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关于滑肉热汤面的餐饮百科

滑肉热汤面怎么做-滑肉热汤面的做法
  • 滑肉热汤面怎么做-滑肉热汤面的做法

  • “爽滑的肉丝,鲜香的汤头,劲道的面条,冬天来上一碗,超级享受。”食材明细主料面(1把)猪肉(300g)辅料盐(2匙)红薯粉(3勺)黄花(适量)木耳(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑肉热汤面的做法步骤1、起锅烧水,水开后下面煮2、面条煮熟后捞起,放碗里沥干备用3、猪肉切丝4、放到一...
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羊肉热汤莜面饸饹怎么做-羊肉热汤莜面饸饹的做法
  • 羊肉热汤莜面饸饹怎么做-羊肉热汤莜面饸饹的做法

  • “莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜麦面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也叫莜麦。莜麦面营养丰富,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比...
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羊肉片热汤冷面怎么做-羊肉片热汤冷面的做法
  • 羊肉片热汤冷面怎么做-羊肉片热汤冷面的做法

  • “一个人的女人节,吃的随性些。做了个超级简单版的热汤冷面,味道很棒!”食材明细主料冷面(200克)羊肉片(50克)辣白菜(15克)辅料盐(5克)糖(10克)香油(1茶匙)浓汤宝(0.5个)鸡精(1茶匙)香菜(1棵)芝麻(1茶匙)醋(2勺)辣椒面(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉片热汤冷面的做法步骤1、冷面如果没有...
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热汤面的做法 热汤面~ 热汤面怎么做
  • 热汤面的做法 热汤面~ 热汤面怎么做

  • “平时吧,本人不喜欢吃面,突然觉得天冷,喝点面汤估计很暖和吧,然后就开始幻想着吃面,然后一激动索性做个热汤面吧,无指导,无菜谱,无计划,随便来的~看着还行,吃着也还行~~嘿嘿~”食材明细主料面条(1斤)胡萝卜(半个)猪肉(一小点)菠菜(一小把)豆腐皮(一张)辅料大葱(一段)香菜(一棵)大蒜(三瓣)配料辣酱(...
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热汤面怎么做-热汤面的做法
  • 热汤面怎么做-热汤面的做法

  • “煮面是最简单的家常饭了,尤其煮挂面,下锅煮熟加点蔬菜和调味料就OK了。”食材明细主料挂面(150g)鸡蛋(1个)辅料香菜(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)热汤面的做法步骤1、锅中加入适量的水,冷冻的鸡肉丸取出冷水洗净,直接下入锅中煮开。2、鸡丸煮开两三分钟...
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滑肉面怎么做-滑肉面的做法
  • 滑肉面怎么做-滑肉面的做法

  • “滑肉嫩滑,面条鲜美。”食材明细主料肉片(50g)面条(100g)辅料红薯粉(5勺)丝瓜(50g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)滑肉面的做法步骤1、锅中放入面条煮2、水开以后,放入裹了红薯粉的肉块煮熟,再加入丝瓜和盐煮开。3、面条煮熟后加入碗中。4、把煮好的滑肉丝瓜汤淋在面...
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肉丝白菜热汤面怎么做-肉丝白菜热汤面的做法
  • 肉丝白菜热汤面怎么做-肉丝白菜热汤面的做法

  • 食材明细主料肉(二两)白菜(适量)香菇(少许)木耳(适量)辅料葱(少许)油(一两)盐(少许)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝白菜热汤面的做法步骤1、肉切丝,香菇木耳泡发洗净后切丝2、热油锅下葱姜丝3、放入肉丝4、煸炒变色,放黄酒5、放香菇木耳煸炒6、放盐煸炒入味7、放水8、将汤煮...
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清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做
  • 清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做

  • “鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对心血管疾病者有益,也可少量食用。此菜汤鲜美、色泽清爽、有补虚润脾胃的功效。适宜孕产...
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羊肉玉米热汤面怎么做-羊肉玉米热汤面的做法
  • 羊肉玉米热汤面怎么做-羊肉玉米热汤面的做法

  • 食材明细主料玉米面条(70g)熟羊肉(几片)羊肉汤(些许)辅料清水(适量)调料食盐(半克)鸡精(半克)葱(半棵)香菜(1棵)陈醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉玉米热汤面的做法步骤1、取玉米面条。2、洗一下浮尘,冷水浸泡。3、泡了一上午的面条。4、开中大火煮。5、煮面条的同时取羊肉。6...
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牛肉丸子热汤面怎么做-牛肉丸子热汤面的做法
  • 牛肉丸子热汤面怎么做-牛肉丸子热汤面的做法

  • “营养热汤面,荤素搭配。”食材明细主料荞麦面(适量)牛肉丸子(3粒)辅料青菜(适量)盐(少许)油(少许)金蒜(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子热汤面的做法步骤1、锅中水烧开放面条下去煮熟2、捞起过凉水备用3、康宁锅中放适量的水,放入牛肉丸子(刚好还有2片鱼豆腐)煮开4、水...
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午餐肉青菜热汤面怎么做-午餐肉青菜热汤面的做法
  • 午餐肉青菜热汤面怎么做-午餐肉青菜热汤面的做法

  • “一般早餐将就营养还得简单。”食材明细主料火龙果手擀面(1人份)菠菜(适量)鸡肉午餐肉(适量)辅料盐(适量)亚麻籽油(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)午餐肉青菜热汤面的做法步骤1、提前做的手擀面在冰箱冷冻保存着了2、菠菜焯水备用3、自制午餐肉4、切调5、锅中加了...
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牛肉青菜热汤面怎么做-牛肉青菜热汤面的做法
  • 牛肉青菜热汤面怎么做-牛肉青菜热汤面的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)挂面(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青菜热汤面的做法步骤1、牛肉提前泡一个小时,泡出血水,锅中水开放入牛肉,放姜片,料酒焯水。2、焯水的牛肉放入电压力...
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热汤面的做法 美丽"菇娘”热汤面~ 热汤面怎么做
  • 热汤面的做法 美丽"菇娘”热汤面~ 热汤面怎么做

  • “中午下班回家为女儿准备了一锅热腾腾的蔬菜面,来对抗我大东北这数九寒天的气候~”食材明细主料御厨挂面(适量)圆葱(半个)生姜(几片)辅料西红柿(一个)香菇(三朵)黄瓜(草根)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)热汤面的做法步骤1、平底锅烧热放一点儿油,下入圆葱粒生姜翻炒出香味儿,倒入香...
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滑肉汤怎么做-滑肉汤的做法
  • 滑肉汤怎么做-滑肉汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)培根(适量)鹌鹑蛋(适量)黄豆芽(适量)荷兰豆(适量)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)生抽(适量)柱侯酱(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑肉汤的做法步骤1、将培根放入锅中煎制,煎好后盛出。2、炒锅烧热下油,放入黄豆芽翻炒。3、加入适量温开水。4、将去壳...
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爽滑鸡汤面怎么做-爽滑鸡汤面的做法
  • 爽滑鸡汤面怎么做-爽滑鸡汤面的做法

  • “亲爱的,饿了吧?来一碗爽滑的鸡汤面。天冷了,容易饿,一碗鸡汤面温暖了整个家。鸡汤面,可以是早餐,也可是宵夜。非常快速好吃。爽滑鸡汤面,采用的是老火鸡汤做面汤类,把面条煮熟,加入汤类即可。用时不到十分钟,就有一碗热乎乎的营养的爽滑面。面条可以早餐、宵夜,还能午餐、晚餐。可...
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牛肉味热汤面怎么做-牛肉味热汤面的做法
  • 牛肉味热汤面怎么做-牛肉味热汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)牛肉粉(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉味热汤面的做法步骤1、主辅料:挂面、牛肉粉、西红柿、葱。2、将西红柿切片、葱切丝。3、锅中加入清水。4、烧开后,放入挂面。5、煮2分钟左右,放入西红柿、葱花。6、加入牛肉粉,根据...
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干切牛肉热汤面怎么做-干切牛肉热汤面的做法
  • 干切牛肉热汤面怎么做-干切牛肉热汤面的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)水面(适量)原汁牛肉汤(适量)辅料大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干切牛肉热汤面的做法步骤1、干切牛肉。2、原汁牛肉汤。3、锅中放入适量水烧开后放入面条。4、煮至面条熟。5、捞出放入牛肉汤中。6、撒上蒜花放入干切牛肉即可。...
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热汤面的做法 快手早餐——热汤面 热汤面怎么做
  • 热汤面的做法 快手早餐——热汤面 热汤面怎么做

  • “每天都为吃早饭麻烦事发愁,这款早餐超级简单,只用个煮面条的时间就可以了,酸酸的口感也很棒”食材明细主料挂面(适量)辅料西红柿(适量)小油菜(适量)葱(少许)姜(少许)配料生抽(两勺)醋(三勺)白胡椒粉(少许)香油(一勺)盐(少许)辣椒油(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热汤面的做法步骤1、准...
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滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做
  • 滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(250克)小青菜(少许)辅料酱油(1小勺)盐(1/2小勺)鸡粉(1/2小勺)胡椒粉(1小勺)红薯粉(2大勺)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑肉汤的做法步骤1、猪瘦肉切成小片。2、用腌肉料腌制30分钟。3、小青菜择好洗净。4、炒锅放适量水或肉汤(大概500毫升),烧...
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热汤面的做法 热汤面(粉) 热汤面怎么做
  • 热汤面的做法 热汤面(粉) 热汤面怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)腰子(一个)河粉(500g)辅料鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)热汤面的做法步骤1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蚝油。3、放适量水煮。4、煮开打鸡蛋放河粉调味。5、成品。...
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生菜滑肉汤面怎么做-生菜滑肉汤面的做法
  • 生菜滑肉汤面怎么做-生菜滑肉汤面的做法

  • “生菜的脆配上滑肉的嫩滑,面条变得鲜香可口,味道非常好。”食材明细主料肉(30g)鲜面条(100g)红薯粉(3勺)辅料料酒(1勺)豆瓣酱(1勺)生菜(3片)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜滑肉汤面的做法步骤1、牛肉切片,放入料酒腌制,然后放入豆瓣酱,加入一勺水拌均。2、放入红薯粉搅拌。3、把红...
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热汤面的做法 冬日里的一碗热汤面 热汤面怎么做
  • 热汤面的做法 冬日里的一碗热汤面 热汤面怎么做

  • “白菜,被称为“百菜之王”,更是北方冬天的“当家菜”,用百菜之王的白菜,做一碗热汤面,暖暖你的胃吧……”食材明细主料白菜心(半棵)五花肉(150克)挂面(300克)辅料酱青(一汤匙)盐(一小匙)鸡汤浓缩块(一块)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)热汤面的做法步骤1、大白菜剥去外面绿色叶子,只取...
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剩肉版热汤面的做法 剩肉版热汤面(蒸肉) 剩肉版热汤面怎么做
  • 剩肉版热汤面的做法 剩肉版热汤面(蒸肉) 剩肉版热汤面怎么做

  • “凉嗖嗖的早晨,热乎乎的汤面,暖乎乎的开始一天的忙碌!😉早上起来,外面依然稀稀拉拉的小雨,好冷的清晨呀!可惜我是阴天乐的主儿,雨天空气好呀!小草都长的特别快,在老家的时候,每当雨后都去地里偷吃嫩黄瓜!😜昨天剩的蒸肉,煮碗热乎乎的剩肉版热汤面!”食材明细主料蒸肉汤(适量)挂面(适量)黄...
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滑子菇肉片汤面怎么做-滑子菇肉片汤面的做法
  • 滑子菇肉片汤面怎么做-滑子菇肉片汤面的做法

  • 食材明细主料面条(45克)滑子菇(适量)肉片(适量)辅料芹菜末(少许)调料油(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑子菇肉片汤面的做法步骤1、准备:面条,腌制好的肉片,提前泡好的滑子菇,芹菜末。2、面条放入开水锅里煮熟,捞出来过凉水沥水后,装入碗里。3、另起锅,放油,下肉片炒香。...
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牛肉热汤面怎么做-牛肉热汤面的做法
  • 牛肉热汤面怎么做-牛肉热汤面的做法

  • 食材明细主料玉米碴面(适量)牛肉(适量)辅料葱香菜(适量)味达美酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉热汤面的做法步骤1、准备辅料。2、热锅凉油。3、下入葱花爆香加入味达美酱油少许。4、加入清水。5、大火烧开,下入面条。6、放入提前煮好的牛肉块,加盐中火煮6-7...
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