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关于素焦烧怎么做好吃的餐饮百科

素焦烧怎么做-素焦烧的做法
  • 素焦烧怎么做-素焦烧的做法

  • “#茄子#,焦烧,原来是炼猪油剩下的油渣叫焦烧,现在家里很少炼猪油了,焦烧这种东东也没有了,现在为了健康都吃素的,就做了素焦烧。”食材明细主料茄子(500克)面粉(适量)辅料椒盐(适量)调和油(适量)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素焦烧的做法步骤1、茄子去皮。2、茄子切成菱型块。3、...
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蒸焦烧茄子怎么做-蒸焦烧茄子的做法
  • 蒸焦烧茄子怎么做-蒸焦烧茄子的做法

  • “家人都很喜欢米饭配茄子的搭配”食材明细主料茄子(半个)香菇(少许)木耳(少许)辅料盐(适量)冰糖(适量)葱(少许)生抽(少许)醋(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸焦烧茄子的做法步骤1、茄子切长条2、香菇、木耳清水泡发3、用淀粉、清水、少许盐、生抽调面炸茄子的糊4、炸好的茄子、...
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素鸡翅红烧肉的做法 好吃的素鸡翅红烧肉 素鸡翅红烧肉怎么做
  • 素鸡翅红烧肉的做法 好吃的素鸡翅红烧肉 素鸡翅红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(300克)素鸡翅(80克)辅料青椒(半个)胡萝卜(一段)泡椒(一个)配料豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)香菜(适量)八角(一个)桂皮(一段)香叶(两片)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素鸡翅红烧肉的做法步骤1、素鸡翅用凉水泡软,多换几次水,仔细清洗,豆瓣酱剁...
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焦香营养粉条素丸子如何做简单又好吃
  • 焦香营养粉条素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟粉条说来并不陌生,有很多菜品都会使用它来做配料,例如猪肉炖粉条等,但今天这道粉条素丸子的做法和其他完全不一样,粉条本身也是使用红薯淀粉压制而成的,这道菜是他把它切碎混合淀粉蔬菜等,经过油炸成品是焦香的...
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焦糖布丁烧怎么做-焦糖布丁烧的做法
  • 焦糖布丁烧怎么做-焦糖布丁烧的做法

  • “层层美味的焦糖布丁烧,焦糖甜中微苦,布丁爽滑Q弹,戚风柔软温润。据说这是日本街头的网红美食,看起来步骤很多,其实做起来非常简单,自己在家也能完成的网红美食。配方可以做4个学厨迷你椭圆乳酪模具。”食材明细焦糖层清水(50克)细砂糖(120克)布丁层鸡蛋(2个)牛奶(50克)淡奶油(100克)炼...
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素鸡怎么烧好吃
  • 素鸡怎么烧好吃

  • 素鸡,顾名思义,就是有着和鸡极其相似的味道,但又不是肉类的素食。素鸡是一个伟大的发明,它既满足了素食主义者的胃口,也迎合了他们的意愿,是非常值得一试的美味。那么,素鸡怎么烧好吃呢?今天,我们就来看看素鸡的做法吧。一.素鸡怎么烧好吃主料五花肉250g素鸡1个辅料菜籽油适量盐适...
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炸素丸子的做法 外焦里嫩---炸素丸子 炸素丸子怎么做
  • 炸素丸子的做法 外焦里嫩---炸素丸子 炸素丸子怎么做

  • “萝卜擦成丝剁碎加上姜末,拌上豆腐和米饭,放了盐,就在手里一握一挤,一个圆圆的丸子在油锅里慢慢翻炸,片刻之间那清香味儿便惹得人垂涎欲滴。出锅之后,黄的油晶晶亮,红的萝卜白的豆腐,那色相简直就是一个绝美的人儿。入口外脆里嫩,清香加油香,让人大大的解回馋。”食材明细主料北豆...
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焦烧肉条如何做简单又好吃
  • 焦烧肉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:适量辅料花椒粉:适量糖:适量淀粉:适量胡萝卜:适量姜蒜:适量盐:适量9度米醋:适量油:适量具体步骤1.里脊肉切成手指粗的条,泡过的水淀粉抄糊。2.糖醋1:1的比例倒入碗里,把蒜切碎泡在里面入味。3.锅中把油烧到七...
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素烧丝瓜的做法 【素烧丝瓜】 素烧丝瓜怎么做
  • 素烧丝瓜的做法 【素烧丝瓜】 素烧丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净...
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焦溜肉片的做法 荤素搭配的焦溜肉片 焦溜肉片怎么做
  • 焦溜肉片的做法 荤素搭配的焦溜肉片 焦溜肉片怎么做

  • “焦溜肉片是老北京传统名菜,此菜色红油亮,外焦里嫩,肉挂熘汁,酸甜适口很受大家喜欢。为了家人的健康我特意搭配了蔬菜使这道香脆的肉菜增加了一些清香。”食材明细主料猪里脊肉(200克)黄瓜(50克)尖椒(50克)胡萝卜(50克)辅料淀粉(50克)料酒(5ml)酱油(5ml)醋(5ml)盐(2克)糖(5克)葱(适量)胡椒粉(2克)姜(...
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焦溜素丸子如何做简单又好吃
  • 焦溜素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:适量香菜:适量粉条:适量面粉:适量馒头:适量鸡蛋:适量辅料料酒:适量蒜碎:适量酱油:适量干淀粉:适量水淀粉:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.胡萝卜洗净削去外皮,用擦丝器擦成细丝。粉条放入沸水中汆煮10分钟,取出...
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烩焦烧园茄怎么做-烩焦烧园茄的做法
  • 烩焦烧园茄怎么做-烩焦烧园茄的做法

  • “一个园茄很大个,一半干炸,一半烩,配米饭。”食材明细主料园茄(半个)黑木耳(适量)香菇(适量)洋葱(1个)辅料盐(少许)面粉(适量)蚝油(少许)橄榄油(少许)生抽(少许)柿子醋(少许)蒜(适量)冰糖(少许)酸甜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烩焦烧园茄的做法步骤1、先准备原料,园茄去皮,香菇、黑木耳用清水泡发。...
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几种口味的素鸡烧法!-素鸡怎么烧好吃
  • 几种口味的素鸡烧法!-素鸡怎么烧好吃

  • 素鸡,属于是人们在平时的日常生活中经常会食用到的一种食材,喜欢吃的人们也是比较多的。它之所以会叫素鸡这个名字,还是由于它的味道与鸡肉的味道相似,且是用豆子为原材料所制作而成的,营养价值也是比较高的。那素鸡怎么烧好吃呢?以下小编就有为大家整理到做法,来看看吧!素鸡怎...
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焦糖啤酒红烧肉怎么做-焦糖啤酒红烧肉的做法
  • 焦糖啤酒红烧肉怎么做-焦糖啤酒红烧肉的做法

  • “焦糖啤酒红烧肉,材料简单,味道超赞,整个制作过程一滴油都不用下,酱油也不用下,只下少量盐和啤酒,烧好的肉色泽鲜艳,勾人食欲!因为有啤酒的原因,肉很快就熟透。”食材明细主料五花肉(500克)冰糖(70克)啤酒(330克)葱(1棵)姜片(5片)辅料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焦糖啤酒红烧肉...
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素烧麦怎么做-素烧麦的做法
  • 素烧麦怎么做-素烧麦的做法

  • “烤麦,素馅”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三个)香菇(适量)黄花菜(适量)木耳(适量)洋葱(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素烧麦的做法步骤1、面粉加蛋清、少许盐活成光滑面团,包保鲜膜饧发40分钟。2、鸡蛋打散,加少许盐、胡椒粉...
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焦糖乳酪布丁烧怎么做-焦糖乳酪布丁烧的做法
  • 焦糖乳酪布丁烧怎么做-焦糖乳酪布丁烧的做法

  • “借鉴了几个食谱,又结合了自家的口味和使用的小烤箱,于是诞生了这款人气焦糖乳酪布丁烧。乳酪是自己用酸奶自制的,极其细腻,做出的蛋糕细腻湿润醇香。布丁层不是太完美,有小气孔出现了。还好我不是处女座,睁一只眼闭一只眼了,哈哈。似乎所有带焦糖的甜点都特别好吃,这款布丁烧也...
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烧焦鳝鱼怎么做-烧焦鳝鱼的做法
  • 烧焦鳝鱼怎么做-烧焦鳝鱼的做法

  • “最近菜菜屋爱上了烧椒菜,餐餐烧椒菜,感觉怎么都吃不腻。所谓的烧椒,其实就是青椒经过炭火或者铁锅的炙烤以后,表面发焦呈虎皮状。烧椒无论和什么食材搭配在一起,都会增加成菜的风味和口感。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】烧椒皮蛋,香...
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焦溜素丸的做法 【焦溜素丸】锦上添花营养又好吃的溜素丸 焦溜素丸怎么做
  • 焦溜素丸的做法 【焦溜素丸】锦上添花营养又好吃的溜素丸 焦溜素丸怎么做

  • “焦香的外壳与软嫩的馅料成就了这款貌“合”神离的美味丸子。就算吃得再多也不用担心摄入过多的热量,因为胡萝卜才是真正的健康主角。谁说素丸子不香,经过烧制的素丸子也很好吃!锦上添花多一步溜,素丸也很精彩~”食材明细主料胡萝卜(2根)香菜(50克)粉条(50克)面粉(350克)馒头(1个)鸡蛋...
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焦溜肉丸烧茄子怎么做-焦溜肉丸烧茄子的做法
  • 焦溜肉丸烧茄子怎么做-焦溜肉丸烧茄子的做法

  • “茄子怎么做都爱吃,这道菜吃起来连茄子都满口是肉香“焦溜肉丸烧茄子”,赶紧盛碗米饭开动啦!”食材明细主料圆茄子(一个)猪肉(适量)辅料鸡蛋(一个)西红柿(一个)彩椒(适量)葱姜蒜(适量)配料食盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分...
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素烧鹅怎么做-素烧鹅的做法
  • 素烧鹅怎么做-素烧鹅的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素烧鹅的做法步骤1、豆腐皮。2、用清水浸泡。3、将浸泡后的豆腐皮沥干水分。4、折叠。5、依次叠好。6、锅中放入油(油要宽)。7、放入叠好的豆腐皮煎炸。8、翻面煎至两面金黄。9、加入老...
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焦烧肉条怎么做-焦烧肉条的做法
  • 焦烧肉条怎么做-焦烧肉条的做法

  • “春天里不能缺少的肉菜,哈哈。”食材明细主料里脊肉(半斤)辅料鸡蛋(1个)淀粉(和肉一比一)青尖椒(2个)洋葱(1/2个)胡萝卜(1/4个)香菜(2棵)蒜(3瓣)小米辣(3个)调料盐(适量)淀粉(1勺)蚝油(2勺)料酒(2勺)糖(3勺)生抽(4勺)白醋(3勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)焦烧肉条的做法步骤1、将里脊肉用温水清洗一...
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素烧鹅的做法 【粤菜】—素烧鹅 素烧鹅怎么做
  • 素烧鹅的做法 【粤菜】—素烧鹅 素烧鹅怎么做

  • “【素烧鹅】是比较有特色的粤菜之一,呈米黄色,形似红烧鹅,外皮酥脆,内馅鲜香。有甜、咸两种做法,我做的这道是咸口。”食材明细主料油豆皮(适量)香菇(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧鹅的做法步...
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焦香美味的韭菜鸡蛋素火烧如何做简单又好吃
  • 焦香美味的韭菜鸡蛋素火烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟相信说到火烧大家都会很陌生,但提到驴肉火烧就知道是什么食物,利用铁锅的热度,把夹馍的外表炕到黄灿灿的,外焦里嫩,酥香美味,经常用来搭配荤菜,这道韭菜鸡蛋素火烧就是搭配的素菜,鸡蛋与韭菜的完美搭配,在铁锅长满...
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焦炸素萝卜丸子怎么做-焦炸素萝卜丸子的做法
  • 焦炸素萝卜丸子怎么做-焦炸素萝卜丸子的做法

  • “每逢大年三十的晚上,我们家都要“过油”,就是炸一些年货,什么丸子呀、麻叶呀、鱼呀、鸡呀……我最爱吃的就是炸素萝卜丸子。看着妈妈忙活着剁馅儿、拌馅儿,最后再用手挤出一个个丸子坯下入油锅,然后一个个丸子都冒着泡泡的浮起来,又慢慢的变成金黄色,妈妈就会一边拿着笊篱捞起...
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素烧冬瓜的做法 好吃的素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做
  • 素烧冬瓜的做法 好吃的素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做

  • “很简单的一道菜,虽然简单但是下饭,我三口两口就都吃了,像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情,当这道菜被你吃进口的时候,那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜(适量)辅料浓汤宝(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)香菜(适量)热水(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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