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关于川芎天麻鱼头煲的餐饮百科

美味佳肴川芎天麻鱼头煲如何做简单又好吃
  • 美味佳肴川芎天麻鱼头煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟川芎天麻鱼头煲是用川芎和天麻再加上鱼头为主要的原料制作而成的。川芎具有活血行气,祛风止痛的功效。而天麻则是可以治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、抽搐、破伤风等疾病。这道菜不仅味道美味,而且具...
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鲜香营养的川芎天麻鱼头煲如何做简单又好吃
  • 鲜香营养的川芎天麻鱼头煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟川芎天麻鱼头煲,是在新鲜营养的鱼头汤中加入川芎、天麻、红枣一起炖的高汤,鱼头,经过油煎之后,色泽金黄,更加引人食味,小火慢炖,口感则更加鲜嫩细滑,而且鱼头营养价值很高,在加入了川芎、天麻和红枣后,更是有降低...
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鱼头天麻汤怎么做-鱼头天麻汤的做法
  • 鱼头天麻汤怎么做-鱼头天麻汤的做法

  • “天麻与鱼头同炖可以治眩晕头疼,神经衰弱,补脑益智,强身健体。用于神经衰弱,记忆力下降,耳鸣头晕,肢体麻木。也可以镇痛养肝,止眩晕、祛风湿、利腰膝,主治眩晕头疼,神经衰弱,四肢麻木等症。”食材明细主料鱼头(半个)天麻(20克)麦冬(15克)辅料盐(少许)姜(一块)米酒(少许)杞子(10克)咸鲜(口味)煲(工艺...
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川芎白芷炖鱼头如何做简单又好吃
  • 川芎白芷炖鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲢鱼头:250枣(干):80川芎:12白芷:12辅料姜:3盐:3具体步骤1.川芎、白芷、红枣和生姜洗净。2.红枣去核。3.生姜去皮,切片。4.大鱼头冲水洗净,洗去血污、斩件。5.将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅,加适量水,盖上...
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川芎西洋参鱼头汤如何做简单又好吃
  • 川芎西洋参鱼头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.鱼头清洗干净,飞水待用(把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)2.把材料取出,分别腌泡3分钟并清洗干净,把汤料先放入汤锅中,并加入适...
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天麻川弓白芷鱼头汤的做法 治头痛—天麻川弓白芷鱼头汤 天麻川弓白芷鱼头汤怎么做
  • 天麻川弓白芷鱼头汤的做法 治头痛—天麻川弓白芷鱼头汤 天麻川弓白芷鱼头汤怎么做

  • “这款汤对头痛有一定镇静止痛的功效,祛风活血,有头痛症状或偏头痛者可以偶尔煲来调理下,同样的方法可把鱼头换成猪脑也是一样的功效,可加点瘦肉提加汤的鲜味”食材明细主料鱼头(一个)辅料天麻(适量)川弓(适量)白芷(适量)姜片(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)天麻川弓...
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当归与川芎的功效
  • 当归与川芎的功效

  • 当归的口感比较好,大家爱吃当归吗,可以看看文章对于当归是怎么介绍的呢,当归与川芎的功效文章也做了介绍,让我们知道了这两款美食的不同之处,这两款美食都是比较滋补的美食,都具有很好的药理作用的美食哟,大家看看。当归与川芎的功效当归的功效1、补血养血当归味甘而重,故专能补...
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川芎炖鱼头怎么做-川芎炖鱼头的做法
  • 川芎炖鱼头怎么做-川芎炖鱼头的做法

  • “川芎是我家的特产,如果你吃得惯凉拌川芎尖的味道,那么这道用川芎片炖的鱼头一定不要错过。川芎的功效大家可以自行百度了。”食材明细主料花鲢鱼头(1个)辅料川芎(2g)姜片(少许)花椒(几粒)猪油(少许)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)川芎炖鱼头的做法步骤1、洗净鱼头,擦干水分...
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天麻煲鱼头怎么做-天麻煲鱼头的做法
  • 天麻煲鱼头怎么做-天麻煲鱼头的做法

  • “这几天都窝在家里开空调,刷手机,喝冷饮,结果,头疼了😖。中医的说法,就是头风,因为长时间低头没运动,把颈椎暴露在冷气之下,血液不循环,受凉引发的头痛。赶快乖乖地去买个大鱼头煲天麻,祛一祛风。”食材明细主料鱼头(一个)天麻(适量)川弓(适量)白芷(适量)白芍(适量)南枣(适量)桂圆(适量)辅料姜(一...
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川芎白芷鱼头汤怎么做-川芎白芷鱼头汤的做法
  • 川芎白芷鱼头汤怎么做-川芎白芷鱼头汤的做法

  • 食材明细主料鲩鱼头(一个)川芎(适量)白芷(适量)玉竹(适量)淮山(适量)天麻(适量)辅料姜丝(少许)调料盐(少许)油(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)川芎白芷鱼头汤的做法步骤1、准备:鱼头,清洗干净备用。2、汤料:天麻,川芎,白芷,玉竹,准山。3、姜丝。4、汤料清洗干净用温水泡半小时。5、砂锅...
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天麻鱼头汤的做法 广东老火靓汤-天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做
  • 天麻鱼头汤的做法 广东老火靓汤-天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做

  • “鱼头肉质细嫩,除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外,它还含有卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,使人变得更聪明;鱼头含丰富的不饱和脂肪酸,它对人脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,常吃鱼头不仅可以健脑,还可延缓脑力衰退;鱼鳃下的肉呈透明的胶状,富含胶原蛋白,能增强身...
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滋补川芎天麻鱼头煲如何做简单又好吃
  • 滋补川芎天麻鱼头煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟川芎天麻鱼头煲是一款亦菜亦汤药膳的食品。非常适合一些血压不稳、有头疾的人食用,因为里面加入了川芎行气和陈皮可以起到化气的作用,所以它是一个比较适合进入秋冬季节喝的滋补汤,同时也是一道非常美味的菜...
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天麻炖鱼头怎么做-天麻炖鱼头的做法
  • 天麻炖鱼头怎么做-天麻炖鱼头的做法

  • 食材明细主料鱼头(适量)天麻(适量)党参(适量)玉竹(适量)辅料瘦肉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)天麻炖鱼头的做法步骤1、材料如下。2、加入适量盐腌鱼头。3、瘦肉切块。4、鱼头煎至两面金黄。5、瘦肉飞水后放入锅里。6、加入鱼头。7、放入材料。8、煮至汤...
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川芎功效
  • 川芎功效

  • 中医药是华夏儿女五千年的文化结晶,中药药草看似不起眼,却有多种奇效。今天小编将为大家介绍一种名为“川芎”的药草,据传唐朝初年人们开始川芎,此种药草在《本经》、《吴普本草》、《唐本草》和《本草正》均有记载。下面就来看看川芎功效吧!一、川芎功效川芎味辛,性温。入肝、...
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川芎加当归可调经吗
  • 川芎加当归可调经吗

  • 很多人不知道川芎和当归是什么东西,其实,川芎和当归是中药的两种药材而已。但是它们含有丰富的营养物质,对人体是非常有利的了解。不过,对于川芎加当归可调经吗,你知道多少呢?那么,现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望能够帮助大家。一、川芎加当归可调经吗当归、川穹是...
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川芎鱼头汤怎么做-川芎鱼头汤的做法
  • 川芎鱼头汤怎么做-川芎鱼头汤的做法

  • “川芎是家乡都江堰独有的,特产,它的功效大家可以百度。这道鱼头汤非常适合春季初夏喝,大家可以试试”食材明细主料草鱼头(一个)川芎(一片)辅料姜片(两片)花椒(几粒)猪油(一筷子)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川芎鱼头汤的做法步骤1、准备好鱼头,一剖两半,姜切片,川芎一片。2、一筷子...
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天麻鱼头汤的做法 健脑养生~天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做
  • 天麻鱼头汤的做法 健脑养生~天麻鱼头汤 天麻鱼头汤怎么做

  • “天麻鱼头汤,汤白不腥,味道鲜美有技巧天麻鱼头汤是一道广东著名的传统菜,鱼肉含有丰富的蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素。天麻鱼头汤含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,食用具有暖胃补虚、健脾益气作用。今天吴妈就来分享这道味道鲜美又营养的天麻鱼头汤。喜欢的朋...
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川芎鱼头豆腐汤的做法 #豆腐#川芎鱼头豆腐汤 川芎鱼头豆腐汤怎么做
  • 川芎鱼头豆腐汤的做法 #豆腐#川芎鱼头豆腐汤 川芎鱼头豆腐汤怎么做

  • “川芎是家乡特色特产,用它来炖汤,滋补养颜。川芎季节的时候,把新鲜的拿来凉拌那是都江堰人家家户户的桌上餐。”食材明细主料干川芎片(两片)草鱼头(一个)辅料姜片(两片)老豆腐(一块)猪油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川芎鱼头豆腐汤的做法步骤1、准备好鱼头和川芎。2、热锅...
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美味的川芎白芷鱼头汤如何做简单又好吃
  • 美味的川芎白芷鱼头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳙鱼头:1个猪肉:100辅料川芎:10白芷:10红枣:5颗盐:适量油:适量酒:适量生姜:4片具体步骤1.材料有大鱼(鳙鱼)头一个,买的时候叫鱼档老板帮忙斩成两边。2.洗净用酒、盐腌过,放油锅略煎一下。3.猪肉一块洗净。4.川芎、白芷...
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天麻川弓白芷炖鱼头如何做简单又好吃
  • 天麻川弓白芷炖鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鱼头:1个天麻:3片川弓:2-3片白芷:2片姜片:5-7片开水:2碗盐:适量辅料具体步骤1.鱼头去鱼芸和鱼鳃洗净沥干水2.姜切片备用3.川弓洗净备用4.天麻洗净备用5.白芷洗净备用6.将以上材料放进炖盅内倒两碗开水盖上炖...
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天麻川芎炖牛肉如何做简单又好吃
  • 天麻川芎炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把牛肉切块后用清水洗净,再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。2.取一砂锅,将葱切段,与姜片一起放入砂锅中,然后放入作法1的牛肉块、料理米酒及所有药材,并加水九分满后开火煮滚,等大滚后转小火...
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营养川芎白芷鱼头汤如何做简单又好吃
  • 营养川芎白芷鱼头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料川芎:10白芷:10鳙鱼头:600辅料油:适量葱花:少许盐:适量姜片:10料酒:20红枣:5个具体步骤1.将一个鳙鱼头,先对半切开,每边各斩成三件,再除去鳃,清除鳃根中的残余污物,沥干水备用。2.将川芎、白芷稍清洗干净,以去除灰尘...
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家常菜川弓天麻炖鱼头如何做简单又好吃
  • 家常菜川弓天麻炖鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:3小时家常菜川弓天麻炖鱼头,鱼头的鲜嫩,汤的鲜美,配上天麻、川弓、白芷,养颜又养生,炎热的夏天,厌倦了炒菜,炖菜也是不错的选择哦,营养而美味,喜欢喝汤的伙伴有口福了。这款汤虽有鱼,但味道却不腥,反而很鲜,此汤还可以滋补...
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川芎和当归的区别
  • 川芎和当归的区别

  • 川芎,它是一种非常名贵的中药材。它的应用价值是非常的高的,当归,它也是一种中药材,它的营养价值也是非常的高的,有很多人都会混淆川芎和当归那么川芎和当归的区别到底是什么?小编就就这个问题为大家做出了以下的资料整理。一、川芎和当归的介绍1、川芎川芎为伞形科植物川芎的...
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川芎鱼头炖豆腐怎么做-川芎鱼头炖豆腐的做法
  • 川芎鱼头炖豆腐怎么做-川芎鱼头炖豆腐的做法

  • “川芎是很好的炖汤材料,这个季节,喝点清淡的汤水是很好的,既润燥又美味,鱼汤鲜美不油腻,色泽奶白,你快试试吧。”食材明细主料鱼头(一个)鱼骨(少许)川芎(一片)辅料姜片(一片)猪油(1小勺)豆腐(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)川芎鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头和鱼骨准备好。2...
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