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关于金糕拌雪梨的最正宗做法的餐饮百科

金糕拌雪梨的做法 京味儿开胃醒酒菜“金糕拌雪梨” 金糕拌雪梨怎么做
  • 金糕拌雪梨的做法 京味儿开胃醒酒菜“金糕拌雪梨” 金糕拌雪梨怎么做

  • “过去,在御膳房和官府菜中有道简单好吃的开胃小菜,叫做“金糕拌雪梨”。“金糕”即为“山楂糕”,清朝满族把它叫做“金糕”,也就是十分金贵的意思。虽然山楂糕做法较简单,但它出自宫廷和官府,因此身价倍增!“金糕”就是用山楂去核后加白糖熬制,再经过箩凝固而成,其具有开胃和食滞...
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金桔雪梨怎么做-金桔雪梨的做法
  • 金桔雪梨怎么做-金桔雪梨的做法

  • 食材明细主料雪梨(1个)金桔(2个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)金桔雪梨的做法步骤1、金桔放盐清水泡1-2小时2、材料3、雪梨去皮,去核4、金桔对开,将一半放于雪梨中5、放入冰糖6、另一半也盖上吧7、放在锅里隔水蒸30分钟8、有透明感取出...
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雪梨拌凉瓜怎么做-雪梨拌凉瓜的做法
  • 雪梨拌凉瓜怎么做-雪梨拌凉瓜的做法

  • 食材明细主料雪梨(一个)凉瓜(一根)调料雪碧(一杯)白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪梨拌凉瓜的做法步骤1、凉瓜切片放入凉开水中浸泡5分钟。2、雪梨去皮切片。3、一起过冷开水清洗一下捞起沥干。4、放入碗中,加入适量白糖,一杯雪碧搅拌一下。5、装盘即可,清热解毒,味道不...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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最正宗的烤肉拌饭是哪里的
  • 最正宗的烤肉拌饭是哪里的

  • 烤肉拌饭店已经遍布全国,这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃,价格也是蛮实惠的,吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭是哪里的1.小饭桶烤肉拌饭小饭桶烤肉拌饭是个知名品牌,...
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金桔银耳雪梨汤怎么做-金桔银耳雪梨汤的做法
  • 金桔银耳雪梨汤怎么做-金桔银耳雪梨汤的做法

  • 食材明细主料金桔(适量)雪梨(适量)银耳(适量)辅料冰糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金桔银耳雪梨汤的做法步骤1、银耳提前泡发,清洗干净一起放入电炖锅中。2、加入冰糖。3、启动煲汤键。4、完成。...
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凉拌洋葱雪梨怎么做-凉拌洋葱雪梨的做法
  • 凉拌洋葱雪梨怎么做-凉拌洋葱雪梨的做法

  • 食材明细主料洋葱(0.5个)雪梨(0.5个)辅料糖(5勺)白醋(5勺)酱油(1勺)盐(1勺)味精(1勺)凉开水(5勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌洋葱雪梨的做法步骤1、准备好材料,量不要太多,因为切丝会弄出许多2、将上述酱料调成汁,也可以只要糖,白醋,鱼露和凉开水3、将洋葱切薄丝,越薄越好,雪梨用削皮...
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金桔雪梨羹怎么做-金桔雪梨羹的做法
  • 金桔雪梨羹怎么做-金桔雪梨羹的做法

  • “今天分享的这款金桔雪梨汤,是一道美味又健康的甜品,平时也可以炖给小朋友喝,不仅清热止渴,还有滋阴润肺,养胃生津的功效。”食材明细主料雪梨(1个)金桔(5个)大枣(6个)辅料枸杞(10粒)冰糖(小块)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金桔雪梨羹的做法步骤1、备好食材。2、先用一些盐搓一下...
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金桔雪梨汤怎么做-金桔雪梨汤的做法
  • 金桔雪梨汤怎么做-金桔雪梨汤的做法

  • “年前感冒的后遗症,一直咳咳咳,每天煮一点金桔&雪梨汤,化痰止咳。”食材明细主料金桔(4个)雪梨(1个)辅料冰糖(适量)果味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金桔雪梨汤的做法步骤1、金桔和雪梨洗干净。2、切成小块。3、加纯净水放入砂锅。4、煮开以后放入适量冰糖。5、炖二十分钟出锅。...
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雪梨金桔饮怎么做-雪梨金桔饮的做法
  • 雪梨金桔饮怎么做-雪梨金桔饮的做法

  • 食材明细主料雪梨(适量)金桔(适量)辅料冰糖(适量)川贝(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪梨金桔饮的做法步骤1、原料2、雪梨,金桔切块放入锅中3、加水4、加冰糖和川贝粉5、大火煮开小火慢炖半个小时6、成品。...
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金糕白菜拌梨丝的做法 童年的味道金糕白菜拌梨丝 金糕白菜拌梨丝怎么做
  • 金糕白菜拌梨丝的做法 童年的味道金糕白菜拌梨丝 金糕白菜拌梨丝怎么做

  • “说起老北京的金糕拌梨丝都是童年的味道。清甜的梨丝入口爽脆,伴着金糕丝的酸甜,又开胃又解油腻。前几天的金糕做了不少,爸爸今天买的鸭梨汁多无渣,酸甜适中,家里的白菜还没吃完俩人一拍即合决定冷菜就是金糕白菜拌梨丝了。梨中含有丰富的B族维生素,梨性凉还能清热镇静,梨中的...
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教你正宗的冰糖炖雪梨方法-冰糖炖雪梨怎么做好吃
  • 教你正宗的冰糖炖雪梨方法-冰糖炖雪梨怎么做好吃

  • 冰糖炖雪梨有着非常好的滋补功效,能够有效的润肺清热,深受老百姓的喜爱,是一种简单又快捷的饮品。相信很多朋友都有在家里做过冰糖炖雪梨吧,但小编也相信很多人在制作冰糖炖雪梨的过程中都会遇到一些问题,例如味道不清甜,颜色不好看等等,今天小编就来告诉大家正宗的冰糖雪梨到底...
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冰糖金桔雪梨饮怎么做-冰糖金桔雪梨饮的做法
  • 冰糖金桔雪梨饮怎么做-冰糖金桔雪梨饮的做法

  • 食材明细主料金桔(适量)雪梨(一个)辅料冰糖(适量)纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)冰糖金桔雪梨饮的做法步骤1、金桔,雪梨用盐搓洗干净备用。2、分别改刀切成小块放入电煮锅内,加入适量纯净水。3、加入适量冰糖,电煮锅大火烧开煮廿分钟。4、煮至金桔,梨子变软。5、汤色...
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清火雪梨糕怎么做-清火雪梨糕的做法
  • 清火雪梨糕怎么做-清火雪梨糕的做法

  • “教你做一道美食清火雪梨糕,Q弹软糯,营养美味。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾...
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金桔雪梨汤 金桔雪梨汤怎么做-金桔雪梨汤的做法 润肺止咳饮
  • 金桔雪梨汤 金桔雪梨汤怎么做-金桔雪梨汤的做法 润肺止咳饮

  • “过节不仅大人们大吃大喝胖三斤,小朋友们的零食糖果也比平时吃的多。再加上天气不好,户外活动时间有限。一个春节过完,满满有点儿咳嗽。特意给他做了润肺止咳汤,不仅好喝,做起来也相当方便功效:润肺止咳,消痰降火。富含维C,提高免疫力。健胃、预防哮喘及支气管炎。”食材明细主...
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正宗川贝炖雪梨如何做简单又好吃
  • 正宗川贝炖雪梨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟川贝炖雪梨是一道汉族药膳,具有清热、化痰、止咳的作用。清甜的梨子加上川贝粉和冰糖,经过简单熬煮便能成为一道受人欢迎的糖水,制作简单,口感温和、清甜,对润肺有很大的功效,平常可以多喝,特别是在外吸多灰尘的...
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金桔雪梨茶的做法 润嗓至宝—金桔雪梨茶 金桔雪梨茶怎么做
  • 金桔雪梨茶的做法 润嗓至宝—金桔雪梨茶 金桔雪梨茶怎么做

  • “大冬天,上哪都开着空调,人虽然不冷了,可素好干阿。皮肤干,咱自己做杏仁露滋润皮肤防干燥。可是,嗓子干呢?最近老觉得嗓子干粘,喝多少水都木有用。逛水果摊,看到金桔上市了,赶紧买了些。又看到美貌新鲜的雪梨。正好家里有蜂蜜和冰糖,就突发奇想按照蜂蜜柚子茶的方法做了它。这款金...
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金桔雪梨糖水怎么做-金桔雪梨糖水的做法
  • 金桔雪梨糖水怎么做-金桔雪梨糖水的做法

  • 食材明细主料金桔(5颗)辅料雪梨(半个)水(1200ml)调料黄冰糖(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金桔雪梨糖水的做法步骤1、金桔洗净切开去籽,雪梨去皮切块。2、把金桔雪梨冰糖放锅里。3、加水。4、大火煮开后改小火煮5分钟即可。5、成品图。...
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雪碧雪梨拌苦瓜怎么做-雪碧雪梨拌苦瓜的做法
  • 雪碧雪梨拌苦瓜怎么做-雪碧雪梨拌苦瓜的做法

  • “苦瓜甘苦寒凉,能清热除烦止渴。夏天吃苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜不仅可以炒熟了吃,也可以凉拌,但是凉拌苦瓜太苦了,难以下咽经过焯水之后,苦味就会大大的降低了,加上冰镇雪碧和雪梨,味道相得益彰,营养好吃。”食材明细主料雪梨(1个)苦瓜(1个)辅料枸杞(1小把)蜂蜜(1勺)调料雪...
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金糕雪梨怎么做-金糕雪梨的做法
  • 金糕雪梨怎么做-金糕雪梨的做法

  • 食材明细主料雪梨(1个)京糕(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)纯净水(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金糕雪梨的做法步骤1、原料:雪花梨1个,京糕,白糖,盐,纯净水适量2、将盐置盆中3、加入纯净水,拌匀成淡盐水4、雪梨,京糕分别切丝,入淡盐水中,3秒钟捞出5、雪梨,京糕分别切丝,入淡盐水中,3秒...
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金桔雪梨汁怎么做-金桔雪梨汁的做法
  • 金桔雪梨汁怎么做-金桔雪梨汁的做法

  • 食材明细主料金桔(2个)雪梨(1个)红枣(适量)枸杞(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金桔雪梨汁的做法步骤1、准备好的食材。2、枣去核,金桔切片雪梨切块。3、水开加入红枣煮10分钟。4、加入雪梨继续煮10分钟。5、加入冰糖金桔和枸杞继续煮10分钟。6、装碗。...
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正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
  • 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做

  • “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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苦菊拌雪梨怎么做-苦菊拌雪梨的做法
  • 苦菊拌雪梨怎么做-苦菊拌雪梨的做法

  • “苦菊拌雪梨是一道非常好吃的凉拌菜。苦菊搭配上雪梨,秋季润肺除痰润喉止咳。再加上一些洋葱和拌料,清香细腻,甜蜜可口,做法还特别的简单,特别适合作为我们的家常菜,最健康了。”食材明细主料苦菊(1棵)雪梨(1个)洋葱(半个)黑椒汁(少许)沙拉酱(少许)柠檬(1片)辅料香油(少许)白糖(少许)香醋(少许)...
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抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗
  • 抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗

  • 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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金桔雪梨水怎么做-金桔雪梨水的做法
  • 金桔雪梨水怎么做-金桔雪梨水的做法

  • “清热润肺,止咳,冬天必备饮品,严寒的冬天来一碗,一天都暖洋洋!”食材明细主料金桔(3个)雪梨(1个)银耳(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)冰糖(适量)果味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)金桔雪梨水的做法步骤1、准备好新鲜食材2、银耳提前泡发3、雪梨削皮,切块4、金桔提前用细盐搓洗干净,用刀划十...
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