当前位置:味味甜 >

关于铁板烤豆腐的做法的餐饮百科

铁板烤豆腐的做法 自制街边小吃--铁板烤豆腐 铁板烤豆腐怎么做
  • 铁板烤豆腐的做法 自制街边小吃--铁板烤豆腐 铁板烤豆腐怎么做

  • “街边小吃铁板豆腐,人气很高的,不过还是担心安全和卫生的问题,不敢放心大胆的吃,今天就可以了,自己做,放心有安全,味道又好,和蜗牛一起做小吃吧!这个确实很好吃的,外皮很脆,里面很嫩,味道不输外面小摊卖的呢”食材明细主料豆腐(一块)辅料干淀粉(适量)配料烧烤料(适量)麻辣鲜(适量)孜然(口味)煎...
  • 12077
铁板培根腐皮结怎么做-铁板培根腐皮结的做法
  • 铁板培根腐皮结怎么做-铁板培根腐皮结的做法

  • 食材明细主料干腐皮结(一盒)辅料培根(三片)芹菜(三根)青红椒(一个)配料郫县豆瓣酱(一勺)美极鲜(适量)干辣椒(适量)蒜瓣葱姜(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)铁板培根腐皮结的做法步骤1、准备食材。2、干腐皮结清水泡软,再放入开水锅中焯烫一下。3、炒锅到油加入一勺...
  • 18999
家庭版铁板豆腐怎么做-家庭版铁板豆腐的做法
  • 家庭版铁板豆腐怎么做-家庭版铁板豆腐的做法

  • “外焦里嫩,营养美味,一起学起来吧。”食材明细主料豆腐(500g)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版铁板豆腐的做法步骤1、水豆腐切小块备用。2、碳炉架上铁板,放油,将豆腐放入,煎至两面金黄。3、撒入盐,辣椒粉,胡椒粉,...
  • 5612
铁板豆腐烤箱版怎么做-铁板豆腐烤箱版的做法
  • 铁板豆腐烤箱版怎么做-铁板豆腐烤箱版的做法

  • “以前上学现在下班回家路上都会看到路边有铁板豆腐,面焦里嫩格外好吃,今天就在家用烤箱做一下,味道媲美路边摊不说,价位实惠还干净。老豆腐嫩豆腐都可以做~”食材明细主料豆腐(2块)辅料葱花(2根)调料辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)花椒粉(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
  • 27897
铁板豆腐的做法 铁板豆腐(无油版) 铁板豆腐怎么做
  • 铁板豆腐的做法 铁板豆腐(无油版) 铁板豆腐怎么做

  • “豆腐是有营养又比较爱吃的食材,每次到小吃街都被煎的香喷喷的豆腐吸引,但是又觉得外面的油大又不卫生,在微博上看到教程,赶紧自己做来试试,还不错😊”食材明细主料豆腐(适量)辅料孜然(适量)辣子面(适量)盐(适量)糖(适量)番茄沙司(适量)蚝油(适量)生抽(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
  • 20876
空气炸锅版铁板豆腐怎么做-空气炸锅版铁板豆腐的做法
  • 空气炸锅版铁板豆腐怎么做-空气炸锅版铁板豆腐的做法

  • “天冷了,嘴也变馋了,总想吃点香辣可口的,可是由于口罩原因,外卖都不怎么敢点了,于是自已动手做起来!”食材明细主料老豆腐(3块)辅料葱花(适量)小米辣(1个)调料玉米胚芽油(适量)生抽(1.5匙)蚝油(0.5匙)白糖(少许)烧烤料(2-3匙)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)空气炸锅版铁板豆腐的做法步骤1、...
  • 21071
铁板豆腐的做法 街头小吃——铁板豆腐 铁板豆腐怎么做
  • 铁板豆腐的做法 街头小吃——铁板豆腐 铁板豆腐怎么做

  • “下班回家,小区门口有一个摊位排了好些人在买什么,凑上前去,才看清原来是卖铁板豆腐的,看着豆腐滋滋的发出诱人的响声,我也想吃了,于是花两元钱买了一块豆腐,做了整整一盘,嘿,还真好吃呢”食材明细主料豆腐(一块)辅料韩式辣酱(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)孜盐(适量)辣椒(适量)葱花...
  • 13339
铁板豆皮卷怎么做-铁板豆皮卷的做法
  • 铁板豆皮卷怎么做-铁板豆皮卷的做法

  • “最近不知道怎么回事,特别喜欢吃烧烤和铁板烧,可是在外面吃不仅贵而且很不卫生。自己在家DIY好了,想吃多少做多少,而且绝对卫生。”食材明细主料豆皮(2张)生菜(1棵)苦菊(1棵)辅料韩国辣酱(2茶匙)蚝油(2茶匙)甜面酱(1茶匙)番茄酱(1茶匙)生抽(1茶匙)开水(2汤匙)辣椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)微辣(口味)煎...
  • 26147
家常铁板豆腐怎么做-家常铁板豆腐的做法
  • 家常铁板豆腐怎么做-家常铁板豆腐的做法

  • “想吃铁板豆腐家里没有厨具就用平底锅来份家常版的,做好的味道一点不比卖的差。”食材明细主料豆腐(1块(自制))辅料甜面酱(1勺)红油豆瓣酱(1勺)老干妈辣酱(1勺)葱花(适量)辣椒油粉(少许)花椒粉(少许)黑芝麻(少许(熟))白芝麻(少许(熟))中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常铁板豆腐的做法步骤1、...
  • 22024
铁板土豆片怎么做-铁板土豆片的做法
  • 铁板土豆片怎么做-铁板土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)红辣椒(6个)辅料蒜片(若干)孜然(一大勺)生抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)铁板土豆片的做法步骤1、土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用2、腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈3、锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒...
  • 23064
铁板烤肉怎么做-铁板烤肉的做法
  • 铁板烤肉怎么做-铁板烤肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)铁板烤肉的做法步骤1、猪肉切成薄片,可放在冰箱冷冻一会,方便切片2、放入适量盐,料酒,生抽,蚝油,胡椒粉以及姜片腌制,再倒入...
  • 17669
铁板豆腐的做法 街头小吃一铁板豆腐 铁板豆腐怎么做
  • 铁板豆腐的做法 街头小吃一铁板豆腐 铁板豆腐怎么做

  • “街头小吃一铁板豆腐,在家也可以轻松做,豆腐要煎的漂亮,千万急不得,轻轻滑动均匀上色。豆腐含丰富的营养,植物性蛋白更易人体吸收。”食材明细主料大豆腐(200克)辅料油(少许)下饭酱(1勺)鲜辣多(2勺)番茄酱(2勺)孜然粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)铁板豆腐的做法步骤1、豆腐200...
  • 23089
铁板日本豆腐怎么做-铁板日本豆腐的做法
  • 铁板日本豆腐怎么做-铁板日本豆腐的做法

  • “日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐,因为它的质感类似豆腐,又以鸡蛋为主原料,因此得名。日本豆腐口感爽滑鲜嫩,又有鸡蛋的清香味,搭配其他食材制成的菜肴,美味、营养、健康。白色情人节就要到了,爱他就做一道他喜欢的美食吧!所以今天做个老公特别喜欢的铁板日本豆腐,简单的佳肴,浓...
  • 11298
铁板烧土豆怎么做-铁板烧土豆的做法
  • 铁板烧土豆怎么做-铁板烧土豆的做法

  • “自己在家用平底锅做一份铁板烧土豆,土豆炸熟,用平底锅,用小火,配上了适当的配菜,香气四溢。”食材明细主料土豆(二个)二荆条(二根)泡椒(一根)油炸花生米(5颗)洋葱(半个)榨菜(少许)辅料菜籽油(一匙)烧烤粉(半匙)五香粉(半匙)孜然粉(少许)味精(少许)白芝麻(半匙)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板...
  • 31302
铁板豆腐怎么做-铁板豆腐的做法
  • 铁板豆腐怎么做-铁板豆腐的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(一盒)肉末(适量)辅料香菇(两朵)小葱(适量)红椒(少量)调料料酒(适量)十三香(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板豆腐的做法步骤1、所需食材:内脂豆腐、肉末、香菇、小葱、红椒。2、肉末加料酒少许、十三香少许、蚝油少许搅拌均匀备用(肉...
  • 12530
铁板豆腐的做法 三要点做出外焦内嫩的街头人气小吃——铁板豆腐 铁板豆腐怎么做
香辣铁板豆腐怎么做-香辣铁板豆腐的做法
  • 香辣铁板豆腐怎么做-香辣铁板豆腐的做法

  • “话说上次去败家的时候就顺带买了这个铁板,刚买回来的时候还说折腾点啥好吃滴但洗干净之后放在柜子里就忘得一干二净了,不过这也是我经常干的事儿,看见喜欢的就会买,买回来搁置在那里看看这属于强迫症么不过说实话,我第一个想到的关于铁板的菜谱就是铁板鱿鱼因为我自己也经常...
  • 20491
铁板日本豆腐的做法 冷冬最爱——铁板日本豆腐 铁板日本豆腐怎么做
  • 铁板日本豆腐的做法 冷冬最爱——铁板日本豆腐 铁板日本豆腐怎么做

  • “都说春天越来越近,但是天气却越来越来越冷,开了空调,脚趾还是冷冰冰的。很想吃点热乎乎的菜,正好淘宝上购的铁板锅到了,打算做一道铁板菜。新买的铁板一般都有一股味道,于是第一次用的时候,往铁板上浇油,开大火,看到铁板直冒白烟后转小火,过个三分钟的样子关火,等待铁板自然冷却后...
  • 29707
铁板香烤豆腐的做法 心蓝手制私房菜【铁板香烤豆腐】——笑着流泪 铁板香烤豆腐怎么做
铁板烤风味豆腐如何做简单又好吃
  • 铁板烤风味豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1肉末:1辅料折耳根:1小米辣:1二荆条辣椒:1芹菜:1黄辣椒:1具体步骤1.所有的原材料:豆腐(不要选用内酯豆腐),肉末、小米辣、小青椒、芹菜、折耳根(这个是四川和云南这边的,没有也可以用其他材料代替,只不过它独有...
  • 23523
铁板香辣豆腐怎么做-铁板香辣豆腐的做法
  • 铁板香辣豆腐怎么做-铁板香辣豆腐的做法

  • “这道菜,有点辣,豆腐很嫩非常好吃。希望大家喜欢”食材明细主料豆腐(1.5-2斤)洋葱(2个)小葱花(少许)铁椒(3根)小米辣(5根)辅料李锦记辣酱(1勺子(饭勺))鸡精(少许)生抽(少许)糖(少许)蚝油(3分之1勺)蒜姜末(少量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铁板香辣豆腐的做法步骤1、铁椒,小米辣切小圈,蒜姜末,少...
  • 4446
日式铁板豆腐怎么做-日式铁板豆腐的做法
  • 日式铁板豆腐怎么做-日式铁板豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(适量)辅料洋葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)味精(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)日式铁板豆腐的做法步骤1、日式豆腐切圆柱形,拍粉2、锅中加油,烧至4成热油温,下入豆腐炸至外表香酥捞出待用。3、锅中加少许油。下入洋葱,炒至9...
  • 29887
铁板豆腐的做法 铁板豆腐❗️万能灵魂酱料㊙️煎豆腐!秒杀街边小吃 铁板豆腐怎么做
  • 铁板豆腐的做法 铁板豆腐❗️万能灵魂酱料㊙️煎豆腐!秒杀街边小吃 铁板豆腐怎么做

  • “此款酱料适合铁板豆腐,也适用家庭烤箱烤各种丸子火腿肠金针菇等。真的是非常非常好吃😁😁建议厨友们一试。”食材明细主料老豆腐(1块)辅料香葱(1颗)白芝麻(2g)酱料配比蒜蓉辣酱(1勺)薄盐生抽(1勺)蚝油(1勺)番茄酱(1勺)白糖(1勺)孜然粉(0.5勺)烧烤料(0.5勺)甜辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 10798
双口味 铁板豆腐怎么做-铁板豆腐的做法 ‘铁板’豆腐
  • 双口味 铁板豆腐怎么做-铁板豆腐的做法 ‘铁板’豆腐

  • “懒人妈妈喜欢辣,宝宝必须是营养且美味的!所以接下来看我的喽……”食材明细主料豆腐鸡蛋(适量)辅料小葱干辣椒花椒辣椒粉油盐鸡精(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板豆腐的做法步骤1、豆腐切块,鸡蛋打散小葱切成小粒备用。2、电饼档放油炸葱,把葱炸至金黄色捞出(电饼档...
  • 20362
铁板烤鱼怎么做-铁板烤鱼的做法
  • 铁板烤鱼怎么做-铁板烤鱼的做法

  • 食材明细主料鱼草鱼尾部(适量)辅料植物油(适量)配料精盐(适量)蒜米(适量)姜米(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)老抽(适量)鸡精(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)铁板烤鱼的做法步骤1、鱼1条取尾部切大片。2、加入所有的调料拌匀腌制半天。3、腌好的鱼放进...
  • 13280
专题