- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:2.8杯鸡蛋:1个辅料盐:少许白砂糖:2大勺色拉油:2大勺干酵母:1小勺牛奶:适量具体步骤1.一个鸡蛋和牛奶总共约250ml.2.面包桶中加入两大勺色拉油。加入鸡蛋和牛奶。3.加入少许盐或者不加也可以。4.加入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟馒头是一种特别好吃的美食,我最爱吃的就是馒头,它简单易做,好吃又好看,而且富含营养物质,我就最爱在早上吃上一个馒头,配上一碗小粥,今天要介绍的这道菜就是面包机版甜馒头,它美味又好吃,松软香甜,美味可口,又简单易...
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- 食材明细主料红枣(适量)桂圆(适量)肉(少许)辅料盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人版甜汤的做法步骤1、准备红枣,桂圆剥壳2、肉切小块,可以有一点点肥肉的3、红枣和桂圆用清水浸泡一会儿4、沥干水后把肉放里面5、倒入矿泉水6、放入电高压锅隔水蒸一个小时,开锅后放一点点...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面包机版甜馒头是由面粉为主要材料,搭配白糖和酵母等配料制作而成的。香软可口的馒头十分美味,用来做早餐很适合哦。相信很多朋友都会喜欢哦,烹饪的步骤简单易学,很容易就上手了哦。同时,食材十分常见熟悉,喜欢...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料苹果:半个沙糖桔:两个鸡蛋:一个辅料淀粉:适量具体步骤1.苹果切丁2.桔子剥好3.下锅煮开后,淀粉调水后加入,我忘记拍了,额额,不知道量的话一点一点加,浓稠就可以了4.鸡蛋想这样开个口,国里水开了,甩进去。简称甩蛋...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时面包机版甜馒头是由面粉为主要材料,搭配白糖和盐等配料制作而成的。制作的步骤不会特别复杂,食材也普通常见。香甜可口的面包,香软美味,十分好吃。这道菜很容易就学会了,并且这是一道老少咸宜的菜哦,喜欢的朋友...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄豆:1杯辅料水:1000ml白糖:适量具体步骤1.黄豆一杯(豆浆机自带量杯)2.加入冷水,放入冰箱中浸泡一夜。3.泡胀的黄豆放入豆浆机中4.加1000ml水5.选择浓豆浆程序,等待提示音响起6.不喜欢豆渣可以过滤一下。将...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:1个面包粉:300葡萄干:50辅料温水:150白糖:40盐:3酵母:4奶粉:15色拉油:40具体步骤1.放入一个鸡蛋2.放入150g温水3.白糖40g4.盐半勺5.面包粉两杯,300g6.酵母一小勺7.奶粉一勺半15g8.色拉油四勺40g9.洗干净的...
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- “做美食其实就是一种对生活的态度、你热爱生活就想去学习新的东西,哲哲上个月买来了烤箱各种模具材料开始在家自己动手做美食,今天第一次做甜甜圈成功了,把自己的心得跟大家分享,希望对爱好美食,热爱生活的人有帮助。”食材明细主料低筋面粉(125g)牛奶(40g)黄油(20g)玉米油(60g)泡打...
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- “瘦身版的甜甜圈?咋一听,有些好奇,其实准确说来,是没有甜甜圈的模具,结果用慕斯模压制时中间的圆压大了,导致中间孔大,与外圆间隙小,发酵后的面团没有膨大的感觉,哎,看来,是时候该再败些模具回来了。虽说有些瘦身,但不影响口感,味道还是很赞,看来等模具败回来,一定要再做。。。”食材明...
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- “甜甜圈很好看,也很好吃,深受宝宝喜爱,但是家里没有甜甜圈的模具怎么办?哈哈,就用六连蛋糕模来试试吧,中间用大号裱花嘴一压,成了,再粘满好吃的巧克力,撒上漂亮的糖珠,效果还不错呢。”食材明细主料低粉(40克)鸡蛋(2个)牛奶(15克)糖(30克)玉米油(20克)辅料巧克力(100克)糖珠(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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- “无需打发,简单快手的甜甜圈。”食材明细主料高粉(120g)玉米淀粉(20g)鸡蛋(2只)牛奶(130ml)辅料白砂糖(45g)巧克力(适量)糖针(适量)调料泡打粉(5g)食盐(1g)黄油(40g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡打粉版甜甜圈的做法步骤1、鸡蛋加牛奶打散打匀,加入白砂糖打至颜色变白。2、筛入高粉,玉米...
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- “不能出门,待在家里闲得无聊,正好试试甜甜圈,第一次做的比较丑了点,_(¦3”∠)_,不过消磨时间不错,简单方便又好吃!”食材明细主料高筋面粉(185克)细砂糖(15克)盐(1克)酵母(3克)蛋黄(1个)鲜奶(100毫升)泡打粉(2克)无盐黄油(20克)辅料白砂糖(适量(沾甜甜圈表面用))甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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- “油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因此烤箱甜甜圈受到众多人的喜爱!”食材明细主料鸡蛋(3个)黑巧克力(适量)玉米油(90克)白糖(95克)白巧克力(适量)泡打粉(4克)低筋面粉(150克)辅料装饰用糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中,加入白糖,将其混...
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- “冬天来了堂弟说想吃甜酒汤圆,料理君心想这不简单嘛,首先要有甜酒,作为一个吃货,这种简单的东西当然不会选择超市购入,毕竟超市的东西太多添加剂,于是乎,只能愉快的撸起袖子干起来!”食材明细主料大米(适量)辅料凉白开(适量)甜酒曲(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)简易版甜酒的...
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- “甜甜圈是孩子们喜爱的甜点,可是由于需要油炸一直没有实现,自从有了空气炸锅,一切问题解决了,几点油就ok了,健康食品放心给孩子吃。”食材明细主料高粉(300克)糖(30克)黄油(20克)牛奶(150克)辅料盐(2克)酵母(3克)蛋液(50克)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)省油版甜甜圈的做法步...
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- “来一款蛋糕甜甜圈吧,(面包甜甜圈已发过菜谱),外型多样,更适合用巧克力装饰。一款很不错的下午茶点哦!”食材明细主料低筋粉(140g)黄油(34g)牛奶(52g)白砂糖(100g)辅料鸡蛋(4只)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕版甜甜圈的做法步骤1、材料+学厨甜甜圈模具。2、34g黄油+52g牛奶,微波...
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- “烤箱版甜甜圈比油炸健康,也非常美味。”食材明细主料饺子粉(350g)辅料冰糖粉(40g)淡奶油(50g)酸奶(150ml)酵母(5g)鸡蛋(1个)盐(2g)椰子油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、原料备齐。2、将除了椰子油以外的原料混在一起,和成面团。3、椰子油隔水融化(24度以下椰子...
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- “此菜肉质柔软不油炸,健康不腻且肉质柔软,操作也简便,甜酸可口,老少咸宜,是道极佳的下饭菜。这道菜也是跟阿基师学的,发现他在饮食上是位博学多才的人,从他那里学到不少的菜式,而且十分实用接地气。”食材明细主料里脊肉(约150克)红菜椒(1/2个)黄菜椒(1/2个)大洋葱(1/4个)腌生抽(1大匙)胡...
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- “甜甜圈,好吃又甜蜜的点心,对于大部分人来说,甜甜圈可能比各种甜面包更加让人感到熟悉与亲切,因为,它留在了很多人成长的记忆里。今天我就献上一份小小版的甜甜圈。”食材明细主料高筋面粉(180g)辅料水(95g)干酵母(5ml)黄油(18g)鸡蛋(25g)奶粉(6g)配料细砂糖(25g)食盐(3)糖粉(适量)植物油(适量)甜...
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- “无意之间女儿跟我说起:妈妈上次要出去吃的甜甜圈真好吃啊!那大概都是两个月以前的事了,既想给女儿做,又觉得油炸的不好。所以就有了这个烤箱版甜甜圈!”食材明细主料高粉(390g)温水(120ml)鸡蛋(2个)黄油(40ml(植物油))盐(2g)酵母(2g)砂糖(60g)牛奶(120ml)辅料蜂蜜(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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- “老家的一道早餐小吃,我们那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈简单,但是比甜甜圈更好吃。外酥里糯,加上表面撒了自制的五香糖粉,香甜软糯,一口气能吃6、7个。”食材明细主料糯米(300g)辅料油(适量)调料(糖粉)大米(50g)八角(4颗)白砂糖(100g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米版甜甜圈的...
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- 食材明细主料砂糖(60g)黄油(20g)鸡蛋(2只)泡打粉(4g)低粉(125g)牛奶(40g)玉米油(60g)装饰开心果(适量)玫瑰花(适量)黑巧克力(适量)绿茶巧克力(适量)杏仁(适量)白巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版甜甜圈的做法步骤1、先把黄油融化,2、甜甜圈模具用刷子抺上融化的黄油,记住不能多3、...
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- “玉米油版的甜甜圈,不油腻,而且表面没有裹巧克力,低脂更健康哈~”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(100克)辅料细砂糖(50克)玉米油(60克)调料泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米油版甜甜圈的做法步骤1、准备好食材和配料。2、鸡蛋磕入碗中,加入细砂糖拌匀。3、筛入低粉、泡打...
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- 食材明细主料面粉(300g)水(170g)辅料酵母(3g)白糖(10g)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版甜甜圈的做法步骤1、300克面粉加入3克酵母,10克白糖。2、加入170克水。3、和成面团。4、醒发制两倍大。5、揉匀排气。6、分成小剂子。7、搓圆。8、压扁盖保鲜膜醒发制两倍大。9、醒发...
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