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关于鸡蛋糕的餐饮百科

虾仁鸡蛋糕怎么做-虾仁鸡蛋糕的做法
  • 虾仁鸡蛋糕怎么做-虾仁鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋糕(5颗)辅料虾仁(2勺)调料味达美(5g)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁鸡蛋糕的做法步骤1、蒸好的鸡蛋糕,虾仁。2、用刀划出格子状。3、铺满虾仁,香葱。4、淋入味达美,上蒸锅。5、水开5分钟挺火。6、一碗低脂肪,高营养,虾仁鸡蛋糕来了,小孩子春天常吃,长高高。小...
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胡萝卜鸡蛋糕怎么做-胡萝卜鸡蛋糕的做法
  • 胡萝卜鸡蛋糕怎么做-胡萝卜鸡蛋糕的做法

  • “鸡蛋糕,细腻滑嫩,宝宝最爱吃了,一次就能吃掉一大碗。这几天,又叨叨想吃鸡蛋糕了,同样的鸡蛋糕,要换着花样做,添加各种蔬菜,让宝宝吸收全面营养。”食材明细主料胡萝卜(半个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鸡蛋糕的做法步骤1、胡萝卜洗净切碎,葱切...
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小鸡蛋糕 小鸡蛋糕怎么做-小鸡蛋糕的做法 家常
  • 小鸡蛋糕 小鸡蛋糕怎么做-小鸡蛋糕的做法 家常

  • “经常给宝贝儿子买鸡蛋糕做零食,可是买回来的鸡蛋糕放凉了就不好吃了,有点发硬,自己做的很软也很健康。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(200g)辅料白砂糖(150g)橄榄油(50ml)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入干净无油的盆里,将白砂糖一次性倒入。2...
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老式鸡蛋糕怎么做-老式鸡蛋糕的做法
  • 老式鸡蛋糕怎么做-老式鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(120克)白糖(80克)油(12克)辅料芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老式鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆中。2、低粉。3、用打蛋器将鸡蛋打至面糊滴下不消失。4、分次筛入低粉拌匀。5、加入油拌匀。6、放入模具中。7、撒上芝麻。8、放入预热好的...
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细嫩爽滑的虾仁鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 细嫩爽滑的虾仁鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道细嫩爽滑的虾仁鸡蛋糕,比传统意义上的蒸鸡蛋糕的区别在于加入了鲜虾,鲜虾的加入,使得鸡蛋糕增加了海鲜的美味,当然,鲜虾中也嵌入了鸡蛋的清香。用少许黑胡椒粉、蒸鱼豉油,抓匀,腌制鲜虾几分钟,有效的去除了鲜...
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美味的微波炉鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的微波炉鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这是一道家喻户晓的美味菜肴。这道菜的特点在鸡蛋糕的味道。它操作简单,味道可口,层次丰富。如果你之前没有尝过这道菜,闲暇时刻一定要学着做一做,把它和家人分享,一定会发现它是你和家人不能错过的美味。下面...
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紫薯银耳鸡蛋糕怎么做-紫薯银耳鸡蛋糕的做法
  • 紫薯银耳鸡蛋糕怎么做-紫薯银耳鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料紫薯银耳羹(适量)面粉(200g)酵母(2g)白糖(30g)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(3g)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯银耳鸡蛋糕的做法步骤1、成品图。2、早餐时剩下的紫薯银耳羹。3、面粉、酵母、、泡打粉、白糖混合。4、打入两个鸡蛋。5、放入紫薯银耳羹。6、搅拌成...
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蒸皮蛋咸蛋鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 蒸皮蛋咸蛋鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蛋白质丰富的蒸皮蛋咸蛋鸡蛋糕,喜欢吃蛋的朋友们看过来,蒸皮蛋咸蛋鸡蛋糕一道集皮蛋咸蛋鸡蛋的一道美食,首先是将这些蛋蒸熟去壳,再将其切碎,打入鸡蛋搅拌,再将这些含有鸡蛋液的蛋放入蛋糕模具中定型,放入蒸锅中...
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多彩花色老式鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 多彩花色老式鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟多彩花色老式鸡蛋糕,是以槽子糕为基础制作的。据妈妈说,在从前物资匮乏的时代,有一块蛋糕吃是非常非常幸福的事情,每次老爷从北京带来的点心都被一抢而空。老式鸡蛋糕的原料简单,口感相对扎实绵密,但是保留了食...
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健康无油版蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 健康无油版蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟鸡蛋糕很好吃,但是对于减肥的人群来说其中的黄油和糖分实在是太伤人了,这里介绍的无油版蒸鸡蛋糕就是一方面能够让馋猫们解馋,另一方面又不会给减肥人士增添负担,做法简单健康,睡前留出20分钟,第二天一大早就能...
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煎出来的鸡蛋糕怎么做-煎出来的鸡蛋糕的做法
  • 煎出来的鸡蛋糕怎么做-煎出来的鸡蛋糕的做法

  • “来美食天下已经不少日子,只是苦于拍摄技术太差,一直不敢发菜,今天终忍不住第一次献丑.由于烤箱一直没有败回来,只能用不沾锅.这款小蛋糕的口感不输于烤箱版,只要蛋白打好了,失败率几乎为0,很适合没有烤箱又很想做蛋糕的桶子们.”食材明细主料鸡蛋(3个)普通面粉(3大勺)辅料白糖(3平...
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好吃简单的鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃简单的鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在惬意的午后,来一份好吃的鸡蛋糕和香浓的咖啡,让你整整一个下午都充满着活力。松软的香甜的鸡蛋糕是各个年龄阶层都喜欢的一款甜品。今天我们就来学习鸡蛋糕。做鸡蛋糕我们需要掌握好的是蒸的这个时间太久...
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美味的海米蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的海米蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟海米蒸鸡蛋糕是由面粉鸡蛋和海米一起制作出来的一道美食,制作过程十分有趣,制作好的海米蒸鸡蛋糕吃起来十分美味,大家在制作的时候不妨加入水果搭配一些,这样制作出来更加美味,让人回味无穷。比如我就喜欢加入...
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法式鸡蛋糕 的做法 法式鸡蛋糕 —— 简单易做,浓香扑鼻的小糕点 法式鸡蛋糕 怎么做
  • 法式鸡蛋糕 的做法 法式鸡蛋糕 —— 简单易做,浓香扑鼻的小糕点 法式鸡蛋糕 怎么做

  • “法式小蛋糕,应该是很多盆友们小时候常常能吃到的小蛋糕哦,法式小蛋糕本身的松软、细腻、后味非常香甜的口感哦!”食材明细主料柠檬皮屑(少许)淡奶油(25g)蛋黄(10g)全蛋液(60g)黄油(65g)低筋面粉(40g)辅料杏仁粉(60g)糖粉(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)法式鸡蛋糕的做法步骤1、柠檬...
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芝麻鸡蛋糕怎么做-芝麻鸡蛋糕的做法
  • 芝麻鸡蛋糕怎么做-芝麻鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)纯牛奶(半盒)辅料鸡蛋(三个)芝麻(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打散后蛋清分离2、蛋黄分离3、白糖备用4、纯牛奶备用5、蛋黄、食用油、面粉、纯牛奶搅拌均匀6、蛋清加白糖搅拌成糊状后分三次加入蛋...
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玉米鸡蛋糕怎么做-玉米鸡蛋糕的做法
  • 玉米鸡蛋糕怎么做-玉米鸡蛋糕的做法

  • “玉米鸡蛋糕,主要给宝宝和老人吃”食材明细主料玉米(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)豆油(1勺)葱花(1棵)味精(1克)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米鸡蛋糕的做法步骤1、玉米鸡蛋准备好2、玉米茬成玉米粒,在用刀剁碎3、鸡蛋玉米,放又盐葱花,在少加一点点水,一起搅均匀,然后上蒸锅蒸一个小时4...
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菠菜山药鸡蛋糕怎么做-菠菜山药鸡蛋糕的做法
  • 菠菜山药鸡蛋糕怎么做-菠菜山药鸡蛋糕的做法

  • “春天气候干燥,多吃菠菜可以缓解春季带来的干燥,也就是可以较好的预防宝宝便秘啦。菠菜含有丰富的矿物质与维生素,在蔬菜中名列前茅,虽然菠菜一年四季都有,肯定是春天的菠菜最佳啦~。春天的菠菜含有丰富的叶黄素,对视力有保护作用,还含有维生素A、叶酸、锰、镁、钙、铁以及类黄...
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外婆教我做鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 外婆教我做鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:50辅料盐:1白糖:50水:30具体步骤1.蛋黄蛋白分离,将蛋黄打散加入食用油水20克白糖面粉搅拌均匀待用2.打发蛋白至硬性发泡3.将打好的蛋白与面糊搅拌,搅拌时先取3分之一的蛋白,放入面糊中做切...
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营养的蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 营养的蒸鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒸鸡蛋糕是一款日常的甜品,相信不少人都自己动手做过。蒸鸡蛋糕品尝起来清甜松软,美味可口。闲暇午后,松软的甜点,再配上一杯自己喜欢的饮料,就可以在享受美味的同时愉快地度过一个午后啦。主料鸡蛋:两个水:辅料...
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香糯爽滑的鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 香糯爽滑的鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:3个细砂糖:75低筋面粉:75玉米油:25ml辅料白芝麻:适量具体步骤1.鸡蛋打入打蛋盆中2.加入细砂糖3.开始用打蛋器低速搅打,蛋液体积逐渐增大,颜色变浅。提至3档继续搅打至膨胀粘稠后改为低速搅打,吧大泡打走...
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紫薯鸡蛋糕怎么做-紫薯鸡蛋糕的做法
  • 紫薯鸡蛋糕怎么做-紫薯鸡蛋糕的做法

  • “营养丰富的紫薯做成的中式点心真是漂亮又好吃”食材明细主料低筋粉(100g)鸡蛋(1个)紫薯(100g(熟))辅料白糖(20g)酵母粉(2g)植物油(10g)水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯鸡蛋糕的做法步骤1、食材准备好2、鸡蛋加入白糖3、用打蛋器搅打均匀4、搅匀就好5、加入低筋粉和酵母粉...
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好吃的鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天我们来给大家介绍一道好吃的主食,它的名字叫做鸡蛋糕,鸡蛋糕做法简单,好吃美味,是一道不可多得的好菜呦,而且这道菜也很试用于在早上或者是晚上作为一个主食来食用,而且做一次也可以放入冰箱以后再吃,一劳永...
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轻松自制鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 轻松自制鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时虽然这道自制鸡蛋糕成品在众多甜品里并不很显眼,但是它的口感算是一等一的好的了。松软、绵密是它最大的特点了。而且制作这道鸡蛋糕并不会那么的困难,你只要多看几遍步骤或跟着步骤一起做,就能够轻松的做出...
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山药鸡蛋糕的做法 山药鸡蛋糕——宝宝辅食 山药鸡蛋糕怎么做
  • 山药鸡蛋糕的做法 山药鸡蛋糕——宝宝辅食 山药鸡蛋糕怎么做

  • “宝宝们都超爱吃松软的糕点,比如自制的蛋糕、米糕、发糕,但这对于厨房新手妈妈来说,蛋清打发就难住好一批了吧,酵母发酵又是一道坎,一次次被打击,我也替妈妈们着急啊!别灰心,还有一大批替代的松软糕点,今天这款用山药做的鸡蛋糕,口感也是蓬松软绵的,搭配一点红枣,清香甜软,口感软绵易...
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美味的燕麦椰香鸡蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的燕麦椰香鸡蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟今天的这个鸡蛋糕很适合我们吃的哦,特别是孩子们,孩子们肯定会很喜欢吃这个鸡蛋糕的,因为这个燕麦椰香鸡蛋糕做出来香香的甜甜的,刚好很符合孩子们的胃口,不过这个燕麦椰香鸡蛋糕也不光是适合孩子们吃,我们都可...
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