红萝卜芋头糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
红萝卜 :半根
生粉 :50
糖粉 :适量
五香粉 :适量
虾皮 :适量
食用油 :少许
主料
芋头 :半只红萝卜 :半根
生粉 :50
辅料
盐 :适量糖粉 :适量
五香粉 :适量
虾皮 :适量
食用油 :少许
1. 先将芋头及红萝卜去皮,刨丝。
2. 锅中加热,倒少许食用油爆香虾皮。
3. 将虾皮,盐,糖粉,五香粉,生粉加入芋丝中拌匀,倒入盘中压实。上锅大火蒸10分钟。
4. 待凉后切块,热锅煎至表面微黄即可。
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