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关于双耳太极羹的做法步骤的餐饮百科

双耳太极羹怎么做-双耳太极羹的做法
  • 双耳太极羹怎么做-双耳太极羹的做法

  • ““太极羹”是把两种不同颜色、味道一样,或者颜色不同、味道也不同的羹,同装入一器皿中,使之形成优美的太极图形——。给人以色彩分明、赏心悦目的视角,使人胃口大开,增加食欲。黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑...
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太极炒饭怎么做-太极炒饭的做法
  • 太极炒饭怎么做-太极炒饭的做法

  • “太极炒饭就是两种炒饭炒好后摆成太极的形状,可以一次吃两种饭,非常适合于挑剔吃货。”食材明细主料米饭(500克)冰冷时蔬粒(少计)鸡蛋(1个)韩国泡菜(少许)辅料葱花(少许)海苔(1张)腊肠(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)太极炒饭的做法步骤1、准备米饭,最好是剩米饭,头一晚可以多煮些...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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太极双拼怎么做-太极双拼的做法
  • 太极双拼怎么做-太极双拼的做法

  • “太极定二仪,清浊如以形。”食材明细主料金针菇(适量)木耳(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)小米辣(适量)新鲜青花椒(适量)配料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)太极双拼的做法步骤1、准备好配料,蒜、小米辣切碎、花椒拍一下。2、木耳泡发用开水...
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太阳蛋的做法 丰富早餐从太阳蛋开始!(附详细步骤图) 太阳蛋怎么做
  • 太阳蛋的做法 丰富早餐从太阳蛋开始!(附详细步骤图) 太阳蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料清水(适量)配料食用油(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)太阳蛋的做法步骤1、锅烧热,快要冒烟时关火。2、倒放少许油。3、加少许盐,将油晃均匀锅底。4、打入一个鸡蛋在锅底。5、在蛋的周边撒上少量清水。6、像这样,沿着锅边一撒上水,不能直接...
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素太极羹如何做简单又好吃-不一样的太极
  • 素太极羹如何做简单又好吃-不一样的太极

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500豆腐(北):300草菇:150大豆:500大白菜:300辅料盐:2味精:2香油:2色拉油:6淀粉(玉米):20具体步骤1.黄豆拣去杂质,洗净,用温水浸泡回软;2.大白菜洗净,切段;豆腐加水搅碎;3.菠菜洗净,摘出根和茎,与黄豆一起加入1500毫升...
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素食太极怎么做-素食太极的做法
  • 素食太极怎么做-素食太极的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)包菜(半朵)辅料盐(适量)花椒粉(适量(可不用))葱(少许)姜丝(少许(可不用))咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素食太极的做法步骤1、准备好食材洗净备用2、胡萝卜切丝备用(我为了省时间用刨的)口感是不如切的细丝的。3、包菜取下一些叶片,去掉中的的大叶杆后,将叶片切成...
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太极豆腐花怎么做-太极豆腐花的做法
  • 太极豆腐花怎么做-太极豆腐花的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(一盒)菠菜(100g)咸蛋黄(4个)辅料浓汤宝(一块)植物油(适量)配料盐(1g)淀粉(15g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)太极豆腐花的做法步骤1、材料图2、菠菜洗净3、用料理机打成菠菜蓉备用4、浓汤宝加三碗水,放入锅中化开,倒出汤汁备用5、炒锅加少许油烧热6、放入半盒内...
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太极羹怎么做-太极羹的做法
  • 太极羹怎么做-太极羹的做法

  • “春天来了,万物复苏。满地的野菜又长了出来,这是吃野菜的最好季节。野菜有着纯净的品质,野菜无污染,营养丰富,清新可口,是绝佳的食材,也是极好的药材。”食材明细主料车前草(适量)山药(300克)辅料葛根粉(适量)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)太极羹的做法步骤1、摘的车...
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太极瓜宴怎么做-太极瓜宴的做法
  • 太极瓜宴怎么做-太极瓜宴的做法

  • “太极瓜宴此菜是《满汉全席》中的一道创新菜品,由(中国烹饪协会)(全国烹饪大赛)(青岛电台)z赞助的一道菜品,什么是创新,此菜创新的整个过程,全都是经过上级批准的,”食材明细主料红瓢西瓜(适量)黄瓢西瓜(适量)辅料燕窝(适量)配料盐(适量)糖(适量)生粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)太...
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双耳雪梨羹怎么做-双耳雪梨羹的做法
  • 双耳雪梨羹怎么做-双耳雪梨羹的做法

  • “双耳雪梨羹--秋季适宜的甜品,养颜,清火,润肺,止咳,化痰。”食材明细主料银耳(100克)雪梨(200克)辅料枸杞(10克)黑木耳(5朵)水(700克)配料冰糖(30克)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双耳雪梨羹的做法步骤1、先把梨洗净。2、削去外皮,切成小块。3、银耳泡发后洗净。4、锅里放入银耳、水。...
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生蒸太极鸡怎么做-生蒸太极鸡的做法
  • 生蒸太极鸡怎么做-生蒸太极鸡的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)冬笋(适量)香菇(适量)辅料培根(适量)鸡蛋(适量)豌豆(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生蒸太极鸡的做法步骤1、准备好所有食材。2、将香菇、鸡脯肉、冬笋洗净,切丝,放入碗内,调入糖、蒸鱼豉油、料...
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山药太极泥的做法 健脾胃山药太极泥 山药太极泥怎么做
  • 山药太极泥的做法 健脾胃山药太极泥 山药太极泥怎么做

  • “山药是药食同源食物,有多种养生功效:健脾胃、益肾精、润肺美肤等等,尤其适合冬季适合进补养藏的季节。这里用的麦芽糖也是一种养脾胃助消化的食材,如此搭配适合冬季养生,小朋友食欲不佳爱挑食的情况,甜甜的奶香味再挑的小朋友都爱吃咯”食材明细主料山药(300克)黑芝麻(20克)牛奶(1...
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太极山药怎么做-太极山药的做法
  • 太极山药怎么做-太极山药的做法

  • “中国符号——是指能够代表中国并且足够影响世界的意象,可以是图形图像、文字组合,也不妨是生意信号、建筑造型,甚至可以是一种思想文化、一个时事人物,比如竹简、青铜刻字版、象棋、剪纸、罗盘、绣花鞋、戏曲、月饼……一千个中国人眼中有一千个中国符号,你心中的又是什么呢...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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太极拌菜怎么做-太极拌菜的做法
  • 太极拌菜怎么做-太极拌菜的做法

  • “甘蓝菜:性味甘平,具有益脾和胃,缓急止痛作用,可以治疗上腹账气疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有丰富的维生素,糖等成分,其中以维生素A最多,并含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗溃疡因子,因此常食用甘蓝对轻微溃疡或十二指肠溃疡,有纾解作用,适合任何体质长期食用。另外含有一...
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百合冰糖双耳羹怎么做-百合冰糖双耳羹的做法
  • 百合冰糖双耳羹怎么做-百合冰糖双耳羹的做法

  • “银耳,补肾、润肺、生津、提神、润泽肌肤。对治疗慢性支气管炎和肺心病有显著的效果。黑木耳,益气润肺、养血养荣。对久病体弱、肾虚腰背疼有很好的辅助治疗作用。百合,甘寒质润,养阴润燥。补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;养心阴,益心气,清心热而安心神。百合冰糖双耳羹,益气补肾、养...
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太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做
  • 太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做

  • “闽菜必吃榜-【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一,福州地区逢吉辰喜庆,筵席上多有此菜。它的出名,有一段趣闻:清道光十九年(公元1839年),林则徐为钦差大臣到广州禁烟时,英、德、美、俄等国的领事为了奚落中国官员,特备了西餐凉席“招待”林则徐,企图让...
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虾仁芦笋太极羹怎么做-虾仁芦笋太极羹的做法
  • 虾仁芦笋太极羹怎么做-虾仁芦笋太极羹的做法

  • “一点点虾仁和芦笋也不够炒一个菜,干脆做个羹吧!正所谓“为君洗手做汤羹”吧?!哈哈哈~~臭美的很!是否有点点象太极图案呢?!”食材明细主料芦笋(适量)虾仁(适量)辅料淀粉(适量)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)黑橄榄(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁芦笋太极羹的做法步骤1、芦...
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太极豆腐怎么做-太极豆腐的做法
  • 太极豆腐怎么做-太极豆腐的做法

  • “1、首先,将猪肉剁成肉末,备用2、将豆腐碾压成泥备用3、将韭菜切成末,备用4、将鸡蛋清打入碗中,去除蛋黄,备用5、锅中加底油,将豆腐泥倒入锅中煸炒一下6、再徐徐加入鸡蛋清煸炒、搅拌均匀,调好口味,出锅,倒入盘中的模具中,定好型7、再起锅,加入底油,倒入肉末煸炒一下8、炒至肉末变白...
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双耳桂圆红枣羹怎么做-双耳桂圆红枣羹的做法
  • 双耳桂圆红枣羹怎么做-双耳桂圆红枣羹的做法

  • “最近一直盯着淘宝,终于等到青团上架,赶紧下单买了一些。青团是江浙一带特有的糕团,就算是发达如现今社会有着万能的淘宝,但青团却仍是只在清明前方能上市供应。第一次在南京食得青团时,就喜欢上了这种如碧草般清香的小糕团。那是属于春天的颜色与口感,是再贵的抹茶粉也无法比...
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太阳果蒸莲子银耳羹怎么做-太阳果蒸莲子银耳羹的做法
  • 太阳果蒸莲子银耳羹怎么做-太阳果蒸莲子银耳羹的做法

  • “之前在超市看到这瓜写着是太阳果,一个13块钱,好奇好奇着就买回来了,上网一查原来就是小南瓜,放了好久不知道做什么好,突发奇想就拿来蒸了,小南瓜吃着很甜,银耳羹也有了南瓜的清香,味道很不错”食材明细主料太阳果(适量)银耳(适量)莲子(适量)芡实(适量)辅料冰糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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红枣双莲银耳羹 红枣双莲银耳羹怎么做-红枣双莲银耳羹的做法 #秋季滋阴润肺#
  • 红枣双莲银耳羹 红枣双莲银耳羹怎么做-红枣双莲银耳羹的做法 #秋季滋阴润肺#

  • 食材明细主料莲藕(450g)莲子(30g)红枣(15枚)银耳(10g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣双莲银耳羹的做法步骤1、准备食材2、莲子,银耳洗净泡发,银耳去蒂撕小片。3、莲藕去皮洗净切大块。4、红枣洗净备用。5、将红枣,莲子,银耳,莲藕放入高压锅中,加适量的水,将功能调到...
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太极饭怎么做-太极饭的做法
  • 太极饭怎么做-太极饭的做法

  • “乌米饭的传说:目莲的母亲在十八层地狱饿鬼道受苦受难,目莲修行得道后,费尽周折,求得恩准,去地狱看望母亲,但每次备了饭菜都被沿途的饿鬼狱卒抢吃一空。目莲为了让挨饿的母亲吃上饱饭,百思不得其法,为此,经常在山上徘徊。有一天(其时为农历四月初八),目莲在无奈、烦躁之中,不经意地在...
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专题