想自己开一家熟食店，没做过，不太明白，不想开店，也不想请师傅，就想自己学，请问南京哪里有的学？急

餐饮提问：

想自己开一家熟食店，没做过，不太明白，不想开店，也不想请师傅，就想自己学，请问南京哪里有的学？急

dd19951回答：

没去过不知道 如果你想自己开 基本资金最少也要200多万吧 还不算流动资金 并且那东西不是想学就能学好的 最少也要2-3年的时间 我就是做熟食的 多少知道一点