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关于炸虾可乐饼的做法的餐饮百科

炸虾可乐饼怎么做-炸虾可乐饼的做法
  • 炸虾可乐饼怎么做-炸虾可乐饼的做法

  • “炸虾和可乐饼是不同的食物吗?没错!一般的日式家庭餐厅里时常会有出售。后来发现,好像很少看见土豆做成的可乐饼里有虾的出现,其实它们组合起来会有奇妙的化学反应哦!”食材明细主料虾(10只)鸡蛋(3个)盐(适量)面粉(1碗)辅料土豆(2个)米酒(1大匙)黑胡椒粉(适量)面包糠(1碗)其他(口味)炸(工艺)半小...
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虾肉奶酱可乐饼怎么做-虾肉奶酱可乐饼的做法
  • 虾肉奶酱可乐饼怎么做-虾肉奶酱可乐饼的做法

  • “可乐饼,就是一种用土豆泥或者白酱加入肉末或者虾肉、蟹柳为内陷,外面沾满蛋液和面包糠后炸制而成的一种小吃类菜品,名字嘛,来自日文发音的音译,当然也可以直接取字面意思,就是奶酱炸虾饼啦!”食材明细主料大虾(10只)辅料牛奶(1袋(250g))面粉(小半碗(30g))鸡蛋(2个)面包糠(1碗)配料食盐(适量)胡...
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可乐饼怎么做-可乐饼的做法
  • 可乐饼怎么做-可乐饼的做法

  • “土豆的所有制品我都很喜欢,百吃不厌。这个可乐饼不油炸更健康”食材明细主料土豆(2个)火腿片(3片)洋葱(半个)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)调料黑胡椒粉(适量)食盐(一小勺,)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可乐饼的做法步骤1、准备好所有食材。2、把土豆去皮切片。3、把洋葱和火...
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可乐饼的做法 改良版——可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 改良版——可乐饼 可乐饼怎么做

  • “可乐饼的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时,逐渐开始被日本人民接受,然后备受钟爱的美食。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉(用马铃薯泥亦可),冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。我稍微改良了一下,用油煎...
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可乐饼的做法 可乐饼(烤箱版,不油炸更健康) 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 可乐饼(烤箱版,不油炸更健康) 可乐饼怎么做

  • “今天跟同学聊天,说起孩子的放学时间,原来每个学校的安排的都不一样,真是让家长操碎了心。我家孩子上二年级,星期一和星期二是下午4点40分放学,星期三和星期四是3点50分放学,星期五又变成了3点放学。今天接到孩子,她说想吃土豆做的可乐饼,那就做一个。”食材明细主料土豆(2个)洋葱...
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可乐饼的做法 百变土豆——可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 百变土豆——可乐饼 可乐饼怎么做

  • “可乐饼即日式炸丸子、炸肉饼。可乐饼的名字取自法语中的croquette,因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”,从而流传开来。原属于西洋油炸食品的一种。将肉或鱼贝类同蔬菜等,掺入芡料做成小块形或小圆形等,然后沾上面包粉入锅油炸。...
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可乐饼的做法 日式可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 日式可乐饼 可乐饼怎么做

  • “日本人人都爱的美食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧一样受欢迎,但是却与章鱼烧有一个很大的区别;可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来,因为吃这个饼,最合适的饮料就是可乐,因此得名。”食材明细主料马玲薯(2粒)辅料洋葱(半粒)...
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炸锅版日式可乐饼怎么做-炸锅版日式可乐饼的做法
  • 炸锅版日式可乐饼怎么做-炸锅版日式可乐饼的做法

  • “用空气炸锅炸出来的可乐饼不会像在油锅了炸的那么油,味道和口感也不输用油炸的,”食材明细主料土豆(2个)辅料培根(2片)洋葱(1/4个)盐(适量)黑胡椒碎(适量)花生油(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸锅版日式可乐饼的做法步骤1、土豆蒸熟,然后压成土豆泥状态2、...
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可乐烧虾怎么做-可乐烧虾的做法
  • 可乐烧虾怎么做-可乐烧虾的做法

  • “能把虾壳都吃完。”食材明细主料大虾(350克)辅料可乐(150ml)蒜(1瓣)姜(1片)小葱(3根)酱油(1汤匙)料酒(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)可乐烧虾的做法步骤1、备好材料。2、大虾清洗后剪去虾须挑去虾线。3、把料酒,可乐,酱油和盐兑成汁;姜蒜切片,葱切小段。4、热油锅,...
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可乐饼的做法 可乐饼(少油烤箱版) 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 可乐饼(少油烤箱版) 可乐饼怎么做

  • “可乐饼外脆里嫩的口感不错,一般用来炸,但是在追求健康的人们中油炸的食品一般都会被拒之门外,所以今天用烤箱来做这道菜,用到很少的油,也是外脆里嫩,当然和直接炸的还是有一定差别的,但胜在健康嘛。还有这可乐饼里真没可乐,就像老婆饼里没老婆一样一样的~~~~~别问我为什么!”食...
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非油炸可乐鱼饼怎么做-非油炸可乐鱼饼的做法
  • 非油炸可乐鱼饼怎么做-非油炸可乐鱼饼的做法

  • “千岛酱,这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命千岛酱名的——千岛湖。千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成,并以特殊技术制造,浓、香、滑的口感,让您吃的无负担,更健康、更美味。因为千岛酱口感酸酸甜甜的,吃起来特别清爽开胃。”食材明细主料土豆...
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可乐饼的做法 酒肴彩菜——可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 酒肴彩菜——可乐饼 可乐饼怎么做

  • “可乐饼是在日本很受欢迎的小吃,其地位与章鱼丸、铜锣烧相当。其实这小吃的制作材料与可乐并无关系,只是因为吃这个饼时最适合的饮料就是可乐,因此得名“可乐饼”。喜欢吃土豆泥,薯条的人一定会喜欢的。”食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)面包糠(适...
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虾仁可乐饼怎么做-虾仁可乐饼的做法
  • 虾仁可乐饼怎么做-虾仁可乐饼的做法

  • “儿子问我可乐饼是可乐味的吗?哈哈,其实就像老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝里没有鱼一样,可乐饼里真的真的没有可乐。可乐饼的名字取自法语中的croquette,因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”,从而流传开来。原属于西洋油炸食品的一种。...
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可乐饼的做法 如何做croquette可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 如何做croquette可乐饼 可乐饼怎么做

  • “法国人就叫它炸肉丸子,朴素得很,一点也不浪漫,是日本人将其发扬光大了,据说在日本和章鱼小丸子一样受欢迎。虽说叫可乐饼,不过和可乐倒没什么关系,这只是根据它的日文发音音译过来的名字。很好吃噢,╮(╯▽╰)╭哎,又是个油炸食品,我都不好意思提营养学了,不过实在是香,家里宴客时...
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虾仁奶油可乐饼怎么做-虾仁奶油可乐饼的做法
  • 虾仁奶油可乐饼怎么做-虾仁奶油可乐饼的做法

  • “可乐饼,名为“可乐”,与可乐饮料并无半点儿关系;虽在日本兴旺发达,实际却是西餐开胃小食。据说可乐饼是从法国传入日本的,名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入蔬菜碎和肉碎等,冷却后捏成圆柱形,再裹上面粉、蛋...
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可乐饼的做法 一日之计在于晨之可乐饼 可乐饼怎么做
  • 可乐饼的做法 一日之计在于晨之可乐饼 可乐饼怎么做

  • “一日之计在于晨,吃一顿丰盛的早餐一天都过的很精神。平时工作很忙,没有时间照顾家里,周末起大早,为家人做一顿可口的早餐,是我一直一来的坚持。”食材明细主料土豆(一只(大))糯米粉(适量)辅料牛奶(少量)培根(2片)配料盐(1小勺)黑胡椒(少许)植物油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可乐...
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红烧可乐虾怎么做-红烧可乐虾的做法
  • 红烧可乐虾怎么做-红烧可乐虾的做法

  • “可乐入菜已经不是什么新鲜事了,最常见是《可乐鸡翅》它已成为一个美食经典。成菜味极鲜、色艳,鸡翅又很嫩滑,同时还保留了可乐的香气,一款很欢迎的菜。但今天主角可不是它。今儿给大家分享一道新菜《红烧可乐虾》,这菜是我第一次尝试的,成菜的结果还是比较满意,感兴趣的朋友可...
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可乐虾怎么做-可乐虾的做法
  • 可乐虾怎么做-可乐虾的做法

  • “超级好吃的一道懒人菜。”食材明细主料明虾(1斤)可乐(适量)辅料蒜(适量)酱油(少许)盐(适量)八角(1个)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐虾的做法步骤1、原料图2、明虾用水清洗干净,沥干水分备用3、蒜瓣拍扁4、锅里烧点热油,蒜和八角爆香5、下明虾,翻炒至变红6、加少许酱油,翻炒均匀...
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鲜虾可乐饼的做法 鲜虾可乐饼 鲜虾可乐饼怎么做
  • 鲜虾可乐饼的做法 鲜虾可乐饼 鲜虾可乐饼怎么做

  • ““可乐饼”据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来。名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉(用马铃薯泥亦可),冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。而我今天做的这道菜,而是...
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非油炸可乐饼的做法 可乐饼(非油炸版) 非油炸可乐饼怎么做
  • 非油炸可乐饼的做法 可乐饼(非油炸版) 非油炸可乐饼怎么做

  • “今天的可乐饼,是加以改良的,平时的可乐饼,都是要裹上面包糠下油锅炸,但是最近在减肥,还是不要吃油炸食品了,就用油煎。由于只用了土豆泥和肉末,明显的定型不好,外表不整洁漂亮了,但是味道还是不错的。其实有时候不要过分的追求做法是不是正宗,好吃才是硬道理,你觉得呢?”食材明细主...
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可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做
  • 可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做

  • “零厨艺,零失败,10分钟搞定。”食材明细主料虾(随意)辅料可乐(150ml)番茄酱(1勺)蜂蜜(1勺)调料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐虾球的做法步骤1、虾去头,去壳,去虾线,开背,放料酒、姜腌15分钟。2、焯水。3、150毫升左右可乐+一勺白芝麻+3匙生抽+1匙老抽+...
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可乐黑椒虾怎么做-可乐黑椒虾的做法
  • 可乐黑椒虾怎么做-可乐黑椒虾的做法

  • “最近几年发现垃圾饮料可乐做菜还是蛮不错的去腥效果超加。”食材明细主料鲜虾(10只)辅料可乐(30g)黑胡椒汁(5g)料酒(5g)姜末(1g)蒜片(2g)红辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可乐黑椒虾的做法步骤1、食材备好。2、辅料准备好。3、虾处理干净加少许料酒,黑胡椒汁拌匀腌制15分...
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香肠可乐饼的做法 火爆炸物——香肠可乐饼 香肠可乐饼怎么做
  • 香肠可乐饼的做法 火爆炸物——香肠可乐饼 香肠可乐饼怎么做

  • 食材明细主料马铃薯(一个)香肠(两条)洋葱粒(适量)辅料鸡蛋(一个)面包糠(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠可乐饼的做法步骤1、马铃薯切片,上锅蒸熟。2、香肠切成小粒。3、所有材料搅在一起。4、和成饼,裹鸡蛋液、淀粉,面包糠炸至金黄。小窍门1...
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磷虾可乐饼怎么做-磷虾可乐饼的做法
  • 磷虾可乐饼怎么做-磷虾可乐饼的做法

  • “今天带来这道给小朋友吃的磷虾可乐饼,在土豆泥中加入了来自遥远南极的磷虾虾仁,外酥里嫩非常鲜甜。要说这春天正是小朋友长个子的黄金季节,春天是一年中生长激素分泌最为多的一个季节,而且新陈代谢旺盛;春天阳光好,紫外线照射量较高,不仅有很好的杀菌作用,而且能刺激骨骼增长,使...
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非油炸可乐饼怎么做-非油炸可乐饼的做法
  • 非油炸可乐饼怎么做-非油炸可乐饼的做法

  • “可乐饼,口感咸香酥脆,外焦里嫩,营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0、1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。这款可乐饼没有经过油炸,是用空气炸锅炸的,只用了一点点油,很健康哦。”食材明细主料土豆泥(200克)辅料食用...
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