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关于自制豆芽的餐饮百科

自制放心豆芽-豆芽
  • 自制放心豆芽-豆芽

  • 食材明细主料绿豆(50g)辅料水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制豆芽的做法步骤1、准备好材料,很简单哦~就是绿豆和水哈……2、用清水浸泡24小时。记住哦,中间要换3次水!3、还是一样的,一天换水3次~4、装入容器,换水3-4次,注意了,一定要沥干水分!!5、初见成型了哈,同样的,换水...
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自制豆芽的做法 新鲜出炉家庭自制豆芽-爽口豆芽 自制豆芽怎么做
  • 自制豆芽的做法 新鲜出炉家庭自制豆芽-爽口豆芽 自制豆芽怎么做

  • “在此,特别感谢瑜珈会友谢姐的分享,哈哈,终于吃到自己做的豆芽了,再也不用去买市场的用漂白粉泡过的豆芽了。终于吃回来了豆芽原本的味道,糯香,清甜,爽口。太好吃了,你来试试吧,真的,味道太劲了!”食材明细主料绿豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制豆芽的...
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自制绿豆芽-绿豆芽
  • 自制绿豆芽-绿豆芽

  • 食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制绿豆芽的做法步骤1、准备矿泉水瓶。2、矿泉水瓶底部扎几个眼。3、绿豆提前泡一晚上装入矿泉水瓶。4、绿豆装入瓶子的四分之一如图。5、放温暖处。6、第二天长出牙来了。7、用清水冲洗一遍。8、继续放...
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自制黄豆芽怎么做-自制黄豆芽的做法
  • 自制黄豆芽怎么做-自制黄豆芽的做法

  • “原来自己也可以制作黄豆芽,时间是久了些,不过自己制作的吃着放心。要注意的是给豆芽浇水要按住布,不要动手搅动豆芽,保持豆子干净不烂,否则易断易臭。”食材明细主料黄豆(100克)辅料水(2ml)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制黄豆芽的做法步骤1、黄豆洗净,泡10小时2、这是已...
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自制绿豆芽怎么做-自制绿豆芽的做法
  • 自制绿豆芽怎么做-自制绿豆芽的做法

  • “不到一礼拜就可以吃到自己在家发的绿豆芽,简单方便。绿色食品。我的发绿豆芽神器:披萨盘,菜蓝。”食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆洗净,浸泡一晚上。(约10小时)。2、准备披萨盘,菜蓝子。3、披萨盘装少量水,放菜蓝...
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自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做
  • 自发黄豆芽的做法 家庭自发黄豆芽 自发黄豆芽怎么做

  • “很喜欢吃豆芽。但是外面买的不安全,打营养液,无根剂等等,都不敢吃了。所以自己在家发制.”食材明细主料黄豆(随便手抓几把)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发黄豆芽的做法步骤1、准备一个干净无油的盆2、一张纸,用水浸湿,铺在盆底3、把黄豆用水泡12-24小时,然后平铺...
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自制绿豆芽的做法 让人欣喜的跨年菜菜-----自制绿豆芽 自制绿豆芽怎么做
  • 自制绿豆芽的做法 让人欣喜的跨年菜菜-----自制绿豆芽 自制绿豆芽怎么做

  • “我家小熊喜欢种菜菜,学习得挺认真呢,工作之余还会上种菜菜的论坛,天天叫嚷着我要给妹妹种这样,我要给妹妹种那样(说明一下,妹妹就是偶),我们在网上买了很多种子,开始了漫漫的种菜之旅。普通菜菜的种值时间比较长,要想在短时间内获得成就感,自制豆芽是最棒的,芽苗菜也不错,我们已经把...
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自制绿豆芽的做法 【桃李厨艺】纯天然自制绿豆芽,怎么吃都可以 自制绿豆芽怎么做
轻松自制黄豆芽图解-黄豆芽怎么发
  • 轻松自制黄豆芽图解-黄豆芽怎么发

  • 吃麻辣烫或者是去超市的时候都能见到黄豆芽的身影,黄豆芽含有丰富的蛋白质和维生素,是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜。豆芽或炒或煮,味道都很鲜美,发黄豆芽的方法也很简单,喜欢吃黄豆芽的小伙伴也可以自己在家轻松发黄豆芽。主料黄豆:100克辅料水:适量详细步骤:第一步提前把黄豆...
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自制黑豆芽怎么做-自制黑豆芽的做法
  • 自制黑豆芽怎么做-自制黑豆芽的做法

  • “上次回家妈妈让我带了好多黑豆,我都吃不了了,喜欢吃豆芽,所以试着拿来做了,还不错哦”食材明细主料黑豆(200g)盆子(最好有漏孔的)(适量)包袱(棉布)(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制黑豆芽的做法步骤1、1.将干黑豆泡一晚上,沥干水分2、2.盛放黑豆的盆子一定不要有油,否则会影...
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家庭自制绿豆芽-绿豆芽
  • 家庭自制绿豆芽-绿豆芽

  • “家庭自制绿豆芽,超级简单,工具简单,方法简便,易学易记,告别外面的毒豆芽吧,崇尚健康绿色天然的美食生活,你还在等什么呢?”食材明细主料绿豆(150克)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆150克洗净2、无油干净小锅,放水烧开后,凉5分钟,放入绿豆,用筷子顺时针...
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黄豆芽的做法 自制健康美味的黄豆芽 黄豆芽怎么做
  • 黄豆芽的做法 自制健康美味的黄豆芽 黄豆芽怎么做

  • “在现代社会里,人人为了赚钱,个施所能,给不发法分子钻了空子,使用不健康的方法发黄豆芽,这样的黄豆芽对我们的身体”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料菜篮(个)清淡(口味)炒(工艺)数天(耗时)未知(难度)黄豆芽的做法步骤1、买回来专门发黄豆芽的黄豆,用清水浸泡三四个小时。2、浸泡好的黄豆,捞起...
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自制自发豆芽如何做简单又好吃
  • 自制自发豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料绿豆:100辅料烧水壶:适量清水:适量布:适量具体步骤1.准备好豆子泡一夜水,第二天拿出来放到准备好的容器里,把水倒掉,就开始发豆芽了2.第一天,都破壳了,每天早晚换水3.第二天了,早晚换水,秋天长的比较慢4.第三天了...
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自制黄豆芽图解
  • 自制黄豆芽图解

  • 很多家里都会有黄豆,那么问题来了,这么多黄豆应该如何解决呢?黄豆其实有很多处理方法,油炸、煲汤、榨豆浆,还可以用它来自制豆芽菜。不学不知道,一学吓一跳,原来豆芽的制作过程是那么简单,只要用水泡上即可。主料黄豆:适量辅料清水:适量详细步骤:第一步黄豆挑去杂质和坏豆子,淘洗干净...
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自制无公害绿豆芽-无公害绿豆芽
  • 自制无公害绿豆芽-无公害绿豆芽

  • “自制无公害绿豆芽,每天看着它长一节,收获的时候满满的绿豆芽清香味。整个过程真是太神奇了~”食材明细主料绿豆(150克)辅料矿泉水(500ml)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制无公害绿豆芽的做法步骤1、矿泉水没过绿豆芽,浸泡一晚上。2、浸泡好的绿豆。3、准备好一个洗菜篮子...
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如何自制黄豆芽
  • 如何自制黄豆芽

  • 许多人的餐桌上都很喜欢用黄豆芽做菜,因为黄豆芽是一种营养丰富味道鲜美的食物,而且豆芽中还含有很多丰富的营养物质。日常生活中很多人都会自己动手做黄豆芽,因不仅美味而且健康还纯天然,那么我们日常生活中都是如何自制黄豆芽的呢,下面我们就来介绍一下。一、如何自制黄豆芽...
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在家自制绿豆芽怎么做-在家自制绿豆芽的做法
  • 在家自制绿豆芽怎么做-在家自制绿豆芽的做法

  • “绿豆芽”食材明细主料绿豆(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)在家自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆洗干净泡6小时,这过程中需要更换清水多次,用格网的盆子,上下用布把绿豆子包裹起来,平铺在胶盆网格上面。2、在发绿豆芽菜是不要见光,盖好顶部避光,接下来几天要保持绿豆芽的湿...
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豆芽的做法 自己发豆芽 豆芽怎么做
  • 豆芽的做法 自己发豆芽 豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)豆芽的做法步骤1、绿豆用开水冲泡后,焖泡4小时左右。2、把水倒出后,盖上湿毛巾。3、压上重物。4、发了一天的绿豆。5、每天早晚换水一次。6、2天后换大些的盆,清除漂浮的豆皮和不发芽的绿豆。7、第一天。8、第二天。9...
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自制麦芽糖-麦芽糖
  • 自制麦芽糖-麦芽糖

  • “还记得小时候学校门口,经常会有一个老奶奶卖搅搅糖,就是麦芽糖,一两毛钱就可以买一个。在那个物质匮乏的年代,吃上一点糖,是非常高兴的事,拿在手里先不着急吃,用两根棍子不停的拉,挺好玩的,直到麦芽糖变白才吃掉。现在外面已经找不到卖这种搅搅糖的了,偶然发现了制作方法,试着做一...
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凉拌自制绿豆芽怎么做-凉拌自制绿豆芽的做法
  • 凉拌自制绿豆芽怎么做-凉拌自制绿豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)凉拌自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆隔夜浸泡,放入矿泉水瓶三分之一处,矿泉水瓶底部扎几个小孔,早晚各淋透依次,放到避光的地方,盖上湿布,三四天就OK了。2...
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快来收藏吧-豆芽自制怎么做?来这里手把手教你自制豆芽
  • 快来收藏吧-豆芽自制怎么做?来这里手把手教你自制豆芽

  • 说到豆芽应该大家到不陌生,市场上常见,有的朋友甚至还挺爱吃的。可是市场上的豆芽我们都不确定是怎么发出来的,所以为了确保食用安全,很多朋友都希望能够自制豆芽,但是又不清楚豆芽自制要怎么做,因此小编就满足一下大家的愿望,今天就来手把手教大家自制豆芽,超级简单而且易学易记...
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自制的自种豆芽如何做简单又好吃
  • 自制的自种豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:8小时    烹饪时间:5小时50分钟豆芽是我非常爱吃的一种食物,反正每次出去吃火锅我都必点豆芽,有时候自己在家里面做饭的时候,也会常常买豆芽回来做,但是外面的豆芽很多都是催熟的,又不太敢多吃,所以就自己在家里面吃自制的自种豆芽,既健康...
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自制黑豆芽-黑豆芽
  • 自制黑豆芽-黑豆芽

  • “黑豆的营养价值远远大于其他豆类,同时黑豆发芽后(其他豆也是一样),营养成分发生了不同程度的变化,维生素,蛋白质,膳食纤维呈上升趋势,脂肪和碳水化合物呈下降趋势,使营养状态更趋于我们对食物营养的需求。吃起来也是更加脆嫩鲜美。由于买来的豆芽吃着不放心,所以便自己学会了发制...
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凉拌豆芽的做法 自制黄豆芽做凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做
  • 凉拌豆芽的做法 自制黄豆芽做凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做

  • “夏天温度高,这个时候在家发豆芽的好时间,自家发豆芽的好处一是安全,二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光,这次我让豆芽见了几次光,发的有些见绿了。。用发好的豆芽,在锅里蒸熟,拌的时候比直接焯熟凉拌好吃的多。”食材明细主料黄豆(半盆)水(2碗)盖子(...
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豆芽机版自制酸奶-酸奶
  • 豆芽机版自制酸奶-酸奶

  • “儿子买了豆芽机,除了可以生豆芽,还有制做酸奶的功能,家里的小宝宝正好特喜欢喝酸奶,做了几次还挺不错的,调出来的口味和市售的酸奶一样好喝,本来家里有制酸奶的菌种,但我一直没用,都是用市售酸奶做菌种,也可以用自制的酸奶留下菌种,挺方便的。”食材明细主料牛奶(500克)辅料酸奶(30...
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