黄金椰丝球如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
低粉 :35
奶粉 :15
牛奶 :20
蛋黄 :2个
砂糖 :50
黄油 :50
主料
椰丝 :100低粉 :35
奶粉 :15
牛奶 :20
蛋黄 :2个
砂糖 :50
黄油 :50
辅料
椰丝(沾表面) :101. 黄油软化,加入砂糖拌匀,并稍微打发,分次加入蛋黄拌匀,在倒入牛奶拌匀。
2. 在拌好的混合物中加入椰丝、低粉、奶粉,用手拌匀后轻揉成面团。
3. 取一小块面团揉搓成2.5cm小球,并在椰丝里滚一圈,让表面均匀沾上一层椰丝。
4. 所有小球做好排入烤盘,烤箱预热,中层上下火,180°c,15-20分钟直至表面金黄即可。
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