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关于黄瓜拌面藕的餐饮百科

黄瓜拌面藕怎么做-黄瓜拌面藕的做法
  • 黄瓜拌面藕怎么做-黄瓜拌面藕的做法

  • “凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料面藕(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(少许)蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌面藕的做法步骤1、面藕用温水泡发。2、泡发前后的对比。3、黄瓜拍酥切块。4、把黄瓜,泡发的面藕放盆里。蒜捣碎,放生抽,醋,盐调味。5、把蒜味汁倒入盆里拌匀...
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黄瓜香葱拌面怎么做-黄瓜香葱拌面的做法
  • 黄瓜香葱拌面怎么做-黄瓜香葱拌面的做法

  • “炎热的天气,吃啥都没胃口。来碗清爽的黄瓜拌面吧~”食材明细主料挂面(一把)黄瓜(两根)辅料香葱(两颗)鸡粉(少许)生抽(少许)芝麻油(少许)蚝油(少许)清淡(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜香葱拌面的做法步骤1、黄瓜两根去皮切丝。2、香葱洗净切沫。3、水开后放入挂面煮熟。4、捞出面条...
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清爽的黄瓜拌面藕如何做简单又好吃
  • 清爽的黄瓜拌面藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄瓜是平时常见的食材,经常出现在饭桌上,味道甘甜微涩,清爽有水分。可以生吃,凉拌,也可以炖煮,煸炒。是美容养颜的佳品,还可以作为面膜使用哟,能补充皮肤水分,缓解紫外线对皮肤的伤害。面藕吃起来口感比较沙、面,淀...
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黄瓜丝拌凉面怎么做-黄瓜丝拌凉面的做法
  • 黄瓜丝拌凉面怎么做-黄瓜丝拌凉面的做法

  • 食材明细主料手擀面(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌凉面的做法步骤1、手擀面煮熟过凉沥干水分。2、加油搅拌均匀。3、黄瓜去皮切丝,小葱切碎同面条放入碗中。4、放入辣椒粉和芝麻...
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黄瓜拌藕带怎么做-黄瓜拌藕带的做法
  • 黄瓜拌藕带怎么做-黄瓜拌藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(一袋)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)水发木耳(一把)米椒(适量)辅料白醋(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜拌藕带的做法步骤1、洗好所有的食材。2、藕带倒盆子里面加米椒,木耳焯一下,过冷水捞出来控水,黄瓜切条,胡萝卜切条。3、藕带里面加白醋,白糖,盐,放...
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拌面藕怎么做-拌面藕的做法
  • 拌面藕怎么做-拌面藕的做法

  • “天热不想做饭,这个就可以轻松解决了,而且非常好吃。”食材明细主料面藕(适量)辅料黄瓜丝(适量)香菜(适量)豆芽(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)调料辣椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(2勺)米醋(2勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌面藕的做法步骤1、面藕提前用纯净水泡好。2、蒜末切好。3、...
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麻酱黄瓜拌面藕怎么做-麻酱黄瓜拌面藕的做法
  • 麻酱黄瓜拌面藕怎么做-麻酱黄瓜拌面藕的做法

  • 食材明细主料面藕(适量)黄瓜(一根)辅料麻酱(两汤勺)生抽(一勺)醋(一勺)盐(适量)鸡精(少许)麻椒(少许)花椒(少许)干辣椒(两个)原味(口味)未知(难度)麻酱黄瓜拌面藕的做法步骤1、准备一根黄瓜,泡发好的面藕,干辣椒和麻酱。2、黄瓜用到拍破切块。3、碗中放两汤勺的麻酱,倒入少许水调匀,麻酱调得粘稠些,这...
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黄瓜片拌面筋怎么做-黄瓜片拌面筋的做法
  • 黄瓜片拌面筋怎么做-黄瓜片拌面筋的做法

  • “今来一款:黄瓜片拌面筋,美味爽口,方便快捷,低脂更健康哦。”食材明细主料黄瓜(一根)面筋(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片拌面筋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、面筋切片备用。3、黄瓜切片。4、一同放入盆中加...
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黄瓜拌面怎么做-黄瓜拌面的做法
  • 黄瓜拌面怎么做-黄瓜拌面的做法

  • “夏天吃面最清爽,减少在厨房的时间。”食材明细主料面条(300克)黄瓜(1棵)辅料蒜(2瓣)调料酱油(2勺)芝麻酱(2勺)醋(3勺)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜拌面的做法步骤1、食材准备好。2、黄瓜清洗干净去皮。3、切丝备用。4、蒜切碎放入芝麻酱里,加入酱油提味。5、放入醋。6、拌匀...
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黄瓜丝拌擀面皮怎么做-黄瓜丝拌擀面皮的做法
  • 黄瓜丝拌擀面皮怎么做-黄瓜丝拌擀面皮的做法

  • “最爱的夏日面食:黄瓜丝拌擀面皮,酸辣爽口,简直就是一个大写的棒!”食材明细主料擀面皮(一张)面筋(适量)辅料黄瓜(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌擀面皮的做法步骤1、一张擀面皮和适量面筋备用。2、黄瓜洗净备用。3、擀面皮...
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黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法
  • 黄瓜丝拌面怎么做-黄瓜丝拌面的做法

  • “很地道的口味,自己擀的面条劲道口感很赞,小伙伴动手试试吧。”食材明细主料手擀面(适量)黄豆酱(适量)瘦肉(一大块)辅料油(适量)葱花(适量)黄瓜(1根)红辣椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌面的做法步骤1、提前擀好的手擀面备用在上一个菜谱里手擀面的具体做法。2、瘦肉...
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麻酱面藕黄瓜怎么做-麻酱面藕黄瓜的做法
  • 麻酱面藕黄瓜怎么做-麻酱面藕黄瓜的做法

  • 食材明细主料面藕(25只)水果黄瓜(1根)调料芝麻酱(1勺)花椒大料水(2勺)生抽(1勺)香醋(2勺)白糖(适量)盐(适量)蒜末(1勺)辣椒油(1勺)熟白芝麻(适量)麻香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻酱面藕黄瓜的做法步骤1、取面藕25粒。2、用纯净水泡发大约半小时。3、泡至面藕无硬心,挤去水分。4、25粒面藕泡...
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木耳黄瓜拌莲藕怎么做-木耳黄瓜拌莲藕的做法
  • 木耳黄瓜拌莲藕怎么做-木耳黄瓜拌莲藕的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料黄瓜(一根)木耳(适量)莲藕(适量)辅料香菜(适量)小米椒(一个)盐(适量)鸡精(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳黄瓜拌莲藕的做法步骤1、莲藕一节,去皮洗净。2、切薄片。3、锅里适量水烧开,莲藕放入焯至断生。4、捞入清水里放凉备用。5...
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鸡肉黄瓜拌面怎么做-鸡肉黄瓜拌面的做法
  • 鸡肉黄瓜拌面怎么做-鸡肉黄瓜拌面的做法

  • “北方人最爱的就是各种蔬菜拌面条,因为煮完需过凉水,有地方叫捞面;菜料有丰富的汤汁,面条更爽利、入味,也因此有地方叫卤面。甭管叫啥,总之,就是有滋有味,水水灵灵,简单省事。秋天了,黄瓜不要只是凉拌或者直接啃,切丝、切丁,跟鸡蛋或者各种肉类搭配做成“汆儿”或者“卤”,就是绝佳的...
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黄瓜凉拌面条怎么做-黄瓜凉拌面条的做法
  • 黄瓜凉拌面条怎么做-黄瓜凉拌面条的做法

  • 食材明细主料鸡蛋面(适量)面条(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)调料玉米油(8毫升)韩式辣酱(一包)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜凉拌面条的做法步骤1、鸡蛋面准备。2、黄瓜洗干净切丝。3、大火烧开加入面条煮熟。4、捞出来沥干水分备用。5、大蒜,辣椒切碎备用。6、油锅起火烧六成熟...
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花生黄瓜拌藕丁怎么做-花生黄瓜拌藕丁的做法
  • 花生黄瓜拌藕丁怎么做-花生黄瓜拌藕丁的做法

  • 食材明细主料藕片(适量)黄瓜(半根)花生(适量)香菜(1颗)干辣椒(5个)植物油(1大匙)辅料白醋(1大匙)糖(1大匙)盐(1小匙)油辣子(半勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生黄瓜拌藕丁的做法步骤1、锅里加1匙油,凉油下花生米,炒熟,放凉备用。2、袋装藕片冲洗几次,入沸水锅汆烫两分钟。3、焯过水的藕片...
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香椿黄瓜拌面怎么做-香椿黄瓜拌面的做法
  • 香椿黄瓜拌面怎么做-香椿黄瓜拌面的做法

  • “一年四季,这个凉拌面都不会过气,源于拌面的食材。这个食材就是香椿。今天与大家分享一道用香椿制做的美味。让普通的挂面变身开胃解暑,受全家人喜欢的主食。这个面条特适合不爱下厨,没有时间做饭,吃饭的人没有胃口时食用,它的味道鲜香而独特,保您吃一回就会爱上。做起来超简单...
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好吃的黄瓜尖椒拌面藕如何做简单又好吃
  • 好吃的黄瓜尖椒拌面藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟昨晚买菜做饭,买多了点黄瓜,看见家里还有半个藕,要不就做个黄瓜尖椒拌面藕吃吧,把黄瓜和藕都吃完,放着也会坏掉。夏天嘛,也不想多吃肉,来点辣的还能开胃呢。黄瓜尖椒拌面藕味道还是挺好的,我比较喜欢吃酸的,所以多...
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黄瓜拌面筋怎么做-黄瓜拌面筋的做法
  • 黄瓜拌面筋怎么做-黄瓜拌面筋的做法

  • “球球的老公是一个灰常热爱黄瓜的人,即便天天吃凉拌黄瓜都愿意。所以球球凉拌黄瓜的手法还是很不错诶。可是单纯的凉拌黄瓜做的多了就想研发出新的吃法。这个菜很多大排档和饭店都会卖,但是价钱都不算便宜,可是自己动手做就很便宜又好吃。”食材明细主料黄瓜(两根)面筋(适量)辅...
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茭白黄金针菇拌面藕怎么做-茭白黄金针菇拌面藕的做法
  • 茭白黄金针菇拌面藕怎么做-茭白黄金针菇拌面藕的做法

  • 食材明细主料茭白(1株)面藕(110克)黄金针菇(100克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白黄金针菇拌面藕的做法步骤1、食材:茭白、面藕、熟的黄金针菇。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、接着,将切好的茭白下入沸水中焯开1分钟后捞出...
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黄瓜凉拌藕片的做法 清爽藕片~黄瓜凉拌藕片 黄瓜凉拌藕片怎么做
  • 黄瓜凉拌藕片的做法 清爽藕片~黄瓜凉拌藕片 黄瓜凉拌藕片怎么做

  • “黄瓜和藕这么凉拌简直是绝配,很有食欲是不是,哈哈,一盘被吃光光喽”食材明细主料藕(半根)黄瓜(1根)辅料白糖(少许)盐(少许)酱油(少许)香油(少许)味精(想)凉拌醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌藕片的做法步骤1、藕切片在热水焯一下2、黄瓜切滚刀块3、把藕和黄瓜放盆里,把酱...
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黄瓜芒果拌面包怎么做-黄瓜芒果拌面包的做法
  • 黄瓜芒果拌面包怎么做-黄瓜芒果拌面包的做法

  • 食材明细主料黄瓜(小半个)芒果(5个)圣女果(适量)辅料面包(一片)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜芒果拌面包的做法步骤1、准备材料。2、面包切块,圣女果洗干净,黄瓜切丁。3、芒果去皮即可。4、装盘。5、成品图。...
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黄瓜拌面鱼怎么做-黄瓜拌面鱼的做法
  • 黄瓜拌面鱼怎么做-黄瓜拌面鱼的做法

  • “面鱼是类似油条一样的面食,有的地方叫油饼。只是炸面鱼的面是发酵的,不加泡打粉的,我们本地人更喜欢面鱼,家家会做,却不会做油条。”食材明细主料面鱼(150克)黄瓜(1根)大蒜(2瓣)食盐(0.5克)鸡精(小许)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌面鱼的做法步骤1、黄瓜,大蒜洗...
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黄瓜肉丝拌面怎么做-黄瓜肉丝拌面的做法
  • 黄瓜肉丝拌面怎么做-黄瓜肉丝拌面的做法

  • “黄瓜,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体...
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爽口黄瓜尖椒拌面藕如何做简单又好吃
  • 爽口黄瓜尖椒拌面藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟爽口黄瓜尖椒拌面藕是一道美味的凉拌菜,它十分适合佐餐小菜、开胃菜。在炎炎的夏日,午饭或晚饭来一碗黄瓜尖椒拌面藕,是多么惬意的一件事情啊!黄瓜真是一种万能的食材既能夹在汉堡里面,又能用来做凉拌小吃和家...
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