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关于蒜粒油白菜的餐饮百科

家常的蒜粒油白菜如何做简单又好吃
  • 家常的蒜粒油白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟味道爽口的蒜粒油白菜是一道家喻户晓的家常菜,不仅味道鲜美,做法还十分简单。油白菜因其鲜脆的口感,和富含维生素的营养价值而被广大人民喜爱。夏日气候炎热,来一份爽口的蒜粒油白菜是不错的选择,色泽嫩绿的的...
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素菜蒜粒油白菜如何做简单又好吃
  • 素菜蒜粒油白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:13分钟这道蒜粒油白菜是一道非常常见的美食,这道美食无论是从制作方法上来说,还是从制作材料上来说,都是特别容易学会和容易买到的。从制作方法上来说,这道美食的制作步骤特别少,每一步也都特别的简单没有什么难度。...
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蒜粒炒肉怎么做-蒜粒炒肉的做法
  • 蒜粒炒肉怎么做-蒜粒炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)蒜头(适量)调料酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜粒炒肉的做法步骤1、肥肉煸岀油脂。2、放入蒜粒、姜片和干辣椒爆香。3、放入猪瘦肉翻炒。4、放入酱油、生抽和蚝油炒干水份。5、岀锅前放入一点点...
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黑蒜子牛肉粒的做法 黑蒜子牛肉粒——天津地方菜 黑蒜子牛肉粒怎么做
  • 黑蒜子牛肉粒的做法 黑蒜子牛肉粒——天津地方菜 黑蒜子牛肉粒怎么做

  • “黑蒜子牛肉粒以黄油,蚝油和黑胡椒入味,是一道中西合璧的天津地方菜。目前做这道菜最好的是位于成都道的桂园餐厅。五大道这样寸土寸金的地方,使得餐厅的门面并不十分显眼,但是走进去之后却别有洞天,很多人都是为了这道菜慕名而去,当然也包括我。。。不过我对这道菜最初的记忆...
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美味的蒜粒炒油麦菜如何做简单又好吃
  • 美味的蒜粒炒油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜粒炒油麦菜这道美食主要食材为油麦菜。油麦菜的色泽为淡绿,口感特别的脆嫩质,散发有淡淡的清香,风味也较为独特,富含丰富的维生素,是一种不可多得的食材。特别是大蒜组合,使得油麦菜味道更为鲜美,营养价值也得...
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粒粒牛油果酱怎么做-粒粒牛油果酱的做法
  • 粒粒牛油果酱怎么做-粒粒牛油果酱的做法

  • “鳄梨酱”食材明细主料西红柿(1个)牛油果(2个)柠檬(1/4个)辅料洋葱(微量)香菜(2條)葱(微量)调料牛油果油(或橄榄油,1匙)盐(适量)胡椒粉(微量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粒粒牛油果酱的做法步骤1、墨西哥卷饼切成三角形,炸好待用。2、牛油果去皮去殼切小粒。3、蕃茄也是切小粒。4、洋...
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蒜粒香干炒芹菜的做法 蒜粒香干干芹菜 蒜粒香干炒芹菜怎么做
  • 蒜粒香干炒芹菜的做法 蒜粒香干干芹菜 蒜粒香干炒芹菜怎么做

  • “不爱包包爱厨电,逛街只逛厨具店。这话我就是形容我自己的呢。这几年家里的厨电都是一月入一新的节奏。这个月趁女神节前要将心头上带回家。朋友们也可以做个参考,超适合0厨艺的朋友,帮你做菜还教你配菜,你还有什么不满意的呢,反正我是很满意啦。”食材明细主料香干(8片)芹菜(30...
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蒜豉长豆粒的做法 家常下饭菜-------------蒜豉长豆粒 蒜豉长豆粒怎么做
  • 蒜豉长豆粒的做法 家常下饭菜-------------蒜豉长豆粒 蒜豉长豆粒怎么做

  • 食材明细主料长豆角(200克)老干妈豆鼓(适量)蒜瓣(适量)红尖椒(适量)辅料白糖(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜豉长豆粒的做法步骤1、所有食材准备好。2、蒜瓣剥掉外皮,切成蒜丁。3、长豆洗净,切成丁。4、炒锅加热倒油,放蒜丁红尖椒爆香。5、放长豆下...
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杂菜茭白粒怎么做-杂菜茭白粒的做法
  • 杂菜茭白粒怎么做-杂菜茭白粒的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)杂菜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂菜茭白粒的做法步骤1、食材:茭白。2、杂菜。3、将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成粒。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,加点清水翻炒翻炒至茭白断生。6、然后,合...
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蒜粒炒红苋菜怎么做-蒜粒炒红苋菜的做法
  • 蒜粒炒红苋菜怎么做-蒜粒炒红苋菜的做法

  • “小时候每次吃苋菜都很欢喜,不仅仅是因为苋菜味美,更钟爱于苋菜粉红的汤汁,每次都用汤汁拌米饭吃,米饭染上苋菜的汤汁变得漂亮极了。苋菜清热解毒,明目利咽。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一...
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蒜粒汗菜怎么做-蒜粒汗菜的做法
  • 蒜粒汗菜怎么做-蒜粒汗菜的做法

  • “汗菜是老家重庆的叫法,北方人好像叫苋菜,现在市场上偶尔也能买到,小时候每次吃这个汗菜时,都爱把汗菜紫红色的汤汁拿来泡饭,既好吃还好看。今天这个汗菜是自家小菜园种的,种子是父母从老家寄过来的,因为孩子喜欢吃,老公特意为孩子种的,有点来之不易。”食材明细主料汗菜(适量)辅料...
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蚝油鮑片菠菜的做法 蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜 蚝油鮑片菠菜怎么做
  • 蚝油鮑片菠菜的做法 蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜 蚝油鮑片菠菜怎么做

  • “鲍鱼好食,菠菜有益”食材明细主料鲍鱼(5/6)菠菜(5棵)辅料蠔油(适量)白糖(适量)生粉(适量)蒜粒(适量)葱头(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油鮑片菠菜的做法步骤1、鲍鱼去壳洗净2、菠菜洗净切兩段用水烚3、鲍鱼切片,準備蒜粒葱頭4、鍋燒熱放油,油熱七成放蒜粒,爆香加入鲍片,翻幾次...
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蒜香虾油炒小白菜怎么做-蒜香虾油炒小白菜的做法
  • 蒜香虾油炒小白菜怎么做-蒜香虾油炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(600g)辅料蒜头(3瓣)虾干(2只)配料盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香虾油炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗干净沥干水。2、蒜头拍扁切碎。3、虾干剪丁。4、锅放少许油烧热,放蒜碎和虾干丁小火爆成蒜香虾油。5、开大火,把小白菜放进去快手炒断...
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蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎么做
  • 蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎么做

  • “白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都是可以的今天的这道做法也是最简单的,清炒的~体现白菜的本色味道~”食材明...
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红油蒜泥白肉的做法 下酒菜之红油蒜泥白肉 红油蒜泥白肉怎么做
  • 红油蒜泥白肉的做法 下酒菜之红油蒜泥白肉 红油蒜泥白肉怎么做

  • “竹林小餐名菜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气激发调料组合的香味,食欲大振。是川渝乡宴常用的冷菜之一,适合下酒配饭。”食材明细主料五花肉(适量)绿豆芽(适量)辅料山奈(适量)八角(适量)香叶(适量)大葱(适量)老姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)白...
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牛肉粒翻炒白菜花怎么做-牛肉粒翻炒白菜花的做法
  • 牛肉粒翻炒白菜花怎么做-牛肉粒翻炒白菜花的做法

  • 食材明细主料牛肉粒肉饼(1块)白菜花(1颗)辅料蟹肉丸(8颗)调料姜(2块)黄豆酱(2匙)盐(半匙)蚝油(1匙)酱油(半匙)淀粉水(500ml)花生油(5匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粒翻炒白菜花的做法步骤1、包装牛肉块解冻好备用。2、蟹黄丸解冻洗干净。3、白花菜切小块用淀粉水浸泡三分钟再用清...
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蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做
  • 蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做

  • “在我们这,蔬菜在冬天的地里是没法自然生长的。所以,从小的记忆就是冬天储存大白菜,冬储的白菜作为一个冬天至到清明节这个期间的主打菜。从小就吃炖白菜,因为冬天吃炖菜暖和呀。但吃够了炖白菜,凉拌的还是喜欢的。”食材明细主料白菜(100g)蒜蓉肠(80g)辅料香菜(1棵)胡萝卜(小许)调料...
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蒜粒蒸蟹怎么做-蒜粒蒸蟹的做法
  • 蒜粒蒸蟹怎么做-蒜粒蒸蟹的做法

  • “新鲜蟹完只蒸比较鲜甜”食材明细主料蟹(1个)辅料蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜粒蒸蟹的做法步骤1、新鲜蟹一只,先浸水洗净2、準備蒜粒3、把蒜粒放底,在碟底加少许油4、蒸鍋水滚后放入蟹蒸八分钟。时间视乎蟹的大少而定。小窍门蒸蟹时间要好好把握...
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蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包怎么做-蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包的做法
  • 蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包怎么做-蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包的做法

  • “春暖花开,来一道高颜值的菜赏心悦目……而且味道也很来事哦!”食材明细主料猪肉(300g)白菜(半颗)泡发香菇(三朵)胡萝卜(半根)龙口粉丝(一卷)糯米(少量)辅料盐(两勺)鸡精(一勺)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(四辦)糖(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包的做法步骤1、猪...
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蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎么做
  • 蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎么做

  • “这次在湖南迎新春,我也学到了一点炒时蔬菜的小方法,常德那边的烹饪手法我目测就是爱加辣椒或是青蒜,清淡的菜里就爱放青蒜,但都是先炒一下蒜白部分,蒜叶子在起锅前放的呢。而且爱用自己打的菜籽油来炒菜,真是格外的一种风味,十分的香鲜。这次从老家回来,后车厢就有三棵自家院子...
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鸡油蒜香小白菜怎么做-鸡油蒜香小白菜的做法
  • 鸡油蒜香小白菜怎么做-鸡油蒜香小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料鸡油(适量)调料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡油蒜香小白菜的做法步骤1、食材:小白菜洗净,鸡油切块。2、锅热后放入鸡油煸岀油。3、放入蒜煸香。4、放入小白菜大火翻炒。5、小白菜变软放盐调味。6、放入味精翻炒均匀即...
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简单的蒜粒炒油麦菜如何做简单又好吃
  • 简单的蒜粒炒油麦菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟我家是农村的自己中种了很多的蔬菜,我很喜欢吃油麦菜,每次回家的时候妈妈都会给我做油麦菜,有时候凉拌有时候炒,我最爱的就是蒜粒炒油麦菜了,蒜粒炒油麦菜真的是蒜香浓郁、油麦菜清脆微苦非常好吃,而且油麦菜的...
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猪油蒜末炒白菜心怎么做-猪油蒜末炒白菜心的做法
  • 猪油蒜末炒白菜心怎么做-猪油蒜末炒白菜心的做法

  • “清甜,鲜嫩,营养素菜。”食材明细主料菜心(400克)辅料蒜末(适量)盐(少许)猪油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油蒜末炒白菜心的做法步骤1、菜心,择洗干净2、捞起沥下水3、3粒蒜头切蒜末4、热锅放猪油5、待猪油溶化了下蒜末小火煸香6、放菜心下去大火炒软至断生7、差不多...
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蒜油菠菜的做法 【东北】蒜油菠菜 蒜油菠菜怎么做
  • 蒜油菠菜的做法 【东北】蒜油菠菜 蒜油菠菜怎么做

  • “这款蒜香味浓郁的“蒜油菠菜”即可以下饭,又是一款下酒佳肴,老少皆宜的家常菜,简简单单,味道诱人。”食材明细主料菠菜(500克)粉丝(50克)辅料油(1汤匙)盐(6克)蚝油(1汤匙)蒜(1头)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜油菠菜的做法步骤1、主辅料:菠菜、粉丝2、先把粉丝用温水浸泡至发软。3...
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蒜粒蒸肉的做法 蒜粒蒸肉——懒人版(电压力锅) 蒜粒蒸肉怎么做
  • 蒜粒蒸肉的做法 蒜粒蒸肉——懒人版(电压力锅) 蒜粒蒸肉怎么做

  • “用电压力锅蒸菜省事,蒸上该干嘛干嘛去,到点就有得吃。”食材明细主料猪梅花肉(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)纯净水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜粒蒸肉的做法步骤1、猪肉块、蒜瓣、盐、纯净水放入碗里,水墨过食材2、放入电压力锅内锅蒸架上,盖上锅盖,选择蒸肉选项3、到...
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