![港式炒桂花翅怎么做-港式炒桂花翅的做法]( "港式炒桂花翅怎么做-港式炒桂花翅的做法")
- “鱼翅属于比较贵的海鲜，难掌握的食材，也是比较考功夫的菜式，弄得不好的让人感觉没有翅味，蛋要滑嫩，火腿丝最好选择宣威火腿，次之选择京华火腿。鱼翅中最好的莫过于天九翅，也就是姥鲨的鱼鳍。现在香港天天宣传翅要吃素翅，环保，保护鲨鱼，虽然素翅的口感及鲜味不能与真鱼翅相比，但较耐...
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![港式炒牛河怎么做-港式炒牛河的做法]( "港式炒牛河怎么做-港式炒牛河的做法")
- “前阵子节食减肥，对啥都还好，抵抗力很强，唯独对炒牛河垂涎欲滴，那油乎乎的河粉条啊，真是太太太太太诱人了！我查了一些炒牛河的食谱，自己也做了一些删减，试验过三次，觉得这次这个方子做的炒牛河最像我在香港翠华餐厅吃的炒牛河~那大片的牛肉~~那香甜的粉条~~（¯﹃¯）口水不说了，赶紧做...
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![家常桂花鸡翅如何做简单又好吃]( "家常桂花鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料桂花：50鸡翅：300辅料油：适量姜蒜：适量胡椒粉：适量可乐：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.鸡翅用干桂花,糖,姜茸,胡椒粉,生抽腌两个钟。2.半个钟捞一捞。让鸡翅足够入味！3.倒油到锅里煎，煎到2面金黄色。4.把刚才腌...
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![港式炒饭怎么样？]( "港式炒饭怎么样？")
- 都说“民以食为天”，好的美食能让人身心愉悦，所以人们对美食的追求也随着生活水平的提高步步攀升。这时，港式炒饭加盟店就走入了人们的视线，以其极致的味蕾享受和周到服务成为网络爆款，这当然也引起了资本的关注，许多人都想加盟经营。那么，港式炒饭怎么样，前景好吗?就让我们一起...
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![泡菜桂花香烤鸡翅怎么做-泡菜桂花香烤鸡翅的做法]( "泡菜桂花香烤鸡翅怎么做-泡菜桂花香烤鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅中（10个）韩国泡菜（适量）辅料清水（适量）烤肉料（50克）糖桂花（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜桂花香烤鸡翅的做法步骤1、烤肉料倒进小碗中，1：1的兑入清水，搅拌均匀2、鸡翅在正反两面都划上两道，方便入味3、鸡翅放入到保鲜盒中，淋上稀释后的烤肉料4、放上泡菜，腌...
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![翅膀花式蒸饺怎么做-翅膀花式蒸饺的做法]( "翅膀花式蒸饺怎么做-翅膀花式蒸饺的做法")
- “好吃不过饺子，如今生活水平提高，饺子也吃出了花样，吃出的艺术。”食材明细主料面粉（200克）开水（130克）辅料饺子馅（150克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）翅膀花式蒸饺的做法步骤1、先把面粉里加开水，用筷子搅拌一下，待手温的时候，再和面，2、揉成团后，放在盆里，盖上盖子醒发大约40分...
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![港式炒萝卜糕怎么做-港式炒萝卜糕的做法]( "港式炒萝卜糕怎么做-港式炒萝卜糕的做法")
- “相信大家对萝卜糕并不陌生了，这里增加一种萝卜糕的吃法，也是香港常见吃法，可以买现成的萝卜糕回来切块制作，也可以自己制作萝卜糕，然后放在冰箱冷冻备用，这时候只需要拿出来摊凉，切块煎至两面金黄备用。萝卜糕的制作方法大家可以参考我的港式黄金萝卜糕。如果做得时候出了什么...
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![港式炒青菜的做法 港式炒青菜~ 港式炒青菜怎么做]( "港式炒青菜的做法 港式炒青菜~ 港式炒青菜怎么做")
- 食材明细主料包生菜（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）港式炒青菜的做法步骤1、包生菜洗净，切大块~（因为属生菜的一种，如果太小块，炒完就会变得很丑）2、粉丝，放水里稍微煮一下，这样比较容易熟~然后拿出来晾干，用剪刀剪开~3、放少量油，油热，放入生菜翻...
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![港式甜品豆腐花的做法 港式甜品豆腐花（顺便附送豆腐做法） 港式甜品豆腐花怎么做]( "港式甜品豆腐花的做法 港式甜品豆腐花（顺便附送豆腐做法） 港式甜品豆腐花怎么做")
- “在香港，豆腐花一直都是一道经典糖水，任何食肆都会有的一道糖水。糖水在粤语里不是糖加水，可以理解为甜汤，或者炖煮甜品等等。旧时都是将特别熬制的糖水淋在刚做好的豆腐花上直接吃。而现在为了满足年轻人的口味，一些新式糖水铺会加红豆沙，绿豆沙，热朱古力，各种水果，西米，咖啡，奶茶...
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![桂花糖不甩的做法 港式甜点——桂花糖不甩 桂花糖不甩怎么做]( "桂花糖不甩的做法 港式甜点——桂花糖不甩 桂花糖不甩怎么做")
- “相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢。地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带，旧时男婚女嫁还比较保守，更谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带后生仔到女家“相睇”，如果女方家长同意这门亲事，便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”，知道这门亲事“甩”...
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![港式炒粿条的做法 港式炒贵刁（附贵刁制法） 港式炒粿条怎么做]( "港式炒粿条的做法 港式炒贵刁（附贵刁制法） 港式炒粿条怎么做")
- “港式贵刁来自广东潮汕地区，客家话粿条，粤语贵刁。有点似河粉，但是感觉口感还是有点不同喇。炒贵刁有很多种炒制方法，配料当然有所不同。这个炒制方法和配料是超级厉害的星级大厨的秘制配方，贵刁没有外面name硬，软一些，米香更浓郁一些。米粉可以自己磨制也可以买现成的。我觉得...
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![桂花鸡翅如何做简单又好吃]( "桂花鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：适量糖桂花：适量辅料姜泥：适量蒜泥：适量酱油：适量蚝油：适量料酒：适量糖：适量具体步骤1.鸡翅先用纸巾弄干，再用牙签扎些小眼，以方便入味。2.用蒜泥、姜泥、蚝油、料酒，糖桂花腌制鸡翅膀上10分钟。3.锅内放油，倒入...
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![港式炒米粉的做法 我的生活——港式炒米粉 港式炒米粉怎么做]( "港式炒米粉的做法 我的生活——港式炒米粉 港式炒米粉怎么做")
- “相信大多部分人都是看着港剧长大的吧。那么剧里大家围着吃早餐的情景你们还记得吗？吃的东西是。。？哈哈，没错。就是最传统的炒米粉白粥和油条。我爸爸是香港人，所以我也是吃着这些早餐长大的孩子，炒米粉吧，很简单的。今天就让我来教你们最简单最Jewelqueen家式的小正宗港式炒...
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![桂花炒素翅怎么做-桂花炒素翅的做法]( "桂花炒素翅怎么做-桂花炒素翅的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）素翅（25g）辅料芹菜（1棵）干贝（8颗）豆芽（30g）盐（适量）鸡粉（0.5勺）鸡汁（1勺）胡椒粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花炒素翅的做法步骤1、食材，素翅提前两小时用冷水泡发，豆芽去去头尾，芹菜切段，干贝也是要提前浸泡。2、素翅近照。3、干贝压成丝，入锅小火爆香。4、...
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![桂花红糖鸡翅怎么做-桂花红糖鸡翅的做法]( "桂花红糖鸡翅怎么做-桂花红糖鸡翅的做法")
- “咸鱼君墙裂要求可乐滚粗鸡翅圈！你是否还在迷恋发福可乐鸡翅的滋味？放下你手中那瓶杀，精可乐吧！我已发现打败可乐鸡翅的终极大招，红糖鸡翅PK可乐鸡翅，色泽、味道、营养价值全部完胜，且不同花香味的红糖还具有不同的美容养颜功效哦，赶快试试吧！”食材明细主料红糖（5块）鸡翅中（12个）辅...
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![桂花鱼翅如何做简单又好吃]( "桂花鱼翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.【原料】水发鱼翅、鸡蛋、火腿、盐、料酒、高汤、淀粉、鸡精2.【做法】火腿蒸熟切末；鸡蛋取蛋黄3.蛋黄加清汤、盐、料酒、淀粉、鸡精打散和匀4.鱼翅放高汤中加料酒小火煮5分钟5.锅内放清油（...
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![港式小吃碗仔翅如何做简单又好吃]( "港式小吃碗仔翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料上汤：1公升鸡蛋：1只粉丝：30冬菇：20鸡胸肉：100辅料马蹄粉/栗粉：2大匙水：4大匙老抽：1大匙油：少许具体步骤1.将鸡胸蒸熟，切丝,备用。2.煮磙上汤，加入肉丝、粉丝、冬菇、鸡蛋。3.匀芡，加老抽、油，搅匀，即成。4.吃时，伴以淅醋...
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![桂花蜜煎鸡翅如何做简单又好吃]( "桂花蜜煎鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料桂花：少许鸡翅：适量辅料蜂蜜：少许盐：少许料酒：少许花椒：少许具体步骤1.做这道菜之前要先做个准备—自制桂花蜜2.采摘新鲜的桂花...图上的是金桂，格外的香3.加工筛选桂花，去除根茎4.放少许盐腌制桂花，搅拌均匀5....
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![港式自制蛋挞的做法 太阳花港式自制蛋挞 港式自制蛋挞怎么做]( "港式自制蛋挞的做法 太阳花港式自制蛋挞 港式自制蛋挞怎么做")
- “简单易做，香甜可口哦。自己做的吃起来一定很有成就感，喜欢其他形状的也可以用其他磨具哦”食材明细主料黄油（120克）白糖粉（80克）低筋粉（250克）奶粉（70克）盐（2克）蛋液（40克）辅料牛奶（280克）细砂糖（40克）炼乳（30克）吉士粉（3克）鸡蛋（4个）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）港式自制蛋挞的做法步骤1...
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![桂花炒怎么做-桂花炒的做法]( "桂花炒怎么做-桂花炒的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）青辣椒（适量）大葱（适量）虾（适量）豆芽（适量）鸡蛋（适量）菜花（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花炒的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、材料如下。3、虾解冻4、菜花白灼后备用。5、鸡蛋打散备用。6、胡萝卜和辣椒切丝。7、虾去头头皮，切小段放入蛋...
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![港式花胶鸡打边炉怎么做-港式花胶鸡打边炉的做法]( "港式花胶鸡打边炉怎么做-港式花胶鸡打边炉的做法")
- “花胶鸡汤有补血养颜的功效。它含有丰富的胶原蛋白，多种维生素，钙，锌，铁，硒等微量元素。可以有效的改善晒斑，黄褐斑，老年斑，妊娠斑，蝴蝶斑等起到美容养颜，抗衰老的作用。可以提高人体的免疫力，调节内分泌功能。具有滋阴，固肾，培精的功效。对肾虚所引起的腰膝酸软，头晕，耳鸣，失眠，多梦，乏力...
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![桂花柠檬鸡翅怎么做-桂花柠檬鸡翅的做法]( "桂花柠檬鸡翅怎么做-桂花柠檬鸡翅的做法")
- “桂花清香扑鼻，具有提神醒脑，化痰止咳，开胃养颜的功效。桂花加柠檬又会做出怎样的美味，试一试这道桂花柠檬鸡翅就知道了。”食材明细主料鸡翅（6个）柠檬（1个）糖桂花（2勺）辅料料酒（2勺）蚝油（1勺）生抽（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花柠檬鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，正反面...
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![港式碗仔翅如何做简单又好吃]( "港式碗仔翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2～4个干木耳：3片史云生清鸡汤：一瓶粉丝：50鸡胸肉：3块干香菇：5～6片辅料水：适量栗粉：3大匙老抽：2大匙油：少许盐：6具体步骤1.准备好材料2.浸泡干木耳、粉丝、干香菇3.泡成醬紫（这样子）就不錯了?▂?，香菇要多泡一会...
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![港式生炒骨如何做简单又好吃]( "港式生炒骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一斤青红椒各：一个罐装菠萝：两片辅料Ａ：生抽：15ＭＬ胡椒粉：5糖：2香油：5ＭＬ淀粉：3Ｂ：番茄酱：80白醋：15ＭＬ水淀粉：20盐：3Ｃ：淀粉：80泡打粉：4水：少许具体步骤1.将排骨洗净后，与Ａ料拌匀，腌制30分钟。青红椒、菠萝切块。2.Ｂ里所有调料混合均匀，Ｃ里...
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![美味的港式碗仔翅如何做简单又好吃]( "美味的港式碗仔翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：300鸡蛋：1个粉丝：半把辅料木耳：适量冬菇：适量麻油：适量马蹄：适量醋：适量胡椒粉：适量油：适量蚝油：适量上汤：适量具体步骤1.鸡肉片剁碎（鸡胸肉切丝）备用，冬菇、木耳热水泡开后切丝或切碎备用、粉丝半扎用剪刀剪碎（模拟...
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味味甜
