- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟韭菜豆芽炒蛋皮的主要用料为豆芽、韭菜、鸡蛋。豆芽也成为豆芽苗,是一种活体生物,营养价值丰富。韭菜在具备使用价值的同时也不失药用价值。豆芽与韭菜的相遇,加上鸡蛋的配合,在高温油锅之中不断翻炒,美味逐渐...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜清热解毒,益气养颜的功效大家应该都知道,作为配菜,因其独特的香味经常出现在各大菜肴和小吃中。韭菜豆芽炒蛋皮将芬芳的韭菜同蛋白质丰富的鸡蛋煎成的鸡蛋饼炒在一起,营养丰富,做起来也简单方便,不仅是道可...
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- “配上韭菜鸡蛋,豆芽菜脆脆香香的。”食材明细主料豆芽菜(适量)鸡蛋(3个)韭菜(一小把)辅料油(适量)胡萝卜(半根)调料蒜(2瓣)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒豆芽菜的做法步骤1、绿豆芽菜洗干净。鸡蛋打到碗里。韭菜胡萝卜洗好切好。蒜切片。2、锅烧热,放油烧热,把鸡蛋...
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- 食材明细主料脆皮肠(2根)韭菜(40克)绿豆芽(255克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜脆皮肠炒绿豆芽的做法步骤1、材料:脆皮肠、韭菜(已清洗切段)、绿豆芽(已清洗)2、将脆皮肠放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入切好的脆皮肠和清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至绿...
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- “随意的搭配,简单的小炒也好吃!很多时候,我们上顿饭剩下一些材料,下一顿要尽快的解决,否则就不新鲜了,我就是用了上顿饭剩下的豆腐干和一点韭菜加上豆芽,做了一个小炒,不但制作简单、营养丰富,而且还很下饭呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料豆芽(300克)辅料豆腐干(120...
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- “此菜白绿相映,清爽可口,可作过年宴客下酒之用。”食材明细主料韭菜(适量)辅料豆芽(适量)虾皮(少许)葱(少许)蒜(2瓣)生抽(少许)盐(半勺)鸡精(少许)油(2勺)花椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜虾皮炒豆芽的做法步骤1、准备食材,豆芽用水浸泡后捞出控净水,韭菜洗净切段,葱切段,蒜切片...
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- 食材明细主料豆芽(300克)辅料韭菜(适量)配料酱油(小许)食用油(小许)精盐(适量)味精(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽清水泡一下洗净备用2、韭菜洗净切段备用3、锅里加油烧热4、倒入豆芽翻炒断生5、倒上适量的酱油6、放上适量的盐炒匀7、倒上韭菜...
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- 食材明细主料豆腐(约200克)松花蛋(1个)韭菜(1小绺)辅料葱(适量)盐(1小匙)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐炒韭菜的做法步骤1、凉水下松花蛋煮5分钟2、煮好的松花蛋去壳切小粒3、豆腐切小丁4、韭菜洗净切末5、锅里注油烧热,爆香葱姜6、加入松花蛋,煸炒一会7、下豆腐丁...
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- 食材明细主料蒲瓜(165克)韭菜芽(110克)虾皮(20克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法步骤1、材料:蒲瓜、韭菜芽、虾皮2、将韭菜芽清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将蒲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成粗一点的丝。6、烧锅倒油...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)绿豆芽(165克)韭菜(45克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已洗净切段)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5、接着,利...
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- “绿豆芽是自发的,韭菜是阳台上种的,搭配着鸡蛋炒了一盘,新鲜着呢。”食材明细主料鸡蛋(2只)绿豆芽(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、自发的绿豆芽清洗干净。2、韭菜切段。3、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许...
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- “新颖的做法,超简单哦,做起来吧亲们适合初学者哦,哈哈”食材明细主料豆芽菜(500克)韭菜(100克)辅料盐(少许)油(少许)酱油(少许)葱(少许)姜(少许)大料(几瓣)香油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽菜炒韭菜的做法步骤1、食材准备好2、锅里放油,把葱姜大料放进去爆香3、然后把豆芽菜放...
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- “清淡爽口的一道韭菜菜。绿豆芽菜搭配韭菜炒制而成,快手有美味。减肥瘦身很有效。”食材明细主料豆芽菜(350g)韭菜(100g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽菜炒韭菜的做法步骤1、豆芽菜去根部洗干净。2、韭菜摘洗干净切成段。3、起油锅,韭菜根炝锅,豆芽菜...
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- “韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。夏天就适合多吃些蔬菜什么的,不能...
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- “绿豆芽含有大量的维生素,并且具有清火的作用,配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鲜美,是很好的下饭菜,大多数人都非常喜爱。。。”食材明细主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)绿豆芽(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步骤1、食...
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- “一道即简单又健康的菜品。”食材明细主料韭菜(200克)豆腐皮(200克)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)蚝油(适量)玉米色拉油(30ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆皮炒韭菜的做法步骤1、准备好食材。2、韭菜切段,豆腐皮切0.5cm宽的丝,鸡蛋加少许精盐打散。3、把豆腐丝加入打散的蛋液中,...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(3个)豆芽(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)虾皮(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒豆芽粉的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、韭菜洗净切段。3、鸡蛋打散。4、锅中烧油把鸡蛋炒熟备用。5、起锅烧油下入...
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- “从小到大非常喜欢吃绿豆芽苗,后面曝光了毒豆芽工作坊之后,很长的时间没再买过。今天上菜市场,看到豆芽想着许久没吃,所以买点回来试试,怀念下小时候的味道。”食材明细主料豆芽(1份)辅料韭菜(1把)蒜头(1颗)鸡蛋(2颗)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、材...
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- “这天气暖了,自己发的绿豆芽,超漂亮的。”食材明细主料绿豆芽(1把)乌鸡蛋(2个)韭菜(些许)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒豆芽的做法步骤1、发好的豆芽,取了一些炖鲫鱼。2、昨天温度有升起来了,一天就长这么漂亮啦。3、去掉根,洗净。4、控干水...
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- 食材明细主料韭菜(适量)豆芽(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒韭菜的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、韭菜辣椒洗净。3、辣椒切圈。4、韭菜切段。5、锅子烧热放入豆芽。6、翻炒均匀后放入辣椒。7、放入韭菜。8、翻炒均匀调味即可。9、开...
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- “舌尖上的春意盎然,春菜第一美食,韭菜炒豆芽,味道鲜美可口。”食材明细主料韭菜(1把)豆芽(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆芽的做法步骤1、成品图。2、制作方法:韭菜一把洗干净,改刀切小段备用。3、豆芽适量洗干净,控干...
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- “豆芽与笋、菌并列为“素食鲜味三霸”,而且豆芽的营养价值要高于豆子本身。豆芽是指黄豆芽、黑豆芽、绿豆芽、小豆芽等豆子的总称。豆芽菜中好象绿豆芽最为便宜,它口感脆爽,不论炒制或凉拌都很好吃。而且绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉...
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- “春天万物复苏,由寒转暖,这时的芽菜鲜嫩肥硕,而春天需要保护阳气,应当多吃一些温性食品,尤其是韭菜,可以祛阴散寒,所以芽菜和韭菜的搭配就非常完美啦,不仅养生,春天应季还特别的鲜美呢。”食材明细主料黄豆芽(200g)韭菜(一小把)辅料食用油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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- 食材明细主料绿豆(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆里,底下放盆,便于漏水,盖上干净纱布,盖盖子,盖子上罩上黑色塑料袋。(我为了拍照没盖黑色...
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- 食材明细主料豆芽(适量)韭菜(适量)辅料蒜(2瓣)干辣椒(2个)调料生抽(1勺)耗油(1勺)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒韭菜的做法步骤1、准备好材料。2、蒜片干辣椒爆。3、豆芽菜炒软,放入韭菜翻炒。4、放入1勺生抽、1勺耗油、盐少许。5、翻炒出锅。...
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