当前位置:味味甜 >

关于春卷皮的的餐饮百科

#美食记#春捲皮丝饼如何做简单又好吃
  • #美食记#春捲皮丝饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料春捲皮:5张小黄瓜:1条火腿:1片蛋:1个面粉:1/3杯盐:2小匙胡椒粉:1小匙水:1大匙咖哩粉:1/3大匙糖:1又油:2大匙辅料具体步骤1.将春捲皮切成宽约0.3公分的条状,小黄瓜、火腿也切丝备用。2.将蛋及所有调味料拌匀,再加入作法...
  • 5730
金袋子如何做简单又好吃
  • 金袋子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:适量辅料蒜:适量白糖:适量油:适量木耳:适量葱:适量春卷皮:适量酱油:适量胡萝卜:适量甜酱:适量胡椒:适量具体步骤1.把油放入锅内加热,放入蒜蓉和胡椒直到香味散出。2.放入鸡肉末翻炒,然后放入剩下的菜料直至炒熟,起...
  • 10938
妈妈教我做春卷皮的做法如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做春卷皮的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料大米:适量面粉:适量辅料温水:适量食盐:适量鸡蛋:适量具体步骤和面盆的重量为166克往面盆里加入100克面粉,面粉和盆的总重量为266克空水杯的重量为158克往水杯里加入温水50克,总重量为208克水里加入1/4茶匙食...
  • 21731
#DIY#橘月春捲如何做简单又好吃
  • #DIY#橘月春捲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料主材料::1个春捲皮:12张(小)虾仁:12尾小黄瓜:1/2条面煳材料::1大匙水:1又1/2大匙盐:1小匙白胡椒粉:少许太白粉:1/2大匙辅料具体步骤1.将橘子去皮,再将一片片橘子分开来,并将如月亮般的橘子片用尖刀由内轻轻划一刀,再取...
  • 8166
花素春卷如何做简单又好吃
  • 花素春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料春卷皮:适量面粉:适量胡萝卜:适量韭菜:适量香菇:适量豆芽:适量鸡蛋丝:适量香油:适量胡椒粉:适量盐:适量鸡粉:适量糖:适量色拉油:适量辅料具体步骤1.胡萝卜洗净,切丝,韭菜洗净,切段2.香菇去根,洗净,切丝,豆芽择洗干净3.香菇和...
  • 23540
非油炸如何做简单又好吃-春卷
  • 非油炸如何做简单又好吃-春卷

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:半个胡萝卜:适量春卷皮:六张豆芽:适量辅料盐:适量胡椒粉:适量虾米,蘑菇:适量豆腐:半个具体步骤1.把卷心菜和胡萝卜等洗好,切好,香菇虾米泡水。豆腐切成条状,待用。2.锅里下油,先将虾米和香菇炒香,放入胡萝卜...
  • 26387
美味的春卷皮的做法如何做简单又好吃
  • 美味的春卷皮的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟春卷是将多种食材混合在美味的春卷皮中一起制作成的美味,包裹在其中的食材有富含维生素的绿色蔬菜,也有富含大量蛋白质的肉制品。而春卷的美味与否还与春卷皮的质量密切相关。今天小编要给打击啊介绍的就是...
  • 24913
#美食记#木须炒春捲皮如何做简单又好吃
  • #美食记#木须炒春捲皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料春捲皮:10张肉丝:1两大白菜丝:1杯红萝卜丝:1/4杯黑木耳:1朵蛋:1个葱:1支盐:1小匙糖:1/3大匙胡椒粉:1小匙香油:2小匙酱油:1/3大匙水:3大匙辅料具体步骤1.将春捲皮切成1公分宽的长条,黑木耳切丝、葱切段,其他的材料准备好,...
  • 12238
转生春卷如何做简单又好吃
  • 转生春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.首先将香菇,洋白菜,胡萝卜,春笋,青椒,鲷鱼切末。香菇,洋白菜,胡萝卜,春笋分别焯水2.3.热锅凉油,下鲷鱼末,略炒之后放料酒,黑胡椒和少许的盐调味,然后盛出备用将所有的东西放在一起,再加香油和少许的盐之...
  • 32446
家常滇味春卷如何做简单又好吃
  • 家常滇味春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料春卷皮:适量辅料韭菜:适量豆干:适量绿豆芽:适量胡萝卜:适量具体步骤1.春卷皮用蒸气焖1分钟后取出,单片分开放。2.韭菜择洗干净,切成2cm的段。豆干切丝。绿豆芽择洗干净。3.将韭菜、豆干丝、绿豆芽、胡萝卜丝...
  • 13069
“自创”春卷皮的做法如何做简单又好吃
  • “自创”春卷皮的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500辅料盐:5清水:400具体步骤1、将面粉放入盆中,加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足,待用手提起面团,面团可以不掉即可。2、将面团饧放2-3小时。3、取一平锅放在火上(锅内切不可放油),烧制五成热时,用手提起...
  • 16312
养眼透明春卷如何做简单又好吃
  • 养眼透明春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料越南春卷皮(或泰式春卷皮):数张金针菇:适量韭菜:适量韭黄:适量胡萝卜:适量豆芽:适量菠菜:适量鲜虾仁:适量甜辣酱:适量辅料具体步骤1.准备食材2.将各种蔬菜洗净切成丝,分别放入加了少许盐的沸水中焯熟3.虾仁洗净入...
  • 22780
中泰结合版春卷如何做简单又好吃
  • 中泰结合版春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料泰式春卷皮:10张肉糜:300萝卜:半个香葱:适量鸡蛋:一个辅料芝麻油:适量生抽:适量料酒:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.萝卜切丝,葱切沫,与肉糜一起搅拌,加料酒,生抽,盐,鸡精,麻油,搅拌均匀后打入一个鸡蛋。2.泰式春卷皮...
  • 7604
自制快速白菜春卷如何做简单又好吃
  • 自制快速白菜春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料春卷皮:适量白菜:适量辅料具体步骤1.白菜切碎,放盐拌好。2.超市有卖3.用春卷把白菜包好4.起油锅,炸春卷,两面微黄就熟了,因陷是白菜,很容易熟5.完成...
  • 4036
越南凉春卷如何做简单又好吃
  • 越南凉春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米制春卷皮:几张辅料温水:1杯具体步骤1.越南春卷皮买成品。放入温水泡30秒就软,直接用2.备芯的料,你喜欢的就好。我弄得简单,因为我家一个不吃海鲜一个不吃鸡肉。3.鱼用三文鱼生的。可以沾酱油和绿芥末吃。。...
  • 24437
自己做的春卷皮的做法如何做简单又好吃
  • 自己做的春卷皮的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:两个淀粉:10辅料水:30盐:2油:少许具体步骤鸡蛋两个打均匀!加入30克的水打均匀!再加入10克的淀粉继续打均匀!最后加盐打均匀备用!锅中用刷子刷一层油,把锅热起来接着用小火!把鸡蛋液用大勺子盛一勺子倒入锅中...
  • 16306
外婆教我做春卷皮的做法如何做简单又好吃
  • 外婆教我做春卷皮的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:七杯半辅料水:四杯具体步骤1.将面粉逐渐加入四杯水用搅拌器搅匀成厚面煳(各地面粉不同,需水量有异,以手能抓住面煳,手心向下而面煳仍能抓住不下滑为宜,如面煳太稀,无法做成面煳,太稠做出的春卷皮较薄,但不...
  • 16256
易做的春卷皮的做法如何做简单又好吃
  • 易做的春卷皮的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时30分钟主料高筋粉:300辅料和面团水:200具体步骤1高筋粉300克。和面:水分次加入,先搅拌成绵絮状。3最好面团要软一点,盛一碗冷水。4“蘸水按压”:用手指蘸水,按压面团。5再手指蘸水。6按压面团,如此往复,直到面团变...
  • 28583
在家做的春卷皮的做法如何做简单又好吃
  • 在家做的春卷皮的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:适量辅料水:适量具体步骤1将面粉分几次加水。2要把面加水搅拌均匀,比平时的面团要搓得稀一些3用手沾上水抓面团,要重复用手沾上水抓面团几次。4然后用水末过面团,浸1小时(醒面)。5一小时后把水倒掉。6把...
  • 7824
四川超薄春卷皮精确改良版如何做简单又好吃
  • 四川超薄春卷皮精确改良版如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:165水:150ml辅料盐:极少一点点具体步骤1.称面粉,放盐2.加水3.筷子搅拌出面筋4.倒入30ml水,覆盖保鲜袋,放冰箱冷藏1.5_2小时,取出,倒掉浮水。手揉成团在微热的锅中珞。烹饪技巧二次加水如冰箱时勿搅...
  • 8209
家常野菜春卷如何做简单又好吃
  • 家常野菜春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料野菜:适量猪肉:适量东笋:适量春卷皮:适量辅料盐:适量油:适量具体步骤1.新鲜的野菜洗干净,锅里放少量的水烧开后放入野菜焯水,颜色变翠绿就可以捞起放入冷水里2.准备好时材可以剁了3.把所以的时材剁碎,放入适量...
  • 11892
美味春卷皮的做法如何做简单又好吃
  • 美味春卷皮的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟春卷皮的做法是十分讲究的,薄薄的春卷皮制作成色香味俱全的家常小吃春卷着实吸引了众多美食爱好者跃跃欲试,而且色泽鲜亮诱人十足,口感酥脆香甜让人心动不已呢。如此美妙无比的家常小吃你怎么能够不心动呢?搭...
  • 7037
牛油果春卷如何做简单又好吃
  • 牛油果春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛油果:1个油浸番茄干:3个香菜:1棵盐:适量春卷皮:3张辅料具体步骤1.挖出牛油果果肉,切成小块。2.加入切碎的油浸番茄干和香菜,以及少许盐,拌匀。不要过度搅拌,以免牛油果果肉被搅碎。3.取一张春卷皮,卷入1/3拌好的...
  • 26127
猪肉虾肉春卷如何做简单又好吃
  • 猪肉虾肉春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米线:50鸡蛋:4只洋葱:1个蘑菇:50虾肉半罐:200猪肉末:500胡萝卜:1根螃蟹肉:50豆芽:75春卷皮:20张辅料白胡椒粉:2小搓蔬菜油:2汤匙鱼露:3汤匙酱油:1汤匙蒜头:1个菜籽油:适量具体步骤1.将米线在温水里浸泡30分钟,沥干水分。2....
  • 11638
荠菜香菇春卷如何做简单又好吃
  • 荠菜香菇春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料荠菜:适量咸肉丁:适量粉丝:适量水发干香菇:适量辅料盐:适量麻油:适量具体步骤1.【馅料制作】新鲜荠菜洗净沥干水分后切碎;2.干粉丝用热水泡开后切碎,同时将水发干香菇和咸肉切成丁状,咸肉丁入锅煸出油份;3.将1、2混...
  • 31518
专题