![蝉衣包子怎么做-蝉衣包子的做法]( "蝉衣包子怎么做-蝉衣包子的做法")
- 食材明细主料蝉衣腐皮（适量）猪肉馅（适量）黄花鱼糜（适量）辅料香菇（适量）葱姜（适量）韭菜（少许）鸡蛋（1个）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蝉衣包子的做法步骤1、准备材料2、将猪肉馅和处理好的黄花鱼糜加入生抽、料酒、五香粉、鸡...
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![炒牛包衣花头怎么做-炒牛包衣花头的做法]( "炒牛包衣花头怎么做-炒牛包衣花头的做法")
- “牛包衣，大补品，分包衣皮和花头2部分，花头易熟有点粉。包衣皮光滑脆中有点韧，所以要分开处理。”食材明细主料包衣花头（500克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）姜（30克）葱（15克）蒜（15克）酒糟.（20克）干辣椒（4只）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒牛包衣花头的做法步骤1、牛包衣花头，清...
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![如意蝉衣豆腐卷如何做简单又好吃]( "如意蝉衣豆腐卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。2.继续剁碎。3.加入适量的盐，糖，鸡精，芝麻，酱油和一点点红酒（可不加）调味。4.加适量淀粉和水，搅匀。5.加入适量葱花，豆腐丁，姜末，搅匀。6.完成。7.豆腐皮铺好，抹些水，撒些芝...
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![蝉衣海鲜烩真菌怎么做-蝉衣海鲜烩真菌的做法]( "蝉衣海鲜烩真菌怎么做-蝉衣海鲜烩真菌的做法")
- 食材明细主料海参（30克）虾仁（20克）香菇（50克）蘑菇（50克）滑子菇（20克）姬菇（30克）袖珍菇（30克）辅料西兰花（10朵）豆腐衣（1张）配料蚝油（20克）老抽（5克）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蝉衣海鲜烩真菌的做法步骤1、海参切条，香菇蘑菇切片，姬菇袖珍菇撕开。豆腐衣铺...
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![包衣玉米怎么做-包衣玉米的做法]( "包衣玉米怎么做-包衣玉米的做法")
- 食材明细主料熟玉米（半根）糯米粉（2匙）淀粉（1匙）辅料糖（适量）食用油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包衣玉米的做法步骤1、玉米取下玉米粒，放入糖，放入糯米粉2、放入淀粉拌匀。3、锅内放油烧热，放入拌好的玉米粒，中火，暂时不要翻动，等到糯米粉等抱在玉米粒上，再用漏勺轻轻推动，不...
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![干煸金蝉子怎么做-干煸金蝉子的做法]( "干煸金蝉子怎么做-干煸金蝉子的做法")
- “夏天是知了猴上市的季节，知了猴俗称爬叉、节了龟，金蝉，是蝉生活在泥土里的幼虫，富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，一个知了猴营养是鸡蛋的5倍，同时知了猴还有益精补肾的作用，民间把知了猴称为“唐僧肉”。知了猴生长周期长，每年只有短短的二十几天上市时间，在城里的早市上知了...
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![家常蓑衣茄子如何做简单又好吃]( "家常蓑衣茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫茄子：三个肉馅：适量辅料葱末：适量姜末：适量十三香：少许具体步骤1.先将茄子去头尾，再切成0.5厘米厚的片，注意不要切断，最好底下垫一只筷子。2.把葱姜末，十三香，盐，糖放入肉馅中搅拌均匀。3.将切好的茄子分别切...
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![家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法]( "家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法")
- “家常的包子，家常的馅。”食材明细主料面粉（适量）大肉馅（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）葱（数根）姜（一块）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3、面粉加水和成软硬适中的面团，加盖待面发起4、备肉馅，葱...
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![鲜肉包子家常做法的做法 鲜肉包子家常做法，鲜嫩多汁，香而不腻，满满肉香的大包子。 鲜肉包子家常做法怎么做]( "鲜肉包子家常做法的做法 鲜肉包子家常做法，鲜嫩多汁，香而不腻，满满肉香的大包子。 鲜肉包子家常做法怎么做")
- “现在外面买的包子皮是越来越厚，馅是越来越小了。一直想自己做厚实的大肉包子，最好是那种一口下去香气扑鼻，满口留香的。前期发面是照着小高姐的配方做的，肉馅是找了一个不掺葱姜水的做法做的，这是第二次做肉包了，还是不大么会馅料收口，包的有点丑了O(∩_∩)O，不过味道真不错哦...
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![蓑衣茄子怎么做-蓑衣茄子的做法]( "蓑衣茄子怎么做-蓑衣茄子的做法")
- “茄子是大众菜吃法很多。凉拌、红烧、做汤、包子馅、等等。茄子营养成分也特别好茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E等物质降低胆固醇。等等多吃茄子有益处。”食材明细主料茄子（600G）辅料盐（一勺）红烧酱...
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![玉子蓑衣怎么做-玉子蓑衣的做法]( "玉子蓑衣怎么做-玉子蓑衣的做法")
- “日本豆腐也叫玉子豆腐，主要成分是鸡蛋，吃起来蛋香浓郁，十分滑爽。胡萝卜和黄瓜的清脆配上日本豆腐的滑嫩，一大口咬下去，让你接着想吃第二口、第三口……”食材明细主料日本豆腐（两个）辅料青瓜（一根）胡萝卜（1∕4个）红辣椒（一个）配料红辣椒（一个）香油（适量）米醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味...
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![家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法]( "家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法")
- “包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用，而且，经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源，还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）白糖（适量）青蒜苗（适量）老豆腐（适量）姜（适量）...
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![家常菜蓑衣茄子如何做简单又好吃]( "家常菜蓑衣茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料姜：1块茄子：3个蒜：3个红椒：2个辅料油：适量糖：适量盐：适量老抽：适量胡椒粉：适量具体步骤1.准备蒜，切末2.红椒和生姜也切碎3.将茄子从中间先切两半，然后将茄子的每一面都切薄一点，连着切下，但是不要切断。4.锅中放少...
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![家常豆腐衣包肉如何做简单又好吃]( "家常豆腐衣包肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐衣：75夹心肉：500辅料葱花：适量生抽：适量鸡精：适量油：适量料酒：适量盐：适量鸡蛋：1个具体步骤1.豆腐衣2.夹心肉洗净先切块3.再剁成肉酱4.放入碗中，用料酒，盐，葱花，鸡蛋，生抽，鸡精搅拌均匀5.按顺时针方向搅拌有粘性...
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![家常包子怎么做-家常包子的做法]( "家常包子怎么做-家常包子的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）萝卜（400g）肉（100g）洋葱（50g）香菇（4个）辅料酵母（3g）糖（10g）蚝油（30g）拌饭酱（20g）胡椒粉（5g）花生油（30g）盐（5g）淀粉（30g）鸡精（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份，洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蚝油、盐、拌饭酱、...
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![家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法]( "家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料胡萝卜（适量）发酵粉（8g）葱（适量）姜（适量）粉条（适量）卷心菜（适量）大肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料（用切菜器整的，比较方便）。为了出香味，我掺了些大肉末（肥瘦相间的五花肉）。2、油热七分放...
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![豆腐衣包肉怎么做-豆腐衣包肉的做法]( "豆腐衣包肉怎么做-豆腐衣包肉的做法")
- “上次包小馄饨还剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪费，决定清空掉。”食材明细主料豆腐衣（两张）肉糜（200g）香菇（2个）辅料葱姜末（若干）鸡蛋（1个）配料蚝油（若干）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐衣包肉的做法步骤1、纯肉糜中拌入葱姜末、香菇末，倒入黄酒、蚝油，打一个鸡蛋搅拌均匀。2、豆...
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![美味的如意蝉衣豆腐卷如何做简单又好吃]( "美味的如意蝉衣豆腐卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：适量辅料猪肉（其他肉也OK）：适量豆腐：1小块豆腐皮：半片黑白芝麻：适量具体步骤1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。2.继续剁碎。3.加入适量的盐，糖，鸡精，芝麻，酱油和一点点红酒（可不加）调味。4.加适量淀粉和水，搅匀。5.加...
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![家常大包子怎么做-家常大包子的做法]( "家常大包子怎么做-家常大包子的做法")
- 食材明细主料面粉（2碗）辅料酵母（10g）白糖（1勺）牛奶（1袋）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开，用牛奶和面。省面，发到两倍大即可。2、和馅，肉切丁，放点料酒，酱油，葱姜，耗油，味精，花椒面，花椒靠的油凉后放，盐3、切面麂子，包包子，包好后，上锅继续省，省十几分钟...
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![糖衣莲子怎么做-糖衣莲子的做法]( "糖衣莲子怎么做-糖衣莲子的做法")
- “莲子是这个季节大自然赐给人类非常美味的一种食物。它具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。将干莲子浸泡煮熟后，放入糖浆中熬煮，又甜又糯，适当给孩子吃一些，有益健康。”食材明细主料干莲子（80g）白糖（90g）辅料清水（200g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖衣莲子的做法步骤...
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![包子的做法 家常主食----立秋的包子 包子怎么做]( "包子的做法 家常主食----立秋的包子 包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）白糖（少许）小白菜（500克）烤肉粒（500克）辅料色拉油（50克）精盐（少许）五香粉（3克）味精（2克）葱末（5克）姜末（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）包子的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中，搅拌均匀，用温水慢慢将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。2、将小白菜...
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![香糟牛包衣怎么做-香糟牛包衣的做法]( "香糟牛包衣怎么做-香糟牛包衣的做法")
- “牛包衣即牛胎盘，滋补品，增强免疫功能，搭配香糟，口感脆脆的，味道甜香，靓。”食材明细主料牛包衣（200克）香糟（50克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（4克）姜丝（15克）沙茶酱（6克）辣椒（2条）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香糟牛包衣的做法步骤1、牛包衣的花头部位，切十字花刀配用。2、姜丝、香糟配用。...
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![蝉衣肉卷怎么做-蝉衣肉卷的做法]( "蝉衣肉卷怎么做-蝉衣肉卷的做法")
- “这道菜一般出现在酒席上，豆皮与肉的完美结合，味道非常鲜美”食材明细主料油豆皮（1张）辅料瘦肉馅（300克）淀粉（1勺）面粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蝉衣肉卷的做法步骤1、油豆皮平铺在案板上2、瘦肉馅加入调料搅拌均匀（瘦肉馅加入料酒，盐，五香粉，耗油，鸡精，油，葱姜末，水淀粉朝一...
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![家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法]( "家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法")
- “包子鲜美入味，喧软可口，超级美味！”食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（6个）虾皮（30克）辅料芝麻油（15克）调料蚝油（15克）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入盆中，放入虾皮，先加入芝麻油。3、端起盆子反复的抖几下，...
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![素蓑衣茄子怎么做-素蓑衣茄子的做法]( "素蓑衣茄子怎么做-素蓑衣茄子的做法")
- “茄子还是这个季节的时令菜，今年的秋老虎真的名副其实，一个劲儿的热啊，这天气，秋膘还不能急着贴，宜清补，多吃时令蔬菜会比较好些。用茄子和蒜，只是换了刀法，女儿说特别好吃。米妈心想，也许是因为切法比较新鲜吧。时常换换做法，孩子们会比较喜欢的。这个菜不是炒出来的，是小火煎出来...
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味味甜
