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关于龙凤炒饭怎么做好吃的餐饮百科

龙凤炒饭怎么做-龙凤炒饭的做法
  • 龙凤炒饭怎么做-龙凤炒饭的做法

  • “龙凤炒饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。龙凤炒饭是很有特色的山东特色小吃,龙凤炒饭以米饭为主要材料,烹饪的做法炒菜为主,口味属于咸鲜,”食材明细主料大米饭(500克)虾仁(50克)鸡蛋(3个)辅料鸡脯肉(100克)葡萄干(100克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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凤梨炒饭怎么做-凤梨炒饭的做法
  • 凤梨炒饭怎么做-凤梨炒饭的做法

  • “凤梨的香味和米饭完美融合,一致好评。”食材明细主料冷米饭(适量)辅料凤梨(适量)鸡蛋(2个)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)果味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凤梨炒饭的做法步骤1、冷饭头下热油锅炒,油比平时炒菜多1/2,中火。2、放入切好的凤梨。3、加少许盐,比炒菜少1/2,少许酱油,胡...
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凤梨虾仁炒饭如何做简单又好吃
  • 凤梨虾仁炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冷饭:3碗虾仁:1/2杯罐头凤梨:2片蒜末:1大匙毛豆仁:2大匙肉松:1/2杯盐:1/4大匙糖:1/2大匙香油:1/2大匙白胡椒粉:2小匙辅料具体步骤1.将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净,并用纸巾擦干水份。2.将凤梨片自罐头取出切小丁,大蒜洗...
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龙凤斗饺子的做法 【春季】龙凤斗饺子 龙凤斗饺子怎么做
  • 龙凤斗饺子的做法 【春季】龙凤斗饺子 龙凤斗饺子怎么做

  • “茼蒿,又称皇帝菜,皇帝,是为龙也!呵呵,鸡,被誉为地上的凤。茼蒿+鸡肉,可以帮助食用者充分吸收维生素A,所以,今天喵喵用茼蒿和鸡肉搭配猪肉包了一款菠菜汁面皮的饺子,是为“龙凤斗”,嘿嘿,名字好听吧,有没有想起刘德华和郑秀文演的那部电影啊?下面普及一下茼蒿的营养功效:1.茼蒿中含有多...
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家常凤梨炒饭如何做简单又好吃
  • 家常凤梨炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凤梨:半个胡萝卜:半个鲜玉米:半根火腿肠:一根小黄瓜:一根鸡蛋:一枚辅料盐:适量具体步骤1.所有食材切丁备用,黄瓜和凤梨最后才下锅,我没拍切好的2.凤梨对半切开后沿皮用水果刀划一圈,中间的果肉划井字3.用勺子挖...
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回龙转凤怎么做-回龙转凤的做法
  • 回龙转凤怎么做-回龙转凤的做法

  • “鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克...
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凤梨鸡蛋炒饭怎么做-凤梨鸡蛋炒饭的做法
  • 凤梨鸡蛋炒饭怎么做-凤梨鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料小凤梨(1个)剩米饭(适量)辅料鸡蛋(2个)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤梨鸡蛋炒饭的做法步骤1、凤梨切好,鸡蛋再打散,剩米饭也打散。2、锅预热,倒油。3、放入米饭,炒一分钟。4、放入凤梨,再炒一分钟。5、再倒入蛋液,炒均匀。6、炒三分钟...
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龙翼凤翅怎么做-龙翼凤翅的做法
  • 龙翼凤翅怎么做-龙翼凤翅的做法

  • ““龙翼凤翅”又名“龙翔凤翼”,是一道传统吉祥菜肴。据传,三国时期,吴国周瑜想以“美人计”谋杀刘备,但孙权之妹孙尚香对刘备一见钟情。成亲后为了逃离虎口,孙尚香为刘备做了一道“龙翔凤翼”菜,暗喻刘备是龙,自己是凤,翔翼乃逃走之意。刘备会意,便一起回到了成都。郑州丽晶大厦...
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凤梨火腿炒饭怎么做-凤梨火腿炒饭的做法
  • 凤梨火腿炒饭怎么做-凤梨火腿炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(一碗)辅料凤梨(一小块)火腿(一小块)豌豆(若干)胡萝卜丁(若干)鸡蛋(1个)葱花(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨火腿炒饭的做法步骤1、准备食材,我用的火腿是黄小厨做广告那只,肉含量多一些。2、水开了小煮熟豌豆。3、炒鸡蛋。4、下入胡萝卜丁和火腿丁翻炒。5...
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卫龙炒饭的做法 有家鲜厨房:卫龙炒饭 卫龙炒饭怎么做
  • 卫龙炒饭的做法 有家鲜厨房:卫龙炒饭 卫龙炒饭怎么做

  • “神奇的卫龙,百吃不厌,一碗混合着辣条与青椒香气的米饭,让普通的炒饭都有了别样的情感。”食材明细主料卫龙(适量)米饭(适量)青椒(适量)香葱(适量)辅料食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卫龙炒饭的做法步骤1、用料:卫龙(辣条),米饭,青椒,香葱,米饭2、准备材料,青椒切丁,切葱花。3、...
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凤尾炒饭怎么做-凤尾炒饭的做法
  • 凤尾炒饭怎么做-凤尾炒饭的做法

  • “鲜香美味。”食材明细主料冷饭(200g)辅料凤尾(200g)鸡蛋(1个)调料盐(适量)猪油(2勺)葱花(2勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤尾炒饭的做法步骤1、凤尾洗净切碎。2、猪油下锅融化。3、打入鸡蛋散入盐。4、搅散煎鸡蛋。5、放入凤尾碎翻炒。6、混炒均匀后加入盐炒香。7、倒入冷饭...
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青龙玉凤汤的做法 广式----青龙玉凤汤 青龙玉凤汤怎么做
  • 青龙玉凤汤的做法 广式----青龙玉凤汤 青龙玉凤汤怎么做

  • “来广州一年多了,慢慢的越来越喜欢这个包容的城市!各种形形色色的人,各阶层的人,都可以在这个包容的城市找到适合自己的生活方式!大家应该对广式青龙白虎汤很熟悉了,这次开订货会,喝到了另外一道特别的汤,就是青龙玉凤汤!对于像我这种长期熬夜,眼睛酸酸的,对着电脑的人非常有帮助。...
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龙凤腿如何做简单又好吃
  • 龙凤腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料基础鱼浆:适量猪背油:适量红萝卜:适量高丽菜:适量太白粉:适量中筋面粉:适量在来米粉:适量腐皮:适量竹签:适量水:适量盐:适量细砂糖:适量酒:适量辅料具体步骤1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打成泥;红萝...
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龙凤如意卷的做法 万事如意---龙凤如意卷 龙凤如意卷怎么做
  • 龙凤如意卷的做法 万事如意---龙凤如意卷 龙凤如意卷怎么做

  • ““如意”是古时贵族、官宦、富豪人家供指划或赏玩二用的器物,用竹子、玉石、骨头等制成,头呈灵芝或云叶形,柄微曲。潜心研究的厨师在制作鸡蛋卷时,依照“如意”的形状,使每片肉的横断面都有清晰的云纹,故名“如意卷”。此菜做成如意的形状,寓意着新的一年家和万事兴、事事如意...
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咖哩凤梨炒饭如何做简单又好吃
  • 咖哩凤梨炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白饭:适量凤梨:适量火腿:适量三色蔬菜:适量香菇片:适量鸡肉:适量洋葱碎:适量蒜头碎:适量鸡蛋:适量咖哩粉:适量鱼松:适量沙拉油:适量黑胡椒粉:适量盐:适量酱油:适量辅料具体步骤1.另热一炒锅,先倒入适量油,转中火,放入鸡肉丁...
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肉松凤梨炒饭如何做简单又好吃
  • 肉松凤梨炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凤梨:半个火腿:50青豆:30鸡蛋:2只肉松:40辅料盐:5具体步骤1.准备食材:火腿切丁,凤梨切丁泡在盐水里备用2.肉松:可根据个人喜好酌情添加3.把米饭挑松备用4.鸡蛋搅匀入油锅煎至金黄5.鸡蛋用锅铲挑碎6.鸡蛋装碗后...
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家常凤香炒饭如何做简单又好吃
  • 家常凤香炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜虾:适量鸡胸肉:适量豌豆:适量胡萝卜:适量菠萝:适量腰果:适量辅料盐:适量白胡椒粉:适量白葡萄酒:适量姜黄粉:适量具体步骤1.鲜虾去壳、切段,加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟;2.鸡胸肉切丁加盐、白胡椒粉、白葡...
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凤尾腊肉炒饭如何做简单又好吃
  • 凤尾腊肉炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟腊肉:100冷干饭:400香芹:1棵黄彩椒:半个辅料盐:11/2茶匙植物油:1汤匙味精:1茶匙具体步骤1.将熟腊肉和彩椒切丁,香芹去叶洗净切1厘米段;冷饭用筷子充分搅散备用。2.炒锅置于大火上,倒油热至7成,下彩椒、香芹段炒断...
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龙凤丝怎么做-龙凤丝的做法
  • 龙凤丝怎么做-龙凤丝的做法

  • “看视频学会的,只是家中条件有限,粗糙了点。说是京菜,原版用的是黑鱼,我用的螺蛳青。龙凤丝:鱼丝炒鸡丝……很有意思的说。”食材明细主料青鱼肚腹肉(约七两)鸡胸肉(约七两)辅料冬笋丝(一两)泡发香菇(两个)姜丝(半两)啤酒(少许)盐(少许)水淀粉(六匙)蛋清(两个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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龙凤汤如何做简单又好吃
  • 龙凤汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.)?鸡要准备大雏鸡?去掉头和瓜?除去内脏洗净。2.?要准备活鲤鱼?去尾放血后刮鳞?并切成块洗净。3.?把香菇泡在水里除去香菇柱?大枣去核?栗子去皮。4.?鸡蛋煎出来?切成丝。5.?往平锅里倒水?开...
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龙凤瓦酥怎么做-龙凤瓦酥的做法
  • 龙凤瓦酥怎么做-龙凤瓦酥的做法

  • “忻州瓦酥始于明末清初,以其形似瓦片而得名,已有600多年的历史。制作瓦酥选用精粉、纯蛋黄、上等食油、细砂糖为料,先将鸡蛋去蛋清,留蛋黄。蛋黄内不能带入蛋清,否则容易起泡。蛋黄打好后,放入全面容器内,用水棒搅动均匀,然后将全部砂糖和近一半的食油倒入全面容器内,继续搅动,待...
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凤梨蛋炒饭如何做简单又好吃
  • 凤梨蛋炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料罐头凤梨:4小片青豆仁:15g红萝卜:15g洋葱:20g鸡蛋:1个罐头玉米粒:15g胚芽米饭:1/2碗橄榄油:2小匙盐:1/2小匙辅料具体步骤1.罐头凤梨切小片;洋葱洗净,切小丁;鸡蛋打散成蛋液备用。2.青豆仁洗净;红萝卜洗净后,去皮,切成1公...
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凤凰球青菜炒饭怎么做-凤凰球青菜炒饭的做法
  • 凤凰球青菜炒饭怎么做-凤凰球青菜炒饭的做法

  • “凤凰球是好友从广东带来的.名字甚是好听,其实就是广式腊肠中间镶嵌了蛋黄.做成一个球的形状.一直想不起来怎么吃它.无意间拿它炒饭,竟跟金沙南瓜一样好吃.每个饭粒上都沾满了沙沙的蛋黄,香而不腻.”食材明细主料米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)凤凰球(适量)青菜(适量)配料盐(适量)鸡粉(...
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龙凤汤的做法 龙凤汤(蛇肉炖鸡汤) 龙凤汤怎么做
  • 龙凤汤的做法 龙凤汤(蛇肉炖鸡汤) 龙凤汤怎么做

  • “闽南人经常食用,鸡肉蛇肉汤(龙凤汤)清火解毒,味美鲜香。”食材明细主料南蛇(一条(青蛇母))鸡(半只)辅料黄芪(少量)红枣(8颗)枸杞(适量)小葱(几根)生姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙凤汤的做法步骤1、青蛇母(闽南人这么叫)2、鸡半只3、准备好配料,小葱、红枣、枸杞、黄芪4、水烧开,...
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龙凤如意卷的做法 吉祥如意----龙凤如意卷 龙凤如意卷怎么做
  • 龙凤如意卷的做法 吉祥如意----龙凤如意卷 龙凤如意卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)荸荠(4个)鲜虾(500克)辅料海苔(两张)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙凤如意卷的做法步骤1、准备好原料。2、鸡蛋打散。3、锅中放适量的油,倒入蛋液,煎成蛋饼。4、荸荠剁碎。5、鲜虾去头,去皮,剥成虾仁,剁成虾泥。6、荸荠和虾泥混合均匀,加适...
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