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关于亲嘴豆皮的家常做法的餐饮百科

亲嘴豆皮怎么做-亲嘴豆皮的做法
  • 亲嘴豆皮怎么做-亲嘴豆皮的做法

  • “说到辣条大家一定会想到卫龙。这是他最近推出的一款豆皮。主打麻辣川香风味儿。非常的好吃。吃过几次以后我也试着在家做了一下简单又美。大家一起动手在家做放心食品吧。”食材明细主料干豆皮(一块)辅料盐(少许)色拉油(二匙)五香粉(半匙)干辣椒面(一匙)烧烤粉(少许)花椒面(少许)味精...
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肉皮烧扁豆的做法 家常菜---肉皮烧扁豆 肉皮烧扁豆怎么做
  • 肉皮烧扁豆的做法 家常菜---肉皮烧扁豆 肉皮烧扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料肉皮(适量)油(适量)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉皮烧扁豆的做法步骤1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒,烹入料酒。4、加入适量酱油。5、小火炒至肉皮上色。6...
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家常扒皮鱼怎么做-家常扒皮鱼的做法
  • 家常扒皮鱼怎么做-家常扒皮鱼的做法

  • 食材明细主料扒皮鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼洗净,在鱼身斜切几道口,方便入味2、姜切片葱切段备用3、锅中倒入油4、油温热后,放入扒皮鱼两面...
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家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法
  • 家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法

  • “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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鹰嘴豆泥怎么做-鹰嘴豆泥的做法
  • 鹰嘴豆泥怎么做-鹰嘴豆泥的做法

  • 食材明细主料鹰嘴豆(150g)Tahini芝麻酱(60g)橄榄油(30g)孜然粉(4g)欧芹(4g)辅料柠檬汁(60g)酱香(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹰嘴豆泥的做法步骤1、浸泡干鹰嘴豆,建议提前一个晚上浸泡豆子。加水煮2个小时,最后半个小时的时候,加入盐。盐不要提前加,豆子不易酥烂。2、准备好料理机,先把...
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家常炒皮肚怎么做-家常炒皮肚的做法
  • 家常炒皮肚怎么做-家常炒皮肚的做法

  • 食材明细主料皮肚(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)菜花(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)姜末(适量)花椒粒(适量)香菜(适量)木耳(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒皮肚的做法步骤1、皮肚洗净,在沸水中焯一下,菜花摘成小朵,同样焯一下水,青椒切段,木耳摘小朵备用。2、锅中倒花...
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一家亲怎么做-一家亲的做法
  • 一家亲怎么做-一家亲的做法

  • “今天学习了一道安徽菜,“一家亲”,这道菜的食材很简单,土鸡加上土鸡蛋,技术含量也不高,简单的炖一炖,香气四溢,鸡肉鲜美滑嫩,鸡蛋味道鲜香,好吃又实惠过年做上这道菜,保证客人对你赞不绝口。”食材明细主料鸡大腿(1个)鸡蛋(6个)辅料大葱(1段)红辣椒(4个)生姜(1块)大蒜(2粒)调料生抽(2勺)老抽(1勺...
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脆皮亲亲肠怎么做-脆皮亲亲肠的做法
  • 脆皮亲亲肠怎么做-脆皮亲亲肠的做法

  • 食材明细主料亲亲肠(适量)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮亲亲肠的做法步骤1、准备适量亲亲肠。2、粘鸡蛋液。3、粘淀粉。4、在粘淀粉。5、粘面包糠。6、全部做好。7、油温五成热下锅炸制金黄色捞出。8、挤上...
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家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法
  • 家常酱豆皮怎么做-家常酱豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、辅料备用。3、锅中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4、然后加适量清水放入豆皮小火...
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家常土豆牛肉炖粉皮怎么做-家常土豆牛肉炖粉皮的做法
  • 家常土豆牛肉炖粉皮怎么做-家常土豆牛肉炖粉皮的做法

  • 食材明细主料土豆(1颗)郫县豆瓣酱(适量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)辅料料酒(2匙)白砂糖(少许)蒜(适量)葱(1根)花椒粒(适量)小尖椒(4根)酱油(1匙)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆牛肉炖粉皮的做法步骤1、准备好食材。清香熟牛肉切块,土豆去皮切块,宽粉泡好切段,青椒洗净滚...
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家常炒粉皮怎么做-家常炒粉皮的做法
  • 家常炒粉皮怎么做-家常炒粉皮的做法

  • “女儿喜欢吃粉皮,婆婆疼爱孙女,就自己动手用鸭蛋和红薯粉制作了粉皮送过来,搭配时蔬来炒着吃,烧好的粉皮是柔润嫩滑、口感筋道,真材实料,健康又美味!”食材明细主料粉皮(适量)洋葱(适量)杏鲍菇(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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好吃到合不拢嘴!-这几款家常四季豆的做法
  • 好吃到合不拢嘴!-这几款家常四季豆的做法

  • 大家吃过四季豆吗?它其实就是我们生活中很常见的芸豆,很多人都分不清楚芸豆与豆角这两种食材,一般来说,尽管二者都是绿色条状,但芸豆会比豆角宽大一些,而豆角通常是比芸豆要长很多的,另外,这两者吃起来的口感也是会略有不同的。下面就为大家介绍几种家常四季豆的做法一、四季豆炒...
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尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做
  • 尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料猪肉(适量)尖辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮,尖辣椒,猪肉2、2尖辣椒切成不规则的小块3、3花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪...
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烫嘴豆腐怎么做-烫嘴豆腐的做法
  • 烫嘴豆腐怎么做-烫嘴豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(750克)辅料白沙糖(3匙)辣酱(1匙)白醋(2匙)水(3匙)盐(1勺)鸡精(1勺)油(1000ml)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫嘴豆腐的做法步骤1、油烧7_8成热,豆腐切块,裹上生粉,入锅炸至金黄捞出2、将糖、醋、水、辣酱、盐、生粉调成酱汁。3、起锅留底油,加入酱汁炒至浓稠,放入炸好的...
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家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋我放了2个,大半个红辣椒。2、切好豆腐装盘,豆腐水倒出来...
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家常皮冻怎么做-家常皮冻的做法
  • 家常皮冻怎么做-家常皮冻的做法

  • 食材明细主料肉皮(500克)辅料姜(适中)葱段(适中)八角(适中)盐(少量)香叶(适中)料酒(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常皮冻的做法步骤1、所有调料备齐2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮开再剃,反复两次洗净,改刀放进调料开始煮3、煮一个小时4、放少许盐5、放入容器放凉入冰箱...
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家常版的脆皮豆腐怎么做-家常版的脆皮豆腐的做法
  • 家常版的脆皮豆腐怎么做-家常版的脆皮豆腐的做法

  • “今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐(一盒)辅料淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)大蒜末(适量)配料干辣椒(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在豆腐洒上一点盐和鸡精.料酒.再放到一边待用。2、以面...
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韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎么做
  • 韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎么做

  • “春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,建议大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。”食材明细主料韭菜(230g)豆腐皮(1张)胡萝...
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亲嘴小鱼怎么做-亲嘴小鱼的做法
  • 亲嘴小鱼怎么做-亲嘴小鱼的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(三个)辅料黄桃(两个)黑芝麻(适量)配料葱花(适量)胡椒粉(适量)盐味精(适量)花生油(适量)香油(适量)沙拉酱(适量)千岛酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)亲嘴小鱼的做法步骤1、将土豆擦成丝,放半小碗白面和3个鸡蛋,放葱花,胡椒粉,盐,味精。2、放少量的清水搅拌均匀,...
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家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法
  • 家常拌拉皮怎么做-家常拌拉皮的做法

  • “家常的拌凉皮,口感酸甜徽辣,凉皮筋斗爽滑,是下酒的好菜。”食材明细主料拉皮(200g)黄瓜(100g)猪里脊(30g)胡椒粉(5g)香菜(20g)糖(25g)辅料香醋(20ml)盐(2g)味极鲜酱油(10ml)蚝油(10g)芥末油(2滴)辣椒油(5ml)料酒(3m)植物油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常拌拉皮的做法步骤1、将鲜凉皮放到...
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肉丝香干炒豆嘴的做法 家常小炒菜“肉丝香干炒豆嘴” 肉丝香干炒豆嘴怎么做
发豆嘴怎么做-发豆嘴的做法
  • 发豆嘴怎么做-发豆嘴的做法

  • “黄豆是蛋白质含量最高的食物,但食用时往往会引起胀气,发芽2天左右的豆嘴,其中蛋白质含量和维C都不少,而胀气的成分却被分解很多。所以吃豆嘴不胀气,豆嘴中的铁也容易吸收(豆类中的铁分吸收率非常低)。”食材明细主料黄豆(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)发豆嘴的做法步骤...
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家常炒肉皮的做法 【辽宁】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎么做
  • 家常炒肉皮的做法 【辽宁】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎么做

  • “制作皮冻的时候,顺便炒了个肉皮。只要爱美的女士,都知道胶原蛋白,都知道抗皱纹,我也一样,喜欢臭美,喜欢吃肉皮,喜欢的就看看:”食材明细主料肉皮(250克)尖椒(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)蚝油(8克)老抽(2克)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)小苏打(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒...
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家常烧肉皮怎么做-家常烧肉皮的做法
  • 家常烧肉皮怎么做-家常烧肉皮的做法

  • “制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“烧肉皮”,还别说,真是一道不错的菜肴。”食材明细主料猪肉皮(600克)辅料油(1...
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豆腐一家亲怎么做-豆腐一家亲的做法
  • 豆腐一家亲怎么做-豆腐一家亲的做法

  • “日本买回来的豆腐皮,就象中国的油豆腐,但是比较薄,比较韧,象个小袋子一样可以用来做豆腐皮寿司,但是我用它来包肉馅里有豆腐,和豆腐皮算是亲戚吧?!所以,我给它取名“豆腐一家亲””食材明细主料豆腐皮(适量)老豆腐(适量)肉糜(适量)辅料葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆腐一家...
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