当前位置:味味甜 >

关于面蛋饭的餐饮百科

番茄杏鲍菇面蛋饭如何做简单又好吃
  • 番茄杏鲍菇面蛋饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:两个杏鲍菇:1朵野鸭蛋:1个土鸡蛋:两个熟米饭:1大碗干面条:适量辅料猪油:适量香葱:适量生姜:适量盐:适量具体步骤1.帆少手里的野鸭蛋。2.野鸭蛋和土鸡蛋加少许盐,混合搅打均匀。番茄去皮切块,杏鲍菇切片,姜切丝,葱...
  • 5445
鸡毛菜卤蛋清汤面的做法 #团圆饭#鸡毛菜卤蛋清汤面 鸡毛菜卤蛋清汤面怎么做
  • 鸡毛菜卤蛋清汤面的做法 #团圆饭#鸡毛菜卤蛋清汤面 鸡毛菜卤蛋清汤面怎么做

  • “酸辣,清爽不油腻。酱鸡蛋好吃入味😍”食材明细主料挂面(适量)鸡毛菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)姜葱(适量)小米椒(适量)香菜(适量)酱卤鸡蛋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜卤蛋清汤面的做法步骤1、酱鸡蛋适量。2、鸡毛菜适量,洗净。3、姜葱,小米椒,香菜。4...
  • 20338
鸡蛋面条的做法 “夏季懒人饭”鸡蛋面条 鸡蛋面条怎么做
  • 鸡蛋面条的做法 “夏季懒人饭”鸡蛋面条 鸡蛋面条怎么做

  • 食材明细主料面条(50g)香菜(一颗)鸡蛋(2个)辅料盐(一匙)胡椒粉(半匙)香葱(一颗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋面条的做法步骤1、葱和香菜切段。2、锅内烧热加油放葱爆香。3、爆香后加水烧开放面条煮5分钟。4、打入两个鸡蛋。轻轻搅动,防止叫鸡蛋粘锅。5、待鸡蛋熟透放盐和胡椒...
  • 8045
蛋炒饭 蛋炒饭怎么做-蛋炒饭的做法 花样米蛋
  • 蛋炒饭 蛋炒饭怎么做-蛋炒饭的做法 花样米蛋

  • 食材明细主料米饭(适量)豌豆(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)甜椒(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、准备好材料。2、煎蛋。3、锅中加油放入胡萝卜翻炒。4、放入青椒翻炒。5、放入豌豆葱花和蒜末,翻炒。6、放入酱油和盐。7...
  • 25990
蛋炒饭的做法 私房蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 私房蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “普通的蛋炒饭,加了点白糖进去。出来的效果就不一样了。这就是魔法厨房啊哈哈哈哈”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(两枚)配料葱(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、原材料:鸡蛋米饭大葱2、把鸡蛋搅碎3、把油下锅烧到八成热但是...
  • 21990
蛋炒饭的做法 “鸡蛋”蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 “鸡蛋”蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料熟米饭(适量)胡萝卜(一个)青椒(一个)瘦猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、瘦猪肉剁成肉泥。2、青椒先切丝,再切成碎。3、胡萝卜切碎。4、炒锅烧热加油放瘦肉炒熟。5、把炒熟的瘦肉铲在一边,再打入鸡蛋,炒熟。6、...
  • 10935
为什么电饭煲蛋糕里面有点稀
  • 为什么电饭煲蛋糕里面有点稀

  • 蛋清打发的时间不够,或者牛奶加入过多。在打发蛋清的时候,要把蛋清打发至筷子能提起来的状态,这样烹饪出来的蛋糕才不会回缩塌陷里面也不会有稀的现象,牛奶不能加得过多,适量的加入牛奶即可,牛奶加得过多,蒸出来的蛋糕也会很稀。...
  • 23578
蛋包饭的做法 #米饭#蛋包饭 蛋包饭怎么做
  • 蛋包饭的做法 #米饭#蛋包饭 蛋包饭怎么做

  • “大米是补充营养素的基础食物米粥具有补脾、和胃、清肺功效。中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米...
  • 24626
简单蛋炒饭-蛋炒饭
  • 简单蛋炒饭-蛋炒饭

  • “这是一款最基础的蛋炒饭。”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)蒜(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)芝麻(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单蛋炒饭的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中放油,煎蛋。3、放入冷米饭。4、把米饭炒炒开。5、放入鸡蛋6、放入葱花和蒜。7、放入芝...
  • 12397
蛋炒饭的做法 #鸡蛋美食#蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 #鸡蛋美食#蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋炒饭的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋打入碗中搅拌3、起油锅加热,放入鸡蛋炒,然后留油出锅备用4、放入米饭炒5、倒入鸡蛋炒匀6、放适量的盐炒匀7、倒入适量的生抽炒匀8、最后放葱...
  • 15988
蛋炒饭的做法 鸡蛋躲进饭里——别样的蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 鸡蛋躲进饭里——别样的蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2枚)香肠(2根)洋葱(半个)胡萝卜(半根)香菜(适量)小葱(2颗)瘦肉(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、瘦肉少许、鸡蛋2枚、洋葱半个、胡萝卜半根、香菜少许、香肠2根、小葱2颗。2、洋葱、胡萝卜、香菜、瘦肉都切小丁。...
  • 24851
饭店味道哒蛋炒面怎么做-饭店味道哒蛋炒面的做法
  • 饭店味道哒蛋炒面怎么做-饭店味道哒蛋炒面的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)木耳(适量)洋葱(适量)切面(适量)辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饭店味道哒蛋炒面的做法步骤1、青菜切片2、切面煮熟捞出过水3、一顿炒加生抽4、塌个蛋放上,OK...
  • 5409
蛋炒面的做法 懒人做饭系列二:蛋炒面 蛋炒面怎么做
  • 蛋炒面的做法 懒人做饭系列二:蛋炒面 蛋炒面怎么做

  • “嘿嘿,还剩点面条,就简单的做个炒面吃吧。简单不过分分钟,一个人的时候吃着也很香。”食材明细主料青椒(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)配料蚝油(适量)盐(1荼匙)糖(半茶匙)鸡精(少许)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒面的做法步骤1、所剩的一点儿面条2...
  • 14460
蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “家中常会有剩饭,怎样才能把剩饭合理地处理掉,使之美味可口呢,最简单方便的方法应该是蛋炒饭吧,既简单易行,又美味可口。”食材明细主料白米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料虾仁(适量)菠菜(少许)蚕豆(少许)配料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、家中的剩饭2、把鸡...
  • 23453
番茄蛋焖面的做法 饭菜一体之番茄蛋焖面 番茄蛋焖面怎么做
  • 番茄蛋焖面的做法 饭菜一体之番茄蛋焖面 番茄蛋焖面怎么做

  • “番茄炒蛋是非常好的日常菜品,将它与面融合在一起,味道自然也不错。特别是面条里渗满了番茄的味道,比番茄鸡蛋盖浇面更加入味。”食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蛋焖面的做法步骤1、番茄加...
  • 12952
蛋包饭的做法 剩饭的春天——蛋包饭 蛋包饭怎么做
  • 蛋包饭的做法 剩饭的春天——蛋包饭 蛋包饭怎么做

  • “隔夜的米饭也可以穿上黄金甲,披上红条外衣,华丽转身。”食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜丁(适量)豌豆粒(适量)玉米粒(适量)培根(适量)辅料番茄酱(适量)盐(适量)西兰花(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋包饭的做法步骤1、隔夜的米饭2、炒锅倒入油,加上胡萝卜粒,玉米粒,豌豆,培根...
  • 13881
美味蛋包饭-蛋包饭
  • 美味蛋包饭-蛋包饭

  • “打开冰箱,昨天的剩米饭冲我招手,好吧,就做个蛋包饭吧。”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(一个)鸡胸肉(200克)辅料胡萝卜(一根)洋葱(一个)食盐(适量)番茄酱(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味蛋包饭的做法步骤1、准备好所有需要的食材。2、先把洋葱切成丁3、鸡胸肉切丁4...
  • 28623
丸丸蛋蛋煲饭饭怎么做-丸丸蛋蛋煲饭饭的做法
  • 丸丸蛋蛋煲饭饭怎么做-丸丸蛋蛋煲饭饭的做法

  • “卖相不是很好哦,不过香味扑鼻,猛吃两大碗,完全忘记体重...”食材明细主料牛肉丸(6颗)鸡蛋(两枚)大米(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)麻油(适量)辣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丸丸蛋蛋煲饭饭的做法步骤1、先将米浸泡30分钟。2、将牛肉丸对半切开,加入少许油在瓦煲中,将牛肉丸双...
  • 29462
蛋炒饭的做法 简易蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 简易蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “方便简单,蛋味十足,小时候的味道”食材明细主料隔夜米饭(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜切丁备用,鸡蛋加少许盐打散。2、锅加入油烧热,放入蛋液,炒至鸡蛋不再有液体,关火,将鸡蛋分成小碎块,盛...
  • 16154
白面鸡蛋稀饭怎么做-白面鸡蛋稀饭的做法
  • 白面鸡蛋稀饭怎么做-白面鸡蛋稀饭的做法

  • “白面稀饭配上鸡蛋液,清热去火,方便简单,老少皆宜。”食材明细主料白面(适量)鸡蛋(1个)辅料清水(适量)原味(口味)未知(难度)白面鸡蛋稀饭的做法步骤1、准备食材,鸡蛋,面粉,喜欢稠点的,多放点面粉。2、起锅加水烧开。3、面加水搅成无颗粒的面糊,鸡蛋打散。4、水开后,在搅好的面糊加少量水,搅...
  • 19283
电饭锅做蛋糕用什么面粉
  • 电饭锅做蛋糕用什么面粉

  • 低筋面粉。现在市场上的面粉有低筋、中筋和高筋面粉,做蛋糕的时候需要选用低筋面粉,这样做出来的蛋糕吃起来才是蓬松的口感。用电饭煲做出来蛋糕之后需要及时把蛋糕拿出来不然放置的时间长了蛋糕容易出现塌陷的情况,这样的蛋糕吃起来的口感不太好。...
  • 7719
蛋炒饭的做法 【炒饭】翻滚吧蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 【炒饭】翻滚吧蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)辅料香肠(1根)胡萝卜(半根)鸡蛋(4个)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋4个搅拌好。2、将搅拌好的蛋液倒一半在米饭上,使蛋液均匀地裹在米饭上。3、胡萝卜洗净后切成小粒。4、香肠也切成小块状。5、锅...
  • 15062
西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面(盖浇饭) 西红柿鸡蛋面怎么做
  • 西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面(盖浇饭) 西红柿鸡蛋面怎么做

  • “做好的西红柿鸡蛋浇在面条或米饭上都可以,但是做面条还是应该快一些吧。”食材明细主料西红柿(250g(两个小的))鸡蛋(1个)挂面(100g)辅料葱(10g)配料植物油(10g)盐(4g)白糖(5g)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋面的做法步骤1、煮锅中加1000ml水,烧制沸腾,将挂面100g加入煮锅中,略...
  • 21245
蛋炒饭的做法 美味蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 美味蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “一直觉得蛋炒饭最省事、有菜有蛋有饭。营养美味。孩子也喜欢”食材明细主料胡萝卜(半个)火腿(适量)鸡蛋(3个)剩米饭(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜,火腿切丁待用2、用一个鸡蛋打散,和米饭搅拌均匀。每个米粒都裹着蛋液,炒出来是黄色...
  • 8807
面包蛋糕的做法 电饭锅蛋糕——迷人的面包蛋糕 面包蛋糕怎么做
  • 面包蛋糕的做法 电饭锅蛋糕——迷人的面包蛋糕 面包蛋糕怎么做

  • “看到很多人做出了那么多美味又漂亮的蛋糕和面包,颇为心动。但是,我没有烤箱,没有电动打蛋器,没有黄油,所有烘焙需要的专业工具一件都没有呀!这可咋办呢?我不喜欢为了做一样东西而特地去买一件也许很久都用不到的工具,我会尽可能地利用身边的一切可替换的东西。所以,没有这些专业...
  • 14898
专题