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关于淮山薏仁猪骨汤的餐饮百科

自制淮山薏仁猪骨汤如何做简单又好吃
  • 自制淮山薏仁猪骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟广州人爱喝汤也爱煲汤。一煲汤一下午是很常见的事情。很多人也因为湿气重,所以愿意用汤祛湿。淮山薏仁猪骨汤中的淮山有健脾养胃的效果,而且汤本身就是养胃良品,薏仁祛湿清热。而猪骨更是十分有营养的。猪骨...
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美味的淮山薏仁猪骨汤如何做简单又好吃
  • 美味的淮山薏仁猪骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时淮山薏仁猪骨汤是用淮山、薏仁以及猪排骨三种主要的原材料加工制作而成的,猪排骨是经常被用来熬制骨汤的,经常食用排骨汤有强身健体,防止骨质疏松的功能,薏仁属于粗粮,经常食用对身体好,三种食材的结合使得整个汤...
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淮山薏米汤怎么做-淮山薏米汤的做法
  • 淮山薏米汤怎么做-淮山薏米汤的做法

  • “注意哦:孕妇就不可以吃薏米!所以,如果你是孕妇,那就不要放薏米,照样好喝哦。”食材明细主料排骨(1条)淮山(1条)薏米(100克)辅料香菜(5棵)配料盐(一点点)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淮山薏米汤的做法步骤1、把薏米洗净入锅。如果薏米有泡过水就好不用煮那么久哦。2、因为我这个薏...
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栗子淮山猪骨汤怎么做-栗子淮山猪骨汤的做法
  • 栗子淮山猪骨汤怎么做-栗子淮山猪骨汤的做法

  • “秋日起栗子上市,新鲜香醇,另外“栗子益气、厚肠胃”。佐以中药淮山,能加强脾胃功能、健肾气、补腰膝有力,陈皮理气行滞。此汤不但汤味醇香鲜美,且能补肾气,益腰膝,养肠胃,止泄泻,缩小便。在这阴雨日下为男女老少皆宜的汤品。材料:鲜栗子20-30个、淮山50克、枸杞10克、猪骨头500克...
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淮山薏仁煲牛排怎么做-淮山薏仁煲牛排的做法
  • 淮山薏仁煲牛排怎么做-淮山薏仁煲牛排的做法

  • “经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。薏米中含有一定的维生素E,是...
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山药薏仁排骨汤怎么做-山药薏仁排骨汤的做法
  • 山药薏仁排骨汤怎么做-山药薏仁排骨汤的做法

  • “山药具有滋养补肾、助消化、敛虚汗、止泻之效。薏仁也有健俾益胃,利消化吸收之效。”食材明细主料山药(一斤)薏仁(适量)条排(一斤)姜(适量)辅料味精(适量)盐(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药薏仁排骨汤的做法步骤1、条排一斤,姜切片。2、锅里加入冷水将排骨烧开,撇...
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胡萝卜淮山猪骨汤怎么做-胡萝卜淮山猪骨汤的做法
  • 胡萝卜淮山猪骨汤怎么做-胡萝卜淮山猪骨汤的做法

  • “淮山有健脾益胃、助消化的作用,是不热不寒的食材,比较滋补身体,加入胡萝卜更甘甜了~”食材明细主料猪骨(适量)淮山(一根)胡萝卜(一根)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净后放入热水内焯水。2、砂锅内放水,把焯水的排骨捞出后放入...
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排骨薏米淮山汤怎么做-排骨薏米淮山汤的做法
  • 排骨薏米淮山汤怎么做-排骨薏米淮山汤的做法

  • 食材明细主料排骨(两条)薏米(适量)淮山(一条)胡椒粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨薏米淮山汤的做法步骤1、薏米提前泡发洗干净。2、排骨剁小块,放入锅里加入适量水,葱姜焯水捞起。3、冲洗干净。4、把排骨,薏米,姜片,适量水倒入汤锅,大火烧开撇...
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山猪骨汤的做法 海底椰淮山猪骨汤 山猪骨汤怎么做
  • 山猪骨汤的做法 海底椰淮山猪骨汤 山猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料海底椰(适量)淮山(适量)猪骨(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)山猪骨汤的做法步骤1、将已经跺成块的猪骨飞水待用。2、把飞过水的猪骨放入电饭锅里。3、依次把海底椰与陈皮姜一起放入。4、然后注入半锅水开始煮沸。5、大火煮沸半小时后...
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苹果淮山猪骨汤怎么做-苹果淮山猪骨汤的做法
  • 苹果淮山猪骨汤怎么做-苹果淮山猪骨汤的做法

  • “味道不够,苹果来凑。当汤本身的食材没什么味道时,扔点苹果梨下去,是我习惯的做法,用食物提味比用调味品提心理上感觉更健康。”食材明细主料猪骨(适量)淮山(适量)辅料香菇(几颗)苹果(一个)竹荪(几朵)姜(几片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苹果淮山猪骨汤的做法步骤1、苹果去...
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猪骨淮山汤怎么做-猪骨淮山汤的做法
  • 猪骨淮山汤怎么做-猪骨淮山汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(500克)淮山(150克)嫩冬瓜(200克)玉米(1条)红萝卜(1条)红枣(5个)杞子(20个)党参(3条)姜片(3块)蜜枣(1个)辅料水(3000ml)盐(少许)料酒(几滴)食用油(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨淮山汤的做法步骤1、材料:猪骨,玉米,冬瓜,红萝卜,蜜枣,淮山,红枣,党参,杞子,姜片,,等。2、把猪骨放入开...
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胡萝卜淮山猪骨汤的做法 【粤菜】胡萝卜淮山猪骨汤 胡萝卜淮山猪骨汤怎么做
  • 胡萝卜淮山猪骨汤的做法 【粤菜】胡萝卜淮山猪骨汤 胡萝卜淮山猪骨汤怎么做

  • “说道粤菜,自然少不了老火靓汤。俗话说厨师一锅汤,粤菜的师傅,不会炖汤的,应该算不上高手了。粤菜的汤已经是一种文化的代表。每天工作回家,喝一碗老火靓汤,是一种家庭和谐的体现,代表着一种关爱。广东人一般都是吃饭前先喝汤,不过,由于现在都是双职工,广东的老火汤需要煮的时间又...
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清热祛湿汤——淮山薏米猪骨汤图解
  • 清热祛湿汤——淮山薏米猪骨汤图解

  • 大家都知道在广东湿气比较重,所以汤水对于广东人来说特别重要,特别是祛湿汤,像现在介绍的这个淮山薏米猪骨汤对于清热下火利尿尤为见效,薏米赤小豆、淮山这些都是祛湿的好物,现在正是潮湿季节,大家给我学起来吧。主料猪骨:500克淮山:250克绿豆:10克薏米:15克芡实:5克云苓:5克陈皮:5克...
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薏仁山药排骨汤怎么做-薏仁山药排骨汤的做法
  • 薏仁山药排骨汤怎么做-薏仁山药排骨汤的做法

  • “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。而山药的模样虽然貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发黏,但是“不可貌相”,作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生...
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淮山猪骨灵芝汤怎么做-淮山猪骨灵芝汤的做法
  • 淮山猪骨灵芝汤怎么做-淮山猪骨灵芝汤的做法

  • “这次中秋回娘家,在娘家拿了些灵芝,我爸说灵芝有安神的作用,就拿些来煲汤喝。灵芝的作用有很多种的,大家可以去百度一下,我在这里就不说了。”食材明细主料猪骨(适量)灵芝(1个)淮山(适量)红枣(适量)石斛(少许)辅料盐(适量)香菜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淮山猪骨灵芝汤的做法...
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淮山节瓜猪骨汤怎么做-淮山节瓜猪骨汤的做法
  • 淮山节瓜猪骨汤怎么做-淮山节瓜猪骨汤的做法

  • “以下是我家中常备的汤料,煲猪骨汤、鸡汤都可以用。淮山:也叫山药,益肾气、强筋骨、健脾胃、助睡眠等功效,是一种价廉物美的上等食品。枸杞:润肺,清肝,滋肾,益气,生精,助阳,补虚劳,强筋骨,祛风,明目。桂圆:有补脾养血、益精安宁的作用。蜜枣:有补血,养颜,健胃,益肺,调胃,减肥之功能。莲子:具有...
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淮山板栗煲猪骨汤怎么做-淮山板栗煲猪骨汤的做法
  • 淮山板栗煲猪骨汤怎么做-淮山板栗煲猪骨汤的做法

  • 食材明细主料板栗(20克)玉米(1条)胡萝卜(1条)马蹄薯(20克)淮山(50克)猪骨(280克)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)淮山板栗煲猪骨汤的做法步骤1、食材洗净备用2、猪骨焯水,去血水3、食材切块4、食材全部放入锅内,放适量水5、高压锅喷气后压15分钟,煲好,汤内放入适量盐6...
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紫淮山猪骨汤怎么做-紫淮山猪骨汤的做法
  • 紫淮山猪骨汤怎么做-紫淮山猪骨汤的做法

  • “紫色的山药不知道大家有没有见过,我倒是第一次见。朋友从清远市给我带来了一箱紫淮山,据说是一家台湾公司培育出来的,在清远有生产基地。拿到这紫色的淮山药,令人感觉很是奇异,看外表感觉和普通的差别不大,做好后口感也差不多,除了颜色。紫色的食物,含有的花青素比较丰富,具有很...
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咸猪骨节瓜淮山汤怎么做-咸猪骨节瓜淮山汤的做法
  • 咸猪骨节瓜淮山汤怎么做-咸猪骨节瓜淮山汤的做法

  • 食材明细主料节瓜(1条(900g))鲜淮山(300g)胡萝卜(2根)咸扇骨(250g)干贝(小半碗)辅料蜜枣(2粒)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸猪骨节瓜淮山汤的做法步骤1、胡萝卜去皮切块。2、鲜淮山(山药)去皮切块。3、节瓜去皮对半切开,去瓤。4、切块。5、干贝冲洗一下。6、咸猪骨用水冲一遍。(...
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薏仁山药豆排骨汤怎么做-薏仁山药豆排骨汤的做法
  • 薏仁山药豆排骨汤怎么做-薏仁山药豆排骨汤的做法

  • “薏仁山药豆排骨汤可以补充蛋白质,具有健脾益肺,清热利湿,利尿,祛风湿,抗病毒,降血压,降血糖,消除粉刺、色斑,改善肤色,促进新陈代谢的功效。”食材明细主料排骨(250g)薏仁(50g)铁棍山药(2根)山药豆(1小碗)辅料面粉(1匙)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薏仁山药豆排骨汤的做...
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鲜莲淮山猪骨汤怎么做-鲜莲淮山猪骨汤的做法
  • 鲜莲淮山猪骨汤怎么做-鲜莲淮山猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪扇骨(适量)鲜莲子(适量)鲜淮山(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜莲淮山猪骨汤的做法步骤1、材料一览2、鲜莲子对半剖开后去掉莲心3、鲜淮山洗净后刮去皮,切成段4、烧开水,把猪扇骨放进去飞水,然后捞出冲洗掉粘着的血沫油脂5、烧一锅水,水开后先放...
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花胶淮山猪骨汤怎么做-花胶淮山猪骨汤的做法
  • 花胶淮山猪骨汤怎么做-花胶淮山猪骨汤的做法

  • 食材明细主料花胶(适量)淮山(适量)猪骨(适量)陈皮(适量)红枣(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花胶淮山猪骨汤的做法步骤1、花胶浸泡超过12小时然后切成块。2、猪骨飞水后用清水冲清干净。3、淮山去皮切大块。4、陈皮浸泡之后刮去里面那层白膜、红枣去核、姜切片。5、...
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淮山薏米扇骨汤 淮山薏米扇骨汤怎么做-淮山薏米扇骨汤的做法 冬日暖汤之
  • 淮山薏米扇骨汤 淮山薏米扇骨汤怎么做-淮山薏米扇骨汤的做法 冬日暖汤之

  • 食材明细主料淮山(适量)胡萝卜(2条)莲藕(适量)扇骨(适量)炒薏米(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山薏米扇骨汤的做法步骤1、扇骨。2、淮山去皮切段。3、炒熟的薏米。4、胡萝卜莲藕。5、扇骨飞水洗净备用。6、胡萝卜莲藕切滚刀。7、将材料放入锅中。8、放入扇骨...
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淮山猪骨汤怎么做-淮山猪骨汤的做法
  • 淮山猪骨汤怎么做-淮山猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪脊骨(300g)淮山(400g)玉米(1根)辅料红枣(5颗)姜片(10g)盐(10g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淮山猪骨汤的做法步骤1、淮山切厚片,姜一小块,用刀背拍扁即可,备用2、大火烧开水,先把猪脊骨放开水里焯水,再捞起来放入汤锅,加入玉米红枣一起煲,大概一个小时,汤开始有点白白的了...
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罗汉果淮山猪骨汤怎么做-罗汉果淮山猪骨汤的做法
  • 罗汉果淮山猪骨汤怎么做-罗汉果淮山猪骨汤的做法

  • “季节干燥,容易内火,肺热。平常可以泡些罗汉果茶,润嗓,清肺热。南方人在夏季里最爱喝凉茶,进入冬季常以一些草药,药材炖煮各种汤水。罗汉果不仅可以泡茶,还可以煲汤,汤水里加入一小块罗汉果,能让汤更加鲜美。”食材明细主料罗汉果(1小半)猪骨(500克)枸杞(适量)山药(150克)辅料姜(2片)盐(少许...
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