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关于家庭薯片的餐饮百科

家庭薯片怎么做-家庭薯片的做法
  • 家庭薯片怎么做-家庭薯片的做法

  • 食材明细主料土豆(500g)辅料盐(10g)色拉油(1000ml)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭薯片的做法步骤1、洗净土豆,切成薄片2、过水,然后腌制1分钟,继续过水!沥干水分,油炸!3、中火,香香脆脆的薯片就好了!带点咸香,比超市里的给力!...
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DIY薯片-薯片
  • DIY薯片-薯片

  • 食材明细主料土豆(4个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制薯片的做法步骤1、土豆刮皮洗净之后切薄片!2、水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出!3、将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份!4、晒干的薯片撒淀粉!5、油热七成放入薯片炸制,炸到用筷子拨一下感到硬了就...
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健康家庭西葫芦肉片怎么做-健康家庭西葫芦肉片的做法
  • 健康家庭西葫芦肉片怎么做-健康家庭西葫芦肉片的做法

  • “1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。3、西葫芦利水通淋。可治水肿、腹胀、黄疸、淋病、能清热润肺,可帮助身体的新陈代谢。4、西葫芦瓜肉质较为细致,肉多而质感强,香甜可口,有开胃的作用。”食材明细主料西葫芦(750克)猪肉(1...
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家庭版水煮肉片的做法 浓郁的家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片怎么做
  • 家庭版水煮肉片的做法 浓郁的家庭版水煮肉片 家庭版水煮肉片怎么做

  • 食材明细主料精肉切片(适量)生菜(适量)辅料葱姜丝(适量)蒜苗(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)油泼辣椒(适量)黄豆酱(适量)配料大料(适量)花椒粒(适量)生抽(适量)老抽(适量)耗油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)精盐(适量)黑白芝麻(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版水煮肉片的做法步骤1、精肉切片叫料酒...
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萝卜干肉片家庭面怎么做-萝卜干肉片家庭面的做法
  • 萝卜干肉片家庭面怎么做-萝卜干肉片家庭面的做法

  • “家庭小面条,好吃不上火,简单美味!”食材明细主料萝卜干(适量)面条(适量)肉片(适量)辅料玉米油(适量)生抽(5毫升)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干肉片家庭面的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油,倒入肉片煸炒一分钟2、倒入萝卜干煸炒,加入生抽煸炒二分钟即可3、大火烧开,加入面条煮...
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简单美味家常炸薯片-炸薯片
  • 简单美味家常炸薯片-炸薯片

  • “炸薯片其实和炸薯条一样做法简单,而且营养好吃,,居家零食必备品,在家自己做美味卫生又安全,再也不用去吃外面卖的加工食品啦!”食材明细主料土豆(200克)辅料食盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单美味家常炸薯片的做法步骤1、马玲薯洗净,切成切菜机可用的尺寸2、切好的...
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自制薯片(家庭版)如何做简单又好吃
  • 自制薯片(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备好圭豆2.冼净去皮切片3.锅里坐水,烧半开放入土豆片煮开4.捞起过凉水5.另起油锅,油开后放入薯片6.炸一遍后复炸一遍7.捞出控油8.装盘开吃烹饪技巧1、土豆冼净切片...
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家庭版看世界杯零食之紫薯薯片如何做简单又好吃
  • 家庭版看世界杯零食之紫薯薯片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料紫薯:200辅料白糖:少许热水:少许具体步骤1.把紫薯洗净2.把紫薯切成薄片3.把烤盘铺上油纸,把紫薯片摆在烤盘上4.取少许白糖放入碗中5.加入少许热水把白糖溶解6.把糖水均匀地刷在紫薯片上7.烤箱预热200度烤20分...
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无油薯片的做法 家庭版无油薯片 无油薯片怎么做
  • 无油薯片的做法 家庭版无油薯片 无油薯片怎么做

  • “想想外面的薯片,有的会不干净,有的用地沟油。。。不如,自己来做一次”食材明细主料土豆(两个)辅料五香粉(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)无油薯片的做法步骤1、准备盐,五香粉,土豆。2、把土豆切成约2mm的土豆片。3、把土豆浸水,加一点盐。杀菌。4、腌制适量的五香...
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家庭版自制薯片如何做简单又好吃
  • 家庭版自制薯片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟薯片我想大家都不陌生,甚至有很多人都还是薯片的忠实粉丝,但是今天小编教教你不一样的是自己制作的薯片,吃的不仅仅是嘎吱脆的声音,还有自己制作的成就感。并且自己做的薯片口味独特,吃起来感觉更地道,薯片也厚...
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家庭版炝拌藕片怎么做-家庭版炝拌藕片的做法
  • 家庭版炝拌藕片怎么做-家庭版炝拌藕片的做法

  • 食材明细主料藕(适量)辅料米醋(10g)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版炝拌藕片的做法步骤1、将藕洗净、去皮、切成片2、锅中放入水沸腾后放入藕片,再沸腾即刻捞出放冷水中浸泡3分钟,沥干水分3、放入葱丝、姜沫(少许)麻油5克、花椒油5克、鸡精、米醋10、盐拌均匀即可小窍门...
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家庭版炒面片儿怎么做-家庭版炒面片儿的做法
  • 家庭版炒面片儿怎么做-家庭版炒面片儿的做法

  • “想吃就做,没有那么麻烦。”食材明细主料面片儿(500g)辅料绿豆芽(150g)包菜(半个(莲花白))胡萝卜(1个)洋葱(1个)尖椒(2个)里脊肉(200g)蒜苗(3根)葱(2根)调料盐(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)耗油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)辣椒面(适量)十三香(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家庭版炒面片...
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薯片热量之家常薯片的制作
  • 薯片热量之家常薯片的制作

  • 众所周知,薯片是一种高热量的食品,是很多小孩子的喜爱的食品之一,甚至可以与辣条相媲美,但是,市面上的薯片热量太高,也有很多的防腐剂,很多家长都不放心自己的孩子吃这些,那么,接下来,大家可以不用那么焦虑啦,小编今天就来教大家薯片的家常做法。一、在家制作薯片薯片热量很高,即使是...
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酥脆家庭自制炸薯片如何做简单又好吃
  • 酥脆家庭自制炸薯片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟薯片是我们全家人都喜欢吃的东西,唉,自己都喜欢吃所以没办法管孩子。虽然每次吃完都具有深深的罪恶感,可是就是逃脱不了诱惑,只能是少买。偶尔馋了时候我家就会做酥脆家庭自制炸薯片,避免摄入过多那些人工合成...
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家庭版桃片怎么做-家庭版桃片的做法
  • 家庭版桃片怎么做-家庭版桃片的做法

  • “营养零食。”食材明细主料核桃(100g)糯米(100g)辅料草莓酱(50g)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版桃片的做法步骤1、糯米炒好以后,磨成粉。2、核桃和草莓酱放入锅里炒均匀。3、玻璃盒子底部撒入糯米粉,放入炒好的核桃酱,再铺上一层糯米粉,压实。4、放入冰箱冷藏一小时后,切...
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自制薯片-薯片
  • 自制薯片-薯片

  • “一个人在家总想吃点什么,但是又嫌做饭太麻烦,这款快手零食只需要土豆和好的刀工,放进烤炉里面出锅就能吃啦!”食材明细主料土豆(1个)孜然(1勺)椒盐(半勺)辣椒粉(1勺)辅料食用油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制薯片的做法步骤1、准备一个去皮土豆2、用刀切成薄片(越薄越好)3...
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简易家庭自制炸薯片如何做简单又好吃
  • 简易家庭自制炸薯片如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟相信喜欢吃土豆的朋友们应该都像我一样无论哪种土豆做法都喜欢吃,家庭自制炸薯片非常适合在家一边看着电影一边慢慢品尝,再配上一杯可乐,那种美妙的感觉,就像进电影院看电影一般的体验。非常棒哦。喜欢的朋友们...
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家庭版自制薯条的做法 【详细家庭版自制薯条】 家庭版自制薯条怎么做
  • 家庭版自制薯条的做法 【详细家庭版自制薯条】 家庭版自制薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)色拉油(适量)辅料细盐(适量)淀粉(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版自制薯条的做法步骤1、大土豆两个,洗净刨皮。2、切成均匀大小的条,再用清水洗净表面的淀粉沥干水分装盘。3、锅中放适量的水烧开,放一勺盐,把土豆放下去煮2到3分钟。4...
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无皮烤红薯家庭版怎么做-无皮烤红薯家庭版的做法
  • 无皮烤红薯家庭版怎么做-无皮烤红薯家庭版的做法

  • “许久没有更新菜谱了,最近太忙了。看着一大袋子的红薯,想起以前我上学时,家里那边风靡一时的瓦罐无皮烤红薯。正好搬家新换了烤箱。赶紧整起来”食材明细主料红薯(4个)辅料水(1g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无皮烤红薯家庭版的做法步骤1、选了四个大小差不多的红薯,洗净备...
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红薯保鲜家庭方法
  • 红薯保鲜家庭方法

  • 提起红薯,相信大家应该都吃过吧。红薯吃起来甜丝丝的,非常的软糯,好多人都很喜欢吃。对于喜欢吃红薯的人来说,怎样给红薯保鲜是个非常头疼的事情了。如果保存不当红薯可能会腐烂,甚至还会发芽。下面,一起来跟小编看看红薯家庭的保存方法吧。一、红薯保鲜家庭方法1.通风储存方法...
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家庭版大辣片的做法 如何制作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎么做
  • 家庭版大辣片的做法 如何制作家庭版大辣片 家庭版大辣片怎么做

  • 食材明细主料油豆皮(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然(适量)白芝麻(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)超辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版大辣片的做法步骤1、油豆皮泡软控干水分。2、油温五成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出控油。4、容器中放入一勺粗辣椒粉,一勺细辣椒粉,一勺...
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铁板土豆片家庭版怎么做-铁板土豆片家庭版的做法
  • 铁板土豆片家庭版怎么做-铁板土豆片家庭版的做法

  • “高中时学校门口,常常有一个个的小摊,卖铁板土豆片!一块钱一袋的最平常不过的土豆片,成了我们高中时代无法替代的美味!时光荏苒,转眼就是十几年。现在每每我们几个相识十几二十几年的朋友在我家小聚,这道菜是永远不可缺席的,常常是鸡鸭鱼肉略微动筷,这个却唯一的得宠,要连做几锅!美...
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蜂蜜红薯片(家庭版)如何做简单又好吃
  • 蜂蜜红薯片(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料红薯:2个辅料蜂蜜:适量具体步骤1.洗干净红薯。2.把皮削掉,切片。3.不怕薄啊。4.放到清水里面泡一下,去掉里面的淀粉。5.放到烤网上。放入烤箱200度先烤10钟。6.取出来涂上蜂蜜。再放入烤箱20分钟。7.出炉...
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家庭版炸薯条图解
  • 家庭版炸薯条图解

  • 炸薯条一直都是大家喜爱的零食之一。今天小编就来给大家介绍一下在家如何自己制作炸薯条,非常简单,要用到的材料也很少。学会后,想吃薯条的时候再也不用特意出门去店里吃了,既省钱又省时。主料土豆:250克辅料油:适量椒盐:适量番茄酱:适量详细步骤:第一步把土豆洗净去皮,并切成长条...
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美味家庭自制炸薯片如何做简单又好吃
  • 美味家庭自制炸薯片如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟这道美味的家庭自制炸薯片取材方便,制作起来也十分简单易学,在家中就可以烹饪制作。相信大家对土豆都没有什么抵抗力,那这道菜对于这些人来说简直是赤裸裸的诱惑。薯片的香脆,让你一口咬下去就碎在你口中,然后慢...
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