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关于肉炒白菜心的餐饮百科

肉炒白菜心怎么做-肉炒白菜心的做法
  • 肉炒白菜心怎么做-肉炒白菜心的做法

  • “比起增城菜心,我更喜欢吃白菜心,味道更嫩”食材明细主料白菜心(适量)肉(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒白菜心的做法步骤1、肉切片。姜蒜切好。2、白菜心。自己家的。3、洗好。滤干水份。备用。4、起锅烧油。5、下入肉爆炒出油。然后加...
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炒白菜心怎么做-炒白菜心的做法
  • 炒白菜心怎么做-炒白菜心的做法

  • 食材明细主料白菜心(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白菜心的做法步骤1、白菜心清洗干净备用2、锅里热油,倒入白菜心翻炒3、加入适量盐4、装盘...
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素肉炒白菜心怎么做-素肉炒白菜心的做法
  • 素肉炒白菜心怎么做-素肉炒白菜心的做法

  • 食材明细主料白菜心(适量)素肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素肉炒白菜心的做法步骤1、主要原料。2、白菜心洗净,切斜块备用。3、烧热油,姜片炝锅。放生抽炒香。4、放素肉不停翻炒,避免糊锅。5、放入白菜心,盐味精继续炒制。6、将白菜...
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豆腐泡炒白菜心怎么做-豆腐泡炒白菜心的做法
  • 豆腐泡炒白菜心怎么做-豆腐泡炒白菜心的做法

  • “这个季节当地冬储的大白菜特别甜,好多人都用白菜心蘸酱吃。今天做的这个家常菜豆腐泡炒白菜心,简单便宜营养特别好吃还可以清肠胃。”食材明细主料白菜心(半个)豆腐泡(150克)葱(1根)姜(1小块)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒白菜心的...
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黄心菜炒白萝卜丝怎么做-黄心菜炒白萝卜丝的做法
  • 黄心菜炒白萝卜丝怎么做-黄心菜炒白萝卜丝的做法

  • “简单美味,健康营养,时令菜香。”食材明细主料黄心菜(两棵)白萝卜(一个)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄心菜炒白萝卜丝的做法步骤1、自家种的黄心菜备用。2、掰开,洗净,控干水分。3、白萝卜洗净,削皮,擦丝。4、蒜切片。5、锅烧热放适量油,倒入...
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清炒博白空心菜怎么做-清炒博白空心菜的做法
  • 清炒博白空心菜怎么做-清炒博白空心菜的做法

  • 食材明细主料博白空心菜(半斤)调料猪油(适量)蚝油(少量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒博白空心菜的做法步骤1、空心菜择段洗干净。2、热油。3、放空心菜炒。4、炒软。5、炒熟放盐,蚝油调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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茭白炒牛心菜怎么做-茭白炒牛心菜的做法
  • 茭白炒牛心菜怎么做-茭白炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)牛心菜(1棵)辅料蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白炒牛心菜的做法步骤1、食材:茭白、牛心菜、蒜(已切碎)。2、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入...
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白菜炒肉的做法 “ 白菜 ”白菜炒肉 白菜炒肉怎么做
  • 白菜炒肉的做法 “ 白菜 ”白菜炒肉 白菜炒肉怎么做

  • “秋天的白菜最好吃,白菜炒肉一道简单的家常小炒,下饭又美味。”食材明细主料白菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)红椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒肉的做法步骤1、成品图。2、白菜适量,洗干净备用。3、白菜切小块。4、适量肉切...
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菜心小白菜合炒怎么做-菜心小白菜合炒的做法
  • 菜心小白菜合炒怎么做-菜心小白菜合炒的做法

  • 食材明细主料菜心(100g)小白菜(5颗)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心小白菜合炒的做法步骤1、菜心,小白菜取出备用。2、放入小苏打浸泡十五分钟。3、炒锅烧热下橄榄油。4、菜心有梗,所以先放菜心翻炒。5、菜心变色,拨到一边,下小白菜。6、倒入一勺蚝油。7...
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肉丝茭白牛心菜炒荞麦面怎么做-肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法
  • 肉丝茭白牛心菜炒荞麦面怎么做-肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1包)茭白(1株)牛心菜(半棵)肉丝(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、茭白、牛心菜、肉丝。2、将牛心菜放在案板上切开。3、将茭白剥壳和切好的牛心菜一起清洗清洗捞出...
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蒜炒白菜心怎么做-蒜炒白菜心的做法
  • 蒜炒白菜心怎么做-蒜炒白菜心的做法

  • 食材明细主料白菜心(一把)辅料油(适量)盐(适量)葱段(适量)蒜片(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒白菜心的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、先热油,下蒜片和葱段爆香3、翻炒至白菜心软身,下盐调味4、就可以上桌咯...
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素炒白菜心怎么做-素炒白菜心的做法
  • 素炒白菜心怎么做-素炒白菜心的做法

  • 食材明细主料白菜心(适量)辅料大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白菜心的做法步骤1、白菜心清洗切段。2、锅中热油爆煸香蒜末。3、倒入菜芯翻炒。4、加入盐调味即可。5、装盘。...
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白菜芯炒鹿心怎么做-白菜芯炒鹿心的做法
  • 白菜芯炒鹿心怎么做-白菜芯炒鹿心的做法

  • 食材明细主料鹿心(约100g)白菜芯(约100g)辅料食用油(1匙)红椒(半个)香菜(半棵)调料食盐(1g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜芯炒鹿心的做法步骤1、取白菜芯。2、竖切丝。记得小时候,招待客人的炒的白菜就是用菜芯,竖着切的。平常自家不舍得吃菜心的。3、切红椒和香菜。4、...
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猪油蒜末炒白菜心怎么做-猪油蒜末炒白菜心的做法
  • 猪油蒜末炒白菜心怎么做-猪油蒜末炒白菜心的做法

  • “清甜,鲜嫩,营养素菜。”食材明细主料菜心(400克)辅料蒜末(适量)盐(少许)猪油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油蒜末炒白菜心的做法步骤1、菜心,择洗干净2、捞起沥下水3、3粒蒜头切蒜末4、热锅放猪油5、待猪油溶化了下蒜末小火煸香6、放菜心下去大火炒软至断生7、差不多...
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辣炒白菜心怎么做-辣炒白菜心的做法
  • 辣炒白菜心怎么做-辣炒白菜心的做法

  • 食材明细主料白菜心(300g)辅料小米椒(2个)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白菜心的做法步骤1、白菜心清洗干净。2、白菜梗和叶子分开切好。3、准备蒜和小米椒。4、起锅热油,蒜和辣椒炒香。5、先放入白菜梗翻炒。6、菜梗炒软。7、放入菜叶...
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白菜心炖牛肉丸怎么做-白菜心炖牛肉丸的做法
  • 白菜心炖牛肉丸怎么做-白菜心炖牛肉丸的做法

  • “用的羊腿骨熬的汤来炖的白菜,没有羊膻味,比清水炖菜味道更好。”食材明细主料白菜心(1个)牛肉丸(几个)辅料食用油(半汤匙)羊骨汤(适量)调料食盐(2克)葱叶(适量)醋(5克)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜心炖牛肉丸的做法步骤1、白菜切丝。2、热锅冷油。3、油热放白菜放食盐...
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五花肉炒鸡心白怎么做-五花肉炒鸡心白的做法
  • 五花肉炒鸡心白怎么做-五花肉炒鸡心白的做法

  • “五花肉的油香和鸡心白的脆嫩搭配,一道没多少肉的菜也因为五花肉熬出来的油脂而格外鲜香。”食材明细主料五花肉(100g)鸡心白(500g)辅料姜丝(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒鸡心白的做法步骤1、鸡心白洗净后切成小块。2、五花肉切成小块放入锅里小火...
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白玉菇炒菜心怎么做-白玉菇炒菜心的做法
  • 白玉菇炒菜心怎么做-白玉菇炒菜心的做法

  • “白玉菇炒菜心,家常莱。各种蘑菇能提高机体抵御各种疾病的免疫力。菜心中含有丰富的钙、铁和维C,胡萝卜素都很丰富。”食材明细主料白玉菇(200克)菜心(300克)辅料甜椒(半个)香葱(2棵)大蒜(4瓣)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒菜心的做...
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空心菜梗炒茭白怎么做-空心菜梗炒茭白的做法
  • 空心菜梗炒茭白怎么做-空心菜梗炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)空心菜梗(115克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、空心菜梗(已清洗)。2、将空心菜梗放在案板上切碎。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粒。5、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒至断...
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清炒黄心白菜怎么做-清炒黄心白菜的做法
  • 清炒黄心白菜怎么做-清炒黄心白菜的做法

  • 食材明细主料黄心白菜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒黄心白菜的做法步骤1、黄心白菜清洗干净。2、锅内热油下蒜末爆香。3、下黄心白菜翻炒。4、炒软后加盐。5、加入清水。6、盖盖煮两分钟左右。7、一点鸡精调味即可。...
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白菜帮子炒猪心的做法 随意搭配——白菜帮子炒猪心 白菜帮子炒猪心怎么做
  • 白菜帮子炒猪心的做法 随意搭配——白菜帮子炒猪心 白菜帮子炒猪心怎么做

  • “昨天买了一个猪心,常见的做法有青椒炒猪心、芹菜炒猪心、爆炒猪心、泡野山笋炒猪心等,原来想做个青椒炒猪心,可是翻遍了就找到一个小青椒,家里又没有其他的菜,发现还有一棵白菜,有个歇后语叫白菜帮子——中看不中吃。我觉得白菜营养不错哦,猪心也是一种营养十分丰富的食品。它...
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护心肉拌白菜怎么做-护心肉拌白菜的做法
  • 护心肉拌白菜怎么做-护心肉拌白菜的做法

  • “买了两斤护心肉,卤好了,用来入菜。”食材明细主料护心肉(适量)白菜(2片)卤肉料食盐(3g)纯净水(适量)老抽(10g)葱姜(小许)拌菜料食盐(半克)鸡精(半克)生抽(5g)白醋(3g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)护心肉拌白菜的做法步骤1、洗净的护心肉冷水下锅。2、开锅即可。3、洗净浮沫。4、放压力锅...
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白蘑菇炒卷心菜怎么做-白蘑菇炒卷心菜的做法
  • 白蘑菇炒卷心菜怎么做-白蘑菇炒卷心菜的做法

  • “白蘑菇菌肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质,所以味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料白蘑菇(200g)卷心菜(300g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白蘑菇炒卷心菜的做法步骤1、蒜头去衣,切片2、白蘑菇洗净,切片3、卷心菜洗净,切大...
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白菜心肉丸汤怎么做-白菜心肉丸汤的做法
  • 白菜心肉丸汤怎么做-白菜心肉丸汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)肉丸(适量)粉条(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜心肉丸汤的做法步骤1、白菜切丝。2、姐姐家的肉丸。3、粉条泡发。4、锅子烧开水放入白菜丝。5、放入粉条。6、放入肉丸。7、煮熟后放入香菜,调味即可。8...
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鸡蛋菜心炒白粿怎么做-鸡蛋菜心炒白粿的做法
  • 鸡蛋菜心炒白粿怎么做-鸡蛋菜心炒白粿的做法

  • “白粿1.好多东西呢,南方人和北方人叫法都不一样的。比如北方人说的年糕,我们福建很多地方都叫“白粿”,翻译成福州话叫“霸鬼”2.白粿是各种可以当主食的小吃中最不容易让人产生饥饿感的。3.消化功能不好的人,即使是觉得好吃也不要多吃哦。”食材明细主料白粿干(400g)辅料菜心...
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