当前位置:味味甜 >

关于紫薯粉的做法步骤的餐饮百科

紫薯粉怎么做-紫薯粉的做法
  • 紫薯粉怎么做-紫薯粉的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料无(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯粉的做法步骤1、紫薯去皮切薄片。2、上锅蒸十分钟左右。3、蒸熟透。4、铺在烤盘上。5、烤箱100度上下火烤。6、具体时间根据紫薯片薄厚、烤箱脾气决定,我烤了近四个小时。7、每片都酥脆可以轻易掰开就...
  • 21931
紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做
  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做

  • 食材明细主料紫薯(3只)辅料白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯粉的做法步骤1、紫薯蒸熟剥皮捣碎后加点白醋搅拌均匀。2、放硅油纸上面。3、紫薯上面再垫一层硅油纸,用擀面杖擀平擀薄。4、放烤箱70度左右,烤一个半小时。烤出来就成薄脆了。5、慢慢撕掉硅油纸,掰成小...
  • 22537
紫薯粉皮怎么做-紫薯粉皮的做法
  • 紫薯粉皮怎么做-紫薯粉皮的做法

  • “甜品的一种,又甜又滑,好吃!”食材明细主料紫薯(5个)粉皮(200克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯粉皮的做法步骤1、紫薯去皮2、切好3、放入锅中煮4、煮15-20分钟,加入适量白糖5、将紫薯捣烂6、用碗装起7、将紫薯用粉皮包好8、包好了,放入锅中蒸5-10分钟9、再装...
  • 23042
紫薯粉面包怎么做-紫薯粉面包的做法
  • 紫薯粉面包怎么做-紫薯粉面包的做法

  • “今天用紫薯粉面包做的面包,刚出炉的面包它营养、柔软、香甜、拉丝、既饱眼福又饱口福。”食材明细主料面粉(300g)白糖(25g)食用油(20g)牛奶(150g)酵母(3g)鸡蛋(1个)辅料盐(2g)紫薯粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯粉面包的做法步骤1、将面粉加紫薯粉先和匀。2、先将液体原...
  • 4856
开螺蛳粉店有哪些步骤
  • 开螺蛳粉店有哪些步骤

  • 当下很多餐饮创业者都是年轻人,没有太多餐饮运营经营,对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问,创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些步骤吧。开螺蛳粉店有哪些步骤一般开螺蛳粉店的经营者...
  • 32055
开米粉店步骤?
  • 开米粉店步骤?

  • 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
  • 18777
自制红薯粉条的步骤有哪些
  • 自制红薯粉条的步骤有哪些

  • 说到红薯粉条这种食物想必不少朋友们一定都很喜欢吃吧,其实红薯粉条这种食物味道很好,而且营养价值十分丰富,入口的口感也是十分有嚼劲,因此受到不少人的喜爱和推荐,那么,自制红薯粉条的步骤有哪些呢?不妨让我们一起去了解看看吧。一、自制红薯粉条的步骤有哪些1、红薯的选择在...
  • 32335
豆粉紫薯两吃的做法 豆薯记--豆粉紫薯两吃 豆粉紫薯两吃怎么做
  • 豆粉紫薯两吃的做法 豆薯记--豆粉紫薯两吃 豆粉紫薯两吃怎么做

  • “今天休息在家,外面春雨下个不停,最划算的事是做好吃的慰劳自己。前几天买了几个紫薯,家里还有一包龙口粉丝,那就来点创意的-豆粉紫薯卷。”食材明细主料紫薯(2个)食用油(200ML)辅料龙口粉丝(1包)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆粉紫薯两吃的做法步骤1、准备食材2、紫薯用刨刀...
  • 5105
紫薯粉武昌魚怎么做-紫薯粉武昌魚的做法
  • 紫薯粉武昌魚怎么做-紫薯粉武昌魚的做法

  • “武昌鱼为我国特有的优良淡水魚类,武昌鱼头部小,体形呈扁平状,有较高的营养价值与蛋白质含量,其味道鲜美、深受消费者与养殖者的喜爱。”食材明细主料武昌鱼(2条)辅料紫薯粉条(适量)调料食用油(适量)料酒(适量)黄酒(适量)生抽(适量)红烧酱油(少许)姜片(4片)大葱(3段)盐(适量)鸡精(少许)蒜末(适量)葱...
  • 29316
紫薯粉煎饺怎么做-紫薯粉煎饺的做法
  • 紫薯粉煎饺怎么做-紫薯粉煎饺的做法

  • “紫薯全粉是优质紫薯经过洗净、去皮、切片、烘干、净化等一系列工艺加工制作而成,除一部分纤维流失以外,保留了紫薯中95%以上的营养成分。”食材明细主料面粉(300克)紫薯粉(50克)肉末(200克)韭菜(200克)辅料生抽(少许)玉米油(少许)鸡蛋(一个)生姜(少许)小葱(2根)盐(少许)其他(口味)其他(工艺)一小...
  • 22613
藕粉紫薯糊怎么做-藕粉紫薯糊的做法
  • 藕粉紫薯糊怎么做-藕粉紫薯糊的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)藕粉(2勺)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕粉紫薯糊的做法步骤1、准备食材:紫薯煮熟去皮,碾碎。朋友家自己洗的藕粉。2、紫薯加适量水,调成稀稀的糊。3、藕粉加凉水调开。4、紫薯糊烧开后,将藕粉水倒入,快速搅拌均匀,再次烧开,即可出锅。5、浓稠...
  • 16702
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
做红薯淀粉的步骤有哪些
  • 做红薯淀粉的步骤有哪些

  • 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
  • 27277
自制紫薯粉-紫薯粉
  • 自制紫薯粉-紫薯粉

  • “紫薯因其色泽漂亮,硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富,而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样,看上去总是那么赏心悦目,果蔬粉在厨房界很受欢迎。今天介绍个最常用的——紫薯粉,做一次够用半年。紫薯粉选用新鲜优质...
  • 23067
家用烤箱烤红薯制作步骤
  • 家用烤箱烤红薯制作步骤

  • 红薯大家都吃过吗?红薯是粗粮当中的一种,对我们身体有非常好的效果,可以帮助消化,而且对减肥也有一定的功效。因此我们平时都会买一些红薯来吃,红薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以烧汤吃。今天小编就告诉大家一种吃法叫做烤红薯,平时我们都是在外面吃到的烤红薯,现在我们也可以自己...
  • 17312
紫薯粉圆糖水的做法 紫薯粉圆(糖水) 紫薯粉圆糖水怎么做
  • 紫薯粉圆糖水的做法 紫薯粉圆(糖水) 紫薯粉圆糖水怎么做

  • “自从几年前在厦门吃过芋圆粉团后,就一直念念不忘。可是深圳这的不但贵,一份也很少粉圆,还是自己做吧😊因为是第一次做,今天就先用紫薯试试吧!糖水部分我就不多写了,大家可以根据个人喜好搭配不同的糖水,比如:椰汁西米露、红糖姜糖水、甚至是奶茶也可以哦😁😁”食材明细主料紫薯...
  • 14055
自制紫薯粉怎么做-自制紫薯粉的做法
  • 自制紫薯粉怎么做-自制紫薯粉的做法

  • “自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。”食材明细主料紫薯(适量)辅料料理机(一台)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制紫薯粉的做法步骤1、准备好紫薯。2、去皮。3、切成细丝,铺开,放在太阳☀️下晒两天至紫薯成...
  • 24507
斋炒紫薯粉怎么做-斋炒紫薯粉的做法
  • 斋炒紫薯粉怎么做-斋炒紫薯粉的做法

  • 食材明细主料紫薯粉(适量)包菜(适量)豆芽(适量)鸡蛋(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)斋炒紫薯粉的做法步骤1、紫薯粉下锅煮软后捞出。2、再用凉水清洗一下沥干水份备用。3、韭菜洗净切小段。4、包菜切细丝。5、少许虾米粒用清水清洗一下。6、鸡...
  • 18181
紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎么做
  • 紫薯脆片和粉的做法 紫薯脆片&粉 紫薯脆片和粉怎么做

  • “天然食材中颜色漂亮的有很多,其中紫薯算是一个,我一般爱用蒸熟的紫薯,无论做什么颜色都很漂亮。但有时需要粉类的,比如做全蛋蛋糕,甚至有时做特殊种类的饼干等。买过紫薯粉,但不知道是他们加工问题还是怎么回事,做出的成品颜色变化太大,不好看。借着造色情怀的活动东风,我就自己...
  • 10027
紫薯凉粉怎么做-紫薯凉粉的做法
  • 紫薯凉粉怎么做-紫薯凉粉的做法

  • “仙草也叫凉粉,清热利湿,清暑、解渴、除热毒,凉粉在广东夏季非常受欢迎的甜品。风味独特,淡、咸、甜度可以。紫薯的比普通的番薯营养价值高,且外貌控的人特喜欢,因为颜色漂亮。晶莹剔透的紫薯凉粉Q弹好吃。”食材明细主料白仙草粉(50克)紫薯(100克)辅料白砂糖(50克)甜味(口味)煮(工艺)十...
  • 4981
凉拌紫薯粉怎么做-凉拌紫薯粉的做法
  • 凉拌紫薯粉怎么做-凉拌紫薯粉的做法

  • “紫薯当道时,紫薯粉也备受关注,没办法,爱美之心人皆有之,谁让它的颜色这么讨人喜欢呢?”食材明细主料紫薯粉(200克)黄瓜(一根)辅料白芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫薯粉的做法步骤1、原料备好2、紫薯粉提前用冷水泡软;3、在...
  • 20782
紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

  • “继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适量)辅料紫薯(适量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
  • 13566
奶香紫薯凉粉怎么做-奶香紫薯凉粉的做法
  • 奶香紫薯凉粉怎么做-奶香紫薯凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆粉(100克)盐(3克)辅料紫薯汁(400克)牛奶(200克)黄瓜(适量)香菜(适量)蒜(适量)调料辣椒油(适量)香油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)咸香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香紫薯凉粉的做法步骤1、成品图。2、制作方法:豌豆粉100克。3、加入200克纯牛奶,搅拌均匀,过筛备用。4、锅里加入40...
  • 10439
储存红薯的方法步骤你知道吗
  • 储存红薯的方法步骤你知道吗

  • 红薯与马铃薯属于同一个科属的植物,也都是我们生活中很常见的蔬菜,不过,大家经常会发现如果买来的红薯太多,放置时间久了就会长出新芽,红薯本身也会变得皱皱巴巴,那么,买回红薯以后,我们究竟应该如何保存呢?今天就来教大家几招吧。一、储存红薯的方法步骤1、新收获的甘薯根部仍然...
  • 6367
你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
  • 31007
专题