![青蒜炒羊肺怎么做-青蒜炒羊肺的做法]( "青蒜炒羊肺怎么做-青蒜炒羊肺的做法")
- “我自己种在花盆里的大蒜，长的小巧玲珑的，就懒得吃，放在一个编织的水果篮子里，挂在院子里。雨水的原因，篮子破了个洞，掉在地上的蒜头长成了青蒜苗。尽管细细小小的，但原生态的蒜苗味道很香哦。”食材明细主料青蒜（30g）羊肺（140g）辅料红椒（20g）食用油（半汤匙）调料食盐（小许）葱白（小许）蒜香（口...
- 20559
![青蒜炒虾怎么做-青蒜炒虾的做法]( "青蒜炒虾怎么做-青蒜炒虾的做法")
- “还是在春天时买的虾，这道菜也是在初春时节做的，那时的虾，个个肥美，头部满是虾膏，青蒜杆，也只是在春天才有，这淡粉的红，青蒜的绿，还有黑胡椒星星点点的黑，组成了一盘美味的下酒小菜，有时，简单，也是美味。”食材明细主料青蒜杆（适量）小海虾（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）黑胡椒（适量）蒜香（口味）炒...
- 4112
![爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法]( "爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法")
- 食材明细主料羊肺（适量）辅料彩椒（适量）绿辣椒（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）食盐（适量）蒜（适量）土豆淀粉（适量）白糖（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒羊肺的做法步骤1、羊肺洗净，浸泡4小时以上，中间半小时换一次清水。冷水入锅，加热焯水，加入料酒、葱...
- 22261
![青蒜粉丝羊肉怎么做-青蒜粉丝羊肉的做法]( "青蒜粉丝羊肉怎么做-青蒜粉丝羊肉的做法")
- “羊肉在我国北方地区是人们冬令时节餐桌上常见的食品，每年大约7个月的时间人们经常食用。俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季老年人比较怕冷，适时...
- 27848
![辣炒羊肺怎么做-辣炒羊肺的做法]( "辣炒羊肺怎么做-辣炒羊肺的做法")
- “辣炒羊肺是我们这里一道清真家常菜，是回族朋友们爱吃的一道菜。我家平时倒是很少吃。只是今天买菜时看到这家羊肺处理的不错，才买了一个回来。放了辣椒，大火爆炒，倒是也蛮好吃的。只是内脏胆固醇含量比较高，不能常吃，偶尔少吃点还是可以的。”食材明细主料羊肺（1个）水发玉兰片（5...
- 27215
![青蒜炒羊肝怎么做-青蒜炒羊肝的做法]( "青蒜炒羊肝怎么做-青蒜炒羊肝的做法")
- “1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；2、羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢；3、羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。”...
- 17064
![蒜香肺鱼怎么做-蒜香肺鱼的做法]( "蒜香肺鱼怎么做-蒜香肺鱼的做法")
- 食材明细主料肺鱼（一条）辅料橄榄油（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香肺鱼的做法步骤1、准备食材：肺鱼、姜、蒜、葱。2、将姜蒜剁碎、葱切段。3、鱼买回来就已经清洗干净，在鱼身上涂少许盐与胡椒粉。4、座上锅注入适...
- 28587
![面肺羊杂怎么做-面肺羊杂的做法]( "面肺羊杂怎么做-面肺羊杂的做法")
- “面肺是西北羊杂的一大特色。就是将面团洗出面筋，把洗出来的面汁沉淀后，灌入羊肺中，煮熟晾凉切条或切片，同羊杂掺和一起，用羊杂汤烩制，佐以羊油辣子、姜蒜末烩制而成。出锅撒上葱花或蒜苗或香菜。”食材明细主料羊杂（适量）辅料煮羊杂汤（适量）调料葱花（少许）蒜苗（少许）香菜（少许）盐（适量）胡...
- 7461
![青蒜炒蛋怎么做-青蒜炒蛋的做法]( "青蒜炒蛋怎么做-青蒜炒蛋的做法")
- 食材明细主料青蒜（1把）鸡蛋（3个）辅料植物油（2勺）盐（1/3匙）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒蛋的做法步骤1、青蒜切段。2、鸡蛋打散。3、锅中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成块后盛出。4、锅中再加入1勺植物油，放入青蒜略炒。5、加入盐和生抽翻炒后倒入蛋块快速炒匀即可。...
- 9618
![大蒜香干炒猪肺怎么做-大蒜香干炒猪肺的做法]( "大蒜香干炒猪肺怎么做-大蒜香干炒猪肺的做法")
- 食材明细主料大蒜（80克）香干（1块）熟猪肺（100克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜香干炒猪肺的做法步骤1、材料：大蒜、香干、熟猪肺2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将香干放在案板上切成片，待用。5、将熟猪肺放在案板上切成片，待...
- 8471
![蒜薹炒羊肺如何做简单又好吃]( "蒜薹炒羊肺如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟羊每天呼吸空气，进行氧气交换，离不开羊肺这一器官。因为时时刻刻都在活动，所以羊肺的肉质口感非常鲜嫩、有嚼劲。羊肺口感饱满，多汁耐嚼，味甘、性平，具有润肺降噪、治渴、止小便等功效。蒜薹可以提高羊肺的鲜味...
- 30356
![香蕉西葫芦炒羊肺怎么做-香蕉西葫芦炒羊肺的做法]( "香蕉西葫芦炒羊肺怎么做-香蕉西葫芦炒羊肺的做法")
- “香蕉西葫芦是新苑阳光农业有限公司的特有品种。西葫芦因大小形状酷似香蕉而得名。可生吃也可熟吃。今天做的这道菜，使用了香蕉西葫芦和羊肺，一个脆，一个弹，二者结合在一起，在味道和口感上都充满了惊喜。”食材明细主料香蕉西葫芦（三根）羊肺（240克）青蒜（数根）辅料植物油（20克）盐（适量）...
- 11598
![青椒炒猪肺怎么做-青椒炒猪肺的做法]( "青椒炒猪肺怎么做-青椒炒猪肺的做法")
- 食材明细主料猪肺（适量）辅料盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）青辣椒（适量）大葱段（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒炒猪肺的做法步骤1、猪肺处理干净。2、调料备好。3、青辣椒切块、大葱切段备用。4、锅内多放点油烧热、下...
- 26435
![春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎么做]( "春葱炒羊肺的做法 “早春美味”春葱炒羊肺 春葱炒羊肺怎么做")
- “我们这边的冬天，田地都冻上了，室外是没有绿色蔬菜的。不过，大葱是冻不死的啦，立春过后，鲜嫩的葱芽冒出来，看起来很诱人的。早春时节，发芽葱是很美味的蔬菜。田地我是没有的，但是我有个小院子呀，眼瞅着院子里的葱冒出嫩芽，准备做各种美食。因为，一旦不及时吃掉发芽的春葱，他们就会长...
- 6677
![爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做]( "爆炒黑白羊肺的做法 爆炒黑白羊肺——新疆味道 爆炒黑白羊肺怎么做")
- “爆炒黑白羊肺，是新疆特色美食之一，也是新疆回民的一道清真菜，肺片脆滑爽口，略带麻味，红、绿、黑白四色相映，色泽品丽，昧成香辣。爆炒黑白羊肺，在家也做过，为了做得最正宗，今天特意去一位回民大姐的开的杂碎汤店起吃杂碎汤，那位大姐很热情，知道我想做爆炒黑白羊肺，详细介绍了具体做法...
- 25278
![辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法]( "辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法")
- “盐水煮的羊肺，搭配辣椒炒，味道美美哒。”食材明细主料羊肺（1页）红椒（1个）辅料食用油（半汤匙）香菜（1棵）大葱（40克）调料食盐（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒羊肺片的做法步骤1、煮好的羊杂。2、洗净的配菜。3、全部改刀。4、热锅冷油。5、放食盐。6、放香菜之外所有配菜翻...
- 8246
![肉炒青蒜怎么做-肉炒青蒜的做法]( "肉炒青蒜怎么做-肉炒青蒜的做法")
- “最近新上市的蔬菜真不少，青蒜就是其中一种。家里最常做也最爱吃的是做面条时用它来当菜码，微微的辣味中透着爽口，百吃不厌。今天用它炒菜，家人竟然没吃够，明天还要继续吃这盘菜。只因用它和木耳，五花肉一起炒，又香又下饭。”食材明细主料青蒜（300克）水发木耳（10朵）五花肉（100克）辅料...
- 26639
![小炒青蒜怎么做-小炒青蒜的做法]( "小炒青蒜怎么做-小炒青蒜的做法")
- “冬季吃点蒜苗杀菌防感冒，最好了，这个小炒咸鲜适口，典型饭遭殃系列。呵呵”食材明细主料青蒜（适量）精肉丝（适量）冬笋丝（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒青蒜的做法步骤1、笋丝最先下锅炒一会儿，可以防涩，又清甜。2、下肉丝一起炒。3、分别加入...
- 27731
![青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法]( "青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法")
- “我本来要做雷笋呢，打开冰箱拿腊肠的时候，发现还有羊杂。煮羊头那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。这么冷的天，最适合吃羊肉啦。”食材明细主料羊肺（1块）青椒（半个）辅料食用油（半汤匙）红椒（小许）调料泡姜（3g）大葱（小许）生抽（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒羊肺的做法步骤1、所...
- 22944
![大蒜炒猪肺怎么做-大蒜炒猪肺的做法]( "大蒜炒猪肺怎么做-大蒜炒猪肺的做法")
- 食材明细主料大蒜（5根）熟猪肺（300克）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒猪肺的做法步骤1、食材：大蒜2、熟猪肺3、将大蒜去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将熟猪肺放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入大蒜翻炒翻炒至断生。7、接着，合...
- 22116
![青椒青蒜炒蛋怎么做-青椒青蒜炒蛋的做法]( "青椒青蒜炒蛋怎么做-青椒青蒜炒蛋的做法")
- “午餐卷饼来一款：青椒青蒜炒蛋，鲜美有滋味，好吃又方便呢！”食材明细主料青椒（两个）青蒜（适量）鸡蛋（四个）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒青蒜炒蛋的做法步骤1、青椒青蒜清洗备用。2、四个鸡蛋备用。3、青椒和青蒜切碎。4、将鸡蛋一同磕入碗中。5...
- 23479
![辣子羊肺怎么做-辣子羊肺的做法]( "辣子羊肺怎么做-辣子羊肺的做法")
- “今天逛超市，看到有羊肺，就想到了那个尽人皆知的老菜辣子羊肺，好久都没做个这个菜啦。于是就买了一付，回来就炒辣子羊肺。用的熟羊肺，羊肺煮的已经很烂的，炒起来很简单，几分钟就搞定，而且很入味。老菜新做，不同的则是直接用煮好的羊肺，省去了处理的麻烦，好吃又方便。”食材明细主料...
- 22362
![青蒜炒肉怎么做-青蒜炒肉的做法]( "青蒜炒肉怎么做-青蒜炒肉的做法")
- 食材明细主料青蒜（一斤）五花肉（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）老抽（一点）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒肉的做法步骤1、青蒜改刀切斜段。2、肉洗净切薄片。3、准备食材。4、锅中热油加入肉煸炒出油脂。5、加入一点老抽调色。6、放入青蒜。7、大火翻炒加入适量盐和...
- 24342
![蒜青炒羊肉的做法 喜气洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎么做]( "蒜青炒羊肉的做法 喜气洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎么做")
- “蒜青也叫大蒜苗，清炒或用来炒肉都不错。”食材明细主料羊腿肉（750g）蒜青（2根）辅料蚝油（1汤匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（1汤匙）孜然粉（2茶匙）料酒（1汤匙）姜（6-7片）玉米油（2汤匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜青炒羊肉的做法步骤1、羊腿肉切片，放入蚝油，生抽，老抽，料酒，生粉和1茶匙...
- 19094
![青蒜苗炒羊血怎么做-青蒜苗炒羊血的做法]( "青蒜苗炒羊血怎么做-青蒜苗炒羊血的做法")
- 食材明细主料羊血（一块）辅料青蒜苗（300克）配料料酒（15毫升）油（30毫升）味精（适量）葱（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青蒜苗炒羊血的做法步骤1、先把羊血洗净。2、切成长方形片状。3、从热水中淖一下。4、葱、姜、蒜切碎。5、青蒜苗洗净。6、切成3公分长的段...
- 32551
味味甜
