![剁椒小鱼嘴的做法 味美价廉的【剁椒小鱼嘴】 剁椒小鱼嘴怎么做]( "剁椒小鱼嘴的做法 味美价廉的【剁椒小鱼嘴】 剁椒小鱼嘴怎么做")
- “味美价廉”食材明细主料草鱼嘴（适量）辅料红辣椒（适量）生姜（适量）大蒜子（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒小鱼嘴的做法步骤1、小红椒，野山椒、大蒜子、生姜各适量。另备小葱和生姜各适量。将鱼嘴巴放入蒸盘中。2、小红椒切成辣椒碎，野山椒切成辣椒圈，生姜切成小姜粒，大蒜...
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![蒜米剁椒拌小河鱼怎么做-蒜米剁椒拌小河鱼的做法]( "蒜米剁椒拌小河鱼怎么做-蒜米剁椒拌小河鱼的做法")
- 食材明细主料油炸小河鱼（1斤）辅料蒜米（适量）剁椒（适量）麻油（适量）生抽（适量）超辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜米剁椒拌小河鱼的做法步骤1、准备炸好的小河鱼待用，2、备好蒜末，3、备好剁椒，4、将炸好的小河鱼拌进蒜米和剁椒，麻油，生抽，放置1--2小时使其更入味。5、摆盘即成。6、摆盘即...
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![剁椒鱼头的做法 别样剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 别样剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头湘菜中算是比较有名的,一般用淡水鱼头为主料.我的这个剁椒鱼头用的却是海鱼,因为海边人家海鱼比较常见,我便将这有名的湘菜剁椒鱼头改良为海鱼___鸦片鱼头作主料.鸦片鱼头肉多且鲜嫩,鱼骨软香,可用牙咬碎鱼骨吸食其鲜味,配以剁椒作调料,用葱油增香,如此别样的...
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![剁椒爆汁小鱼丸怎么做-剁椒爆汁小鱼丸的做法]( "剁椒爆汁小鱼丸怎么做-剁椒爆汁小鱼丸的做法")
- 食材明细主料爆汁小鱼丸（半包）辅料剁椒（适量）香葱（适量）姜末（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒爆汁小鱼丸的做法步骤1、食材：爆汁小鱼丸。2、剁椒、香葱、姜末。3、将爆汁小鱼丸拆开包装取出一半下入清水中煮开、捞出。4、烧锅倒油烧热，下入姜末和剁椒爆香...
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![剁椒鱼头的做法 最美家乡菜---【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 最美家乡菜---【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做")
- “这一周的主题赛是湘菜啊，好歹俺也是正宗的湖南人，不捧捧场说不过去啊....天气预报说要下大暴雨，早早的就买了菜回来，准备在家做好吃的，准备在家吃着好吃的，然后和儿子一起看海...话说昨天的温度还是很高的，俺妈妈非常不理解这种大热天还在厨房倒腾的人，还举着相机，一个菜倒腾半...
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![家焖小嘴鱼的做法 #快手餐#家焖小嘴鱼 家焖小嘴鱼怎么做]( "家焖小嘴鱼的做法 #快手餐#家焖小嘴鱼 家焖小嘴鱼怎么做")
- “小嘴鱼有丰富的蛋白质鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。常吃小嘴鱼身体会更加强壮增...
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![剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “鱼头是用昨天剩下的鱼头做的,鱼头剁的较小,本来打算做鱼头豆腐的,结果应女儿要求,就做成了具有自家味道的剁椒鱼头...”食材明细主料鱼头（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）蒜末（适量）葱（适量）姜（适量）剁椒（适量）花生油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头剁成...
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![家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做]( "家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做")
- “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
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![剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼头（适量）辅料剁椒（适量）葱丝（适量）配料蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头的大小来定4、淋上蒸鱼豉油，不加蒸鱼豉油也行，因为剁椒本...
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![剁椒鱼头的家常做法]( "剁椒鱼头的家常做法")
- 鱼的味道鲜美，无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择，做法也大相径庭，各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说，也是个福至心灵的福祉，既然鱼有那么多不同种类，相对应的也有不同的做法。现在我们，来说说剁椒鱼头的家常做法吧！一、剁椒鱼头剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头...
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![剁椒鱼头的做法 简版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 简版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头！每次只有下馆子才能吃到的美味，今儿我也做一回，家庭简版的剁椒鱼头！因本人不怎么能吃辣，所以没放泡椒，喜欢辣的亲们，可以自由掌握哟！”食材明细主料鱼头（1个）红辣椒（1个）青辣椒（1个）大蒜（3个）辅料料酒（2匙）盐（适量）花生油（适量）生抽（1匙）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做...
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![剁椒小黄鱼怎么做-剁椒小黄鱼的做法]( "剁椒小黄鱼怎么做-剁椒小黄鱼的做法")
- “食材：炸好的小黄鱼，剁椒，调料：食用油，味精，调味汁。方法：1、备好食材，2、锅里烧油，倒进小黄鱼小炒片刻，3、放进剁椒酱，4、炒匀，5、放点清水将鱼煮软，6、收汁，调入调味汁，味精。7、炒匀，出锅装盘即成。”食材明细主料小黄鱼（数个）辅料剁椒（适量）配料食用油（适量）味精（适量）调味汁（适量）微辣（口味）烧（...
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![剁椒鱼头的做法 湖南做法剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 湖南做法剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料胖头鱼头（适量）辅料豆豉（适量）剁辣椒（适量）辣椒酱（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）紫苏叶（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、准备主料，配料，2、盆里，加入小葱，姜，料酒3、把葱姜用手搓成汁，倒入碗中4、把葱姜水，均匀的浇在，鱼头...
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![家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法]( "家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开，放老酒，生抽，盐，加入姜蒜片，大葱段，腌制10分钟2、把剩下...
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![剁椒鱼头的做法 【湘菜】剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 【湘菜】剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头是一道经典的湖南菜，也是我很喜欢的一道菜，基本上去吃湘菜，都会点这道菜，吃完鱼头，就着汤汁，放入一碗面，那味道，爽，呵呵。这道菜的做法也很简单，一腌二蒸三淋油，一道好吃的剁椒鱼头就出锅了。”食材明细主料花鲢鱼头（1只）辅料盐（适量）花生油（适量）剁椒（适量）姜（适量）料酒（适量）蒜（适量）...
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![家庭国民味 剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】－－－]( "家庭国民味 剁椒蒸带鱼怎么做-剁椒蒸带鱼的做法 【剁椒蒸带鱼】－－－")
- “每一个普通的家常菜，在每一个家里，都有着属于自己的那个“家”的味道，虽然做法都是大同小异，但在细节上都有着一定的区别。剁椒蒸带鱼，是我从小就爱吃的味道。在我们老家，剁椒都是自己做，但也有断货的时候，如果没有剁椒，妈妈有时候也会用一般乡下常年具备的酸辣椒来蒸，味道一样很...
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![剁椒蒸小橡皮鱼怎么做-剁椒蒸小橡皮鱼的做法]( "剁椒蒸小橡皮鱼怎么做-剁椒蒸小橡皮鱼的做法")
- 食材明细主料小橡皮鱼（6条）辅料姜片（适量）剁椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸小橡皮鱼的做法步骤1、材料：小橡皮鱼2、姜片、剁椒3、将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净捞出。4、放入盘中，5、随后，加适量的料酒。6、加适量的盐。7、加适量的鸡...
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![家乡特产剁椒酥鱼的做法 家乡特产-剁椒酥鱼 家乡特产剁椒酥鱼怎么做]( "家乡特产剁椒酥鱼的做法 家乡特产-剁椒酥鱼 家乡特产剁椒酥鱼怎么做")
- “我用的这个鱼是从家乡带过来的，各大城市也有这种小鱼出售，但味道是天壤之别。通常这种小鱼是在河里捕捞上来去掉内脏，在铁锅内抹油后将鱼摊在锅上慢慢焙干再熏制而成的。吃起来口感酥脆。。。下饭啊，香咯。。反正我喜欢吃。。哈哈哈哈。。。在毛主席那年年代，他最喜欢吃的就...
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![剁椒棍子鱼的做法 小鱼儿的春天 剁椒棍子鱼怎么做]( "剁椒棍子鱼的做法 小鱼儿的春天 剁椒棍子鱼怎么做")
- “一直没有找到相机的数据线，这次回湖南后被老公从沙发垫子底下翻了出来。。。囧。貌似那地方我都翻了好几次了，这个鱼不是我煮的，是楼下一贤夫大作，玉太天天夸她家贤夫鱼煮得一流，那天买了九江这里一种蛮难弄的红尾巴的棍子鱼回去，这种鱼难弄在容易碎，刺也超多，一个没好就七零八...
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![剁椒小河鱼怎么做-剁椒小河鱼的做法]( "剁椒小河鱼怎么做-剁椒小河鱼的做法")
- “此菜酸辣可口，记得多煮点饭才够。”食材明细主料湖南剁辣椒（1匙）烟熏小河鱼（150g）辅料姜丝（适量）高度米酒（适量）蒜头（2只）鸡精（适量）大蒜（3颗）香菜（适量）食盐（适量）面条鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒小河鱼的做法步骤1、先将烟熏过的小河鱼，用水清洗两次。（速度要快，不然会被水...
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![剁椒鱼怎么做-剁椒鱼的做法]( "剁椒鱼怎么做-剁椒鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（2.5斤）自制剁椒（适量）辅料盐（15g）生抽酱油（100g）姜（4-5片）大葱（4-5段）油（200g）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒鱼的做法步骤1、鲜草鱼去内脏血污，对半剖开摆盘，鱼身下放入姜葱。两侧鱼身划刀，以便入味2、自制剁椒资酱拌入油，少许盐，均匀地抹在鱼身上。3、上蒸锅蒸20...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，赛过五星级酒店超级家常好味道！ 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，赛过五星级酒店超级家常好味道！ 剁椒鱼头怎么做")
- “我家人都爱吃剁椒鱼头，前段时间在五星级酒店吃了一小份299元却又难吃的剁椒鱼头后，决定自己做！老公试了几次，逐渐改良，非常成功！物美价廉，赛过五星级酒店！”食材明细主料花鲢鱼头（3000g）辅料剁椒（400g）花生油（适量）小葱（一小把）姜（一块）蒜（一头）料酒（30g）蚝油（40g）盐（适量）鸡精（少许）中辣（口味）蒸（工艺...
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![剁椒鱼头的做法 两个小窍门让美味升级----剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 两个小窍门让美味升级----剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头红经火火，简单美味，是道零失败的宴客菜，我这有两个小窍门能轻松让美味升级。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料剁椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）香葱（适量）老干妈豆豉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、食...
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![剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做]( "剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做")
- “领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西，每次买凤爪时，总是盒面朝下，免得领导看见，做的凤爪固然是自己享用啰，享用时在家是独乐乐，但独乐乐不如众乐乐，就写贴与大家分享众乐乐吧，稍提一下，剁椒是自己腌的，醇香美味，做菜的佐料调料，甚是一流。”食材明细主料凤爪（约400克）辅料剁椒（1...
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![剁椒鱼头的做法 家庭版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家庭版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自...
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味味甜
