![鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做]( "鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做")
- “美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会，一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊！”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红萝卜（适量）玉米（适量）小白菜（适量）剁椒（适量）香菜（适量）生粉（适量）油（适量）蛋清（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）醋（适量）原味（口味）蒸（工艺）半...
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![开屏鲳鱼的做法 【开屏鲳鱼】 开屏鲳鱼怎么做]( "开屏鲳鱼的做法 【开屏鲳鱼】 开屏鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼，很多地方都是红烧的做法，因为刺太多，但这次以清蒸的方法来处理鲳鱼，吃起来让人忽略了刺，【并不是不吐刺】因为造型很美，让你不自觉的忽略了其他，此菜上桌，大气，但很家常，大家都消费的起，并且不麻烦，您要学吗？”食材明细主料鲳鱼（一斤左右）辅料蒸鱼豉油（适量）蒜（适量）青椒（一个）红椒（一个...
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![孔雀开屏鱼的做法 【台州】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 【台州】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “这道菜是跟美天里的大虾们学的，高颜值又是清蒸鱼，是一道不错的宴客菜，又有营养又不用担心热量过高。普通的鱼，稍微改刀摆盘凹了一个造型，看起来更赏心悦目，吃起来也更方便。在今晚的家庭聚会上获得高分好评，笑说这菜是吃的呢还是看的呢”食材明细主料鳊鱼（1条）姜（适量）蒜（适量）青椒（...
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![一鱼两吃的做法 一鱼两吃——酸菜鱼、鱼骨汤 一鱼两吃怎么做]( "一鱼两吃的做法 一鱼两吃——酸菜鱼、鱼骨汤 一鱼两吃怎么做")
- “喜欢吃鱼，经常在外面吃酸菜鱼，因为总觉得自己做起来会很麻烦，国庆假期期间尝试了一下，还是挺方便的，而且副产品还做了个补钙的鱼骨汤。”食材明细主料草鱼（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料醋（适量）盐（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）一鱼两吃的做法步骤1、将鱼处理干净，...
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![开屏金昌鱼的做法 开屏金昌鱼清蒸教程 开屏金昌鱼怎么做]( "开屏金昌鱼的做法 开屏金昌鱼清蒸教程 开屏金昌鱼怎么做")
- “海“鱼我最喜欢清蒸，鲜省事且味道鲜美，零家里有孩子，售所以买鱼一般选没什么小刺的，微鲳鱼，信鲈鱼，B鲅鱼等都是比较好的选择，T经常会整条清蒸，A但是过年了，6为了讨个喜庆还是可以凹个造型的，1看看这道开屏鱼怎么样呢？6请忽略我的刀工，我的刀不够锋利，切不开都是靠割开的，所以有些地方...
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![开屏鱼怎么做-开屏鱼的做法]( "开屏鱼怎么做-开屏鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料调和油（适量）盐（少许）料酒（2勺）白胡椒粉（少许）蒸鱼豉油（2勺）葱（1棵）姜片（3片）蒜瓣（1个）红辣椒（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开屏鱼的做法步骤1、菜场买回的新鲜鳊鱼，去鳞洗净。2、先把鱼头、鱼尾切下来。3、再切小段，鱼肚不要切断，小心把里面的内脏去除，洗净。...
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![孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼（详细版） 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼（详细版） 孔雀开屏鱼怎么做")
- “武昌鱼性温，味甘；具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之效；有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效，对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用。这道孔雀开屏鱼最大程度的保留了鱼的营养价值，色香味具佳，给你带来最新鲜的吃鱼体验，一起来试试吧。”食材明细主...
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![孔雀开屏鱼的做法 简约版的孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 简约版的孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “自此上次看了老杨做的孔雀开屏鱼，心情久久难以平静，踌躇了半天决定自己动手试试，看看能否也能做的那么美哦！”食材明细主料鳊鱼（一只）辅料葱（适量）红萝卜（适量）大蒜（适量）配料盐（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、鳊鱼切去头尾，中间脊背切...
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![开屏鳊鱼怎么做-开屏鳊鱼的做法]( "开屏鳊鱼怎么做-开屏鳊鱼的做法")
- “好操作，无油烟！”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱（1棵）姜片（1勺）蒸鱼豉油（3勺）盐（1勺）鸡精（1勺）花椒粉（1勺）醋（1汤匙）料酒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开屏鳊鱼的做法步骤1、鱼先放醋和盐腌制30分钟，冲掉盐，全部切开，容易入味，好摆盘，吃的时候夹菜也方便2、铺上葱段姜片，倒入醋料酒，蒸5分...
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![团圆开屏鱼怎么做-团圆开屏鱼的做法]( "团圆开屏鱼怎么做-团圆开屏鱼的做法")
- “喜欢吃蒸鱼，因为蒸出的鱼极大的保留了鱼的鲜香。过节分享这道菜，容易又漂亮，绝对适合过节宴饮，相当拿得出手～好吃营养又养眼啊～”食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料葱（1块）姜（1块）小红椒（1个）胡萝卜（1块）盐（1/2勺）味精（1/2勺）料酒（2勺）蒸鱼豉油（3勺）油（1汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）团圆开屏...
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![清蒸鳊鱼——孔雀开屏怎么做-清蒸鳊鱼——孔雀开屏的做法]( "清蒸鳊鱼——孔雀开屏怎么做-清蒸鳊鱼——孔雀开屏的做法")
- “鳊鱼也像孔雀一样开屏了？！整条鳊鱼改好刀后下锅清蒸，开锅简直香飘四溢，鳊鱼的肉质也十分细腻，味道更鲜美了，同时它的营养价值也很高呢！”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料青红椒（各半根）蒜（3瓣）青瓜（小半根）调料东古零金庄料酒（3茶匙勺）黄灯笼辣椒酱（2茶匙勺）盐（1茶匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![鱼儿开屏怎么做-鱼儿开屏的做法]( "鱼儿开屏怎么做-鱼儿开屏的做法")
- “以前经常是美食天下的路人，学到过很多好吃的菜。今天刚刚注册成为其中一员，那么把曾经学过的也拿来晒一晒。”食材明细主料武昌鱼（一条）辅料生姜（适量）葱（适量）指天椒（适量）配料花生油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼儿开屏的做法步骤1、首先准备一条...
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![孔雀开屏鱼的做法 年夜饭----孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 年夜饭----孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料武昌鱼（一条）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）青豆（适量）小米辣（适量）青椒（适量）红椒（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸...
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![开屏武昌鱼怎么做-开屏武昌鱼的做法]( "开屏武昌鱼怎么做-开屏武昌鱼的做法")
- 食材明细主料武昌鱼（1条）辅料料酒（适量）葱（适量）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）开屏武昌鱼的做法步骤1、新鲜武昌鱼一条，处理干净2、从背部下刀，往腹部切，但不要切断大约每隔1厘米切一刀，再把头尾分别切下来3、盘子里摆上葱花姜片4、把切好的鱼展开码放...
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![孔雀开屏鱼的做法 年夜饭——孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 年夜饭——孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “这道菜属于鲁菜。特别适合年夜饭。”食材明细主料鲈鱼（1.2千克）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）香菇（三朵）绿尖椒（1根）辅料料酒（1汤匙（蒸鱼））盐（适量（腌制+蒸鱼））胡椒粉（适量（蒸鱼））蒸鱼豉油（2汤匙（蒸鱼））鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜切丝，香菇切片，摆在盘底。2、...
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![开屏鲈鱼怎么做-开屏鲈鱼的做法]( "开屏鲈鱼怎么做-开屏鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料姜（适量）青椒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开屏鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净。2、青椒姜切丝。3、切断鱼头鱼尾，鱼身如图不切断。4、加入姜盐腌制15分钟。5、码盘。6、大火蒸八分钟。7、锅子烧热放入姜丝椒丝爆香，码盘即可...
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![草鱼开屏怎么做-草鱼开屏的做法]( "草鱼开屏怎么做-草鱼开屏的做法")
- “草鱼，别称鲩、鲩鱼、油鲩，栖息于平原地区的江河湖泊喜居于水的中下层和近岸多水草区域。草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。草鱼有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环，对心血管病人很...
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![酱香开屏鱼的做法 集各种吉祥寓意于一身——酱香开屏鱼 酱香开屏鱼怎么做]( "酱香开屏鱼的做法 集各种吉祥寓意于一身——酱香开屏鱼 酱香开屏鱼怎么做")
- “看到很多人做开屏鱼我终于也做了一条，不同的是我的做成了酱香的，我最喜欢鲈鱼，因为没小刺，宝宝吃也安全，我也不知道大家怎么做的，我完全按照自己的做法做的，新年作为一道宴客菜绝对是不二选择，并且富含多重吉祥寓意，连年有（鱼）余、团团圆圆（圆形的鱼身围绕一圈）、鸿运当头（鱼头的唇上...
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![火腿开屏鱼怎么做-火腿开屏鱼的做法]( "火腿开屏鱼怎么做-火腿开屏鱼的做法")
- “如花美眷，花开就做了一条开花的鱼。”食材明细主料武昌鱼（500克）火腿肠（一根）辅料生姜（一块）小米椒（5个）蒜叶（一片）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）火腿开屏鱼的做法步骤1、准备的食材。2、鳊鱼剁去头和尾，去掉内脏（如图）3、把鱼正身切...
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![孔雀开屏鱼的做法 【河北】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 【河北】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “过年的餐桌上来一道高大上的宴客鱼——孔雀开屏鱼。有喜庆祥和的意头，清蒸后的鱼，鲜美嫩滑，原汁原味。”食材明细主料武昌鱼（1条）蒸鱼豉油（20克）辅料食用油（15ml）大葱（2段）姜（6片）香葱（2棵）白胡椒粉（1克）胡萝卜（1段）熟豌豆（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、香...
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![鲤鱼开屏怎么做-鲤鱼开屏的做法]( "鲤鱼开屏怎么做-鲤鱼开屏的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（500g）姜（适量）盐（适量）米醋（适量）干辣椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）香菜（适量）味精（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲤鱼开屏的做法步骤1、将杀好的鲤鱼清洗干净2、切下鱼头、尾，然后背部下刀切成片。3、把少量姜、葱、蒜剁碎，用盐腌制五分钟，然后放生抽、一...
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![孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “根据老杨的日志如法炮制了这盘孔雀开屏鱼，摆盘很是漂亮，只是照片让我拍差了点,这就是学艺不精啊！嘻嘻！”食材明细主料鳊鱼（一条）辅料红椒（适量）火腿（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）食用油（一汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1...
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![孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做")
- “清蒸鱼的花样做法，做年夜菜好看又好吃。”食材明细主料鳊鱼（一条）辅料青朝天椒（一个）红朝天椒（一个）香葱（两根）配料食用油（一汤匙）白胡椒（一茶匙）盐（两茶匙）蒸鱼豉油（两汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、去头尾，鳍剪掉。用盐两茶匙，白胡椒一茶匙，食用油一汤匙...
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![孔雀开屏鱼的做法 “孔雀开屏鱼”喜迎新春 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 “孔雀开屏鱼”喜迎新春 孔雀开屏鱼怎么做")
- “龙年即将到来，如果准备在家款待亲朋好友的，今天的“孔雀开屏鱼”建议一定要上，因为简单易做，美味漂亮，在中国的年夜饭，有鱼意味着年年有余（鱼），幸福快乐每时每刻！。。。”食材明细主料海青班鱼（一条）辅料姜（适量）胡萝卜（适量）香葱（适量）配料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）食用油（适量）清淡（口味...
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![剁椒开屏鱼怎么做-剁椒开屏鱼的做法]( "剁椒开屏鱼怎么做-剁椒开屏鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（700克）剁椒（80克）辅料蒜末（适量）姜（一块）葱（六根）盐（少许）料酒（三茶匙）胡椒粉（适量）鸡粉（三分之一茶匙）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）剁椒开屏鱼的做法步骤1、准备食材，鳊鱼洗净备用，剁椒2、鳊鱼的头位切下备用，去掉鱼鳍，切片（腹部不要切断）3、加入少许盐，三茶匙料酒，少许胡椒...
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味味甜
