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关于凉拌银丝的做法步骤的餐饮百科

凉拌银丝怎么做-凉拌银丝的做法
  • 凉拌银丝怎么做-凉拌银丝的做法

  • “春节期间大鱼大肉吃得比较多,来一份清爽凉拌菜解解腻。”食材明细主料干银丝(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌银丝的做法步骤1、准备适量银丝。2、加开水泡发。3、胡萝卜去皮切细丝备用。4、泡发好...
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凉拌银耳粉丝怎么做-凉拌银耳粉丝的做法
  • 凉拌银耳粉丝怎么做-凉拌银耳粉丝的做法

  • “银耳,真菌类银耳科,也叫白木耳、雪耳,银耳子等,性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。”食材明细主料银耳(半朵)粉丝(适量)辅料蒜(一颗)配料盐(适量)辣椒油(适量)醋(适量)芝麻油(适量)白糖(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)酸辣(口味...
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凉拌银耳黄瓜怎么做-凉拌银耳黄瓜的做法
  • 凉拌银耳黄瓜怎么做-凉拌银耳黄瓜的做法

  • “银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主...
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凉拌银耳的做法 清爽银耳_凉拌银耳 凉拌银耳怎么做
  • 凉拌银耳的做法 清爽银耳_凉拌银耳 凉拌银耳怎么做

  • “银耳和黄瓜凉拌清爽清单,夏天一道不错菜哦”食材明细主料银耳(30克)黄瓜(3小根)辅料盐(少许)白糖(少许)凉拌醋(少许)酱油(少许)香油(少许)蒜(3瓣)葱叶(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌银耳的做法步骤1、银耳泡发备用2、黄瓜洗净切丝3、把银耳和黄瓜丝一起放进盆里,把盐,白糖,酱油等调...
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银芽拌粉丝怎么做-银芽拌粉丝的做法
  • 银芽拌粉丝怎么做-银芽拌粉丝的做法

  • 食材明细主料银芽(250G)干豆腐(150G)辅料洋葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)香油(适量)麻油(适量)柠檬(适量)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银芽拌粉丝的做法步骤1、银芽放到开水里焯一下。过凉水。2、粉丝在水里焯一下,过凉水。3、银芽去水,粉丝捞出来,洋葱切...
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凉拌三丝的做法 麻辣----凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 麻辣----凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • 食材明细主料嫩莴笋(适量)米粉丝(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三丝的做法步骤1、材料2、粉丝泡开3、胡萝卜洗净切丝,莴笋去皮洗净切丝,葱姜蒜切末4、泡好...
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拌粉丝银耳怎么做-拌粉丝银耳的做法
  • 拌粉丝银耳怎么做-拌粉丝银耳的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)银耳(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)酱油(适量)花生油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌粉丝银耳的做法步骤1、银耳泡发后撕小块,放入锅中加水煮熟。2、银耳煮好后沥干备用。3、粉丝用水泡软后用剪刀剪成小段,放入水中煮熟。4、煮好的粉丝...
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凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃
  • 凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量辅料姜:少许香菜:少许盐:适量醋:少许味精:少许美极鲜:少许蒸鱼豉油:少许芥末油:少许具体步骤1.干木耳泡发(我用了温热水,发的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡发后撕成小块,备用。(我的木耳是处理好的...
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银耳拌三丝怎么做-银耳拌三丝的做法
  • 银耳拌三丝怎么做-银耳拌三丝的做法

  • 食材明细主料银耳(100克)豆角(300克)紫甘蓝(三片)灯笼椒(一个)辅料黑芝麻(适量)花生米(适量)配料辣椒酱(适量)香油(适量)米醋(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳拌三丝的做法步骤1、准备好所需材料。2、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。3、放入豆角煮至熟。4、紫...
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凉拌心丝丝怎么做-凉拌心丝丝的做法
  • 凉拌心丝丝怎么做-凉拌心丝丝的做法

  • 食材明细主料木耳(3朵)干海带(50g)青瓜(半根)胡萝卜(1/4根)辅料芫荽(一根)糖(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)蒜头(四瓣)醋(一匙)小尖椒(一根)脆花生米(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌心丝丝的做法步骤1、1.将海带与木耳泡发2、2.海带切成丝(横幅太长,不好切,卷起来切短点)。3、3.木耳剪小块状...
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凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃
  • 凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽的细条(如图1-2)洋葱切细条,尽可能的细(如图3)蒜拍好,剁碎将...
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凉拌银耳的做法 【夏日小冷菜】---凉拌银耳 凉拌银耳怎么做
  • 凉拌银耳的做法 【夏日小冷菜】---凉拌银耳 凉拌银耳怎么做

  • “我喜欢银耳,它不但很营养也很好吃,又是女人美容的佳品。它可以做成各种美味佳肴,是宴请的珍品佳肴和滋补佳品,用银耳还可以做很多的美食。下面就是我用银耳做的其中的一种吃法!其实还有做过有将近20多种,我会逐步的做了放上来,希望支持和喜欢!营养价值:银耳每百克含蛋白质5.0克,...
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银耳拌粉丝怎么做-银耳拌粉丝的做法
  • 银耳拌粉丝怎么做-银耳拌粉丝的做法

  • “银耳有“菌中之冠”的美称,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。”食材明细主料银耳(一朵)辅料干粉丝(200克)配料蚝油(5克)醋(5克)味达美(5克)糖(5克)辣椒油(10克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银耳拌粉丝的做法步骤1、银耳用清水泡发。2、洗净,用手撕成小块。3、...
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凉拌丝丝的做法 【重庆】凉拌丝丝 凉拌丝丝怎么做
  • 凉拌丝丝的做法 【重庆】凉拌丝丝 凉拌丝丝怎么做

  • “过年了、餐桌上全是肉肉、光吃肉肉也会腻、亲们有木有同感😁来一盘凉拌菜会一抢而空、感觉比肉肉更受欢迎😁凉拌菜开胃解腻、非常不错!”食材明细主料粉丝(一卷)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)金针菇(一小袋)辅料鸡精(半勺)姜汁(一勺)酱油(一勺)味精(半勺)白醋(半勺)花椒粉(一小半勺)蒜汁(一勺)芝麻油...
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需要哪些步骤-炝拌银耳到底怎么做好吃
  • 需要哪些步骤-炝拌银耳到底怎么做好吃

  • 在夏天炎热的季节,若是有一碗冰凉的银耳汤,可以饮用,那就真的是再好不过了。当然银耳除了做成好喝的汤汁之外,还有另类的做法哦。炝拌银耳,不知道大家有没有吃过呢?味道可还是不错的!想不想知道炝拌银耳的做法呢?以下就让我们一起来看看吧!一、炝拌银耳到底怎么做好吃需要哪些步...
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凉拌银耳的做法 秋季滋阴润肺:凉拌银耳 凉拌银耳怎么做
  • 凉拌银耳的做法 秋季滋阴润肺:凉拌银耳 凉拌银耳怎么做

  • “银耳有“菌中之冠”的美称,其味甘、淡、性平、无毒,具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。”食材明细主料银耳(1朵)辅料香菜(适量)...
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凉拌银耳山楂怎么做-凉拌银耳山楂的做法
  • 凉拌银耳山楂怎么做-凉拌银耳山楂的做法

  • “凉拌银耳山楂,一道超级简单的家常菜,初春养肝护肝吃它就对了,爽口开胃,解腻下饭,护肝润肺,美容养颜,我家常吃,老人孩子都喜欢。”食材明细主料银耳(1朵)辅料山楂罐头(1瓶)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌银耳山楂的做法步骤1、备齐材料。2、银耳冷水泡发摘洗干净。3、焯水后...
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凉拌三丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • “这道凉拌三丝的特点是,清脆爽口不腻,是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜,红绿白三色,外观颜值高,看起来就很有食欲。”食材明细主料黄豆芽(200g)黄瓜(半根)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)陈醋(适量)辅料胡萝卜(半根)自制凉拌酱(3勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))朝天椒(2颗)葱花(适量)花椒粉(2g)麻...
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凉拌腐竹银耳怎么做-凉拌腐竹银耳的做法
  • 凉拌腐竹银耳怎么做-凉拌腐竹银耳的做法

  • “夏天里的解暑凉拌菜”食材明细主料水发腐竹(适量)水发银耳(适量)芹菜(1根)辅料花椒油(少许)配料蒜(1瓣)香葱(1根)酱油(少许)醋(少许)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹银耳的做法步骤1、水发腐竹,芹菜的下半部比较粗嫩的部分焯水后冲凉水2、芹菜斜着切片,腐竹顺着纹理手撕...
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凉拌银条怎么做-凉拌银条的做法
  • 凉拌银条怎么做-凉拌银条的做法

  • “农民田间有一种草根是银条,利口下酒菜。河南洛阳偃师的特产,凉拌银条,原汁原味,脆嫩爽口,色泽鲜亮,百吃不厌。”食材明细主料银条(一把)辅料蒜(三瓣)干辣椒(三个)调料花生油(少许)盐(6g)白糖(4g)醋(一勺)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌银条的做法步骤1、银条备用。2、银条洗净,泡两个...
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凉拌银耳怎么做-凉拌银耳的做法
  • 凉拌银耳怎么做-凉拌银耳的做法

  • “银耳除了炖,也可以凉拌,脆爽可口,十分美味。”食材明细主料银耳(1朵)辅料黑木耳(10几朵)花生米(1小把)黄瓜(小半天)香菜(2棵)白芝麻(少许)蒜(5瓣)干红辣椒(2个)调料盐(1小勺)白糖(1中勺)六月鲜轻盐昆布酱油(1大勺)遵循自然本味香酯醋(1平勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌银耳的做法步骤1、...
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凉拌黄瓜银耳怎么做-凉拌黄瓜银耳的做法
  • 凉拌黄瓜银耳怎么做-凉拌黄瓜银耳的做法

  • 食材明细主料银耳(适量)黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)调料蒜(适量)小米椒(适量)凉拌醋(2勺)生抽(2匙)蚝油(1匙)香油(半匙)芥末油(半匙)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜银耳的做法步骤1、银耳用冷水泡发洗净,撕成小朵。2、黄瓜洗净削皮,拍碎放入容器。3、碗中捣好蒜泥,加入小米椒段...
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凉拌三丝的做法 【天津】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 【天津】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • 食材明细主料火腿(一块)黄瓜(半根)金针菇(一把)辅料醋(适量)白糖(适量)生抽(少许)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)大蒜(两瓣)芝麻(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌三丝的做法步骤1、黄瓜和火腿分别切丝待用。2、金针菇用开水焯熟。3、大蒜切末待用。4、把黄瓜,火腿,金针菇放入盘中,加生抽...
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凉拌三丝的做法 【北京】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 【北京】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • “要说这三丝,可以随自己的喜欢来搭配。我今天要上的这道三丝也是极为常见的家常食材——土豆、胡萝卜、尖椒。这三种菜是咱北京一年四季都有的菜,好吃不贵。非要把它和年味年菜扯上关系,我想可以有两点重要考虑。一是土豆胡萝卜曾经是北京人几十年的当年家,冬天更是顿顿离不...
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凉拌银耳的做法 清爽解腻开胃菜——凉拌银耳 凉拌银耳怎么做
  • 凉拌银耳的做法 清爽解腻开胃菜——凉拌银耳 凉拌银耳怎么做

  • 食材明细主料银耳(适量)黄瓜(适量)辅料葱(1小段)蒜(1瓣)小米椒(适量)香菜(1颗)配料凉拌醋(3匙)味极鲜生抽(1匙)香油(适量)盐(适量)白糖(少许)芥末油(2滴)原味(口味)未知(难度)凉拌银耳的做法步骤1、银耳用温水泡发,抓洗干净,撕成小朵。2、锅内加入清水烧开,放入银耳焯水一分钟。3、焯过水的银耳迅速过凉...
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