当前位置:味味甜 >

关于烧三样怎么做的餐饮百科

烧三样的做法 【闽菜】--烧三样 烧三样怎么做
  • 烧三样的做法 【闽菜】--烧三样 烧三样怎么做

  • “口味咸鲜,色泽丰富,品感脆嫩。”食材明细主料土豆(200克)胡萝卜(200克)柿子椒(200克)辅料葱(10克)姜(5克)盐(3克)味精(1克)鸡汤(100克)淀粉(2.5克)油(30克)香油(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧三样的做法步骤1、先把胡萝卜、青椒洗净。2、把胡萝卜切成长3厘米、厚1厘米、宽1厘米的条。...
  • 9452
三丁烧鸭怎么做-三丁烧鸭的做法
  • 三丁烧鸭怎么做-三丁烧鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)醋(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)三丁烧鸭的做法步骤1、食材2、切丁3、先炒莴笋和胡萝卜丁4、翻炒翻炒5、放盐炒断生6、待用7、另起锅烧油,放进鸭肉炒匀8、淋上醋,放点盐炒匀9...
  • 17082
糟三样怎么做-糟三样的做法
  • 糟三样怎么做-糟三样的做法

  • “夏天天气炎热,就想吃冷菜,而糟卤总让人回味无穷,不妨试试做这个糟三样吧,制作方法非常简单,爽口又美味。。。”食材明细主料鸡爪(250g)鸭肫(250g)鸡翅尖(300g)辅料糟卤(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)糟香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟三样的做法步骤1、准备食材2、鸭肫,鸡翅尖,葱姜洗净...
  • 14532
厚蛋烧三明治的做法 早餐365天不重样之厚蛋烧三明治 厚蛋烧三明治怎么做
  • 厚蛋烧三明治的做法 早餐365天不重样之厚蛋烧三明治 厚蛋烧三明治怎么做

  • “ins超火的厚蛋烧三明治你还没吃到?没关系今天教你自己在家也能做哦~软软的香浓鸡蛋饼内陷嵌入培根片和浓浓芝士连续吃好几天都不会觉得腻超级美味又营养,当早餐最合适不过啦!”食材明细主料鲜吐司(2片)鸡蛋(1枚)辅料培根(2片)芝士(2片)芝麻(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)普通(难度)厚蛋烧三...
  • 21103
清炒三样的做法 【苏菜】清炒三样 清炒三样怎么做
  • 清炒三样的做法 【苏菜】清炒三样 清炒三样怎么做

  • “这道菜属于清淡口味的。”食材明细主料水发木耳(100克)山药(250克)青菜(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料糖(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)香油(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒三样的做法步骤1、把山药切成片,木耳用手撕成小块。2、青菜切成寸段...
  • 7697
爆三样怎么做-爆三样的做法
  • 爆三样怎么做-爆三样的做法

  • 食材明细主料猪肝(1块)猪腰(1个)里脊肉(1小块)黑木耳(1把)青椒(2个)辅料姜蒜(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)醋(适量)料酒(适量)淀粉(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆三样的做法步骤1、准备好所有的原材料;2、猪腰去除中间白色的筋膜,再在表面打上花刀,切成小块;3、...
  • 28374
蜜三样的做法 别样滴味道--蜜三样 蜜三样怎么做
  • 蜜三样的做法 别样滴味道--蜜三样 蜜三样怎么做

  • “咱也不知道应该叫个什么名字~哈哈反正是用了南瓜地瓜红枣~所以就称之为蜜三样吧~而所谓别样滴味道是加了一点玫瑰酱哦~”食材明细主料南瓜(半只)地瓜(两只)红枣(数粒)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜三样的做法步骤1、南瓜半只切块。2、地瓜两只切块。3、红枣数粒。4、热...
  • 30539
素烧三丁怎么做-素烧三丁的做法
  • 素烧三丁怎么做-素烧三丁的做法

  • 食材明细主料小馒头粒(适量)辅料鲜香菇(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)调料耗油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧三丁的做法步骤1、馒头切丁备用。2、胡萝卜,香菇,莴笋切丁备用。3、锅内放入少许油煸炒外皮酥脆再倒出备用。4、将备好的香菇莴笋胡萝...
  • 24173
红烧肉炒三样怎么做-红烧肉炒三样的做法
  • 红烧肉炒三样怎么做-红烧肉炒三样的做法

  • 食材明细主料红烧肉(1碗)白萝卜(半个)辅料土豆(1个)芹菜(100克)葱(20克)姜(10克)蒜(5瓣)香菜(1棵)配料花生油(25毫升)盐(5克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧肉炒三样的做法步骤1、红烧肉1碗。2、萝卜、土豆洗净,去皮。3、芹菜洗净,切段后过热水淖一下。4、葱、姜、蒜切碎。5、锅...
  • 13785
三丁烧卖怎么做-三丁烧卖的做法
  • 三丁烧卖怎么做-三丁烧卖的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)鸡丁(适量)葱(适量)调料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三丁烧卖的做法步骤1、所有食材切丁,糯米饭蒸好,加了小部分大米,有些软烂,纯糯米口感Q弹。2、香葱,胡萝卜爆香,加入鸡丁糯米,糖,盐,生抽。量还把握不...
  • 21352
烧三鲜的做法 【陕西】烧三鲜 烧三鲜怎么做
  • 烧三鲜的做法 【陕西】烧三鲜 烧三鲜怎么做

  • “全国各地都有不同的烧三鲜,食材挑选都充分体现地域与口味的不同。陕西也有陕西的烧三鲜。陕西的烧三鲜在年夜饭中应该算是一道大菜,主要有丸子、响皮、肉片、腐竹、青菜、油豆腐等等”食材明细主料五花肉(100克)腐竹(50克)猪肉馅(80克)响皮((干)30克)黑木耳((干)10克)油菜(2棵)油豆腐(125...
  • 18804
三杯烧三味怎么做-三杯烧三味的做法
  • 三杯烧三味怎么做-三杯烧三味的做法

  • “本想做三杯鸡,可是同事说,夏天了,别吃那么多肉,会胖……那……我少吃点肉?那……我把三杯鸡改成别的?那……就来个三杯烧三味好了。”食材明细主料杏鲍菇(2个)土豆(1个)台湾香肠(2根)辅料九层塔(适量)蒜(1瓣)生姜(2片)葱(少许)配料麻油(0.5杯)味淋(1.5杯)酱油(1杯)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 26537
烧三丁的做法 家常菜----烧三丁 烧三丁怎么做
  • 烧三丁的做法 家常菜----烧三丁 烧三丁怎么做

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料西红柿(少许)圆葱(1个)色拉油(适量)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧三丁的做法步骤1、将茄子去蒂,去皮,切成小丁,装入盘中待用,2、将圆葱清洗干净,切成小丁,西红柿清洗干净,切成小丁装入盘中待用。3、热锅放油烧热,爆香圆葱丁,倒...
  • 27420
烧三鲜怎么做-烧三鲜的做法
  • 烧三鲜怎么做-烧三鲜的做法

  • 食材明细主料水发鱿鱼(适量)水发海参(适量)玉兰片(适量)辅料鸡汤(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)烧三鲜的做法步骤1、水发鱿鱼切片改十字花刀,海参切段。2、玉兰片切好水泡10分钟。3、葱姜蒜切末。4、油烧至七成热。5、下入葱姜蒜末爆香。6、下入鱿鱼、海...
  • 24532
酱三样怎么做-酱三样的做法
  • 酱三样怎么做-酱三样的做法

  • 食材明细主料黄瓜(3根)尖椒(2根)大头菜(半颗)辅料生抽(约100ml)糖(2勺)大蒜(1头)姜(1块)干辣椒(4只)植物油(3勺)粉洗粗粒盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱三样的做法步骤1、准备好食材,洗净控水。2、大头菜撕成小块,黄瓜和尖椒斜切成小块。3、加盐,我用的粉洗粒盐,拌匀,静待杀出水分。4...
  • 30571
烤三样怎么做-烤三样的做法
  • 烤三样怎么做-烤三样的做法

  • “最近新买的土司机,配有3种模子,可以烤吐司,可以做华夫饼,还可以做烧烤。拿到后就迫不及待的做了烤吐司,超级喜欢!还是记忆力的味道,当初就是为了做吐司才买的。😜今天实验了一下烧烤的功能,正好家里有猪血糕和灌肠,配上韩式烤肉,超级不错哦!😘”食材明细主料五花肉(500克)猪血糕(500...
  • 13414
茄汁烧三样怎么做-茄汁烧三样的做法
  • 茄汁烧三样怎么做-茄汁烧三样的做法

  • “从小就喜欢吃土豆的菜,土豆的营养很丰富,又富含大量的纤维素,是可以作为主食的蔬菜,也是我的最爱。所以这款茄汁烧三样也是我喜欢的菜,简单但是很下饭也很营养。今天分享给大家,希望朋友们喜欢。”食材明细主料土豆(一个)豆角(6根)红辣椒(一个)长茄子(小个一根)辅料番茄酱(一小袋)葱(适...
  • 9875
素三样怎么做-素三样的做法
  • 素三样怎么做-素三样的做法

  • 食材明细主料豆腐(150克)青菜(200克)平菇(100克)葱(30克)蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素三样的做法步骤1、青菜、平菇焯水,豆腐蒸后备用,青菜掰叶,平菇撕片。2、豆腐切丝,葱、蒜切粒。3、热锅凉油,爆香葱粒。4、加入蒜片炒香。5、放入...
  • 23775
烧烤滋味三样菜怎么做-烧烤滋味三样菜的做法
  • 烧烤滋味三样菜怎么做-烧烤滋味三样菜的做法

  • “海白菜,豆干,莲藕,这三样菜是每次吃烧烤的必点菜,现在我就在家把这三样菜做个集合,称之为~三样菜!铁锅烧烤味三样菜!”食材明细主料海白菜(150克)莲藕(100克)豆干(两张)辅料干辣椒(三个)辣椒面(一勺)五香粉(少许)孜然粉(一勺)白糖(少许)盐(适量)老姜(适量)大蒜(三瓣)花椒(20颗)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 23462
三味真火烧烤加盟怎么样
  • 三味真火烧烤加盟怎么样

  • 现在在国内加盟一家烧烤店其实是一个非常不错的创业选择,因为烧烤店在我国的夜宵市场当中占据了很重要的分量。今天小编从国内众多的烧烤品牌当中挑选了一家三味真火烧烤介绍给广大的创业者。带领大家去简单的了解一下三味真火烧烤加盟怎么样?三味真火烧烤加盟怎么样三味真...
  • 27740
烧烩三鲜的做法 【湖北】烧烩三鲜 烧烩三鲜怎么做
  • 烧烩三鲜的做法 【湖北】烧烩三鲜 烧烩三鲜怎么做

  • “黄陂三鲜是武汉市郊区黄陂民间的传统佳肴,已经流传数百年。黄陂三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。今天我们就开说说鱼丸吧,鱼丸一般选用草鱼(鲩鱼),去皮去骨后用大块鱼肉,用刀刮下一层层的鱼肉来称为鱼红。把刮下来的白色鱼肉剁碎,配上蛋清、葱白、姜汁、猪油、淀...
  • 9493
卤三样怎么做-卤三样的做法
  • 卤三样怎么做-卤三样的做法

  • “我们提倡节俭、提倡健康,也提倡多元化,卤味也一样,能卤的去卤,反正卤水柴火都要用,多卤几样番着花样,岂不更炒?”食材明细主料五花肉(约450克)北豆腐(450克)鸡蛋(4枚)辅料姜片(约10块)干葱片(5片)调料冰糖碎(1大满匙)八角(1朵)生抽(3大匙)老抽(1大匙)红糖粉(1大匙)精盐(1/4小匙)胡椒粉(1/2小匙)白酒(1大...
  • 9344
炒三样怎么做-炒三样的做法
  • 炒三样怎么做-炒三样的做法

  • “平时大都是西芹菜炒豆干、豆丝是一道很爽口的菜也都爱吃。看家里有胡萝卜顺手拿一根配菜了添颜争色。味道还不错还增加食欲。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免...
  • 6170
烧三丁怎么做-烧三丁的做法
  • 烧三丁怎么做-烧三丁的做法

  • “其实胡萝卜的营养要想更好吸收,并不一定非和肉或大量油一起烧才可以。想要很好的吸收β-胡萝卜素,烹调胡萝卜并不需要用大量油脂,只需少量油脂或者同餐中摄入油脂即可,否则易使得油脂摄入过多带来健康隐患。一段时间内摄入其他含油脂的食物,也会促进食物中β-胡萝卜素的吸收...
  • 32232
三石铁板烧加盟利润怎么样
  • 三石铁板烧加盟利润怎么样

  • 许多人都争先恐后的加入加盟投资这个潮流中来,但是,其中一部分人只是跟随波逐流,并没有认真思考过加盟利弊,胡乱投资,这也是导致加盟失败的导火索。如果你还没有选择的加盟项目,不如考虑小编推荐的——三石铁板烧,据了解加盟三石铁板烧能赚63.48万元,你是否心动了呢?如果你还抱有...
  • 9287
专题