![水鸭汤怎么做-水鸭汤的做法]( "水鸭汤怎么做-水鸭汤的做法")
- 食材明细主料鸭子（1/2只）辅料清补凉（1袋）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水鸭汤的做法步骤1、超市里有卖的。2、全部洗净放进锅里煮就可以了。3、洒点香葱，用盐调味就好。...
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![无花果水鸭汤怎么做-无花果水鸭汤的做法]( "无花果水鸭汤怎么做-无花果水鸭汤的做法")
- 食材明细主料水鸭（适量）无花果（适量）辅料姜片（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）料酒（适量）中筋面粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无花果水鸭汤的做法步骤1、鸭子洗净，冷水下锅，加生姜、料酒焯水。2、捞出浮沫，再煮2分钟后，用热水清洗干净。3、无花果加盐、面粉揉搓后，清洗干净。4、将...
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![山药水鸭汤怎么做-山药水鸭汤的做法]( "山药水鸭汤怎么做-山药水鸭汤的做法")
- “山药健脾补肺，水鸭滋阴补血，特别适合秋季。”食材明细主料水鸭（半只）山药（一根）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药水鸭汤的做法步骤1、去皮，减油。2、山药去皮洗净。3、热锅姜片干炒去水份。4、加料酒翻炒去腥。5、一次性加足量盐。6、加足量清水，烧开。7、烧...
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![冬瓜水鸭汤的做法 【简单煮意，美味生活】--冬瓜水鸭汤--低碳生活新工具 冬瓜水鸭汤怎么做]( "冬瓜水鸭汤的做法 【简单煮意，美味生活】--冬瓜水鸭汤--低碳生活新工具 冬瓜水鸭汤怎么做")
- “广东的夏天，炎热的不得了，大暑天气，都喜欢炖上一锅清热解暑的老火靓汤，清热消暑。比如菜干猪展汤，霸王花汤瘦肉汤，西洋菜陈肾汤，冬瓜盅等等。如在大暑这个节气，喜欢炖上一锅冬瓜水鸭汤，能消暑解渴，滋阴养液，解毒去湿，不错的夏日靓汤。今天，我就用着免煮锅试试炖一下这个汤。”食材明...
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![水鸭冬瓜汤怎么做-水鸭冬瓜汤的做法]( "水鸭冬瓜汤怎么做-水鸭冬瓜汤的做法")
- “炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水鸭冬瓜汤的做法步骤1...
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![水鸭祛湿汤怎么做？]( "水鸭祛湿汤怎么做？")
- 人体内总会因为各种各样的原因而造成湿气，使得人体出现各种不适的症状，尤其是对于女性来说，如果体内湿气过重，还会影响到生育，所以一定要引起重视，尽早去除体内的湿气，但是很多人并不知道该怎么做，今天就给大家介绍可以祛湿的水鸭汤。水鸭祛湿汤一、淮山田七水鸭汤材料：水鸭1只，猪...
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![鲍鱼水鸭汤怎么做-鲍鱼水鸭汤的做法]( "鲍鱼水鸭汤怎么做-鲍鱼水鸭汤的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）水鸭（半只）辅料姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲍鱼水鸭汤的做法步骤1、放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的水鸭和几片姜片，大火至开转小火煲20分钟。2、然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，小火继续煲10分钟，最后加入味精即可...
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![盐水鸭的做法 【苏菜】盐水鸭 盐水鸭怎么做]( "盐水鸭的做法 【苏菜】盐水鸭 盐水鸭怎么做")
- “盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。”食材明细主料鸭子（1/4边）辅料精盐（50克）香醋（5克）葱（25克）姜块（25克）八角（4只）草果（2个...
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![冬瓜水鸭煲的做法 简单瘦身靓汤----冬瓜水鸭煲 冬瓜水鸭煲怎么做]( "冬瓜水鸭煲的做法 简单瘦身靓汤----冬瓜水鸭煲 冬瓜水鸭煲怎么做")
- “鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鸭肉和冬瓜一起炖成汤煲真的是美味营养又兼具瘦身美容，，，老弟不知从哪里整了只咸水“千年老鸭”，只所以叫“千年老鸭”就是因为老弟特意嘱咐：这是真真正...
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![笋片鸭汤的做法 【水暖鸭先知】笋片鸭汤 笋片鸭汤怎么做]( "笋片鸭汤的做法 【水暖鸭先知】笋片鸭汤 笋片鸭汤怎么做")
- “鸭子的做法很多，水暖鸭先知的诀窍在预处理：先将洗好的鸭子和佐料煮十分钟左右，捞出鸭子倒掉全部汤和佐料，凉置几分钟即可。故曰：水暖鸭先知。其特点是无腥味、不油腻、口感好。”食材明细主料鸭子（适量）辅料笋片（适量）海带（适量）红枣（适量）配料料酒（适量）大葱（适量）茴香（适量）香叶（适量）姜（适...
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![陈皮玉竹水鸭汤怎么做-陈皮玉竹水鸭汤的做法]( "陈皮玉竹水鸭汤怎么做-陈皮玉竹水鸭汤的做法")
- “秋天干燥，鸭肉滋阴补肾，与陈皮玉竹配伍润燥滋补，味道还一级棒！”食材明细主料青头鸭（四分之一只）辅料陈皮（两块）玉竹（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮玉竹水鸭汤的做法步骤1、鸭肉洗净焯水，陈皮玉竹洗净。2、全部材料入砂锅，加入足量水。大火烧开后转小火煲一...
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![卤水鸭掌的做法 卤水鸭舌&卤水鸭掌 卤水鸭掌怎么做]( "卤水鸭掌的做法 卤水鸭舌&卤水鸭掌 卤水鸭掌怎么做")
- 食材明细主料鸭舌（150g）鸭掌（350g）辅料小杏鲍菇（3只）配料卤肉料（一小包）姜（一块）香葱（两根）香叶（两片）八角（一个）桂皮（一小片）干辣椒（数个）鱼露（一勺）腐乳汁（一勺）白酒（一勺）食盐（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤水鸭掌的做法步骤1、鸭掌鸭舌洗净泡去血水2、下开水再焯洗干净3、姜拍碎4、将...
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![水鸭花旗参汤怎么做-水鸭花旗参汤的做法]( "水鸭花旗参汤怎么做-水鸭花旗参汤的做法")
- “这是回国以后拍的第一个菜。最近天气比较干燥所以经常煲汤煲粥，那天去农贸市场看到有水鸭卖，就买了一只回来搭配我去年从美国买回来的花旗参煲了这么一款滋补、营养又美味的汤。”食材明细主料水鸭（一只）辅料花旗参（适量）莲子（适量）红枣（适量）陈皮（适量）姜片（适量）配料盐（适量）其他（口味...
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![冬瓜水鸭汤怎么做-冬瓜水鸭汤的做法]( "冬瓜水鸭汤怎么做-冬瓜水鸭汤的做法")
- “广东夏季湿热，人体大量出汗，人们会用各种老火汤来帮助身体适应炎热，其中冬瓜生地玉竹煲水鸭就是一道非常应季的汤品，冬瓜生地玉竹清热毒，鸭子滋阴，夏天荔枝龙眼吃多了，来一碗冬瓜水鸭汤，就不怕上火啦。”食材明细主料水鸭（四分一只）骨头（3块）冬瓜（500g）辅料生地（两块）玉竹（15g）调料盐（适量...
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![炖鸭汤用热水还是冷水]( "炖鸭汤用热水还是冷水")
- 冷水。炖鸭汤需要将鸭子冷水下锅煮，煮出来的鸭汤口感会更好。炖鸭汤添加的清水，需要一次性添加，避免中途添水，以免影响鸭汤的风味。鸭子在炖鸭汤之前需要清洗干净，去除杂毛、内脏等，这样吃起来会更加卫生。炖鸭汤的过程中可以酌情添加红枣、枸杞、葱段等食材，煮出来的鸭汤口感会...
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![灵芝水鸭汤怎么做-灵芝水鸭汤的做法]( "灵芝水鸭汤怎么做-灵芝水鸭汤的做法")
- “灵芝味甘苦，归心、肺、肝、脾经，汤水补而不燥，可养心安神，养阴止咳，特别适合熬夜，阴虚体瘦、食欲缺乏人群饮用。”食材明细主料水鸭（1只）灵芝（适量）辅料桂圆（适量）红栆（6只）姜片（3片）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灵芝水鸭汤的做法步骤1、水鸭洗干净备用。2、洗干净的水鸭冷...
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![虫草花水鸭汤怎么做-虫草花水鸭汤的做法]( "虫草花水鸭汤怎么做-虫草花水鸭汤的做法")
- 食材明细主料水鸭（1只）虫草花（适量）干淮山（适量）枸杞子（适量）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花水鸭汤的做法步骤1、干淮山和虫草花浸15分钟，洗干净。2、枸杞子适量。3、水鸭砍件，姜切片。4、倒入热水锅里飞一下水捞起。5、其他洗好的材料一起倒入汤锅里，水沸腾后...
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![双冬水鸭汤怎么做-双冬水鸭汤的做法]( "双冬水鸭汤怎么做-双冬水鸭汤的做法")
- “双冬水鸭汤，利尿消肿，清热解毒，秋冬喝了好滋润”食材明细主料水鸭（1只）冬瓜（适量）冬菇（适量）辅料红莲子（适量）薏米（适量）芡实（适量）陈皮（适量）银杏（适量）姜片（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双冬水鸭汤的做法步骤1、备材料，冬瓜连皮切大件，冬菇泡透，水鸭与其他配料清洗好2、...
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![绿豆薏米水鸭汤怎么做-绿豆薏米水鸭汤的做法]( "绿豆薏米水鸭汤怎么做-绿豆薏米水鸭汤的做法")
- “绿豆薏米水鸭汤，下午才在网上搜来的做法，依葫芦画瓢吧，效果不错，味道也不错，和大家一起分享一把做法；不过，做法好像在美食中国也有呢.”食材明细主料鸭子（半只）辅料薏米（一大把）绿豆（一大把）配料姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆薏米水鸭汤的做法步骤1、绿豆一大把，薏米...
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![淮杞海参水鸭汤的做法 秋天滋补靓汤——淮杞海参水鸭汤 淮杞海参水鸭汤怎么做]( "淮杞海参水鸭汤的做法 秋天滋补靓汤——淮杞海参水鸭汤 淮杞海参水鸭汤怎么做")
- “秋燥时候，最适宜煲一锅汤滋润一下了，去去燥气，补补阳气。这锅简单鲜甜的汤，一家老小最适合了。”食材明细主料水鸭（500克）海参（50克）辅料淮山（15克）枸杞（15克）芡实（10克）陈皮（适量）姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淮杞海参水鸭汤的做法步骤1、将水鸭洗净，海参浸泡洗净...
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![鸡骨草陈皮水鸭汤怎么做-鸡骨草陈皮水鸭汤的做法]( "鸡骨草陈皮水鸭汤怎么做-鸡骨草陈皮水鸭汤的做法")
- “鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。鸡骨草其味甘、凉，归肝、胃经，有清热解毒、舒肝散瘀的功效，用于治黄疸肝炎、胃痛、跌打伤瘀血疼痛等症。两者相配煲汤，取长补短，有食疗作用，味道也很赞，我爱喝！”食材明细主料水鸭（1只）鸡骨草（适量）陈...
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![白果水鸭汤怎么做-白果水鸭汤的做法]( "白果水鸭汤怎么做-白果水鸭汤的做法")
- “民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。是因为鸭肉很适宜体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。白果具有抗衰老、保护肝脏、防治心血管疾病的功效。但白果熟食也不能过多，每次以服10~15g为宜，否则容易中毒。一般人都可以食用，但小儿不...
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![盐水鸭的做法 【盐水鸭】自创 盐水鸭怎么做]( "盐水鸭的做法 【盐水鸭】自创 盐水鸭怎么做")
- “喜欢吃冬瓜烧鸭子，觉得多吃几坨就油腻。后来我就用腌制，蒸，吃过的亲戚，朋友都赞不绝口‘。吃起来很是清爽【鸭子有冬瓜味道，冬瓜有鸭子的味道】”食材明细主料鸭子（半只）八角（适量）花椒（适量）辅料冬瓜（600克）山奈（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水鸭的做法步骤1、鸭子...
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![盐水鸭冬瓜汤怎么做-盐水鸭冬瓜汤的做法]( "盐水鸭冬瓜汤怎么做-盐水鸭冬瓜汤的做法")
- “电脑里库存的菜。”食材明细主料南京咸水鸭（半个）冬瓜（500g）辅料生姜（1块）香葱（1根）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水鸭冬瓜汤的做法步骤1、准备好的食材。2、盐水鸭冬瓜切块待用。3、把鸭块生姜放入砂锅里，一次性给足水。4、汤煮开后加入冬瓜块。5、中途尝尝味，根据情况给...
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![墨鱼水鸭汤怎么做-墨鱼水鸭汤的做法]( "墨鱼水鸭汤怎么做-墨鱼水鸭汤的做法")
- 食材明细主料水鸭子（一只(3斤)）干墨鱼（2只）辅料姜（适量）料酒（适量）调料盐（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）墨鱼水鸭汤的做法步骤1、准备好一只水鸭子和两只墨鱼。2、墨鱼干提前泡发，切成大块(墨鱼骨头也留着)。3、鸭子切成大块。4、起锅烧水，放入鸭子，加姜片、料酒，焯水...
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味味甜
