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关于疙瘩肉丝汤的最正宗做法的餐饮百科

疙瘩肉丝汤怎么做-疙瘩肉丝汤的做法
  • 疙瘩肉丝汤怎么做-疙瘩肉丝汤的做法

  • “用鸡蛋搅拌的面疙瘩,口感又好又营养。”食材明细主料面粉(1碗)鸡蛋(2个)白菜(适量)肉(适量)辅料水(适量)葱花(少许)海米(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)疙瘩肉丝汤的做法步骤1、准备好做面疙瘩的材料。2、把鸡蛋打入面盆中,倒入面粉。3、...
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双丝疙瘩汤的做法 美味双丝疙瘩汤 双丝疙瘩汤怎么做
  • 双丝疙瘩汤的做法 美味双丝疙瘩汤 双丝疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)肉糜(适量)辅料葱姜末(适量)鸡蛋(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双丝疙瘩汤的做法步骤1、土豆、胡萝卜切丝,洗净淀粉,精肉剁成肉糜葱姜切成末面粉一碗。2、面粉里加入清水,要一点一点地加搅拌做成面疙瘩。3、炒锅...
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疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(1个)鸡蛋(1个)虾仁(适量)菠菜(适量)小香葱(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)疙瘩汤的做法步骤1、原料:西红柿1个,鸡蛋1个,虾仁,菠菜,香菜,小香葱,面粉,葱,姜,蒜适量2、菠菜焯水3、菠菜焯水后切碎,香菜,小...
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疙瘩汤的做法 清淡疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 清淡疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)疙瘩汤的做法步骤1、面粉加水用筷子搅成絮状。2、揉成面团。3、面团盖上盖子醒10分钟。4、将面团揪成小块。也可以用刀切。5、锅中烧开水,加一点盐防粘。6、下面疙瘩煮5分钟即可。...
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疙瘩汤的做法 美味疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 美味疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “寒冷的冬天,早上或者晚上,来一锅热乎乎的疙瘩汤,一家人围坐在一起,伴着青菜的香味,营养丰富又暖身,暖心……”食材明细主料白菜(适量)白面(适量)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(5ml)鸡蛋(1个)盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、葱姜切碎,白菜叶等青菜切丁(今天家里只有白...
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疙瘩汤的做法 老北京疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 老北京疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “今天上锅疙瘩汤~疙瘩汤是北方普遍流行的汤食,从小生活在北方滴童鞋对这碗汤感情深厚吧~现在这碗汤依然没落伍,经常在北京大大小小的饭店看到它的身影,汤色红润、粘稠适中、小小的面疙瘩混合着薄薄的蛋花,出锅前撒一把香菜,滴几滴香油~既家常又温暖,非常适合秋冬季节~~今天晚...
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疙瘩汤的做法 【鲁菜】疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 【鲁菜】疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “疙瘩汤是我家最喜欢的汤水,带着清清淡淡的咸鲜味道,给吃了饱饱的胃一个缓冲的空间。”食材明细主料面粉(50g)剩余饺子馅(适量)辅料葱花(适量)韭菜(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、小葱洗净切好。2、包饺子时剩余...
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肉片疙瘩汤怎么做-肉片疙瘩汤的做法
  • 肉片疙瘩汤怎么做-肉片疙瘩汤的做法

  • “要说冬天早上最简单最受欢迎的早餐,小编觉得疙瘩汤会使大多数人的选择,营养又丰富,软软带汤的面食还更容易消化,最关键的是无需早起,十分钟连洗带切带做全都能搞定,比面条更容易吸收,更适合宝宝娇弱的肠胃,你一定要试一试。”食材明细主料面粉(半碗)鸡蛋(一个)猪肉(一块)辅料青菜(一棵...
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萝卜粉丝疙瘩汤怎么做-萝卜粉丝疙瘩汤的做法
  • 萝卜粉丝疙瘩汤怎么做-萝卜粉丝疙瘩汤的做法

  • “这是小时候最常喝最缘喝的汤,算是快手汤,疙瘩粉丝爽滑,萝卜丝开胃。”食材明细主料粉丝(适量)青萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)香葱(适量)面粉(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜粉丝疙瘩汤的做法步骤1、备料,粉丝稍微泡一下即可...
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蛤肉疙瘩汤怎么做-蛤肉疙瘩汤的做法
  • 蛤肉疙瘩汤怎么做-蛤肉疙瘩汤的做法

  • “说起这蛤肉疙瘩汤可是我们当地的一大特色美食,用的是我们当地特产的文蛤肉和面疙瘩做汤,出锅前加上一大把韭菜末,吃的时候味道鲜美,韭香十足。黄河口文蛤为蛤中上品,肉味清鲜,营养丰富,俗称“天下第一鲜”。据分析,黄河口文蛤可食部分各营养成分含量为:水分83.6%、蛋白质10.8%、...
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疙瘩丝怎么做-疙瘩丝的做法
  • 疙瘩丝怎么做-疙瘩丝的做法

  • “这个疙瘩长得可真丑,味道与萝卜有些相似,但不如萝卜清脆,个头小小的,形状倒是挺像一颗颗牙齿的。在市场上别看都是一堆堆的疙瘩在叫卖,其实它们还不一定都一样呢,因为这个疙瘩啊,有一种是辣的,有一种是不辣的。不辣的比较适合炒肉丝,而做咸菜则要用这种辣的,所以在买的时候一定要...
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疙瘩汤的做法 老公最爱我做的疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 老公最爱我做的疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料番茄酱(适量)糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、鸡蛋打散2、西红柿切小丁3、葱花4、面加水做成疙瘩5、葱花炝锅,西红柿炒碎6、加水煮烂7、加入面疙瘩8、加入番茄酱糖,盐和蚝油,打入蛋...
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青疙瘩炒肉丝怎么做-青疙瘩炒肉丝的做法
  • 青疙瘩炒肉丝怎么做-青疙瘩炒肉丝的做法

  • “青疙瘩就是我们北方常吃的咸菜疙瘩没有腌制之前的状态,把它切成细丝同肉丝一起炒至,是一道非常好的下饭菜。这道菜炒的时候可以适量的多方一些盐,直接到咸菜吃也可以。”食材明细主料青疙瘩(350g)猪肉(50g)辅料葱(5g)姜(3g)盐(5g)花生油(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青疙瘩...
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肉丝疙瘩汤怎么做-肉丝疙瘩汤的做法
  • 肉丝疙瘩汤怎么做-肉丝疙瘩汤的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量(瘦肉、五花肉都可))面粉(2勺)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)调料味极鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝疙瘩汤的做法步骤1、梅花肉切成细丝,用量根据个人喜好。2、鸡蛋打散少量多次倒入面粉中,边倒边搅拌,根据个人口味做成大小不等的面疙瘩。3、葱花、...
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肉丝黄瓜疙瘩汤的做法 肉丝疙瘩汤,黄瓜疙瘩汤 肉丝黄瓜疙瘩汤怎么做
  • 肉丝黄瓜疙瘩汤的做法 肉丝疙瘩汤,黄瓜疙瘩汤 肉丝黄瓜疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)猪里脊(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料食盐(适量)白胡椒(适量)香油(适量)黄酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝黄瓜疙瘩汤的做法步骤1、早晨起晚了,食材做得粗糙,大家多包涵。猪里脊,黄酒、老抽、香油。2、面粉慢慢放水,用筷子搅拌。3、黄瓜...
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疙瘩汤的做法 疙瘩汤怎么做最好喝?五珍粉疙瘩汤,多加这一步,疙瘩粒粒分明,简单又养胃! 疙瘩汤怎么做
——疙瘩汤 疙瘩汤怎么做-疙瘩汤的做法 Moon
  • ——疙瘩汤 疙瘩汤怎么做-疙瘩汤的做法 Moon

  • “疙瘩汤——来自北方,现在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明细主料面粉(100克)西红柿(2个)鸡蛋(2个)辅料香菜(适量)小葱(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、准备适量的面粉2、鸡蛋,西红柿,香菜,小葱3、面粉加少量水慢慢搅拌根据个人...
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丝瓜花甲疙瘩汤怎么做-丝瓜花甲疙瘩汤的做法
  • 丝瓜花甲疙瘩汤怎么做-丝瓜花甲疙瘩汤的做法

  • “最近的气温升高,中午一个人也没什么胃口,弄了个简单的疙瘩汤喝喝,这次准备的是一人份”食材明细主料花甲(几个)丝瓜(一小条)面粉(适量)萝卜干(一小块)辅料盐(适量)小葱(一棵)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜花甲疙瘩汤的做法步骤1、准备好食材,洗好2、丝瓜切片,萝卜干切丝,葱...
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疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “取名为“爱情疙瘩汤”不是为了给平凡的食物冠上绝美的名字来搏取大家的眼球,只是越看这道菜,越觉得真是实至名归。刚看到这样的名字,你可能会联想到热情的红色、温馨的粉色、娇艳的紫色、、、、、、总之色彩斑斓且美伦美幻的菜肴才配得上这样的名字。可是我觉得平淡、平凡...
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疙瘩汤的做法 早餐+疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 早餐+疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “注重早餐!健健康康每一天!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)油菜(适量)辅料西红柿(一个)配料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、先准备锅烧水,面粉放去碗中,慢慢把水倒入面粉,边倒边搅,搅到没有干面,成小疙瘩!2、油菜切碎!这时水开加入油菜碎...
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萝卜丝疙瘩汤怎么做-萝卜丝疙瘩汤的做法
  • 萝卜丝疙瘩汤怎么做-萝卜丝疙瘩汤的做法

  • “天气渐凉,喝一碗暖暖的疙瘩汤,真是舒服啊😄”食材明细主料萝卜(适量)虾皮(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)花生油(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)萝卜丝疙瘩汤的做法步骤1、萝卜去皮切丝,面粉用最细的水流搅拌成小疙瘩,葱花,虾皮,还有两个鸡蛋打散(忘了拍照了)2、锅里加油,葱花爆锅...
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丝瓜蛋花疙瘩汤怎么做-丝瓜蛋花疙瘩汤的做法
  • 丝瓜蛋花疙瘩汤怎么做-丝瓜蛋花疙瘩汤的做法

  • “丝瓜大量上市的季节,变换花样尽享美味。”食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)面粉(半碗)大蒜(1瓣)香葱(2根)香肠(1根)辅料盐(适量)生抽(1小勺)色拉油(适量)香油(几滴)黄酒(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜蛋花疙瘩汤的做法步骤1、材料集合图。2、丝瓜去皮切小丁、香肠切小丁、大蒜切末...
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酱疙瘩炒肉丝怎么做-酱疙瘩炒肉丝的做法
  • 酱疙瘩炒肉丝怎么做-酱疙瘩炒肉丝的做法

  • “酱疙瘩这菜我们是这样叫的,不知道别的地方怎么叫的,其实就是大头菜经过腌制时间长而制成的,主要是酱油泡出来的,所以很咸。每次做得用凉水泡好久才能去掉咸味。我去外地吃过,那些地方特喜欢吃酱疙瘩,一到秋天,差不多每家就买很多大头菜,用大坛子自己腌制,到第二年才能吃,早上就捞...
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疙瘩汤怎么做-疙瘩汤的做法
  • 疙瘩汤怎么做-疙瘩汤的做法

  • “简简单单的美味。”食材明细主料面粉糊(适量(面粉加水))西红柿(2个)葱花(适量)鸡蛋(1个)香菜末(适量)辅料玉米油(适量)香油(适量)调料盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、西红柿去皮切丁或者块。2、锅热倒油。3、下西红柿。4、加盐煸炒出汤汁。5、加水。6、水开用...
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丝瓜鸡蛋疙瘩汤怎么做-丝瓜鸡蛋疙瘩汤的做法
  • 丝瓜鸡蛋疙瘩汤怎么做-丝瓜鸡蛋疙瘩汤的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)丝瓜(1根)鸡蛋(1个)火腿(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鸡蛋疙瘩汤的做法步骤1、面粉内加入少量的水搅成絮状就可以,不要揉2、丝瓜切片,火腿切片3、锅内倒入适量的油,爆香葱花4、加入一个打散的鸡蛋炒熟5、加入丝瓜和火...
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