芳香四溢的剁椒油渣炒杏鲍菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
杏鲍菇 :1根
肥猪肉 :200
大蒜籽 :适量
油 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
主料
剁椒 :适量杏鲍菇 :1根
肥猪肉 :200
辅料
盐 :适量大蒜籽 :适量
油 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
1.肥猪肉切薄片
2.杏鲍菇切菱形
3.热锅放点油,放肥猪肉炸干,捞起
4.放大蒜籽、杏鲍菇、剁椒下锅翻炒片刻
5.加一点点盐翻炒片刻(杏鲍菇炒一下会出水,不用加水)
6.放油渣下锅翻炒,放适量生抽和耗油翻炒均匀,起锅
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