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关于蒜蓉煸豆角的家常做法的餐饮百科

蒜蓉煸豆角怎么做-蒜蓉煸豆角的做法
  • 蒜蓉煸豆角怎么做-蒜蓉煸豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(400克)辅料蒜(2颗)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉煸豆角的做法步骤1、准备材料,豆角斜面切,要切薄些,蒜切成蓉,花椒,调料备好2、油一次添够,要比平时炒菜多些,因为中途不点水3、花椒、蒜蓉炸香,放入盐4、放入豆角,大火快速翻炒5、继...
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干煸豆角的家常做法
  • 干煸豆角的家常做法

  • 常吃麻辣烫和拌面的朋友肯定对“豆角”这种食材不陌生吧!吃麻辣烫时,让老板加点酸豆角,能让整碗面散发出浓郁的酸味,与它本身的辣味相得益彰,隔着半条街都能闻到。其实豆角经过干炒,还可以制成干煸豆角,接下来我们就一起看看干煸豆角的家常做法。一、干煸豆角的家常做法1、准备...
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豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做
  • 豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角蒜蓉拌面的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、锅子烧热放入豆角。4、调味神器。5、多加些焖煮。6、挂面。7、煮熟。8、捞出放入豆角中。9、大蒜捣...
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家常菜蒜蓉豆角如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆角:500大蒜:30辅料食用油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.豆角摘取筋,洗净,控控水。2.蒜拍碎,用刀剁细。3.锅内放油,放入豆角炒至变色。4.加小半碗水,盖上盖子闷两分钟。水一定要适量,豆角熟了的时候水干了正...
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蒜蓉豆角怎么做-蒜蓉豆角的做法
  • 蒜蓉豆角怎么做-蒜蓉豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(150g)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)蒜蓉(1勺)蒜叶(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆角的做法步骤1、豆角洗净掰成段。2、炒锅烧热下油,待油烧热,倒入豆角翻炒。3、豆角变色后,沿着锅边倒入小半碗开水,盖上锅盖煮三分钟。4、将豆角翻面,盖上锅盖再焖两分钟。5、...
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干煸豆角的做法 干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做

  • “干煸豆角是以酱油、香油、味精、辣椒麻椒作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。”食材明细主料长豆(500克)盐(适量)糖(适量)猪绞肉(50克)芽菜(50克)姜(5克)角葱(15克)生抽(2勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)辅料老抽(1/2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角的做...
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干煸豆角的做法 家常小炒----干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 家常小炒----干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(300克)辅料色拉油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)孜然(5克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒油(5克)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,掰成段,装入盘中待用。2、热锅放油,烧至五成热时,倒入豆角炸。3、将豆角炸熟,捞出,控净油分,装入盘中待...
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煸豆角怎么做-煸豆角的做法
  • 煸豆角怎么做-煸豆角的做法

  • 食材明细主料四季豆(1000g)胡萝卜(1根)辅料葱花(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味素(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煸豆角的做法步骤1、去筋洗净焯水。2、切成小块。3、胡萝卜切小块。4、锅热倒多一些油。(可以用猪油,那样更香)5、下胡萝卜。6、加葱花。7、加豆角。小火...
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蒜蓉凉拌豆角怎么做-蒜蓉凉拌豆角的做法
  • 蒜蓉凉拌豆角怎么做-蒜蓉凉拌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(200克)辅料蒜末(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉凉拌豆角的做法步骤1、将食材处理如图,豆角切为细丝状。2、锅中水开后加入1克盐,放入豆角丝,水再次沸腾后再煮3分钟即可。3、捞出豆角,放入蒜末,黑芝麻,香油,橄榄油,盐,醋,拌均匀就可。4、脆嫩的凉拌豆角,胃...
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家常干煸长豆角怎么做-家常干煸长豆角的做法
  • 家常干煸长豆角怎么做-家常干煸长豆角的做法

  • “夏季是长豆角丰收的时候,现在大家都提倡吃当季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角(250g)生抽(10g)盐(5g)辅料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干煸长豆角的做法步骤1、长豆角洗净切长段备用,选材很重要,要选嫩的,本人今天用的...
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干煸四季豆的做法 干煸四季豆(家常炒豆角) 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 干煸四季豆(家常炒豆角) 干煸四季豆怎么做

  • “说起干煸四季豆,各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒,奶奶的做法是,把四季豆斜切成扁扁的片,热油下锅,煸炒一下很容易就熟了,很好吃!家常做法不需要太多调味品,一点点盐、辣椒和花椒就可以做出最美的味道!”食材明细主料四季豆(适量)辅料干辣椒(2个)盐(适量)花椒面(适量)咸甜(口味)炒(...
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家常菜蒜煸豆角如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜煸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料豆角:500辅料油:适量盐:适量花椒:5蒜头:8瓣具体步骤1.买回来的豆角,用盐水浸泡30分钟2.稍清洗一下,捞出摘段,再洗干净3.蒜头拍碎备用4.锅中热油,放花椒爆香后将花椒捞出留油5.蒜粒放入再爆香6.豆角放入煸炒1分...
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蒜蓉梅豆角怎么做-蒜蓉梅豆角的做法
  • 蒜蓉梅豆角怎么做-蒜蓉梅豆角的做法

  • ““快手小炒”蒜蓉梅豆角,简单美味。”食材明细主料梅豆角(适量)辅料蒜(适量)纯净水(少许)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉梅豆角的做法步骤1、梅豆角去蒂去筋,洗净切丝。2、蒜切碎。3、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入梅豆角,淋入少许水翻炒片刻,加盐...
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凉拌蒜蓉豆角怎么做-凉拌蒜蓉豆角的做法
  • 凉拌蒜蓉豆角怎么做-凉拌蒜蓉豆角的做法

  • “夏季天热无味口,来一盘蒜蓉豆角解解馋!”食材明细主料细豆角(200克)辅料蒜蓉(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜蓉豆角的做法步骤1、豆角要选这种细长墨绿色的豆角才好吃,其它豆角做出来口感会差2、水烧开,放入切好豆角氽二分钟3、捞出趁热放盐,上面撒上大蒜粒4、先...
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蒜蓉四角豆怎么做-蒜蓉四角豆的做法
  • 蒜蓉四角豆怎么做-蒜蓉四角豆的做法

  • 食材明细主料四角豆(180g)辅料蒜蓉(适量)白糖(3g)盐(4g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉四角豆的做法步骤1、四角豆摘好洗净。2、纵向切斜刀块。3、开水放入少许盐和油,放入四角豆。4、焯3分钟。5、捞出过冷水。6、捞出盛盘。7、炒锅放油,炒香蒜茸。8、放入四角豆,...
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蒜蓉豆角丝怎么做-蒜蓉豆角丝的做法
  • 蒜蓉豆角丝怎么做-蒜蓉豆角丝的做法

  • 食材明细主料豆角(750g)油(1勺)花椒面(1g)酱油(半勺)辅料蒜(半头)盐(1g)味精(1g)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉豆角丝的做法步骤1、豆角摘去筋,放盐水中浸泡2小时,冲洗干净2、切丝,尽量切细,细了容易炒3、开火后,放炒勺,放入约一勺油4、油热后放入豆角丝煸炒,这个过程炒了约有20分钟,5...
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蒜蓉炒豆角怎么做-蒜蓉炒豆角的做法
  • 蒜蓉炒豆角怎么做-蒜蓉炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(300克)大蒜(5瓣)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉炒豆角的做法步骤1、豆角摘去头尾,洗净沥干水份再切成段2、大蒜拍扁剁成蒜蓉3、锅内烧开水加少许盐和几滴油,下豆角大火煮30秒4、煮好的豆角盛出控水5、起油锅,下蒜蓉小火炒香6、...
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干煸豆角的做法 家常菜飘香——简易版干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 家常菜飘香——简易版干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • “去川菜馆吃饭的时候特别喜欢点的一道菜便是干煸豆角。平平常常的豆角,经过干煸,简单一炒便有非常好的滋味,特别地下饭。正宗的干煸豆角中必定有肉末,但是,今天我上的是一款非常家常简易版的干煸豆角,只用豆角、葱、大蒜和生姜,做出来的菜一样的美味非凡。因为本人的拍照水平实...
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干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(500克)辅料红尖椒(8个)葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)生抽(10毫升)盐(3克)味精(2克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成4公分的段。3、锅里放适量油。4、放入豆角煸炒。5、用中火煸炒。6、炒至豆角变色,有...
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蒜煸豆角怎么做-蒜煸豆角的做法
  • 蒜煸豆角怎么做-蒜煸豆角的做法

  • “豆角一般都是用来清炒,这次换个方式,用大蒜末来干煸豆角,炒好的豆角干香可口,还有浓郁的蒜香味道,味道还不错哟。”食材明细主料豆角(300g)辅料油(1勺)盐(1小勺)大蒜(2粒)大葱(1根)鸡精(1小勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜煸豆角的做法步骤1、准备豆角,大蒜,大葱2、准备豆角...
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家常干煸豆角怎么做-家常干煸豆角的做法
  • 家常干煸豆角怎么做-家常干煸豆角的做法

  • “特别喜欢吃豆角,尤其辣辣的干煸豆角,但是饭店里的干煸豆角都是油很大的,为了健康,又为了满足自己的食欲,自制了一盘干煸豆角。”食材明细主料猪肉馅(30克)豆角(半斤)辅料食用油(少许)鸡粉(少许)生抽(少许)食用盐(少许)老干妈豆豉酱(少许)淀粉(少许)姜末(少许)料酒(少许)白胡椒粉(少许)葱花(少许)干红...
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煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做
  • 煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做

  • “食材;鲜长豆角1斤,辣椒丁1个。调料;精盐,生抽,味精,食用油。方法:1、豆角冼净用清水浸泡半小时,去农药残留物。2、将泡好的豆角用手择成2寸的长条,3、锅里烧油,下入豆角。4、不停地炒匀,5、再放适量的精盐翻炒,6、待豆角炒熟时调放辣椒丁提辣,7、再调入生抽炒入味,8、最后调入味精...
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蒜蓉干煸豆角的做法 干香脆嫩的下饭好菜——蒜蓉干煸豆角 蒜蓉干煸豆角怎么做
  • 蒜蓉干煸豆角的做法 干香脆嫩的下饭好菜——蒜蓉干煸豆角 蒜蓉干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)干红椒(适量)配料花椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净后下入沸水中焯半熟捞出。2、大蒜切成蒜蓉。3、油锅加入油烧热,下入豆角煸炒。4、煸炒至水分收干后盛出...
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家常蒜蓉炒豆角如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉炒豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉小炒几乎每个家庭都做过这个菜,有的是猪肉炒蒜苔,鸡肉炒蒜苔,如果用蒜蓉炒豆角,是不是味道不一样呢?豆角的清香加上蒜蓉的蒜香,搭配到一起,真的美味可口,绝对是粥面的杀手,下饭的小菜。经常做饭的朋友不妨尝试...
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蒜香煸豆角的做法 【燃情煮爱】蒜香煸豆角 蒜香煸豆角怎么做
  • 蒜香煸豆角的做法 【燃情煮爱】蒜香煸豆角 蒜香煸豆角怎么做

  • “简单的食材也可以制作出可口美味菜肴,我为自己感到骄傲。看到家人把自己做的菜全部吃完,感到很幸福。蒜香煸豆角,超级下饭,减肥的亲小心哈!我做的这盘菜,盘底都被拌饭了,哈哈一点都没剩!”食材明细主料豆角(适量)精瘦肉(适量)辅料剁椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒...
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