![豇豆粑怎么做-豇豆粑的做法]( "豇豆粑怎么做-豇豆粑的做法")
- “豇豆大量上市，又嫩又脆，营养价值也高，一家人都比较喜欢吃豇豆，换着法的做，今天来一个豇豆粑”食材明细主料豇豆（适量）瘦肉（适量）辣椒（适量）葱（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豇豆粑的做法步骤1、准备食材，豇豆洗净切沫，肉剁碎。2、放油...
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![小米豆沙粑粑怎么做-小米豆沙粑粑的做法]( "小米豆沙粑粑怎么做-小米豆沙粑粑的做法")
- “小米是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，素有有“健脑主食”之称。并且小米中的蛋白质中，还含较多的色氨酸和蛋氨酸，具...
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![蚕豆粑粑的做法 蚕豆粑粑〈青蛙背石板〉 蚕豆粑粑怎么做]( "蚕豆粑粑的做法 蚕豆粑粑〈青蛙背石板〉 蚕豆粑粑怎么做")
- “蚕豆加糯米粉做出的粑粑，云南曲靖叫(青蛙背石板)，可甜可咸。”食材明细主料蚕豆（适量）糯米粉（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）十三香（少量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚕豆粑粑的做法步骤1、新鲜蚕豆剥皮，放锅中煮4分钟左右，放凉备用。2、糯米粉中放少量盐，少量十三香(可不放)，放...
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![夏季豇豆的做法 夏季豇豆（豆角） 夏季豇豆怎么做]( "夏季豇豆的做法 夏季豇豆（豆角） 夏季豇豆怎么做")
- “酸脆开胃。”食材明细主料豇豆（600g）辅料辣椒油（2勺）炸花生（适量）调料食醋（20ml）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏季豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，过水煮熟。2、煮熟后的豇豆切成8-10cm小断，放入盘中码放整齐。3、豇豆上淋入辣椒油、花生米（也可放入蒜末）。4、最后淋入20ml有机食...
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![黄豆粉红糖粑粑怎么做-黄豆粉红糖粑粑的做法]( "黄豆粉红糖粑粑怎么做-黄豆粉红糖粑粑的做法")
- “好吃。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料熟黄豆粉（适量）红糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆粉红糖粑粑的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、切成条状。3、电饼铛放适量油，煎糯米条。4、四面都煎成微微金黄色。5、煎好的糯米条，裹满熟黄豆粉。6、摆入盘中。7、红糖...
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![豆瓣豇豆怎么做-豆瓣豇豆的做法]( "豆瓣豇豆怎么做-豆瓣豇豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）辅料胡萝卜（适量）配料豆瓣酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，切段。2、胡萝卜洗净，去皮，切条。3、锅中放水，入豇豆和胡萝卜条焯水。4、捞出，稍稍冷却后，整齐码放在盘中。5、最后淋上豆瓣酱即可。...
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![自制酸豇豆-酸豇豆]( "自制酸豇豆-酸豇豆")
- “舌尖2播出后，四川的泡菜更加风靡，可是，随着人工费的几句增长，现在，就算是要到超市去买一包四川的酸豇豆也是不便宜哦，大概150克，就需要接近4元钱哦！不过呢，巧媳妇，自然也就有办法自己来解决啊~！正所谓，自己动手，丰衣足食嘛！嘿嘿，美味泡菜自己做，其实一点也不难哦！原材料，相当相当简单，准备...
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![豆粑的做法 豆粑(月亮粑) 豆粑怎么做]( "豆粑的做法 豆粑(月亮粑) 豆粑怎么做")
- 食材明细主料粘米粉（160克）面粉（40克）葱（适量）去皮绿豆（适量）凉水（300克）白芝麻（适量）辅料黄豆粉（半勺）调料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆粑的做法步骤1、绿豆清洗干净，泡10分钟。2、准备好粘米粉和面粉。3、加水，搅拌均匀。4、比较稀的面糊水。5、加盐、白芝麻、...
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![麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆（长豆角） 麻汁豇豆怎么做]( "麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆（长豆角） 麻汁豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（500g）芝麻酱（（或花生酱）适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）植物油（适量）大蒜（适量）凉白开（适量）清水（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净2、蒜瓣儿3、芝麻酱加盐，味极鲜4、加凉开水搅拌均匀5、调成粘糊状（不要太稀）6、准备捣蒜7、捣成泥状8...
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![豆矢粑怎么做-豆矢粑的做法]( "豆矢粑怎么做-豆矢粑的做法")
- “豆矢粑也叫豆豉粑，是一种豆豉制的糕点，追溯豆豉的制作年代，十分久远。在我国许多地方都有豆豉的制作工艺”食材明细主料黄豆（1200克）糯米（300克）磕粉（250克）辅料盐（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）豆矢粑的做法步骤1、黄豆、这次拍的量不止这点黄豆这是我后来拍...
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![豇豆豆包怎么做-豇豆豆包的做法]( "豇豆豆包怎么做-豇豆豆包的做法")
- 食材明细主料面粉豇豆（适量）辅料糖酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豇豆豆包的做法步骤1、发好的面2、将面倒到面板上3、一整块揉一偶会4、揪剂子再揉光滑擀皮5、豇豆提前煮好，我是在压力锅里煮的，省时间而且快6、加入糖，喜欢甜的多加些，拌匀，一边拌一边把豆子压烂糊，不...
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![豌豆鸡蛋粑粑怎么做-豌豆鸡蛋粑粑的做法]( "豌豆鸡蛋粑粑怎么做-豌豆鸡蛋粑粑的做法")
- 食材明细主料豌豆（一盒）鸡蛋（一盒）面粉（一大勺）辅料盐（适量）生抽（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆鸡蛋粑粑的做法步骤1、豌豆洗净，放入沸水中煮熟。然后用大勺子压烂。2、加入鸡蛋，和少量面粉。3、调成浓稠的糊糊，加盐和少量生抽(豌豆本身就很鲜，不用加味精)。4、电饼铛加热...
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![土豆粑粑怎么做-土豆粑粑的做法]( "土豆粑粑怎么做-土豆粑粑的做法")
- “土豆粑粑是陕南（陕西南部）、四川等地的一道名小吃。烙成薄片的土豆粑粑，可用于做土豆粑粑炒腊肉等，是一道名菜。今天我们是把现做的土豆粑粑做了些改良，做成了单独的一道小吃，软糯可口，绵香悠长，独特的口感让人难忘。”食材明细主料土豆（300g）辅料花生油（适量）盐（适量）葱花（15g）味精（适...
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![捞豇豆的做法 家乡味--捞豇豆- 捞豇豆怎么做]( "捞豇豆的做法 家乡味--捞豇豆- 捞豇豆怎么做")
- “这道菜是家乡菜，我的老家是湖北应城，每年的夏天，豇豆大量上市，人们都会买上好几斤豇豆回，经过简单的加工做出这道美味。因为豇豆的皮很硬，不容易入味，经过用水焯和太阳晒这两道工序可以把豇豆的鲜味提出来，而且会容易进味许多。下面就给大家详细的介绍这道菜的制作过程把，上图。...
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![炒豆粑怎么做-炒豆粑的做法]( "炒豆粑怎么做-炒豆粑的做法")
- “豆粑是我们安庆岳西的一种特产，逛美食天下竟然发现还没有这项菜谱所以来补齐啊，科普一下豆粑是由大米为主，黄豆，绿豆，豌豆，豇豆等一种或几种豆类为原材料，也有加荞麦小麦等的，我妈现在还尝试了黑米黑豆黑芝麻豆粑，薏米燕麦豆粑等等。因为豆粑里掺杂着很多杂粮，在美味的同时也有很...
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![豇豆怎么做-豇豆的做法]( "豇豆怎么做-豇豆的做法")
- “老家的一种吃法，和舌尖上的中国下的西瓜豇豆都一类的。我是比较喜欢吃辣豆但也是第一次做，夏末秋初刚好是最适合的季节”食材明细主料黄豆（3斤）红辣椒（9斤）面粉（适量）辅料盐（450g）香油（1斤）高度白酒（半斤）白糖（450g）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）豇豆的做法步骤1、买回来的新鲜辣椒洗...
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![豆沙糯米粑粑怎么做-豆沙糯米粑粑的做法]( "豆沙糯米粑粑怎么做-豆沙糯米粑粑的做法")
- 食材明细主料红豆沙（30克（一人吃的量））糯米汤圆粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆沙糯米粑粑的做法步骤1、倒适量糯米粉在大碗里，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，边加水边搅拌成絮状。2、把糯米粉揉成光滑的面团。3、把面团分成两份，红豆沙也分成两份。4、把面团按成饼状，放...
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![咸味豆渣粑粑怎么做-咸味豆渣粑粑的做法]( "咸味豆渣粑粑怎么做-咸味豆渣粑粑的做法")
- “小时候的味道。”食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸味豆渣粑粑的做法步骤1、取滤出豆浆的豆渣。2、放入大碗里。3、加入面粉、酵母、盐揉成面团，盖上碗盖，醒置30分钟左右。4、分揉搓成团，放蒸笼布上，醒置10分钟左右，隔水蒸...
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![fu豇豆腊肉叶儿粑怎么做-fu豇豆腊肉叶儿粑的做法]( "fu豇豆腊肉叶儿粑怎么做-fu豇豆腊肉叶儿粑的做法")
- “相较之下，玉米衣唾手可得，终于不再纠结于叶儿粑标配的柑橘叶，来一道fu豇豆腊肉馅儿的玉米衣叶儿粑。fu豇豆属于一种腌菜，fu是一种制作方法，fu豇豆常与肉类一起或烧或炖，尝试着用来与腊肉搭配做馅儿，好像也不错。。。。。”食材明细主料fu豇豆（100克）煮好的腊肉（150克）姜蒜末（适量）葱...
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![绿豆糍粑怎么做-绿豆糍粑的做法]( "绿豆糍粑怎么做-绿豆糍粑的做法")
- “家乡很好吃的一种早餐绿豆糍粑，早上过早买这个经常要排队。自己在家做也不难，非常好吃，做一些放在冰箱里冻着，随吃随取很方便～”食材明细主料去皮绿豆（100g）糯米（200g）辅料盐（1匙）花椒粉（1/4匙）食用油（适量（防粘用的））咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆糍粑的做法步骤1、去皮绿豆用...
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![炒豇豆的做法 【闽菜】--炒豇豆 炒豇豆怎么做]( "炒豇豆的做法 【闽菜】--炒豇豆 炒豇豆怎么做")
- “炒豇豆的特色：酱香味浓，咸鲜宜人。”食材明细主料豇豆（400克）辅料南瓜（50克）红辣椒（1个）猪肉（120克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料盐（3克）料酒（10克）鸡精（2克）生抽（10克）高汤（100克）水淀粉（20克）甜面酱（20克）食用油（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒豇豆的做法步骤1、先把猪肉洗净。2、切成碎末，放...
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![红豆馅黑米粉粑粑怎么做-红豆馅黑米粉粑粑的做法]( "红豆馅黑米粉粑粑怎么做-红豆馅黑米粉粑粑的做法")
- 食材明细主料黑米粉（130克）糯米粉（70克）辅料红豆馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆馅黑米粉粑粑的做法步骤1、食材：黑米粉、糯米粉、红豆馅、粽叶。2、将红豆馅揉成圆球，待用。3、将黑米粉和糯米粉倒入大盆中。4、随后，逐步加适量的清水和成黑米粉团。5、接着，取一些黑...
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![黄金豆沙粑粑怎么做-黄金豆沙粑粑的做法]( "黄金豆沙粑粑怎么做-黄金豆沙粑粑的做法")
- “小米含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，素有有“健脑主食”之称。并且小米中的蛋白质中，还含较多的色氨酸和蛋氨酸，具有防止衰老的作用，如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。”食材明细主料云硒黄金粥（150g）糯米粉（100g）辅料玫瑰豆沙（适量...
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![豇豆炒肉的做法 长豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎么做]( "豇豆炒肉的做法 长豆角/豇豆炒肉 豇豆炒肉怎么做")
- “家常菜豇豆角炒肉”食材明细主料五花肉（300克）豇豆角（一捆）葱花（少量）蒜末（少量）辅料蚝油（少量）红烧酱油（少量）盐（酌量）鸡精（少量）淀粉（少量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豇豆炒肉的做法步骤1、豇豆切成段，焯水后沥干2、准备好葱蒜，爆锅用3、五花肉切成肉丝4、油温达到8成热时，下葱蒜5...
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![肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎么做]( "肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎么做")
- “肉沫豇豆是一道非常好吃的下饭菜、夏天配上稀饭、馒头、它就是绝配．”食材明细主料泡豇豆（150g）肉末（300g）辅料油（适量）红薯粉（适量）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末豇豆的做法步骤1、把泡豇豆切丁、瘦肉剁成泥、剁的好吃些😄2、把剁好的肉泥放入碗中、放入蛋清、...
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味味甜
