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关于五花肉炖河豚鱼干怎么做的餐饮百科

五花肉炖河豚鱼干怎么做-五花肉炖河豚鱼干的做法
  • 五花肉炖河豚鱼干怎么做-五花肉炖河豚鱼干的做法

  • “在中国,吃菜时不一定要喝酒,但喝酒时几乎都要用菜来下酒。习惯也好,文化也罢,反正那种“酒香加肉香”的彻骨痛快之感很让人受用。我喜欢用一碟花生米、一盘小咸菜或一大锅炖肉来下酒,比如这道--五花肉炖河豚鱼干,就是我最爱的下酒菜!它慢火少水火侯足时最美她安静思考轻呻吟时...
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“自制”猪蹄炖鱿鱼河豚肉	如何做简单又好吃
  • “自制”猪蹄炖鱿鱼河豚肉 如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料河豚肉:1只猪蹄:1个辅料盐:适量干鱿鱼:适量味精:适量具体步骤1.猪蹄2.干鱿鱼3.河豚肉4.猪蹄,干鱿鱼,河豚肉全部倒入电饭锅加入水炖上4小时炖好放上调料5.配上米饭真是很香烹饪技巧无...
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鲜香多汁的五花肉炖河豚鱼干如何做简单又好吃
  • 鲜香多汁的五花肉炖河豚鱼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟五花肉炖河豚鱼干是一道美味多汁的丰盛菜,在我家并不是时长去吃这道菜,一般家里有客人或者到了节日庆祝的时候,做这道菜表示一下特殊的敬意。河豚我是买的鱼干,直接切就好,活的河豚自己不会切,挺危险的。但正是...
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河豚鱼干炖猪蹄如何做简单又好吃
  • 河豚鱼干炖猪蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪蹄:1个河豚鱼干:1只辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.猪蹄一个洗净2.河豚鱼干3.电饭锅放水把猪蹄和切块河豚鱼干放进去炖上两小时4.炖好放调料5.好了6.来上一碗烹饪技巧无...
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五花肉炖干货怎么做-五花肉炖干货的做法
  • 五花肉炖干货怎么做-五花肉炖干货的做法

  • 食材明细主料五花肉(一斤)干豆角(适量)干海带扣(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)花椒(适量)八角(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉炖干货的做法步骤1、干豆角,干海带扣用温水泡半小时以上~2、五花肉洗干净,切3、切成小块4、烧水,把肉焯水~~5、锅里放油,放冰糖,花椒,八角,炒6、...
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香煎河豚鱼排怎么做-香煎河豚鱼排的做法
  • 香煎河豚鱼排怎么做-香煎河豚鱼排的做法

  • “.”食材明细主料中洋河豚(2条)辅料葱(少许)姜(少许)蒜仔(少许)配料精盐(少许)胡椒粉(少许)黄油(少许)柠檬汁(少许)全麦面包片(少许)丘比沙拉酱(少许)生菜(少许)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎河豚鱼排的做法步骤1、选购河豚半成品取鱼肉去筋膜,片鱼片长8cm、宽2cm、厚0.3cm。2、鱼片加...
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五花肉炖萝卜干怎么做-五花肉炖萝卜干的做法
  • 五花肉炖萝卜干怎么做-五花肉炖萝卜干的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)萝卜干(100g)辅料蒜头(适量)姜片(适量)葱(适量)泡椒(适量)料酒(1勺)酱油(1勺)五香粉(1匙)糖(1匙)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炖萝卜干的做法步骤1、五花肉切块。2、老萝卜干。3、准备姜、葱、蒜、泡椒。4、萝卜干先泡十分钟,泡软后洗净切成段。5、锅中热...
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河豚鱼汤怎么做-河豚鱼汤的做法
  • 河豚鱼汤怎么做-河豚鱼汤的做法

  • “河豚鱼炖的汤”食材明细主料河豚(两条)辅料黑胡椒粉(适量)盐(两勺)葱姜(适量)醋(两调羹半)料酒(一调羹)热水(适量,每次少量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河豚鱼汤的做法步骤1、河豚去皮、剜眼、去腮,检查腹腔靠头部位置,清洗血液2、葱姜爆香后马上加入河豚,加适量热水,大火5分钟,加入...
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五味俱全的猪蹄炖河豚鱼如何做简单又好吃
  • 五味俱全的猪蹄炖河豚鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料河豚鱼:1只猪蹄:1500辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.猪蹄2.河豚鱼干3.电饭锅放水把猪蹄和切块河豚鱼干放进去炖上两小时4.炖好放盐和味道5.关火6.装盘烹饪技巧无...
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鲍鱼炖五花肉怎么做-鲍鱼炖五花肉的做法
  • 鲍鱼炖五花肉怎么做-鲍鱼炖五花肉的做法

  • “鲍鱼海味珍品之冠,含有丰富的蛋白质,较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;具有滋阴补养功效,并补而不燥。来一道具隆重感的家常鲜美炖汤。”食材明细主料五...
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笋干炖五花肉怎么做-笋干炖五花肉的做法
  • 笋干炖五花肉怎么做-笋干炖五花肉的做法

  • 食材明细主料半肥瘦猪肉(适量)笋干(适量)香菇(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干炖五花肉的做法步骤1、笋干和香菇焯水洗净2、焯水的猪肉切块放炖锅(这是我昨晚都焯过水的猪肉),然后加上酱油、耗油、糖盐以及料酒拌均一下开火...
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河豚鱼干炖芸豆如何做简单又好吃-毒美味
  • 河豚鱼干炖芸豆如何做简单又好吃-毒美味

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:30分钟主料河豚鱼干:二条辅料具体步骤1.河豚鱼干二条2.芸豆200克3.葱、姜、蒜、猪肥肉、韭菜末、红辣椒4.河豚鱼干洗净后切成块状,放入清水中浸泡三、四个小时;5.芸豆用手掰成条状;6.锅中加油,将泡好的河豚鱼干擦净表...
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五花肉炖干笋怎么做-五花肉炖干笋的做法
  • 五花肉炖干笋怎么做-五花肉炖干笋的做法

  • “五花肉除了用来炒炖着吃,也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。”食材明细主料带皮五花肉(一块)干笋(适量)葱姜蒜(少许)八角。(2个)花椒。(5颗)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉炖干笋的做法步骤1、干笋洗净,提前泡发。2、高压锅压至熟透备用。3、带皮五花...
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鲜美的五花肉炖河豚鱼干如何做简单又好吃
  • 鲜美的五花肉炖河豚鱼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟五花肉炖河豚鱼干是以五花肉和河豚鱼干为主料制成的美食。河豚肉含蛋白质、脂肪、维生素等营养元素,有利尿消肿、保护肠胃的功效。五花肉香而不腻,河豚鱼干营养鲜美,二者的搭配带给你别致的味觉体验。再加入...
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鲃鱼比河豚还鲜美?-河豚鲜美
  • 鲃鱼比河豚还鲜美?-河豚鲜美

  • 说到河豚,想必大家都听过或者品尝过这种鲜美异常的鱼,但是还有一种长得很像河豚的鱼,也能像河豚一样“气鼓鼓”,这种鱼的鲜美程度能和河豚不相上下,甚至其比河豚鱼有过之而无不及。这种鱼叫什么呢,它叫鲃鱼,是苏州的特产,在这其中,太湖鲃鱼,最称鲜美。一、鲃鱼是什么鱼鲃鱼长得和...
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河豚鱼干炖芸豆怎么做-河豚鱼干炖芸豆的做法
  • 河豚鱼干炖芸豆怎么做-河豚鱼干炖芸豆的做法

  • “河豚鱼是一种剧毒鱼类,河豚鱼的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素。食用有毒河豚20分钟后便可出现口、唇、舌尖、手指轻微麻木等早期症状,随后出现呕吐、步行困难、言语困难等,进而血压迅速下降、呼吸困难、意识消失、呼吸、心跳停止而死亡。目前没有特效治疗方法。...
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五花肉炖笋干怎么做-五花肉炖笋干的做法
  • 五花肉炖笋干怎么做-五花肉炖笋干的做法

  • 食材明细主料五花肉(800克)笋干(1000克)辅料红葱头(少许)姜(少许)调料豆瓣酱(一勺)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五花肉炖笋干的做法步骤1、准备五花肉,用面粉加盐抓洗干净。2、切块。3、焯过水的笋干(这种笋干不是晒很干那种,软软的用水泡去盐味就可以了)。4、备...
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河豚肉炒白菜怎么做-河豚肉炒白菜的做法
  • 河豚肉炒白菜怎么做-河豚肉炒白菜的做法

  • “老爸的朋友送了点河豚肉干,处理的干干净净,用水略泡发即可。这次,尝试用白菜芯来炒,加了少许的干红椒去腥提味,味道嘛,还不错,下次,再换个吃法尝试一下。”食材明细主料河豚鱼干(适量)辅料白菜芯(适量)干辣椒(适量)胡萝卜(适量)韭菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)微辣(口...
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白汁河豚的做法 白汁河豚【白汤河豚】 白汁河豚怎么做
  • 白汁河豚的做法 白汁河豚【白汤河豚】 白汁河豚怎么做

  • “此汤汁营养非凡,食之可如虞姬般风华绝代,展现此肴养颜塑身之功效。汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美无度、浓香扑鼻,可溶性蛋白含量极高,营养价值无与伦比。”食材明细主料中洋牌长江河豚(2条)辅料葱白(少许)姜(适量)配料盐(少许)色拉油(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白汁...
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墨鱼炖五花肉怎么做-墨鱼炖五花肉的做法
  • 墨鱼炖五花肉怎么做-墨鱼炖五花肉的做法

  • “由于工作和生活习惯的原因,现在很多人经常熬夜。秋天,人熬夜就对身体特别不好,因为这是养阴为主的季节。墨鱼可以滋补肝肾阴虚,入肝能养血,入肾能滋阴。因此墨鱼炖五花肉是适合经常熬夜常吃的菜。”食材明细主料墨鱼(适量)五花肉(适量)辅料春砂仁(适量)红枣(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐...
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西兰花河豚丁怎么做-西兰花河豚丁的做法
  • 西兰花河豚丁怎么做-西兰花河豚丁的做法

  • “还是吃河豚肉干,这次尝试一下的新的做法,用西兰花和红线椒来配,用蚝油来提鲜,效果真的不错,一个字,鲜美,非常鲜美。”食材明细主料西兰花(适量)辅料河豚鱼干(适量)红椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)鲜鸡汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花河豚丁的做法步骤1...
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五花肉炖鱼的做法 防癌抗衰老五花肉炖鱼 五花肉炖鱼怎么做
  • 五花肉炖鱼的做法 防癌抗衰老五花肉炖鱼 五花肉炖鱼怎么做

  • 食材明细主料罗飞鱼(二斤)白玉菇(适量)西兰花(一小棵)五花肉(适量)辅料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炖鱼的做法步骤1、准备罗非鱼一天,收拾干净,表面来上三刀2、白玉菇和西兰花按喜好添加,不...
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五花肉炖干豆腐 五花肉炖干豆腐怎么做-五花肉炖干豆腐的做法 御寒美食
  • 五花肉炖干豆腐 五花肉炖干豆腐怎么做-五花肉炖干豆腐的做法 御寒美食

  • 食材明细主料干豆腐(200G)五花肉(100G)辅料蚝油(适量)酱油(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)蒜(适量)香菜(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炖干豆腐的做法步骤1、所有材料准备好。2、锅中放底油加姜花椒大料。3、五花肉切好放到锅中煸炒。4、把五花肉炒的微微发焦。5、加入...
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五花肉炖豆角干怎么做-五花肉炖豆角干的做法
  • 五花肉炖豆角干怎么做-五花肉炖豆角干的做法

  • “还记得上学那会,离家远条件也不是很好,星期五回家星期天下午回学校,每次回校都要一瓶干菜,当下个星期的菜。茄子干、豆角干。。。。好多的干菜都成了心头那些回忆。”食材明细主料豆角干(一手抓的量)五花肉(半斤)辅料蒜蓉(适量)小辣椒(两颗)调料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖...
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干豆角炖五花肉的做法 【东北】干豆角炖五花肉 干豆角炖五花肉怎么做
  • 干豆角炖五花肉的做法 【东北】干豆角炖五花肉 干豆角炖五花肉怎么做

  • “这是东北特有的一道料理【干豆角红烧肉】,物质匮乏的年代,东北人过冬是很难挨的日子,所以有了酸菜,其实干菜在过去东北也是家家都要储备的,在夏秋季节购买大量的蔬菜,将其晒干然后以备冬季用水泡软食用。现在干菜比新鲜蔬菜还要贵,干菜回软后有一种特殊的香味,配合东北的炖菜很...
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