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关于尖椒炒蛤怎么做的餐饮百科

尖椒炒蛤怎么做-尖椒炒蛤的做法
  • 尖椒炒蛤怎么做-尖椒炒蛤的做法

  • 食材明细主料蛤(适量)辅料青红尖椒(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒蛤的做法步骤1、锅里放少许油。2、油温大约6成热,依次放入葱姜蒜爆锅,料酒起味,倒入蛤。3、蛤微微开口了,倒入里尖椒,翻炒大约40秒左右。4、出锅装盘,撒入少许葱花点...
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尖椒炒肉怎么做-尖椒炒肉的做法
  • 尖椒炒肉怎么做-尖椒炒肉的做法

  • 食材明细主料尖椒(3个)肉(150g)调料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、肉切好。2、尖椒去籽切好。3、炒出油。4、放辣椒放盐。5、放蚝油。6、翻炒均匀。7、成品。...
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尖椒炒面怎么做-尖椒炒面的做法
  • 尖椒炒面怎么做-尖椒炒面的做法

  • “在家做炒面不成功?又碎又粘锅,因为少做这两步,教你小窍门。”食材明细主料鲜面条(250)肉(100g)尖椒(2个)辅料大蒜(2粒)葱(2颗)油(适量)盐(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)姜(2片)蚝油(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒面的做法步骤1、把尖椒去籽,再切成丝,猪肉切成丝,再加入少许料酒,淀粉,抓匀腌...
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双椒炒花蛤怎么做-双椒炒花蛤的做法
  • 双椒炒花蛤怎么做-双椒炒花蛤的做法

  • “第一次做花蛤,味道还不错,此菜属于微辣的咸鲜味,不喜欢辣的朋友,也可以不放或是适量少放一些辣椒。算算账,比肉便宜多了,做起来也快!今儿有一朋友告诉我也想学,所以赶忙上来发日志供他参考!”食材明细主料花蛤(800克)辅料美人椒(50克)水淀粉(适量)配料小葱(50克)蚝油(适量)生抽(适量)干辣椒(...
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腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做
  • 腊肠炒尖椒的做法 腊味——腊肠炒尖椒 腊肠炒尖椒怎么做

  • “腊肠是我自己灌制的,和尖椒一起炒,是一道下饭菜。”食材明细主料腊肠(适量)尖椒(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒尖椒的做法步骤1、主要原料。2、尖椒洗净切丝备用。3、腊肠切片。烧热油,葱花炝锅,放腊肠煸炒。4、放尖椒,放生抽,盐继续煸炒...
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尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法
  • 尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法

  • 食材明细主料笋尖(150克)尖椒(2个)花生油(1汤匙)白糖(10克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料胡萝卜(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝6、热锅冷油7、油热放胡萝...
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洋葱炒尖椒的做法 【北京】洋葱炒尖椒 洋葱炒尖椒怎么做
  • 洋葱炒尖椒的做法 【北京】洋葱炒尖椒 洋葱炒尖椒怎么做

  • “北京冬天最常见的一种蔬菜就是洋葱。虽然现在的蔬菜品种多了起来,但很久以前,冬天当家菜无非就是大白菜、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱。因此这洋葱对于北京人来说有种特殊的感情,也由此被人们鼓捣出很好的洋葱美食。洋葱生吃甜脆微辣,熟吃喷香入味,不管怎么吃都有利身体健康。...
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酱炒尖椒怎么做-酱炒尖椒的做法
  • 酱炒尖椒怎么做-酱炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱炒尖椒的做法步骤1、看看原料吧2、尖椒洗净去把去籽。3、尖椒切成小丁。4、鸡蛋打散,炒熟备用。5、尖椒丁过油备用。6、葱花炝锅,放入甜面酱小火炒制。7、炒出酱香味,放...
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剁椒炒花蛤怎么做-剁椒炒花蛤的做法
  • 剁椒炒花蛤怎么做-剁椒炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤蜊(适量(洗净))自制剁椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒炒花蛤的做法步骤1、主辅料:洗净的花蛤蜊、自制剁椒、葱。2、起锅热油,爆香葱花。3、放入剁椒炒匀。4、放入洗净的花蛤蜊。5、烹入料酒、生抽。6、加盐...
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海带炒尖椒的做法 【东北】海带炒尖椒 海带炒尖椒怎么做
  • 海带炒尖椒的做法 【东北】海带炒尖椒 海带炒尖椒怎么做

  • ““海带炒尖椒”是一道素炒家常菜,食材立等可取,烹制方法也不复杂,是一道零厨艺的家常菜肴,由于尖椒和海带的色泽对比明显,是下酒下饭菜肴的不错的选择。”食材明细主料尖椒(2个)海带((泡发)300克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)水淀粉(少许)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带炒...
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剁椒炒尖辣椒怎么做-剁椒炒尖辣椒的做法
  • 剁椒炒尖辣椒怎么做-剁椒炒尖辣椒的做法

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)剁椒(适量)辅料油(适量)味精(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒尖辣椒的做法步骤1、主料:尖辣椒、剁椒。2、把尖辣椒切菱形片。3、起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。4、放入尖辣椒。5、煸炒均匀,加少许盐调味。6、烹入少许水,旺火快速煸炒。7...
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尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • “懒人的家常菜…”食材明细主料尖椒(5个)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、尖椒去蒂去籽,洗净,切斜刀状;小米辣洗净,切斜刀;2、猪肉洗净,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
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青椒尖椒炒肉怎么做-青椒尖椒炒肉的做法
  • 青椒尖椒炒肉怎么做-青椒尖椒炒肉的做法

  • “青椒维生素含量丰富;预防癌症,辣椒的有效成分辣椒素,是一种抗氧化物质,降低癌症细胞的发生率;降脂减肥,辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。”食材明细主料青椒(2个)尖椒(2个)辅料葱(半根)蒜(3瓣)鸡胸脯肉(适量)配料植物油(适量)酱油(适量)料酒(适...
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尖椒炒蟹怎么做-尖椒炒蟹的做法
  • 尖椒炒蟹怎么做-尖椒炒蟹的做法

  • “无辣不欢的人,对清蒸大闸蟹没胃口,那就来一个道尖椒炒蟹把,既能满足辣,还能吃到蟹。冬天冷,吃少量辣椒能促进血液循环,还能美容减肥。不太迟辣的人可以选择嫩的尖椒或彩椒。开胃好吃,不能错过的尖椒炒蟹。PS:吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。”食材明细主料大闸蟹(4只)...
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毛蛤炒尖椒怎么做-毛蛤炒尖椒的做法
  • 毛蛤炒尖椒怎么做-毛蛤炒尖椒的做法

  • 食材明细主料毛蛤(1000g)尖椒(4个)辅料生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)葵花籽油(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛蛤炒尖椒的做法步骤1、毛蛤用开水烫一下,把毛蛤肉剥出来2、起油锅,葱姜蒜爆香,加入尖椒3、加入毛蛤肉,翻两下,倒入生抽,盐,掂两下出锅...
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尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料尖椒(6根)猪肉(约200克)辅料葱(适量)生抽(1大匙)盐(适量)十三香(少许)水淀粉(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、婆婆种的尖椒,特别辣。洗净,切圈。2、猪前槽肉洗净,切片。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、下肉片。5、煸炒至肉片变色,加点十三香。...
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美味尖椒炒花蛤如何做简单又好吃
  • 美味尖椒炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟美味尖椒炒花蛤不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,尖椒炒花蛤主要是由花蛤、青椒等蔬菜制作而成,里面含有非常多的维生素,蛋白质,营养丰富。花蛤属于海鲜类的食物,如果对海鲜过敏的,就不要食...
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辣椒炒文蛤怎么做-辣椒炒文蛤的做法
  • 辣椒炒文蛤怎么做-辣椒炒文蛤的做法

  • “文蛤的营养非常丰富,也是补钙得佳品。加入辣椒炒的文蛤鲜美多汁,微辣开胃,让人越吃越上瘾。也是佐酒的美味佳品。”食材明细主料文蛤(500克)辅料红辣椒(2个)青辣椒(1个)配料葱(适量)姜(适量)蒜瓣(8个)料酒(适量)糖(3克)盐(适量)生抽(15克)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒文蛤...
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青椒炒花蛤怎么做-青椒炒花蛤的做法
  • 青椒炒花蛤怎么做-青椒炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(320克)青椒(80克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙)、青椒、姜片2、将已吐完泥沙的花蛤清洗一下,捞出待用。3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒...
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双椒炒白蛤怎么做-双椒炒白蛤的做法
  • 双椒炒白蛤怎么做-双椒炒白蛤的做法

  • 食材明细主料白蛤(适量)杭椒(切丝)红椒(切丝)辅料姜(切末)葱(切末)蒜(切末)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒白蛤的做法步骤1、锅中入油,爆香葱姜蒜。2、白蛤洗净,入锅,爆炒。3、加盐、酱油、糖、少许料酒,翻炒。出水后大火收干。白蛤全部张开入...
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酸酸辣辣尖椒炒花蛤如何做简单又好吃
  • 酸酸辣辣尖椒炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟前面说了那么多的甜品和肉类的菜式,现在就要和你们说说一道美味的海鲜了。海鲜是每个人的最爱之一,海鲜之所以受到那么多人的喜欢,正式因为海鲜有着独特的鲜味,这道尖椒炒花蛤更是完全体现出了海鲜的独特味道...
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尖椒炒蛋怎么做-尖椒炒蛋的做法
  • 尖椒炒蛋怎么做-尖椒炒蛋的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)醋(适量)油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒蛋的做法步骤1、青椒切粒。2、热锅倒入青椒里粒小火翻炒半分钟,炒出香味。3、倒入鸡蛋里搅拌均匀,加入盐,胡椒粉拌匀。4、锅里热油倒入蛋液,小火慢煎。5、炒...
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豉椒炒蛤蜊怎么做-豉椒炒蛤蜊的做法
  • 豉椒炒蛤蜊怎么做-豉椒炒蛤蜊的做法

  • “说吃的,新年肉吃多了,来个海鲜,不占肚子,豉椒炒蛤蜊,好吃。”食材明细主料蛤蜊(适量)辅料豆豉(适量)青红椒(适量)水淀粉(适量)红葱头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉椒炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用盐水泡一会,让它吐干净里面的脏东西。2、辣椒、...
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辣辣椒炒蛤的做法 【鲁菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎么做
  • 辣辣椒炒蛤的做法 【鲁菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎么做

  • “海蛤,是我们胶东湾的盛产品种,一年到头,市场上总是有吐着海水的新鲜海蛤在卖,买回来一般不用再经过特殊的处理,很干净,卖家已经用海水把沙子缓出来了,如果没有,可以加点食用盐在清水里面,让海蛤慢慢的吐出沙子。”食材明细主料海蛤(2000g)辅料红辣椒(两只)绿辣椒(少许)配料食用油(适量)...
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尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • “好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每个人都有自己的做法。今天我也做了下。感觉还不错。发上来和大家分享下。嘿嘿”食材明细主料尖椒(5个)辅料肉(适量)蒜末(适量)姜片(2片)配料盐(少许)酱油(少许)鸡精,味精(可选)五香粉(可选)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步...
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