当前位置:味味甜 >

关于双层芒果果冻的做法的餐饮百科

双层芒果果冻怎么做-双层芒果果冻的做法
  • 双层芒果果冻怎么做-双层芒果果冻的做法

  • 食材明细主料布丁粉(35克)白凉粉(30克)樱桃粒(适量)白糖(30克)辅料水(120克)开水(150克)芒果粒(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双层芒果果冻的做法步骤1、芒果,樱桃切丁备用。(也可用自己喜欢的其他水果)2、准备布丁粉35克,开水150克,模具备用。3、布丁粉倒入开水里。4、搅拌均匀...
  • 21501
芒果千层能冷冻吗
  • 芒果千层能冷冻吗

  • 能。但是因为芒果千层是用鲜奶油制作的,又加入了慕斯这种胶冻类食用材料,若将芒果千层放入冷藏室,芒果千层中的水分就会结冰析出,影响它的美观和口感。要想保持芒果千层的一个好的口感或是好的形态,最好是将其放入冰箱冷藏。...
  • 18620
芒果果冻布丁怎么做-芒果果冻布丁的做法
  • 芒果果冻布丁怎么做-芒果果冻布丁的做法

  • “白凉粉+牛奶,教你做一道美味的果冻布丁。”食材明细主料牛奶(500ml)白凉粉(70g)水(500ml)辅料芒果(适量)糖(20g)薄荷粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)芒果果冻布丁的做法步骤1、牛奶煮热。2、倒入40g白凉粉和适量薄荷粉、糖,煮的过程中要勤搅动,微煮开就关火。3、倒入模具里,放...
  • 16269
芒果草莓千层的做法 芒果千层、草莓千层 芒果草莓千层怎么做
  • 芒果草莓千层的做法 芒果千层、草莓千层 芒果草莓千层怎么做

  • “夏季、冬季饭后甜点,做了两个六寸的,这个配方是1个六寸的量。草莓和芒果是分开的两个,两种味道不要混合在一起。”食材明细主料(做饼皮,6寸15张)低筋面粉(35g)淀粉(35g)牛奶(200g)淡奶油(30g)鸡蛋(4个(大))白砂糖(10g)融化黄油(或其他油)(30g)冬天北方不用黄油(用常温液态食用油)辅料(做奶...
  • 6519
芒果冻芝士的做法 【芒果冻芝士】 芒果冻芝士怎么做
  • 芒果冻芝士的做法 【芒果冻芝士】 芒果冻芝士怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(适量)酸奶(250g)辅料吉利丁片(两片半)戚风蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)芒果冻芝士的做法步骤1、奶酪加酸奶隔热水软化2、吉利丁片凉水泡软3、淡奶油加白砂糖打至6分发4、芒果去皮,用刀切...
  • 28314
芒果双皮奶冻怎么做-芒果双皮奶冻的做法
  • 芒果双皮奶冻怎么做-芒果双皮奶冻的做法

  • 食材明细主料双皮奶粉(适量)芒果肉(少许)调料开水(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果双皮奶冻的做法步骤1、准备双皮奶粉,一人份,放入杯中。2、备芒果肉。3、用刚刚煮沸的水倒入杯中快速搅拌两分钟,静止20分钟后就凝固了,然后放入冰箱冰镇。4、这是冰镇后的双皮奶。5、...
  • 15740
芒果小千层的做法 【芒果小千层】 芒果小千层怎么做
  • 芒果小千层的做法 【芒果小千层】 芒果小千层怎么做

  • 食材明细主料牛奶(240克)低粉(80克)鸡蛋1(个)黄油(15克)细砂糖(20克)动物性淡奶油(150克)辅料新鲜芒果(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芒果小千层的做法步骤1、鸡蛋嗑进碗里打散,加入细砂糖拌匀2、倒入牛奶搅拌均匀3、筛入低粉轻轻搅拌至完全混合均匀4、黄油放入微波炉加热30秒...
  • 13501
芒果草莓千层的做法 芒果,草莓千层 芒果草莓千层怎么做
  • 芒果草莓千层的做法 芒果,草莓千层 芒果草莓千层怎么做

  • “以前常常买芒果千层吃,很喜欢,突然就想自己做做,做了觉得还蛮简单,也还蛮好吃^_^”食材明细主料糖霜(23g(蛋饼加23g,奶油加30g))低筋面粉(100g)鸡蛋(3个)无盐黄油(23g)淡奶油(350g)牛奶(220g)辅料芒果(2个)草莓(半斤)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果草莓千层的做法步骤1、准备好所需材...
  • 4640
芒果千层怎么做-芒果千层的做法
  • 芒果千层怎么做-芒果千层的做法

  • 食材明细主料班戟粉(适量)淡奶油(200ml)鸡蛋(4个)纯牛奶(350ml)辅料芒果丁(适量)甜香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芒果千层的做法步骤1、4个鸡蛋打散,加入350毫升的纯牛奶,加入100g的粉调匀,粉要过筛哟。2、我尝试着做毛巾卷,所以把调好的液体分成三盆分别调入抹茶粉、可可粉,三种液体...
  • 15477
芒果果冻的做法 芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦! 芒果果冻怎么做
  • 芒果果冻的做法 芒果果冻 —— 夏天小馋猫们的专属果冻哦! 芒果果冻怎么做

  • “芒果别名:庵罗果、檬果、蜜望子、香盖,芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。很多盆友都很喜欢的吧~小朋友夏天都很喜欢吃小果冻,但是又老觉得不太放心,所以亲们还是自己做吧,这样即满足了家里的小馋猫,又吃的安全放心,真的是两全其美的好事啦!”食材明细主料芒果汁(300g)芒果粒(100g...
  • 21219
芒果果冻的做法 【广西】芒果果冻 芒果果冻怎么做
  • 芒果果冻的做法 【广西】芒果果冻 芒果果冻怎么做

  • “今天带小孙子玩,小孙子看到其他小朋友吃果冻,眼馋的很,人家给他两个,他吃的很嗨。看着小家伙那种买的果冻,我心里其实不乐意的,但孩子喜欢吃咋办?动手做啦。家里过年买了很多广西产的芒果,味道很不错,之前买的白凉粉也还有一包,就用这些食材给小宝贝做果冻啦。白凉粉是广西特产,感...
  • 13473
芒果双色果汁怎么做-芒果双色果汁的做法
  • 芒果双色果汁怎么做-芒果双色果汁的做法

  • “双色果汁,基本上没有什么添加,非常的的浓厚香淳,红黄两色的搭配,相当的靓眼,吸管伸到底部,品味芒果的清香,伸到上部,是西红柿的蜜汁,中间部位为两者混合,下面的黄色部分,原味微甜,上面的的红色部分,较下面更甜,还有西红柿那绵沙的感觉,或者,干脆将它们搅拌,一起品味,那双色彩虹带给你的新...
  • 32185
芒果千层蛋糕的做法 芒果千层蛋糕 芒果千层蛋糕怎么做
  • 芒果千层蛋糕的做法 芒果千层蛋糕 芒果千层蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(80克)牛奶(250ML)鸡蛋(1~2个)辅料糖(32克)黄油(15克)淡奶油(300克)炼乳(13克)芒果(约一斤)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芒果千层蛋糕的做法步骤1、必备工具,打蛋器,电子秤,六寸平底锅,还有一个面粉筛。家庭做的选用工具(打蛋盆可以用深口的大碗代替,刮刀可以用家里的水...
  • 27281
牛奶芒果果冻怎么做-牛奶芒果果冻的做法
  • 牛奶芒果果冻怎么做-牛奶芒果果冻的做法

  • “外面买的果冻难免的会有一些添加剂,虽然味道很好,吃着不放心,按照别人的方子,自己做果冻,感觉用牛奶透明度不那么好味道还是不错的。下次一定能做出更漂亮的果冻。”食材明细主料牛奶(300ml)芒果(2个)辅料白凉粉(20克)调料白糖(20克)奶香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶芒果果冻的...
  • 8910
芒果果冻怎么做-芒果果冻的做法
  • 芒果果冻怎么做-芒果果冻的做法

  • 食材明细主料芒果(2个)辅料牛奶(1盒)果冻粉(20g)调料白砂糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芒果果冻的做法步骤1、准备2个小台芒,用刀对半切开。2、切开再打10字花刀。3、打成芒果汁🍹。4、锅中倒入120克纯牛奶🥛。5、放1勺白砂糖,10g果冻粉。6、搅拌。7、备用。8、把剩余的...
  • 20955
芒果味果冻怎么做-芒果味果冻的做法
  • 芒果味果冻怎么做-芒果味果冻的做法

  • 食材明细主料果冻粉(50克)辅料沸水(300克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果味果冻的做法步骤1、准备好所有材料2、50克果冻粉倒入量杯中。3、倒入容器4、加入300克沸水。5、搅拌均匀,这步要快,要不就凝固啦6、倒入模具中7、待冷却凝固后,放入冰箱冷藏8、倒扣脱模,开吃!小窍...
  • 7091
芒果千层的做法 芒果千层ing 芒果千层怎么做
  • 芒果千层的做法 芒果千层ing 芒果千层怎么做

  • 食材明细主料芒果(2个)辅料鸡蛋(3个)糖粉((细砂糖)25g)低筋面粉(50g)牛奶(250g)无盐黄油(10g)玉米淀粉(30g)淡奶油(400g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果千层的做法步骤1、准备所有材料。建议:如果不是很快用到淡奶油,先别着急拿出来,可放好冰箱冷藏。2、低筋面粉,玉米淀粉,糖粉混合过筛...
  • 6627
芒果千层糕怎么做-芒果千层糕的做法
  • 芒果千层糕怎么做-芒果千层糕的做法

  • 食材明细主料芒果肉(适量)牛奶(250ml)辅料白糖(20g)白凉粉(20g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果千层糕的做法步骤1、芒果肉放入榨汁杯榨橙汁。2、倒入锅中。3、加10克白糖,10克白凉粉。4、煮开。5、倒入容器中,冷藏制凝固。6、牛奶倒入锅中。7、加10克白糖,加10克白凉粉。8...
  • 25127
芒果千层的做法 【每日新品】芒果千层 芒果千层怎么做
  • 芒果千层的做法 【每日新品】芒果千层 芒果千层怎么做

  • “夏天来了,一边呼喊着减肥的口号,一边吃着甜食,这样好吗?”食材明细主料鸡蛋(3个)糖粉(45克)面粉(50克)玉米淀粉(30克)黄油(15克)牛奶(250克)淡奶油(200克)辅料芒果(一个)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芒果千层的做法步骤1、15克黄油放锅里用小火融化2、250克牛奶里筛入50克的面粉+30...
  • 12227
双层牛奶果冻的做法 简单的双层牛奶果冻 双层牛奶果冻怎么做
  • 双层牛奶果冻的做法 简单的双层牛奶果冻 双层牛奶果冻怎么做

  • “简单果冻。白凉粉和水的比例是1比25。差不多就行。”食材明细主料白凉粉(50g)辅料水(200g)牛奶(250g)草莓(5个)调料糖(20g)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双层牛奶果冻的做法步骤1、锅里加一袋牛奶。25克白凉粉,10克糖。2、牛奶煮开关火。3、倒入碗里晾凉定型。4、水白凉粉的比...
  • 12180
芒果千层蛋糕的做法 芒果千层蛋糕(8寸) 芒果千层蛋糕怎么做
  • 芒果千层蛋糕的做法 芒果千层蛋糕(8寸) 芒果千层蛋糕怎么做

  • “来块芒果千层蛋糕!给生活添加一抹甜!😊😊”食材明细千层皮低筋面粉(110克)澄粉(10克)绵白糖(35克)全蛋液(100克)纯牛奶(370克)黄油(30克)淡奶油(30克)夹馅淡奶油(500克(冰))糖(40克)芒果肉(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果千层蛋糕的做法步骤1、准备好食材2、千层皮材料除面粉外,全...
  • 29386
家庭版芒果千层-芒果千层
  • 家庭版芒果千层-芒果千层

  • “做给孩子吃的,无任何添加剂,吃的放心”食材明细主料低筋面粉(45g)玉米淀粉(5g)纯牛奶(140g)黄油(10g)鸡蛋(1个)雀巢淡奶油(250ml(1盒))辅料糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家庭版芒果千层的做法步骤1、低筋粉,淀粉,牛奶,鸡蛋混合搅拌均匀后过筛。一定要过筛,过了筛面糊更细腻,煎的...
  • 11197
芒果千层的做法 ❀喵喵系列之“芒果千层” 芒果千层怎么做
  • 芒果千层的做法 ❀喵喵系列之“芒果千层” 芒果千层怎么做

  • “每次去喝下午茶的时候。。。都很有冲动去点芒果千层。。。喜欢芒果那鲜亮的色泽、诱人的香气、润滑的口感。。。味蕾与色彩的撞击带来身心的愉悦。如果亲们有任何疑问就加我的微信号:Yudandanlovelove。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(50g)玉米淀粉(30g)淡奶油(400g)辅料牛奶(2...
  • 18441
双层卡布奇诺果冻怎么做-双层卡布奇诺果冻的做法
  • 双层卡布奇诺果冻怎么做-双层卡布奇诺果冻的做法

  • 食材明细主料鱼胶粉(9克)辅料水(00ML)牛奶(350ML)冰糖(50克)速溶卡布奇诺(30克)开水(15克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双层卡布奇诺果冻的做法步骤1、1准备材料2、2先做牛奶果冻液:鱼胶粉撒入材料用的水中,浸泡5分钟,使其含有水分3、3锅中倒入牛奶和冰糖,用木勺搅拌,使糖溶解即将沸...
  • 27304
水晶芒果果冻怎么做-水晶芒果果冻的做法
  • 水晶芒果果冻怎么做-水晶芒果果冻的做法

  • 食材明细主料芒果(适量)辅料白凉粉(适量)配料细砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶芒果果冻的做法步骤1、准备所需材料。2、白凉粉加入少量清水搅拌均匀。(也可加入足量的清水一起搅拌)3、将搅拌均匀的白凉粉倒入小锅内,加入足量的清水拌匀,再倒入细砂糖。4、坐炉子上...
  • 23356
专题