滋补羊肉萝卜汤的做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
萝卜 :600
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :两瓣
盐 :适量
大料 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
主料
羊腿肉 :300萝卜 :600
辅料
香菜 :20葱 :适量
姜 :适量
蒜 :两瓣
盐 :适量
大料 :适量
鸡精 :适量
料酒 :适量
将羊腿肉切块,放入水中焯一下,捞出;
将萝卜洗净,去皮切块,葱切段、姜切片;
将焯好的羊肉、三分之一的萝卜放入锅中,加水,放入葱、姜、蒜、料酒、大料,烧开后改中火炖四十分钟;
加入剩余的萝卜、适量盐,中火炖十分钟,最后放入鸡精、香菜,香喷喷的滋补羊肉萝卜汤就可以上桌了;
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