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关于下饭菜香辣鸡爪怎么做好吃的餐饮百科

下饭菜香辣鸡爪怎么做-下饭菜香辣鸡爪的做法
  • 下饭菜香辣鸡爪怎么做-下饭菜香辣鸡爪的做法

  • “糯叽叽,香辣可口,米饭杀手,哈哈。”食材明细主料鸡爪(1.4斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)下饭菜香辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,洗干净,冷水下锅,加葱姜,料酒1勺,焯水。2、水开...
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香辣啤酒鸡爪的做法 香辣啤酒鸡爪丨激爽夏日的下酒菜,香辣可口 香辣啤酒鸡爪怎么做
辣香菜的做法 超下饭小菜——辣香菜 辣香菜怎么做
  • 辣香菜的做法 超下饭小菜——辣香菜 辣香菜怎么做

  • “这个饭遭殃小菜,味道很棒,特别的辣,很是开胃啊~”食材明细主料香菜(一把)小红朝天椒(适量)青尖椒(适量)辅料蒜(适量)香葱(适量)配料酱油(适量)白砂糖(适量)盐(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣香菜的做法步骤1、香菜洗净切碎备用。2、小红朝天椒切小段。3、青辣椒切...
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香辣烤鸡爪怎么做-香辣烤鸡爪的做法
  • 香辣烤鸡爪怎么做-香辣烤鸡爪的做法

  • “没有一滴油的养生版烤鸡爪🌹”食材明细主料鸡爪(适量)辅料老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香辣烤鸡爪的做法步骤1、把鸡爪洗净切去指甲,我把掌中宝的位置划了一刀,这样入味也容易煮熟2...
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香辣凤爪的做法 【川菜】--香辣凤爪 香辣凤爪怎么做
  • 香辣凤爪的做法 【川菜】--香辣凤爪 香辣凤爪怎么做

  • “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原...
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香辣卤鸡爪怎么做-香辣卤鸡爪的做法
  • 香辣卤鸡爪怎么做-香辣卤鸡爪的做法

  • “夏天一到就没胃口,想减肥但更不想委屈自己的胃,大鱼大肉吃不下,光吃素又觉得“嘴里没味儿、身上没劲儿”,所以,那些零七八碎的味足肉少的鸡脖鸡爪鸡翅就开始“大肆”出现在餐桌上了。”食材明细主料鸡爪(15只)辅料水(适量)调料黄肖氏香辣烧汁(100克)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(...
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香辣鸡爪豆的做法 冬日下酒菜——香辣鸡爪豆 香辣鸡爪豆怎么做
  • 香辣鸡爪豆的做法 冬日下酒菜——香辣鸡爪豆 香辣鸡爪豆怎么做

  • “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”。吃黄豆可令人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者,老人小孩使用的补益食品,青豆与黄豆的营养成分相似。这两种食材配在一起,既有营养又美味。尤其在寒冷的冬日,香醇细...
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香辣鸡杂的做法 辣的过瘾的下饭菜--香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做
  • 香辣鸡杂的做法 辣的过瘾的下饭菜--香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做

  • 食材明细主料鸡胗(适量)鸡肝(适量)辅料青美人椒(适量)红美人椒(适量)配料干辣椒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)白酒(适量)酱油(适量)蒜末(适量)超辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鸡杂的做法步骤1、如图准备所需食材,鸡胗要切成花刀,鸡肝切片,干辣椒要多准备一些。2、起锅下油,油热后先爆炒鸡胗...
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香辣下饭的小米椒凤爪如何做简单又好吃
  • 香辣下饭的小米椒凤爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小米椒凤爪,就是以小米椒跟鸡爪为主要食材,加葱姜蒜、八角等翻炒爆香进行调味,再加水入锅煮制鸡爪入味而成的一道美味菜肴,常被当作下酒菜或者休闲小食食用。小米椒,也就是朝天椒,富含维生素,辛辣味十足,搭配鸡爪...
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香辣蒜香鸡爪怎么做-香辣蒜香鸡爪的做法
  • 香辣蒜香鸡爪怎么做-香辣蒜香鸡爪的做法

  • “鸡爪。无论煲汤。卤。还是炒。都觉得还蛮好吃。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料白糖(适量)老抽(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣蒜香鸡爪的做法步骤1、鸡爪过水。煮五分钟。打出来备用。2、起锅放油。放入白糖。炒...
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香辣鸡翅鸡爪怎么做-香辣鸡翅鸡爪的做法
  • 香辣鸡翅鸡爪怎么做-香辣鸡翅鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡翅(10个)鸡爪(8个)鸡小腿(6个)鸡蛋(6个)辅料葱姜蒜(适量)卤料包(一袋)香叶(适量)尖辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣鸡翅鸡爪的做法步骤1、鸡翅洗净,背部划两道,便于入味。2、鸡小腿同样划两刀。3、鸡蛋煮熟,剥...
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香辣烧鸡爪怎么做-香辣烧鸡爪的做法
  • 香辣烧鸡爪怎么做-香辣烧鸡爪的做法

  • “十一,中秋放假就是吃喝玩乐为主,家人朋友团聚避免不了要喝点酒聊聊天,做为下酒菜鸡爪无论怎么做都是很受欢迎的,这次做了香辣烧鸡爪,香香辣辣下酒相当不错的。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)小米椒(适量)香菜(适量)冰糖(适量)八角(适量)姜(...
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香辣卤鸡翅鸡爪怎么做-香辣卤鸡翅鸡爪的做法
  • 香辣卤鸡翅鸡爪怎么做-香辣卤鸡翅鸡爪的做法

  • “香辣开胃,健康美味,佐酒佳品,老幼皆宜!”食材明细主料鸡翅(四个)鸡爪(六个)鸡蛋(两个)辅料花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)草寇(适量)尖辣椒(适量)啤酒(一听)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣卤鸡翅鸡爪的做法...
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香辣吮指鸡爪怎么做-香辣吮指鸡爪的做法
  • 香辣吮指鸡爪怎么做-香辣吮指鸡爪的做法

  • “夏天人胃口不好,厨房里又特别热总想着来点少油不用明火的简单吃食,这道香辣鸡爪想吃却懒得做。最近天气冷了,终于做来吃,推荐给大家!”食材明细主料鸡爪(一袋)辅料生姜(一小块)大蒜(半个)小米椒(2个)八角(1个)草果(1个)啤酒(1小罐)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(少许)花椒(少许)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗...
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香辣鸡爪的做法 香辣鸡爪🍀 香辣鸡爪怎么做
  • 香辣鸡爪的做法 香辣鸡爪🍀 香辣鸡爪怎么做

  • “夏天朋友聚餐,就喜欢喝啤酒,炖点鸡爪子绝配😍😍😍边喝边啃,聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明细主料鸡爪(12个)辅料桂皮(1块)香叶(3片)干辣椒(6个)草果(1个)姜(3小块)蒜(1头)八角(5个)陈皮(1个)老抽(4勺)生抽(2勺)料酒(3勺)花椒(适量)香菜根(3个)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鸡爪的做法步骤1、...
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香卤鸡爪的做法 佐餐下酒菜【香卤鸡爪】 香卤鸡爪怎么做
  • 香卤鸡爪的做法 佐餐下酒菜【香卤鸡爪】 香卤鸡爪怎么做

  • “卤鸡爪味道鲜美,风味独特是老少皆宜的美食它既是可口的佐餐下酒菜也是非常好的追剧伴侣制做简单,香味十足大家可以试试哦~~”食材明细主料鸡爪(500克)老抽(1大勺)冰糖(1小块)黄酒(1大勺)蚝油(1大勺)芝麻油(半勺)白糖(2小勺)香醋(1大勺)辅料姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)水(适量)桂皮(适量)香叶(适...
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自制下饭菜辣香酥鸡翅如何做简单又好吃
  • 自制下饭菜辣香酥鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料鸡中翅:10个青椒:半个红椒:半个淀粉:少许胡椒粉:适量葱,姜,辣椒:适量盐:适量花椒粉:适量辅料具体步骤1.鸡翅从中间剖开,去掉2根骨头,从中间切成两半。2.鸡蛋取出蛋清,淀粉加适量的水搅拌均匀。鸡翅倒入盆里,加入蛋清...
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香辣鸡爪怎么做-香辣鸡爪的做法
  • 香辣鸡爪怎么做-香辣鸡爪的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡爪(10个)辅料姜(2块)小米椒(3个)葱(1棵)花椒(1g)青辣椒(1个)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)香醋(少许)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲,脚掌部位打花刀,容...
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简单下饭鸡爪煲怎么做-简单下饭鸡爪煲的做法
  • 简单下饭鸡爪煲怎么做-简单下饭鸡爪煲的做法

  • “每回这鸡爪煲上桌,大家都能多吃一碗饭。鸡爪软烂中带着Q弹,好吃得停不下来。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料川粉(150g)生姜(适量)东古酱油(4匙)蚝油(1匙)料酒(适量)桂皮(1小块)八角(1-2个)干红辣椒(2个)青藤椒(20粒)食用油(少许)食盐(少许)原味(口味)普通(难度)简单下饭鸡爪煲的做法步骤1、锅中水开,放...
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电饭煲香辣炖鸡爪的做法 电饭煲炖鸡爪(香辣味) 电饭煲香辣炖鸡爪怎么做
  • 电饭煲香辣炖鸡爪的做法 电饭煲炖鸡爪(香辣味) 电饭煲香辣炖鸡爪怎么做

  • “最简单的做法,适合住宿舍没有厨房的大学生,由于当时没有保存图片,所以没有步骤图了,谅解。有机会重做做的时候再上个完整版的。另外图片是晚上照的,有点暗,但是完全没有P过得,真的不错。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料蒜(适量)料酒(适量)姜(适量)啤酒(适量)八角(适量)生抽(适量)红糖(适量)盐(适...
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香辣酱鸡爪怎么做-香辣酱鸡爪的做法
  • 香辣酱鸡爪怎么做-香辣酱鸡爪的做法

  • “鸡爪虽然没多少肉,但含有胶原蛋白,味道好吃,又很有营养。外面卖的酱鸡爪,大多放了防腐剂,不如自己做的干净健康。”食材明细主料鸡爪子(8只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)山椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)桔子皮(适量)配料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)中辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香...
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蒜香鸡爪的做法 好吃到停不下来的蒜香鸡爪 蒜香鸡爪怎么做
  • 蒜香鸡爪的做法 好吃到停不下来的蒜香鸡爪 蒜香鸡爪怎么做

  • “鸡爪含有丰富的胶原蛋白。可以做成各种美味小吃。今天分享这道蒜香鸡爪。”食材明细主料鸡爪(8个)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(2块)蒜头(3颗)辣椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲。2、加生姜,料酒下冷水焯水,捞出浮沫。煮15分钟。3、蒜头切末...
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香辣舂鸡爪怎么做-香辣舂鸡爪的做法
  • 香辣舂鸡爪怎么做-香辣舂鸡爪的做法

  • “追剧不能错过的小零食,酸辣爽口一刻也停不下来(*@ο@*)哇~”食材明细主料鸡爪(250克)小米辣(5颗)柠檬(1-2个)胡萝卜(一小截)青瓜(一小截)香菜(2棵)花生碎(少许)辅料蒜瓣(6瓣)盐(适量)糖(适量)生抽(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣舂鸡爪的做法步骤1、准备好食材,备好冰块或者冰水2、...
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辣子鸡如何做简单又好吃-下饭菜
  • 辣子鸡如何做简单又好吃-下饭菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:无辣子鸡是我国四川和重庆地区的传统美味佳肴,以鸡作为主要原料,加上花椒/辣椒/胡椒等调味料,色泽红润,麻辣鲜香,辣椒几乎将鸡肉盖住,酥香松软,口感极佳。这是一道低脂肪高蛋白质的美味佳肴,当工作压力过大,生活繁忙的时候,何...
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香辣卤鸡爪鸡翅怎么做-香辣卤鸡爪鸡翅的做法
  • 香辣卤鸡爪鸡翅怎么做-香辣卤鸡爪鸡翅的做法

  • “鸡蛋用煮蛋器煮好,和主料一起卤制,下酒小菜,好吃美味!”食材明细主料鸡爪(适量)鸡翅(适量)鸡蛋(适量)莲藕(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料老卤汤(适量)香辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣卤鸡爪鸡翅的做法步骤1、上次...
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