![红烧鱼片竹轮如何做简单又好吃]( "红烧鱼片竹轮如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料烧竹轮：1/2包鱼肉：1香菇：40公克豆苗：1红萝卜片、嫩姜片各：6片葱：1/2支蒜头：2瓣海鲜火锅高汤粉：1/4小香菇蚝油：1小匙水：2大匙香油：少许沙拉油：1大匙盐：1/4小匙辅料具体步骤1.)所有材料洗净，烧竹轮切斜片，鱼肉切块，香菇切片...
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![竹轮改怎么吃呢-竹轮是什么]( "竹轮改怎么吃呢-竹轮是什么")
- 说起竹轮，相信很多不了解日本料理的朋友们都不太知道这是个什么东西?但是实际上它作为一种小吃深受大众喜爱，相信很多人都吃过。今天小编就带大家一起来了解一下什么是竹轮。一、竹轮是什么竹轮，又被称为鱼竹轮或烤竹轮，是一种来自日本的烤制鱼肉料理，已经很久的历史了。如同...
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![竹笋凉拌鸡片怎么做-竹笋凉拌鸡片的做法]( "竹笋凉拌鸡片怎么做-竹笋凉拌鸡片的做法")
- “荤素搭配，麻辣鲜香，肉质嫩滑，回味无穷的佐餐小菜。”食材明细主料鸡腿肉（适量）竹笋（适量）辅料油辣椒（适量）花椒面（适量）老姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）小葱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋凉拌鸡片的做法步骤1、鸡腿肉去骨，洗净。2、开水中煮7...
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![家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法]( "家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）盐香油（适量）大蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉，芹菜，一起翻炒4、放入盐，一点醋和酱油5、翻炒一下，就可以...
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![腐竹莴笋片怎么做-腐竹莴笋片的做法]( "腐竹莴笋片怎么做-腐竹莴笋片的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）调味粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹莴笋片的做法步骤1、腐竹切段，莴笋去皮切片。2、将莴笋片码碗底。3、再码上腐竹，撒上精盐入味。4、码上辣椒，淋上辣椒油。5、淋上蚝油。6、撒上调味鲜...
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![年轮蛋糕的做法 【年轮蛋糕】 年轮蛋糕怎么做]( "年轮蛋糕的做法 【年轮蛋糕】 年轮蛋糕怎么做")
- “【年轮蛋糕】第一次见到这个蛋糕是在妍色的博客上，觉得那是一个很难完成的任务，最近看的书多了，练习也多了，又在别人的博客看到这款蛋糕，然后还专门找了原作的书来看——《欢迎进入grace西点红茶时间》，发现这个还是他们的招牌蛋糕，我就姑且模仿一下吧~我觉得一圈圈的好像年轮...
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![腐竹牛肉滑片怎么做-腐竹牛肉滑片的做法]( "腐竹牛肉滑片怎么做-腐竹牛肉滑片的做法")
- “腐竹牛肉滑片这道菜易操作，可谓方便快捷，更重要的为喜欢吃豆类家加工食品的人们提供另一种做法。欢迎大家品尝~~”食材明细主料牛肉（200克）辅料腐竹（50克）青椒（一个）淀粉（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）盐（适量）老姜（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![竹笋肉片怎么做-竹笋肉片的做法]( "竹笋肉片怎么做-竹笋肉片的做法")
- 食材明细主料竹笋（2根）猪肉（150g）辅料生粉（2勺）干辣椒（适量）糖（适量）盐（1勺）青椒（1个）生抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋肉片的做法步骤1、准备食材：竹笋2个、肉、生姜、干辣椒2、竹笋切开再切片3、肉切片、辣椒切段、姜切末4、肉片放盐、料酒、生抽、糖、生粉抓匀5、锅中放...
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![腐竹炒肉片怎么做-腐竹炒肉片的做法]( "腐竹炒肉片怎么做-腐竹炒肉片的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）肉片（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）红椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹炒肉片的做法步骤1、腐竹泡发4个小时，我是提前一晚放冰箱泡发。2、瘦肉切薄片，加入盐，生抽，料酒，蚝油，淀粉，抓匀。3、加点食用油封住水分...
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![家常白雪竹轮如何做简单又好吃]( "家常白雪竹轮如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料烧竹轮：1包蛋白：6个蟹管肉：适量红萝卜：适量海鲜火锅高汤粉：适量太白粉水：少许辅料具体步骤1.烧竹轮切薄片，蟹管肉先入沸水汆烫至熟，红萝卜洗净入锅蒸10分钟后取出用刀背压碎备用。2.起油锅放入蛋白以小火慢慢炒熟...
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![腐竹肉片怎么做-腐竹肉片的做法]( "腐竹肉片怎么做-腐竹肉片的做法")
- “从老家回来，拿了块煮好的瘦猪肉，昨晚泡了些腐竹，就做个家常菜～～～腐竹炒肉片。预祝来年的生活富足红火。”食材明细主料腐竹（2长节）猪瘦肉（1块）辅料胡萝卜（1/3个）西芹（1节）大蒜（2粒）生姜（1块）大葱（1/3颗）调料盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）花椒粉（时间）水淀粉（适量）小米辣（6个）白糖（少许）咸鲜（口味）炒...
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![日式鱼竹轮夹纳豆天妇罗如何做简单又好吃]( "日式鱼竹轮夹纳豆天妇罗如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼竹轮：五个纳豆一盒：适量青叶：适量辅料具体步骤1.准备好食材，拌好纳豆2.纳豆放入青叶中3.鱼竹轮切开一面，把放好纳豆的青叶放到鱼竹轮中4.沾上面粉再放到油锅中炸好，放盘、成功烹饪技巧青叶如果买不到就可...
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![竹笋炒肉片怎么做-竹笋炒肉片的做法]( "竹笋炒肉片怎么做-竹笋炒肉片的做法")
- “竹笋有清热化痰、益气和胃、利水道功效。竹笋是竹的幼芽，也称为笋。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水。它还有降血脂、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道的蠕动，帮助消化，防便秘，还有预防大肠癌的重要功效。”食材明细主...
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![怎么炒竹笋片]( "怎么炒竹笋片")
- 炒腊肉、炒鲜肉。竹笋片通常会和腊肉一起炒，这种方法在西南地区更为常见。在西南地区炒腊肉的竹笋通常也会用烟熏竹笋，很少用鲜竹笋，两种不同的烟熏食物炒制出来的菜肴风味浓郁，烟熏味十足。使用鲜竹笋炒菜的话需要把鲜竹笋先焯一下水，去除竹笋的苦味。...
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![车轮饼干的做法 旋转着的——车轮饼干 车轮饼干怎么做]( "车轮饼干的做法 旋转着的——车轮饼干 车轮饼干怎么做")
- “记忆的弧线总在命运的年轮辗转反侧习惯一个人坐在灯下念着关于你的诗篇突然我的眼中出现了。。。。。。这款饼干所以就叫它旋转着的命运车轮饼干”食材明细主料低筋面粉（260g）黄油（135g）糖粉（80g）蛋液（45g）苏打粉（1/4小勺）可可粉（8g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）车轮饼干的...
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![风轮的做法 能吃的风轮 风轮怎么做]( "风轮的做法 能吃的风轮 风轮怎么做")
- 食材明细主料法风烧饼皮（适量）辅料各种果酱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）风轮的做法步骤1、这是在烘焙店买回来的。。2、将买回来现成的法风烧饼皮切成四个连体三角形（中间不切），一片叠加一片向中间压紧。也可世成小四片，做成小的3、预热烤箱，200度。中层。20分钟。4、...
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![竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法]( "竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡小胸（250g）竹笋（200g）辅料木耳（适量）胡萝卜（1根）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发竹笋准备，鸡胸解冻，胡萝卜去皮切片。2、竹笋切刀片，鸡胸切片放淀粉，料酒抓拌均匀，腌制十分钟。3、锅中放水煮竹笋三分钟，去除...
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![年轮饼的做法 飞出来的年轮饼 年轮饼怎么做]( "年轮饼的做法 飞出来的年轮饼 年轮饼怎么做")
- “为啥要给这款普通得酥饼起个这样的名字呢，第一从工艺上来说，这饼不单单是擀出来的，也是像印度飞饼那样飞出来的，上周和父母去吃东南亚菜，老妈很喜欢印度师傅的飞饼。第二呢，就是把饼擀好后，一圈圈的样子，像年轮一般，所以，我叫他“飞出来的年轮饼”。不知道你喜欢吗？”食材明细主料...
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![腐竹烧肉片怎么做-腐竹烧肉片的做法]( "腐竹烧肉片怎么做-腐竹烧肉片的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）五花肉（适量）西芹（少许）美人椒（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）花椒（少许）八角（一个）辅料味极鲜生抽（二勺）蚝油（一勺）糖（少许）胡椒粉（半勺）鸡粉（一勺）生粉（少许）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹烧肉片的做法步骤1、腐竹适量提前泡发2、肉片适量（五花肉，瘦肉都可以）3、切...
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![肉片炒竹笋怎么做-肉片炒竹笋的做法]( "肉片炒竹笋怎么做-肉片炒竹笋的做法")
- 食材明细主料竹笋（适量（泡发好的））猪肉（适量）辅料花椒（适量）葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒竹笋的做法步骤1、竹笋2、锅烧热油，下花椒和八角及肉片翻炒3、肉片快断生，放食盐4、放葱姜5、放竹笋6、放生抽翻...
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![竹荪肉片汤怎么做-竹荪肉片汤的做法]( "竹荪肉片汤怎么做-竹荪肉片汤的做法")
- “竹荪素有“竹参”之称，是一种非常珍贵的野生食用菌。但是其本身口味独特，爱吃的人喜欢她的味道，不爱吃的人会觉得它有一股“洗衣粉”的怪味儿，这点有些像臭豆腐和香菜。作为爱吃山珍的人来说，用它煮汤味道真是鲜美到32个赞。”食材明细主料猪肉（适量）竹荪（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿...
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![年轮酥脆片怎么做-年轮酥脆片的做法]( "年轮酥脆片怎么做-年轮酥脆片的做法")
- “马上要告别2014年。迎接2015的新年了。时间过的也太快了。过去的日子和树的年轮一样转一圈又一圈的。突发奇想做个年轮酥脆片吃。酥脆的口感。做为零食很不错。”食材明细主料面粉（300G）辅料油（150ML）糖（150G）果汁（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）年轮酥脆片的做法步...
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![鲜竹笋炒肉片怎么做-鲜竹笋炒肉片的做法]( "鲜竹笋炒肉片怎么做-鲜竹笋炒肉片的做法")
- 食材明细主料鲜竹笋（400克）辅料瘦肉片（200克）配料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹笋炒肉片的做法步骤1、首先把竹笋的外壳去掉。2、竹笋切段，放入开水中焯三分钟去涩。3、猪肉洗净切片，放入淀粉、盐、料酒腌片刻。4、炒锅放油，爆...
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![苦瓜镶竹轮如何做简单又好吃]( "苦瓜镶竹轮如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料烧竹轮：1/2包青苦瓜：4段绞肉：75公克咸蛋黄：2个盐：少许太白粉：1/2小匙鲜美锅汁：1/2包糖：少许香油：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.)烧竹轮切段，青苦瓜洗净后切成1寸宽共4段，咸蛋黄切半备用。2.)绞肉加入调味料一起拌打...
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![竹笋怎么切片]( "竹笋怎么切片")
- 1、竖着切。竹笋个头比较大的选择，从中间竖着切开，分成两半之后再将两边各自切成薄片即可，厚度大概算2~4毫米是最佳的。2、斜着切。竹笋个头比较小，可以选择斜着切的方法，根部的部分可以选择横着切，到了顶端部分斜着切。这样的方法可以让竹笋切的更加均匀。...
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味味甜
