蚝油西兰花黑木耳如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辅料

蚝油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 西兰花从根剖剪下，这样花不会碎了，洗净。

2. 黑木耳用温水泡发，洗净。

3. 胡萝卜洗净切小粒，加蚝油、生抽调匀。

4. 黑木耳放锅中加盐焯水捞起排在盘中。

5. 锅中加少量盐，油烧开，倒入西兰花烧二～三分钟捞起排在盘中。

6. 热锅热油，开小火(加了防溅)倒入 3 稍煸炒，关火浇在西兰花上。