- 食材明细主料三文鱼(适量)辅料香菜(适量)配料黄酒(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)米醋(适量)花椒大料(适量)葱(适量)食用油(适量)大蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖三文鱼的做法步骤1、主料:清洗干净的三文鱼。2、锅里放油,放入葱姜、花椒大料、蒜瓣,炸出香味。3、再把鱼放入,...
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- “三文鱼头属于三文鱼的边角料,但如果用来做豆腐一定鲜美,营养丰富,本人也是第一次做,不知道会怎样”食材明细主料三文鱼头(一个)东北大豆腐(400克)辅料色拉油(500克)葱(100克)姜(50克)蒜(50克)酱油(50克)糖(50克)料酒(100克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三文鱼头炖豆腐的做法步骤1、三文...
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- “因为怕腥,一直不敢做鱼,见到鱼都是远远躲着,生怕身上被腥味沾到了。可偏偏俺这么一怕鱼的姑娘却嫁给了一个专爱吃鱼的伙计,说到鱼,无不神往,因为在他的调教下,俺勉强学习做鱼,慢慢在心理上接受了煮鱼和吃鱼。现在就来晾晾俺多次试验后做出来不腥而且鲜香的三文鱼头吧。”食材明...
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- “肉质软嫩,口感极佳。”食材明细主料三文鱼排(1块)辅料香菇(1朵)洋葱(半个)调料白胡椒粉(半勺)柠檬蒸鱼酱油(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、材料特简单,一块三文鱼,一朵大香菇、半个洋葱、一块姜。把三文鱼洗净,用白胡椒粉腌一下。洋葱切丝,香菇切片,姜切...
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- 生吃、熟吃、烤着吃。把三文鱼的肚腩和腹部切成薄薄的一小片做成刺身,这样的吃三文鱼肥嫩香润、口感极好;背部做熟吃。三文鱼背部淋上柠檬汁做熟肉质肥美;尾部做寿司或烤着吃。三文鱼尾部烤着吃,肥而不腻、口感极佳。新鲜优质的三文鱼才能吃出好味道,挑选三文鱼要挑选色泽鲜红...
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- 食材明细主料三文鱼头鱼骨(适量)辅料花椒(适量)香菜(适量)食用粗盐(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖三文鱼头鱼骨的做法步骤1、拿出冷冻三文鱼头鱼骨自然解冻2、常用炖鱼辅料3、铸铁锅和橄榄油4、适量橄榄油姜片花椒入锅先把鱼头鱼骨...
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- “先给大家拜年!祝福大家新春快乐!年年有余!简单介绍清蒸三文鱼的做法”食材明细主料三文鱼(三两)辅料红酒(一勺)十三香粉(少许)盐(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、准备红酒,盐,十三香粉。三文鱼三两。2、把三文鱼洗干净,用盐一勺,十三香粉一勺,红酒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在夏季的夜晚里,邀上几位要好的朋友,找上一个路边的烤摊,喝上几瓶冰镇的啤酒,吃起了烤串,尤其是这迷迭香烤三文鱼排,要烤焦点,香脆的!香脆的!我们在吃烤秋刀鱼时,常常会配一个小柠檬,让我们把这柠檬挤出汁,滴在鱼上,吃...
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- “虽说是立秋了但秋后的一伏也是要热死人的,吃什么都没有味口,正好前几天去乡下採了许多今天新长出的薄荷叶,回到家时用放在一个大盆里撒上细盐腌制30分钟,然后用手搓搓就可以了,分几份装在口袋里放入冰箱里冻上,随时吃随时那出来就行了,可以和杏仁拌小咸菜,还可以和鱼炖着吃,风味...
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- 吃三文鱼刺身前将要三文鱼提前放在冰箱里冷冻一下,吃起来口感更好。吃三文鱼刺身通常需要蘸料,正确的蘸料吃法应是把酱油和芥末分开蘸,先蘸酱油,再蘸芥末,而不是把酱油和芥末放混在一起蘸着吃,分开蘸料会使三文鱼刺身的口感更好。做三文鱼刺身最好用水果和蔬菜配搭,可以增加色泽...
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- “三文鱼头中的DHA含量比鱼肉更高,而且价格相当实惠,用来做一道清淡鲜汤涤荡一下浸泡在浓油赤酱中的味蕾也是不错的选择。需要注意的是,眼睛明亮,肉质橘红,脂肪层分明,鳞片银白且无明显腥味才是合格的料理食材。”食材明细主料三文鱼头(半个)豆腐(适量)海带芽(一小撮)辅料葱(5小段)姜(5...
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- “准备5分钟烹调5分钟——美味清蒸三文鱼,上班族的快手菜~三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之一。三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。营养价值1.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪...
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- “喜欢吃三文鱼,但从不吃生的。鱼和豆腐永远是最完美的配搭。好吃,营养,健康,美容。”食材明细主料三文鱼(250克)豆腐(250克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(1个)八角(1个)盐(2克)酱油(2ml)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适量)醋(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三文鱼炖豆腐的做法步骤1、葱姜蒜,八角。准...
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- 食材明细主料三文鱼骨(1000g)白玉菇(200g)豆腐(150g)辅料洋葱(1个)姜(30g)盐(4g)糖(2g)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炖三文鱼骨的做法步骤1、买了三文鱼的鱼骨2、切段,加姜丝、胡椒粉和适量盐即少许柠檬汁腌制10分钟3、腌好后用平底锅煎,因三文鱼有很多油脂,不用加油4...
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- “三文鱼虽然好吃,但是价格太贵,偶尔为之尚可,常常吃就嫌贵啦,我们这里一斤鲜的三文鱼要150多块钱,贵死啦。但三文鱼骨则很便宜,我们这里只要十几块一斤,哈哈价格差了10倍啦。如果要炖汤什么的买的三文鱼骨那是非常合适划算的啦,因三文鱼油脂含量高,我一般都是买分割好的鱼骨,不带...
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- “三文鱼、一鱼两吃。,”食材明细主料三文鱼(适量)面粉(适量)淀粉(适量)辅料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)鸡蛋(适量)芥末酱(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼的做法步骤1、三文鱼切薄片,沾芥末食用。2、三文鱼切块。加料酒白胡椒...
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- 烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面,小编将为大家分析烤鱼哪里...
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- 随着社会的发展,日料这些年已经成为了年轻认识出门聚餐必选餐食,深受年轻人的喜爱。小编我也无法抗拒日料的诱惑。可是三文鱼刺身的正确吃法是如何呢,今天小编就带大家来了解一下,看看怎样吃才最正确最正宗。咱们接下来来一探究竟。一、三文鱼刺身的正确吃法首先,咱们来看看蘸...
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- 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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- “居家过日子,图的是营养和简单。三文鱼富含不饱和脂肪酸,对身体的好处不用多说,三文鱼头应该也含有同样的营养。清蒸的方式非常简单,同时又能在很大程度上保留食材的新鲜和营养。今天介绍的这道清蒸三文鱼头能很好地满足现代人营养、便捷的饮食诉求。”食材明细主料三文鱼头...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- “怎么吃深海鱼又不贵又不缺营养…三文鱼头炖冻豆腐…麦德龙冰鲜的鱼头14块一斤,一个鱼头27块钱…咋算都是赚到了”食材明细主料三文鱼头(1000克)辅料料酒(一瓶盖)魔芋(300克)冻豆腐(300克)西红柿(1个)葱(一根)白糖(少许)姜(3片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韩式三文鱼炖豆腐的做法步...
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- “第一次尝试三文鱼黄瓜卷的做法,原本买三文鱼是做刺身的,但考虑疫情期间尽量还是少吃生冷食物吧,突发奇想就做了这道清蒸三文鱼黄瓜卷,这样做也很鲜香和脆嫩。”食材明细主料三文鱼(200g)辅料黄瓜(1段)调料六月鲜12克轻盐牡蛎酱油(1勺)青芥末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “据说三文鱼最好的吃法是清蒸,因为只有清蒸才能让营养成分最大限度的保留下来,进到咱们的肚子里。”食材明细主料三文鱼(1块)辅料柠檬(70g)芦笋(一小把)红酒(2汤勺)盐(1茶勺)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、三文鱼一块,自然化冻。2、柠檬半个,直接...
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