![发制干鱿鱼怎么做-发制干鱿鱼的做法]( "发制干鱿鱼怎么做-发制干鱿鱼的做法")
- “满街飘着鱿鱼味儿，却拿鱿鱼没招。干鱿鱼，要怎么样才能变得白白嫩嫩？从来就没太在意过，遇到鱿鱼的时候不多，既不在行，也木有特别的喜好，何必自找麻烦？但是，有送上门来的麻烦。一包干鱿鱼，三条，放了很久，懒得去动。虽说后来发现一个泡发干鱿鱼的法子，却还是懒得动。再一次，干鱿鱼被清理...
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![芹菜杭椒炒鱿鱼的做法-干鱿鱼发霉了还能吃吗]( "芹菜杭椒炒鱿鱼的做法-干鱿鱼发霉了还能吃吗")
- 世界上有许多种食物，而几乎每一种食物都有着自身的功效与作用，或多或少都会对人体有一定的营养价值。但并不是全部的食物都可以直接拿来使用，因为食物也有保质期，如果过期了则会变质，不仅营养价值大打折扣，甚至还会对人体产生危害。下面，我们就来探讨一下干鱿鱼发霉了还能吃吗的...
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![如何发干鱿鱼]( "如何发干鱿鱼")
- 鱿鱼是我们平时生活中一种并不常见的生物，因为它主要是生长在海里的，属于海水生物的一种，那对于我们很多生长在内陆城市的朋友来说，有时候连大海都没见过，有怎么能看到海里的生物呢，那我们介绍一下如何发干鱿鱼。如何发干鱿鱼一、方法一1先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40...
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![家常炒鱿鱼怎么做-家常炒鱿鱼的做法]( "家常炒鱿鱼怎么做-家常炒鱿鱼的做法")
- “炒鱿鱼，很简单的一道家常菜，做法不难，火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼（1只）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻鱿鱼解冻。2、鱿鱼去...
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![鱿鱼的家常做法技巧-鱿鱼怎么吃]( "鱿鱼的家常做法技巧-鱿鱼怎么吃")
- 鱿鱼食中比较常见的食物，随着现在网红食品得推出和深受人们喜爱程度，不少网红小吃点，小吃打卡地都有烤鱿鱼，炸鱿鱼，等美食不断推出，但是在网红小吃店得鱿鱼毕竟不会清洗得太干净，所以小编整理了一些在家就可以做鱿鱼得方法，快一起看下去吧。鱿鱼怎么吃，鱿鱼的家常做法技巧一、鱿鱼...
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![葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做]( "葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做")
- “鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的吸盘，再去掉内脏和嘴巴，切成丝。2、锅里加入适量清水，烧...
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![干鱿鱼怎么泡发-干鱿鱼是不是海鲜]( "干鱿鱼怎么泡发-干鱿鱼是不是海鲜")
- 现在随着我们国家技术等因素的发展，很多食物都可以经过加工之后做成那种干货，其中干鱿鱼就是用活的鱿鱼经过一系列的操作制作出来的，那么干鱿鱼是不是海鲜？现在我就带大家了解一番。一、干鱿鱼是不是海鲜干鱿鱼其实也是属于海鲜的，因为干鱿鱼是以活的鱿鱼为原材料的，活的鱿鱼属...
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![家庭怎样泡发干鱿鱼]( "家庭怎样泡发干鱿鱼")
- 1、在水中放入5勺食盐，搅拌均匀，将干鱿鱼放入盐水中，浸泡3个小时就可以变软。2、可以将干鱿鱼放在冷水中浸泡一会，拿出再放在碱水中浸泡，这样鱿鱼干就会变得松软。3、泡发干鱿鱼还能用香油泡发，在盆中倒上一些香油，少许的碱，这样鱿鱼干就会变软。...
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![干鱿鱼怎么泡发制作成好吃的美食]( "干鱿鱼怎么泡发制作成好吃的美食")
- 鱿鱼大家都吃过吗？鱿鱼是一种海产品，它是一种软体组织动物，我们平时买回的鱿鱼都是新鲜的，可以炒着吃或者是做铁板烧，都是非常不错的。那么你们吃过干鱿鱼吗？其实干鱿鱼也是跟新鲜鱿鱼差不多的，只是渔民打捞上来以后将新鲜的鱿鱼直接加工晒干这样，使得鱿鱼便于储存，而且晒干的鱿鱼...
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![干鱿鱼如何发才好]( "干鱿鱼如何发才好")
- 用干碱进行浸泡。这是因为鱿鱼干中蛋白质和脂肪的含量极高，水分极少，用水浸泡，水不能很好的浸泡进去，从而使干鱿鱼仍然发干。用干碱进行浸泡，干碱能够破坏其蛋白质和脂肪的成分，使水分子能够进去，从而使鱿鱼干变得膨胀变软。浸泡两个小时左右即可。...
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![家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做]( "家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝） 家常手撕鱿鱼怎么做")
- “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净2、扒去鱼皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风...
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![香脆脆的发制干鱿鱼如何做简单又好吃]( "香脆脆的发制干鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时鱿鱼作为新兴的食用鱼种悄然进入寻常百姓的生活，发制干鱿鱼以其独特的做法，美美的口感受到广大消费者的喜爱，从浩瀚的海洋到广袤的陆地，遍及大江南北，都有它们的身影，取之自然，食用健康，而且少污染，是餐桌上的美味之...
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![家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做-家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法]( "家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做-家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法")
- “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼，撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水（15ml...
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![爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做]( "爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做")
- “对于鱿鱼，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血...
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![鱿鱼干怎么泡发]( "鱿鱼干怎么泡发")
- 鱿鱼干怎么泡发以及鱿鱼干有什么价值和功效，孕妇能够吃鱿鱼干吗这一连串的问题，下面这篇文章就会为大家一一做出解答。有很多朋友都喜欢吃鱿鱼，但是你们了解鱿鱼干是怎么泡发的吗?今天小编就来告诉你们关于鱿鱼干的泡发方法。一.鱿鱼干怎么泡发1.先取一个大盆，倒入适量的温开...
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![家常小炒鱿鱼怎么做-家常小炒鱿鱼的做法]( "家常小炒鱿鱼怎么做-家常小炒鱿鱼的做法")
- “在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（少量）彩椒（少量）配料盐（适量）花椒面（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜（口...
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![超爱的发制干鱿鱼如何做简单又好吃]( "超爱的发制干鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时鱿鱼的美味是每个人都很喜欢的，老人小孩都爱吃，尤其是孩子们更喜欢鱿鱼海鲜的味道，还有有韧劲的口感，属实是一道不容错过的美食其实做法也很简单，今天小编带来了秘籍，快来一起试试吧。鱿鱼干做好了就可以当作小零...
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![干鱿鱼怎么发]( "干鱿鱼怎么发")
- 干鱿鱼是比较好吃的美食，那么，对于干鱿鱼怎么发的问题，大家知道吗，可以看看文章是怎么详细介绍这款美食的呢，这款美食是可以多吃的美食，这款美食是做火锅时候我们特别爱吃的美食，这款美食的泡发方式也是比较多的哟。干鱿鱼怎么发方法一大家可以先准备一大盆，然后倒入温开水，然后放...
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![火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做]( "火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做")
- “香。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料葱（适量）红辣皮子（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜，辣皮子2、鱿鱼切好，清水浸泡半小时。3、开水焯一下，鱿鱼卷起后立刻放入清水盆中待用。4、青椒切好待用。5、起...
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![鱿鱼炒荷兰豆的做法 鱿鱼炒荷兰豆（如何泡发干鱿鱼） 鱿鱼炒荷兰豆怎么做]( "鱿鱼炒荷兰豆的做法 鱿鱼炒荷兰豆（如何泡发干鱿鱼） 鱿鱼炒荷兰豆怎么做")
- 食材明细主料干鱿鱼（一块）荷兰豆（150g）辅料小米辣（1个）盐（适量）酱油（适量）酒（适量）糖（2匙）淀粉（2匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼炒荷兰豆的做法步骤1、干鱿鱼一条，水泡发了20个小时，已经泡发好了。2、荷兰豆、小米辣。3、用酱油、米酒、糖、淀粉调一个酱汁备用。4、鱿鱼切花，摊开...
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![如何泡发干鱿鱼]( "如何泡发干鱿鱼")
- 相信大家在大街小巷都有看见过鱿鱼类的小吃，而且还非常的受欢迎，但是其中也有很大一部分的吃货小伙伴会对这类的美食顾虑，虽然美味当前，但是卫生不过关怎么办呢？所以就会有很多的小伙伴选择在家自己做鱿鱼吃了，不过做过鱿鱼的小伙伴都会遇到这样的一个问题，那就是泡发干鱿鱼是一...
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![干鱿鱼怎样泡发]( "干鱿鱼怎样泡发")
- 将干鱿鱼放在清水中浸泡两个小时，捞出后放在比例为1:100的碱水中，浸泡8个小时至12个小时，干鱿鱼彻底发透即可。泡发后的干鱿鱼可以放在清水中反复搓洗，直至由于表面光滑细腻即可。干鱿鱼可以用于制作蒜苔炒鱿鱼、爆炒鱿鱼等美食。...
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![秘制发制干鱿鱼如何做简单又好吃]( "秘制发制干鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟发制干鱿鱼，每次去菜场都会被那一股子美味吸引到干货区看一看有什么新鲜的干货，看着那白花花的鱿鱼，闻着由鱿鱼散发出的香味，都要买上好多，但是我从来都没有细细的想过干鱿鱼是怎么做的，想来也抵不过是发来泡泡...
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![干鱿鱼怎么泡发]( "干鱿鱼怎么泡发")
- 说到鱿鱼呀，大家肯定都是不会陌生的。而且大家都知道鱿鱼有湿的也有干的。但是干鱿鱼怎么泡发?相信这也是一个很令人发愁的问题。但看过这篇文章之后就不用在发愁了，因为你即将知道几种泡发干鱿鱼的方法。一、干鱿鱼怎么泡发1、干鱿鱼盐水泡发法方法：准备温水3杯，加入5大匙盐...
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![家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法]( "家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法")
- “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后来我结婚成家了，也炒着但总是味道不对，或许那时候喜欢的...
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味味甜
