- “普通的鸡蛋灌饼吃多了,这次就来个健康版的全麦鸡蛋灌饼,而且把面包里常用的烫面也用到这里面了,效果非常不错。”食材明细主料中筋粉(200g)全麦粉(80g)牛奶(150ml(煮开的))冷牛奶(适量)辅料鸡蛋(3个)葱花(适量)盐(一勺)香油(适量)配料盐(1勺半)色拉油(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦...
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- 食材明细主料全麦饼(一张)辅料鸡蛋(适量)生菜(适量)黄瓜(适量)调料千岛酱(适量)海盐黑胡椒(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦鸡蛋卷饼的做法步骤1、全麦饼提前解冻,锅中入水烫开关火,将饼子放入开水锅中隔水捂热。2、黄瓜洗净切丝备用。3、生菜洗净后控水。4、鸡蛋打散...
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- 食材明细主料鸡蛋(4只)全荞麦粉(适量)辅料香葱(适量)清水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋全荞麦饼的做法步骤1、食材:鸡蛋、全荞麦粉、香葱。2、将鸡蛋打入大盆里,加入适量的全荞麦粉。3、用电动打蛋器打匀。4、接着,搁入香葱,加适量的盐。5、加适量的清水。6...
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- “上班族每天匆匆出门只得买些早餐车上的早餐,鸡蛋灌饼似乎占据半壁江山,夫妻档煞是辛苦,买过几次我就发现油油腻腻的口感吃下去甚至很不好消化,而且饼皮薄的可怕,被油包裹着,所以一有时间我就自己学习着来做,自己弄的真的是健康、酥脆、料足、不失美味。喜欢的您不妨也试一试,包...
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- “看到外面做的灌鸡蛋饼,挺好吃的,薄薄的,脆脆的,想着自己也做一个,可是却失败了呢,灌不进去”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(一个)配料盐(适量)烤肉酱(一小盒)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灌鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加入适量的水,搅拌均匀后,揉成面团2、分成两个大小差不多的面团...
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- “你还在为鸡蛋灌不进饼里儿发愁吗?简单方法,让你轻松做灌饼。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料生菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、生菜洗净后控干水分。2、取400克面粉,用凉水活成光滑的面团。3、另外将100克面粉用开水烫...
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- “鸡蛋灌饼作为全国最大的连锁企业,在各地都有分部,不论走到哪里在街头都可以看见它的身影,以及熟练操作的老板。作为一个北方的省份,我们这里尤其格外喜欢它。老公的早饭也几乎十有八九就是鸡蛋灌饼。今天老公兴冲冲的回家扬言,他经过多天的偷师学艺已经掌握了制作鸡蛋灌饼这...
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- “9月20日早晨一睁眼6点钟,再睡睡不着了,起床做早餐吧。今天只有我和女儿在家吃早餐,想了想,做2张鸡蛋灌饼吧。”食材明细主料面粉(80克)温水(30-40克)鸡蛋(1只)辅料生菜(适量)火腿肠(适量)配料油酥:油(5克)油酥:面粉(3克)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、将准备鸡蛋和...
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- ““家常饼”我对中华饼类不厌烦。今日清晨,我为家人做了山东小吃:鸡蛋灌饼。”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2枚)韭菜(1小把)辅料食用油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备洗净的韭菜,鸡蛋。2、鸡蛋打入碗中,韭菜切末。3、鸡蛋搅散,加食盐,将韭...
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- 食材明细主料全麦面粉(150克)鸡蛋(2个)凉水(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦鸡蛋煎饼的做法步骤1、全麦粉盛入碗中,磕入两个鸡蛋。2、加入葱花、盐、鸡精、胡椒粉。3、加入适量的凉水,搅拌均匀至无干粉,是比较稀的面糊。4、成流...
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- “做法简单”食材明细主料手抓饼(1张)鸡蛋(1个)辅料香肠(1个)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备好食材2、手抓饼放平底锅,如图摆放香肠3、打入一个鸡蛋4、如图四边向中间折叠5、两面煎制金黄色即可6、成品图小窍门可以在鸡蛋炒面撒一点盐或者葱花,味道...
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- 食材明细主料飞饼(2张)鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、鸡蛋加少许盐、葱花。我直接放在有小尖嘴的量杯里做的,灌饼的时候更方便。2、打散。3、锅烧热,刷少许油(不粘锅就不要刷了,这个飞饼很油),放入飞饼。直接冰箱速冻拿出来就...
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- “鸡蛋灌饼。”食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(2个)小葱(适量)开水(适量)调料十三香(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、开水倒入面粉中用筷子搅拌至团没干面粉,再下手揉成团!抹油醒10分钟!再把面搓成长条。2、切成均匀剂子,擀皮包油酥!(油酥:面...
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- 食材明细主料全麦粉(160克)凉水(320克)鸡蛋(2个)葱(适量)调料油(少许)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)全麦鸡蛋水饼的做法步骤1、准备好160克全麦粉。2、磕入2个鸡蛋。3、加适量的盐。4、葱花。5、加320克凉水,搅拌均匀至无干粉,根据全麦粉不同的吸水量,可以留20克左...
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- 食材明细主料全麦粉(50克)鸡蛋(1个)辅料水(30克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)全麦鸡蛋软饼的做法步骤1、全麦粉50克,鸡蛋1个,水30克,混合搅拌成稀糊状2、平底锅加热,刷层油,倒入面液,中火两面煎至金黄色即可3、全麦粉很香,加了鸡蛋后的口感会非常软,快手又好吃...
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- “飞饼真是个好东西啊,利用率非常高,呵呵,这次用它做了蛋饼很好吃,做早餐快捷方便。”食材明细主料印度飞饼(2张)辅料鸡蛋(2个)牛肉火腿(一包)紫甘蓝(少许)配料甜面酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备好上述说的材料。2、平底锅放少许油,放入飞饼、火腿...
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- 食材明细主料面粉(300克)沸水(适量)凉水(适量)油酥面粉(2勺)植物油(2勺)配料鸡蛋(2个)生菜(2大叶)葱花(适量)盐(适量)辣酱(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加沸水,搅拌成絮状2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时3、饧面中间可以再揉一次,面团会...
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- “用全麦粉做饼可不太容易,嘉嘉现在就教大家来做这么一份营养味美的全麦餐~”食材明细主料全麦粉(200-300g)鸡蛋(2-4个)辅料温水(少许)麻酱(30毫升)葱花(适量)配料食盐2g(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦鸡蛋饼的做法步骤1、温水和面窍门:(分次加水,先用筷子搅面粉,搅到如图片...
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- 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(3个)辅料盐(少量)食用油(适量)生菜(几片)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、用手感温度略烫的水和面,和的软一些。和好后用保鲜膜包住容器醒面20分钟。2、将醒好的面团取出,在案板上揉几下,搓成长条状。3、按需...
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- 食材明细主料白面粉(适量)黑全麦粉(适量)鸡蛋(适量)辅料花生油(适量)十三香粉(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)全麦鸡蛋饼的做法步骤1、黑白面粉混合,比例按个人喜好调节。2、加水用筷子搅成絮状。3、再和成软面团醒15分钟。4、案板上抹油,面团揉光滑分成小剂子,擀开...
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- 食材明细主料鸡蛋灌饼皮(一个)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)调料辣椒(适量)胡椒盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、平底锅喷少许油,放鸡蛋灌饼皮煎。2、一面微微金黄可以翻面,等待时用有嘴的杯子打一个鸡蛋放一点葱花,胡椒盐,拌匀备用。3、很快会鼓起大包。4、...
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- 鸡蛋灌饼一提到都会流口水,这个陪伴我成长的美食,每次放学下课之后奔着熟悉的香味,跑到门口阿姨那里排队买灌饼,如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料,之后以这么好吃除了饼做的香脆之外,酱料一定要做出独有的味道,这样吸引人心。鸡蛋灌饼的酱怎么做,这个要看具体步骤:做法一材...
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- “鸡蛋灌饼:为浙菜的代表菜式,食谱特色:香酥适口,色泽金黄,咸香酥脆。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香。”食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(4个)配料小葱(2棵)盐(4克)油(50克)温水(120克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉中加入温水搅...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料洋葱(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加水搅成絮状。2、揉成面团。3、面盆盖上盖子,醒二十分钟。4、面团擀成长条,抹上油盐。5、从一端卷起,圈成面团,醒5分钟。6、擀成面饼。7、鸡蛋打成蛋液,加入...
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- 食材明细主料中筋面粉(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)甜面酱(适量)火腿肠(适量)红椒(适量)黄瓜(适量)橄榄油(适量)辅料植物油(适量)温水(适量)酱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡蛋灌饼的做法步骤1、将2大勺面粉放入小碗中,加入适量橄榄油搅拌均匀制成油酥备用。2、用温水和面醒面半小时,然后继续...
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