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关于佛手瓜烧排骨怎么做的餐饮百科

佛手瓜烧排骨怎么做-佛手瓜烧排骨的做法
  • 佛手瓜烧排骨怎么做-佛手瓜烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(350g)佛手瓜(2个)辅料八角(2个)桂皮(1小块)独蒜(2个)盐(0.5g)味精(0.5g)生抽(1勺)醋(0.5勺)白酒(2勺)白糖(1g)长红辣椒(3个)菜油(约20ml)花椒面(1匙)辣椒油(1匙)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)佛手瓜烧排骨的做法步骤1、排骨煮水控干,佛手瓜去皮切块,蒜切细分成两份,长红椒切碎。2、加...
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佛手瓜霸王花煲猪骨怎么做-佛手瓜霸王花煲猪骨的做法
  • 佛手瓜霸王花煲猪骨怎么做-佛手瓜霸王花煲猪骨的做法

  • “流感高发季节,霸王花润肺排毒加上止咳化气的陈皮,无花果等这款汤润肺去燥。”食材明细主料佛手瓜(2个)霸王花(50g)猪大骨(300g)辅料陈皮(1块)无花果(2颗)姜(数片)盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)佛手瓜霸王花煲猪骨的做法步骤1、霸王花泡一晚再清洗干净沥水备用。2、猪骨飞水...
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佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法
  • 佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法

  • “佛手瓜长得外形特别有趣,形象两掌合十,带着点禅味,因此而得名“佛手瓜”。这个瓜盛产在福建一带,原产墨西哥和中美洲,十九世纪初传入中国,现在也是很受大众的喜欢!佛手瓜是一种营养价值极高的食材,不但含有丰富的水分,还是高钾低钠的蔬菜,常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压、...
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爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法
  • 爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法

  • “秋季正是佛手瓜成熟的季节,清甜脆爽可以当水果吃,加之又是自己种的吃起来更是幸福满满,佛手瓜无需削皮口感非常好,天天都吃不腻”食材明细主料佛手瓜(1个)小青椒(5个)辅料蒜瓣(2个)李锦记蒸鱼豉油(2匙)盐(点点)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜一个,自...
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红烧鸡爪佛手瓜的做法 四川红烧鸡爪佛手瓜 红烧鸡爪佛手瓜怎么做
  • 红烧鸡爪佛手瓜的做法 四川红烧鸡爪佛手瓜 红烧鸡爪佛手瓜怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(250G)佛手瓜(500G)辅料老姜(1块)干辣椒段(适量)干花椒粒(适量)蒜瓣(4瓣)八角(2个)葱(适量)沙姜(适量)香菜(适量)配料四川豆瓣(1汤匙)冰糖(2颗)酱油(半汤匙)料酒(适量)老抽(1/4汤匙)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡爪佛手瓜的做法步骤1、将鸡爪的指甲剪了对半切,这样入味些2、将...
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佛手瓜可以怎么吃-佛手瓜是什么
  • 佛手瓜可以怎么吃-佛手瓜是什么

  • 虽然说我们平时生活中吃到的东西有很多,比如说水果我们就吃了很多,但是有些水果我们没有见过,甚至连名字都不知道,比如说佛手瓜,那么佛手瓜是什么?你们知道这是什么东西吗?一、佛手瓜是什么佛手瓜其实还有很多其他的名字,比如说可以叫他千斤瓜,也可以叫它叫作寿瓜,当然还可以叫他...
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佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法
  • 佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)猪肉(50g)辅料小葱(1颗)生姜(3片)调料老抽(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒肉的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入肉片炒至变色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均匀。5、倒入适量...
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贡丸佛手瓜怎么做-贡丸佛手瓜的做法
  • 贡丸佛手瓜怎么做-贡丸佛手瓜的做法

  • “佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。因瓜形如两掌合十,故也叫合掌瓜。果实含锌较高,可缓解老年人视力衰退。”食材明细主料佛手瓜(2个)贡丸(6粒)蒜头(4瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贡丸佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净,刨皮,从顶上中间切开2、把...
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南瓜烧排骨的做法 【南瓜烧排骨】 南瓜烧排骨怎么做
  • 南瓜烧排骨的做法 【南瓜烧排骨】 南瓜烧排骨怎么做

  • “南瓜烧排骨,最简单的美味。南瓜吸收了烧排骨的汤汁,不显得太甜,挺好下饭的。”食材明细主料排骨(300g)南瓜(200g)辅料油(适量)姜(一块)蒜头(三瓣)料酒(两汤匙)生抽(两汤匙)蚝油(一汤匙)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜烧排骨的做法步骤1、南瓜烧排骨材料备好:南瓜、排骨、蒜头、姜。2...
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佛手冬瓜怎么做-佛手冬瓜的做法
  • 佛手冬瓜怎么做-佛手冬瓜的做法

  • “儿时问老爸这道烧冬瓜叫啥,老爸说叫佛手冬瓜!”食材明细主料冬瓜(500g)辅料五花肉(100克)老抽(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)香葱(适量)食盐(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)佛手冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮,切成大块。3、将每一块大块的冬瓜靠外皮先横切成片,再竖切,注...
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玉米佛手瓜排骨汤 怎么做-玉米佛手瓜排骨汤 的做法
  • 玉米佛手瓜排骨汤 怎么做-玉米佛手瓜排骨汤 的做法

  • 食材明细主料排骨(450克)佛手瓜(270克)玉米(330克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米佛手瓜排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、佛手瓜(已清洗去皮切开)、玉米(已清洗切开)2、将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上盖...
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酸辣佛手瓜怎么做-酸辣佛手瓜的做法
  • 酸辣佛手瓜怎么做-酸辣佛手瓜的做法

  • “酸辣爽口,解腻下饭~”食材明细主料佛手瓜(1个)木耳(1小把)辅料葱蒜片(适量)干辣椒(2个)调料盐(1小勺)魔法盐(1小勺)白醋(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣佛手瓜的做法步骤1、1个佛手瓜去皮、去核、洗净。2、佛手瓜切成丝,黑木耳提前泡发好切成丝。3、锅内喷薄油爆香葱蒜片和干...
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佛手瓜排骨汤怎么做-佛手瓜排骨汤的做法
  • 佛手瓜排骨汤怎么做-佛手瓜排骨汤的做法

  • “佛手瓜又叫洋瓜、合手瓜、是葫芦科佛手瓜属植物。佛手瓜清脆,含有丰富营养。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。昆明一年四季都能买到很新鲜的佛手瓜,凉拌生吃清脆,素炒鲜甜,入陷包饺子也好吃,切块加排骨炖汤,排骨汤都带着淡淡的...
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炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法
  • 炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物,还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”食材明细主料佛手瓜(一个)杏鲍菇(半个)猪里脊肉(60g)大葱(一根)辅料油(适量)蚝油(一勺)盐(少许)五香粉(一...
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玉米佛手瓜排骨汤如何做简单又好吃
  • 玉米佛手瓜排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟玉米佛手瓜排骨汤,由玉米、佛手瓜、排骨组成的一款高汤。夏日即将来临,餐桌上必不可少的就是一锅靓汤。玉米粒大清甜,煲汤材料的首选;佛手瓜,名副其实的无公害蔬菜,深受大众喜爱;再放入肉精骨汁多的排骨,浓浓香气...
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葱烧木耳佛手瓜怎么做-葱烧木耳佛手瓜的做法
  • 葱烧木耳佛手瓜怎么做-葱烧木耳佛手瓜的做法

  • “木耳富含铁,其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天两头来一盘木耳,其丰富的膳食纤维有清肠刮油的效果。木耳以凉拌为常见,但老是一种吃法和口味难免会觉得枯燥,搭配多种食材炒一盘有滋有味,更像一盘正经的菜。配菜我用了佛手瓜,清甜脆嫩;再放点红甜椒做点缀,简单快手有滋味的秋季家...
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土豆烧佛手瓜怎么做-土豆烧佛手瓜的做法
  • 土豆烧佛手瓜怎么做-土豆烧佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(一个)土豆(两个)辅料生抽(适量)盐(少许)冰糖(一小块)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆烧佛手瓜的做法步骤1、材料:佛手瓜2、土豆3、冰糖4、将佛手瓜清洗一下、去皮。5、放在案板上切开去核。6、切成块,待用。7、将土豆清洗一下、去皮。8、放在案板上...
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美味佛手瓜根炖排骨如何做简单又好吃
  • 美味佛手瓜根炖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟佛手瓜的名字是不是听起来很高大上呢?长得像佛手唉,不只长相奇特,佛手瓜还有很高的营养价值,是一种常见的养生食疗的佳品哦。佛手瓜具有高钾低钠的特点,所以其具有降血压和利尿的作用。佛手瓜根炖排骨,佛手瓜根...
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红烧佛手瓜怎么做-红烧佛手瓜的做法
  • 红烧佛手瓜怎么做-红烧佛手瓜的做法

  • “佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。佛手瓜果...
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佛手瓜面饼怎么做-佛手瓜面饼的做法
  • 佛手瓜面饼怎么做-佛手瓜面饼的做法

  • “炒了佛手瓜感觉挺好吃的,所以今天早餐把剩下的一个做了面饼!”食材明细主料佛手瓜(1个)中粉(150g)鸡蛋(2个)辅料椒盐粉(少许)色拉油(适量)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜面饼的做法步骤1、佛手瓜用刨子刨成细丝2、加一点盐腌制片刻出水后,挤干水...
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拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法
  • 拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法

  • “这个季节最好次的瓜了,几乎天天吃,有利于瘦身哦。”食材明细主料佛手瓜(1个)大蒜(2瓣)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)白糖(2克)白醋(5克)辅料青辣椒(小许)红辣椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌佛手瓜的做法步骤1、取佛手瓜2、洗净打丝3、锅烧开水4、放瓜丝焯水5、瓜丝变色即可6、过冷...
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蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜  蒜茸炒佛手瓜怎么做
  • 蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜 蒜茸炒佛手瓜怎么做

  • “佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一种营养全面,能增强人体抵抗力的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,尤其适合是心脏病、高血压病患者食用。佛手瓜无论是炒,凉拌还是煲汤都一样好吃。今天这个蒜茸炒佛手瓜,清淡简单。”食材明细主料佛手瓜(3个)辅料蒜(4瓣)油(1.5大...
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佛手瓜骨头汤怎么做-佛手瓜骨头汤的做法
  • 佛手瓜骨头汤怎么做-佛手瓜骨头汤的做法

  • “普洱的气候最适合佛手瓜的生长,农村几乎家家都会在房前屋后种一株佛手瓜,自家吃不完时就做为猪饲料喂猪,集市上佛手瓜也很便宜,有时一元钱能买五、六个。妈妈也在屋后种了佛手瓜,所以每次回娘家都会在屋后顺手摘几个佛手瓜回家存着,以备因工作缘故没空买菜时应应急。佛手瓜在...
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佛手瓜肉丝怎么做-佛手瓜肉丝的做法
  • 佛手瓜肉丝怎么做-佛手瓜肉丝的做法

  • “佛手瓜肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用,还对男士性功能衰退有益。用来清炒感觉有丝丝甜味呢!”食材明细主料佛手瓜(一个)肉丝(适量)辅料料酒(适量)油(适量)盐(少量)清水(半杯)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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自己做的佛手瓜烧排骨如何做简单又好吃
  • 自己做的佛手瓜烧排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:300佛手瓜:400辅料油:适量蒜:3瓣姜:1小块八角:2个白糖:1小匙盐:适量葱:1段豆蒄:少许香叶:少许酱油:1汤匙具体步骤1.排骨砍成小块冷水下锅焯烫一下洗去浮沫。2.焯好水的排骨放入煎锅里中小火慢慢煎至微黄。3....
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