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关于鱼香莲藕鸡丁怎么做好吃的餐饮百科

鱼香莲藕鸡丁怎么做-鱼香莲藕鸡丁的做法
  • 鱼香莲藕鸡丁怎么做-鱼香莲藕鸡丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(半个)鸡胸肉(1片)小米椒(3个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)料酒(1勺)调鱼香汁生抽(1勺)香醋(1勺)食盐(半勺)白砂糖(1勺)淀粉(1勺)葱花(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱼香莲藕鸡丁的做法步骤1、准备食材:鸡胸肉,莲藕,小米椒。2、莲藕洗净后去皮切丁(为防止氧化泡入清水盆中),鸡胸...
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辣炒鸡丁莲藕怎么做-辣炒鸡丁莲藕的做法
  • 辣炒鸡丁莲藕怎么做-辣炒鸡丁莲藕的做法

  • “秋季最应时的蔬菜就是莲藕,民间早有“莲藕一身宝,秋藕最补人”的说法。今天就来一道下饭菜,辣炒鸡丁莲藕吧。”食材明细主料莲藕(适量)鸡胸肉(适量)青、红辣椒(适量)生粉(少许)辅料盐(适量)蒜片(适量)姜(适量)酱油(适量)香油(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡丁莲藕的...
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酸辣莲藕丁怎么做-酸辣莲藕丁的做法
  • 酸辣莲藕丁怎么做-酸辣莲藕丁的做法

  • “#下饭菜#咸香麻辣,好吃😋”食材明细主料莲藕(400g)辅料干辣椒(若干)葱末(若干)蒜末(若干)调料生抽(2匙)老抽(1匙)醋(3匙)麻椒油(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣莲藕丁的做法步骤1、准备两节莲藕,洗净去皮。2、葱末、蒜末、干辣椒。3、莲藕切丁(切片也可以)。4、放入清水,浸泡10分...
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莲藕丁炒肉怎么做-莲藕丁炒肉的做法
  • 莲藕丁炒肉怎么做-莲藕丁炒肉的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)肉丝(适量)红椒(几个)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕丁炒肉的做法步骤1、肉丝,辣椒,大蒜准备备用。2、莲藕去皮切丁备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入红椒,大蒜煸炒片刻。4、倒入肉丝一起大火快速翻炒...
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香藕鸡丁怎么做-香藕鸡丁的做法
  • 香藕鸡丁怎么做-香藕鸡丁的做法

  • “香辣爽口开胃,下饭菜。”食材明细主料莲藕(一节)鸡胸肉(一块)辅料红线椒(六个)葱(三根)调料料酒(少许)老抽(少许)花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香藕鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切丁。2、放入料酒和老抽腌制十分钟。3、莲菜洗净,削皮,切丁。4、...
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莲藕炒鸡丁怎么做-莲藕炒鸡丁的做法
  • 莲藕炒鸡丁怎么做-莲藕炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(300克)辅料青椒(1个)红椒(1个)藕(100克)鸡蛋清(适量)配料料酒(适量)姜(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕炒鸡丁的做法步骤1、1-2原料图2、1-2原料图3、青红椒全部切丁,生姜、蒜切碎,干红椒切节4、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒...
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莲藕青瓜炒鸡丁的做法 【莲藕青瓜炒鸡丁】精力好充沛 莲藕青瓜炒鸡丁怎么做
  • 莲藕青瓜炒鸡丁的做法 【莲藕青瓜炒鸡丁】精力好充沛 莲藕青瓜炒鸡丁怎么做

  • “莲藕含有丰富的维生素、胡萝卜素及钙,有清凉止血、散瘀生津之功效,对因缺钙引起的青春期精神倦怠、四肢麻木有较好的疗效。”食材明细主料嫩莲藕(一节)辅料鸡胸肉(一块)青瓜(一根)红辣椒(一只)姜(5片)配料生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)熟猪油(一勺)盐(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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莲藕鸡丁怎么做-莲藕鸡丁的做法
  • 莲藕鸡丁怎么做-莲藕鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)莲藕(适量)辅料胡萝卜(适量)姜蒜(适量)配料干辣子(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕鸡丁的做法步骤1、干辣子、姜、蒜、胡椒粉2、鸡肉、莲藕、胡萝卜3、红萝卜去皮洗干净,切成丁。蒜拍碎、姜切成丝备用。4、莲藕...
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鲜莲子炒藕丁怎么做-鲜莲子炒藕丁的做法
  • 鲜莲子炒藕丁怎么做-鲜莲子炒藕丁的做法

  • 食材明细主料鲜莲子(160g)莲藕(160g)胡萝卜(半根)辅料葱粒(适量)蒜末(适量)水淀粉(适量)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜莲子炒藕丁的做法步骤1、食材:新鲜莲子、莲藕、胡萝卜。2、胡萝卜、莲藕切丁。3、配料:葱粒、蒜末、水淀粉。4、将食材用热水焯2~3分钟。5、将...
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香辣莲藕丁怎么做-香辣莲藕丁的做法
  • 香辣莲藕丁怎么做-香辣莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(300克)火腿(1根)辅料青椒(3个)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料辣椒油(1勺)花椒油(几滴)醋(半勺)味精(半勺)白糖(半勺)芝麻油(几滴)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莲藕丁的做法步骤1、准备好莲藕、火腿、青椒。2、准备好姜、葱、蒜。3、火腿切丁待用。4、莲藕切丁,用清水泡洗...
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糖醋莲藕肉丁怎么做-糖醋莲藕肉丁的做法
  • 糖醋莲藕肉丁怎么做-糖醋莲藕肉丁的做法

  • “冬季因天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,因此,一般情况冬季饮食养生常推荐一些清热润燥的食材,莲藕就是在秋冬干燥时节格外受宠的食物不但鲜嫩可口,还可清热润燥,莲藕烹饪方法也是多样化,这道糖醋莲藕肉丁,口感清脆,味道酸甜美味,是一道非常鲜美的家常菜。”食材明细主料莲...
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香脆莲藕炒鸡丁如何做简单又好吃
  • 香脆莲藕炒鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:1个鸡肉:200芹菜:1把辅料葱:适量姜:适量蒜:适量淀粉:少许五香粉:少许生抽:三勺酱油:少许醋:1勺具体步骤1.莲藕、芹菜、鸡肉全部切丁。2.鸡丁用淀粉、料酒、生抽、少许五香粉抓匀,腌制一会儿。3.三勺生抽、一勺醋...
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糖醋莲藕鸡丁的做法 糖醋莲藕鸡丁丨维生素充足还低脂 糖醋莲藕鸡丁怎么做
  • 糖醋莲藕鸡丁的做法 糖醋莲藕鸡丁丨维生素充足还低脂 糖醋莲藕鸡丁怎么做

  • “不知道从何时起,做什么菜都喜欢上了糖醋,昨天晚餐做的糖醋彩椒莲藕,勾起了我对恋爱时的回忆,所以预谋了下,今天做了一道糖醋彩椒鸡丁,因为现在正在减肥阶段,猪肉有点太奢侈,就用鸡胸肉解馋。一道颜色缤纷的小炒,让人怀念的味道,赶快学做起来吧!!”食材明细主料莲藕(300g)鸡胸肉(300g)辅...
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鲜莲子炒莲藕丁怎么做-鲜莲子炒莲藕丁的做法
  • 鲜莲子炒莲藕丁怎么做-鲜莲子炒莲藕丁的做法

  • “湖北千湖之省,鱼米之乡.每年夏季大量的鲜莲蓬鲜莲藕上市.莲藕微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜.鲜嫩玉色的莲子是莲藕的种子,新鲜的莲子富含糖类,生食清爽可口.”食材明细主料鲜莲子(1小碗)莲藕(1节)姜(少许)葱(1根)红椒(半个)辅料盐(适量)白胡椒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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莲藕炒鸡丁如何做简单又好吃
  • 莲藕炒鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:1节鸡腿:1只辅料生抽:适量炒菜料:适量红椒:1个盐:适量淀粉:适量青椒:1个油:适量具体步骤1.莲藕洗净去皮切成丁,放入清水中清洗干净,捞出沥水,青红椒切成丁,鸡腿去骨切成丁,加入盐、生抽、料酒和淀粉抓拌均匀,腌...
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鸡丁炒莲藕如何做简单又好吃
  • 鸡丁炒莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡脯肉:适量藕:适量胡萝卜:适量黄瓜:适量香菇:适量辅料料酒:适量鸡蛋清:适量具体步骤1.藕、胡萝卜、黄瓜、香菇、全部切丁;2.将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟;3.锅内热油,六成热时,倒...
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五彩鸡蛋莲藕丁如何做简单又好吃
  • 五彩鸡蛋莲藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:1根鸡蛋:1个胡萝卜:1根葱:适量玉米粒:适量小青椒:4根辅料具体步骤1.锅里倒入适量橄榄油,烧到七八成油温时,将打发好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒熟后捞起来备用,油留在锅内。2.接着将切好的葱姜蒜和花椒倒入油锅...
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酸甜莲藕丁怎么做-酸甜莲藕丁的做法
  • 酸甜莲藕丁怎么做-酸甜莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)辅料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜莲藕丁的做法步骤1、莲藕去皮后切成1厘米左右的块,然后用水冲洗两遍。2、把藕丁放水里煮一到两分钟。然后用水冲洗至凉透,捞出沥水。3、醋两勺,糖三勺,生抽二勺,蚝油二勺,盐一...
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鱼香藕丁怎么做-鱼香藕丁的做法
  • 鱼香藕丁怎么做-鱼香藕丁的做法

  • “藕,微甜而脆,补益脾胃,益血生肌。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。补中养神,除百病。常服,轻身耐老,延年益寿。木耳,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。”食材明细主料藕...
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藕香鸡丁怎么做-藕香鸡丁的做法
  • 藕香鸡丁怎么做-藕香鸡丁的做法

  • “模仿经典菜——宫保鸡丁,做了个简单的藕香鸡丁。”食材明细主料鸡腿(1根)黄瓜(1根)藕(1小节)辅料尖椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藕香鸡丁的做法步骤1、鸡肉去骨切丁,葱姜切末。2、黄瓜、藕、尖椒切丁。3、鸡丁焯水,去血沫。4、焯好的鸡...
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糖醋莲藕丁怎么做-糖醋莲藕丁的做法
  • 糖醋莲藕丁怎么做-糖醋莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)辅料葱(适量)红辣椒(适量)调料淀粉(适量)水(适量)糖(适量)醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋莲藕丁的做法步骤1、葱,莲藕和红辣椒备用。2、红辣椒和葱改刀备用。3、莲藕切丁焯水捞出沥干水分。4、锅中入油烧热放入葱和红辣椒炒香。...
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莲米藕丁的做法 荷塘双宝(莲米藕丁) 莲米藕丁怎么做
  • 莲米藕丁的做法 荷塘双宝(莲米藕丁) 莲米藕丁怎么做

  • 食材明细主料新鲜莲子(250克)藕(1节)辅料枸杞(适量)配料糖(适量)白醋(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲米藕丁的做法步骤1、将莲蓬中莲子米剥出来,藕切成丁,再准备几颗枸杞;2、将枸杞用冷开水泡上;3、将藕丁放入盐水中焯烫;4、水开后再下入莲子米;5、将它们一起取出...
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莲藕丁烧肉怎么做-莲藕丁烧肉的做法
  • 莲藕丁烧肉怎么做-莲藕丁烧肉的做法

  • “每次买排骨卖肉的师傅都会切下来一大块的瘦肉和大骨头,然而孩子只吃中间那段直直的肋骨啊,所以每次我都会剩下几块存在冰箱里,要不了几天就攒一堆,这对骨头肉经常炖汤也会吃腻,看到市场卖的新鲜莲藕好水嫩,忍不住买了一块回来,可以顺带把这堆肉给解决了,别看只是一堆肉,买的时候...
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凉拌香辣莲藕丁怎么做-凉拌香辣莲藕丁的做法
  • 凉拌香辣莲藕丁怎么做-凉拌香辣莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(400g)胡萝卜(100g)辅料香醋(20g)酱油(5g)盐(3g)香油(3g)朝天椒(3个)鸡精(2g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣莲藕丁的做法步骤1、莲藕、胡萝卜切丁2、开水煮3-4分钟3、冷水泡10分钟4、锅烧热放姜蒜葱末5、加少许盐、鸡精、朝天椒、酱油、粗,把烹好的油倒入即可...
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莲藕肉丁怎么做-莲藕肉丁的做法
  • 莲藕肉丁怎么做-莲藕肉丁的做法

  • “莲藕可以煲汤、清炒、红烧、榨汁、煮汤。可以说莲藕的做法有很多,最出名的要数麻辣莲藕香锅了,开胃又辣的过瘾,不过鱼认为,还是吃比较清淡点为易,这种太刺激胃的做法还是少吃。在鱼家,莲藕经常用来清炒、红烧、煲汤用。今天要跟大家分享的莲藕肉丁,是我们全家人都爱吃的一道美...
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