椒盐培根夹土豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
培根 :5片
主料
土豆 :2个培根 :5片
辅料
1. 土豆去皮洗净,如图切成土豆夹:一刀切下去,不切断,第二刀再切断,每刀约3mm厚。撒盐腌制10分钟。培根根据土豆夹切合适长度。
2. 腌好的土豆夹沥去水份,也可以冲洗一遍再沥干,打开土豆夹,撒花椒粉,加入一片培根。
3. 电饼铛只开下火,刷一薄层橄榄油,放入土豆夹,一面煎黄后翻面煎黄即可。
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