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关于豆酱茄丁怎么做的餐饮百科

豆酱茄丁怎么做-豆酱茄丁的做法
  • 豆酱茄丁怎么做-豆酱茄丁的做法

  • “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,能预防和治疗多种疾病,有很高的药用价值,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。夏季茄子质轻肉嫩,无论怎么吃都吃不厌,尤其是加了蒜瓣。浓郁的蒜香,加上酱料提味,口口都有吃肉的感觉·...
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茄丁肉末炸酱面怎么做-茄丁肉末炸酱面的做法
  • 茄丁肉末炸酱面怎么做-茄丁肉末炸酱面的做法

  • 食材明细主料手擀面(适量)茄子(适量)猪肉末(适量)辅料西红柿(适量)黄豆酱(适量)菠菜(适量)葱(适量)姜(适量)木耳(适量)八角(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄丁肉末炸酱面的做法步骤1、准备原料。2、炒锅放油,放一粒八角,油热后放入肉末煸炒出油,倒少许醋,料...
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土豆茄丁面怎么做-土豆茄丁面的做法
  • 土豆茄丁面怎么做-土豆茄丁面的做法

  • “也许是天气太热了,做饭成了一件负担事,一到吃饭的点就犯懒,今天就做个超简单又不失美味的土豆茄丁面吧。”食材明细主料土豆(1个)西红柿(1个)茄子(1个)猪肉丁(50g)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)食用油(适量)香油(适量)味精(适量)香菜(适量)八角(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻...
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酱香土豆丁的做法 下饭菜—酱香土豆丁 酱香土豆丁怎么做
  • 酱香土豆丁的做法 下饭菜—酱香土豆丁 酱香土豆丁怎么做

  • “这是一道很香的下饭菜,主料主要是土豆丁,配料就选了家了冰箱里有的食物。一般做酱爆土豆丁的做法,是将土豆丁过下油的,我怕油大,又喜欢吃面一些的土豆丁,就将土豆丁先焯熟了再炒,就叫酱香土豆丁吧。”食材明细主料猪里脊肉(1小块)土豆(2-3个)茄子(1个)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
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韩式辣酱爆茄丁怎么做-韩式辣酱爆茄丁的做法
  • 韩式辣酱爆茄丁怎么做-韩式辣酱爆茄丁的做法

  • “这是一款本人自创的开胃菜。某天,发现冰箱内有一个茄子,打算做酱爆茄丁吃,发现没有甜面酱,有一盒韩式辣椒酱,于时就将就的做菜,做出为发现味道真是非常好吃,也很开味,也许许多美味就在不经意之间。”食材明细主料茄子(1个)青辣椒(1个)辅料韩式辣椒酱(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简...
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黄豆茄丁怎么做-黄豆茄丁的做法
  • 黄豆茄丁怎么做-黄豆茄丁的做法

  • “很下饭的一道混搭菜,软的茄丁,有嚼头的黄豆、配合着洋葱散发出来的香气,淡淡的辣椒香气,让你忍不住要多添一碗饭。”食材明细主料茄子(适量)五香黄豆(适量)辅料绿尖椒(适量)红尖椒(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)高汤精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆茄丁的做法步骤1、准行材...
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酱香茄丁怎么做-酱香茄丁的做法
  • 酱香茄丁怎么做-酱香茄丁的做法

  • “豆瓣酱炒茄子是茄子的一种美味吃法炒出的茄子酱香浓郁,非常开胃下饭在这个炎炎夏季,此菜一定能打动你的胃口茄子的营养非常丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分常吃茄子,可使血液中的胆固醇不会增高,对延缓人体衰老很有作用”食材明细主...
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豆酱藕丁怎么做-豆酱藕丁的做法
  • 豆酱藕丁怎么做-豆酱藕丁的做法

  • 食材明细主料藕(1节)青椒(适量)辅料黄豆酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆酱藕丁的做法步骤1、原料2、藕切成丁状,青椒切小片3、油热后放姜片4、倒入藕丁翻炒5、加一大勺黄豆酱炒匀后加少量清水6、倒入青椒7、大火收汁后出锅(黄豆酱是咸的,可以尝下再调味)8、成品(不用炒...
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豆瓣酱茄丁的做法 轻松搞定下饭菜——豆瓣酱茄丁 豆瓣酱茄丁怎么做
  • 豆瓣酱茄丁的做法 轻松搞定下饭菜——豆瓣酱茄丁 豆瓣酱茄丁怎么做

  • “我认识的人里有不少人不喜欢吃茄子,原因是——老觉得没什么味道,不好做。我可不这么认为哦,我觉得无论是蒸茄子还是鱼香茄子,再或者今天的这道豆瓣酱茄丁都是非常不错的下饭菜呢!不喜欢,可能还是因为没有做出好味道来,吃过一两次就再也不想见它的面了。茄子具有清热止血,消肿止...
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酱爆蒜香茄丁怎么做-酱爆蒜香茄丁的做法
  • 酱爆蒜香茄丁怎么做-酱爆蒜香茄丁的做法

  • “最简单,最实用,最下饭的家常菜,酱爆蒜香茄丁,只要有了这道菜,减肥的必须绕道而行了,超级下饭,但是餐桌上还少不了它,因为大家喜欢吃,所以不会的要看看:”食材明细主料猪肉馅(100克)茄子(1个)辅料盐(少许)黄豆酱(1勺)蒜(20克)葱(5克)料酒(5克)生抽(5克)老抽(2克)鸡精(适量)白糖(适量)蒜香(口味)爆(工艺)廿分...
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茄丁青椒肉酱面怎么做-茄丁青椒肉酱面的做法
  • 茄丁青椒肉酱面怎么做-茄丁青椒肉酱面的做法

  • “面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,也是北方家庭最家常的主食。”食材明细主料面条(适量)辅料茄子(1个)肉末(适量)青椒(适量)食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(少许)八角(少许)红椒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻...
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酱烧茄丁怎么做-酱烧茄丁的做法
  • 酱烧茄丁怎么做-酱烧茄丁的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辣椒(适量)辅料葱伴侣大酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱烧茄丁的做法步骤1、准备材料.2、茄子洗净,切小丁.3、辣椒洗干净切小丁.4、热锅入油,放入辣椒.5、炒出香味.6、在放入茄丁.7、翻炒两,三分钟.8、加入两大勺酱.9、加适量清水,搅拌均匀....
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茄丁肉酱绿豆面怎么做-茄丁肉酱绿豆面的做法
  • 茄丁肉酱绿豆面怎么做-茄丁肉酱绿豆面的做法

  • “今天这道茄丁肉酱绿豆面,营养全面又好吃。不到几分钟就把这碗面都吃上了。吃得好撑哦~”食材明细主料绿豆面条(250克)辅料茄子(1个)猪肉(120克)配料料酒(10克)老抽(5克)欣和甜面酱(50克)欣和豆瓣酱(30克)花生油(25克)葱(10克)蒜(3瓣)味精(2克)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄丁肉酱绿豆面...
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鸡蛋茄丁炸酱面怎么做-鸡蛋茄丁炸酱面的做法
  • 鸡蛋茄丁炸酱面怎么做-鸡蛋茄丁炸酱面的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)鸡蛋(2个)挂面(适量)黄瓜(1/2个)辅料黄豆酱(1勺)甜面酱(1勺)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋茄丁炸酱面的做法步骤1、茄子去皮切小丁。2、黄瓜切丝。3、鸡蛋打散,锅中放油烧热放入蛋液,凝固后盛出备用。4、锅中再次放油烧热,加黄豆酱、甜面酱各一勺爆...
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酱爆茄丁怎么做-酱爆茄丁的做法
  • 酱爆茄丁怎么做-酱爆茄丁的做法

  • “这道酱爆茄子丁里面呢,我加入了个人比较喜欢吃的黄豆酱。浓浓的酱香,很是下饭。”食材明细主料茄子(二根)大蒜(5瓣)青椒(一个)小葱(5根)辅料黄豆酱(一匙)生抽(半匙)白糖(少许)醋(半匙)淀粉(一匙)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆茄丁的做法步骤1、茄子不去皮,切丁加入少许白醋和干淀粉...
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茄丁酱拌面怎么做-茄丁酱拌面的做法
  • 茄丁酱拌面怎么做-茄丁酱拌面的做法

  • “爱吃茄子,红烧、素炒、蒸制都不错。夏天气温高,吃面条的次数多,茄子也可以用来搭配面条。用茄丁炸酱拌面吃,也是很受欢迎的一款。”食材明细主料茄子(200g)甜面酱(90g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄丁酱拌面的做法步骤1、茄...
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茄丁肉酱胡萝卜面怎么做-茄丁肉酱胡萝卜面的做法
  • 茄丁肉酱胡萝卜面怎么做-茄丁肉酱胡萝卜面的做法

  • 食材明细主料面条原料:沃尔玛惠宜高筋面粉(300克)胡萝卜汁(160克)盐(少许)辅料肉酱原料:长茄(2根)香菇两朵(2朵)小米椒(适量)独头蒜(1个)瘦肉(100克)拌面配料:胡萝卜丝(适量)黄瓜丝(适量)配料料酒(2大勺)蒜蓉辣酱(1大勺)老抽(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄丁肉酱胡萝卜...
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茄丁肉酱面怎么做-茄丁肉酱面的做法
  • 茄丁肉酱面怎么做-茄丁肉酱面的做法

  • “我个人特别喜欢这个茄丁肉酱面,它里面菜品很多所以入口的层次感也特别好,特别是再加上炒花生和香菜,简直是绝配,棒棒哒!”食材明细主料面条(适量)茄子(1个)鸡蛋(1个)五花肉(适量)花生(适量)凉粉(1个)香菜(1棵)绿豆芽(适量)豆干(3个)辣椒(1个)辅料酱油(1勺)醋(1勺)鸡精(1勺)食用油(3匙)黄豆酱(2匙)甜面酱(2匙...
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辣酱豆丁怎么做-辣酱豆丁的做法
  • 辣酱豆丁怎么做-辣酱豆丁的做法

  • “韩国辣酱微辣辣甜,有很多人喜欢这种口味,韩国的蒜蓉辣酱用来烧菜,也是别具风味。”食材明细主料豆丁(适量)辅料油菜(适量)配料韩国蒜蓉辣酱(适量)葱(适量)蒜片(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)辣酱豆丁的做法步骤1、豆腐切丁用热水焯后沥水焯成豆丁。2、将油菜切段后用...
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茄丁酱肉包怎么做-茄丁酱肉包的做法
  • 茄丁酱肉包怎么做-茄丁酱肉包的做法

  • “茄子搭上酱肉后,整个气质都得到提高😄😄包子包好后,面胚发酵时间有点长😓不影响口感,但影响观感。”食材明细主料长茄子(770g)猪五花肉(170g)辅料青辣椒(70g)大葱(40g)姜(2片)调料生姜粉(适量)十三香(适量)盐(6g)香油(5g)包子皮中筋面粉(300g)酵母(3g)食用油(5g)水(155g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高...
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香辣茄丁酱肉包怎么做-香辣茄丁酱肉包的做法
  • 香辣茄丁酱肉包怎么做-香辣茄丁酱肉包的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(400g)猪肉(300g)茄子(4个)郫县豆瓣酱(2匙)辅料酵母粉(3g)温水(200g)鸡蛋(1个)青椒(1个)红椒(1个)花生油(3勺)小葱(8根)鸡粉(1匙)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣茄丁酱肉包的做法步骤1、中筋面粉加入酵母粉,温水,打入鸡蛋2、揉成面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大3、...
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茄丁炸酱面怎么做-茄丁炸酱面的做法
  • 茄丁炸酱面怎么做-茄丁炸酱面的做法

  • “天气渐热,炸酱面又以搭配的随意开始受到大家宠爱,估计每个人心中都有一种或几种适合自己口味搭配的炸酱面吧。今天要做的是茄丁炸酱面,加了自制的蒜瓣,终于吃到撑。这个蒜瓣是今年新蒜上市时腌的,起先还想着腌得太多了,吃不完,也不是不喜欢,主要原因大家都懂得。但是一次偶尔的...
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茄丁肉酱打卤面怎么做-茄丁肉酱打卤面的做法
  • 茄丁肉酱打卤面怎么做-茄丁肉酱打卤面的做法

  • “无论是南方还是北方,各种面类都是家常便饭中的一员。一年四季的餐桌上都少不了它们的身影。打卤面可谓是一种神奇的饭食,奇就奇在,冬天可以吃热面,暖心暖胃;夏天过一遍凉水就可以吃凉面,消夏解暑。面条的好吃与否大多时候都取决于卤的美味程度和菜码儿的种类。所以吃打卤面,就...
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茄丁面的做法 【炸酱面,花样做】:茄丁面 茄丁面怎么做
  • 茄丁面的做法 【炸酱面,花样做】:茄丁面 茄丁面怎么做

  • “取一只大碗,盛上爽滑的捞面,浇上热腾腾的茄丁卤,再加点儿香菜段。茄丁软糯,肉末香香,浓郁饱满的汤汁在唇齿之间来回萦绕。大快朵熙之时,家的味道也在心中缓缓流淌。”食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量)香菜段(适量)红彩椒(适量)蒜末(适量)面粉(适量)水淀粉(适量)玉米淀粉(适量)辅料食用油(适...
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肉丁茄烧豆怎么做-肉丁茄烧豆的做法
  • 肉丁茄烧豆怎么做-肉丁茄烧豆的做法

  • “一份爱心一份健康,一份爱心一份美食!每次老公问好做的饭为什么那么好吃?我会慢慢告诉他:因为我用“心”做的!哈哈...生活点点滴滴,工作的忙忙碌碌又是会给我们忧愁烦恼,但用心做的每一份美食总会让他暂时忘记忧愁,慢慢享用!”食材明细主料五花肉(100克)豆角(200克)茄子(2个)辅料姜蒜(2...
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